1. 抗氧化性比較強的蔬菜有哪些

酚類物質包括了一類有益健康的化合物，其共同特性是分子中含有酚的基團，因而具有較強的抗氧化功能。根據(jù)分子組成的不同，植物性食物中的酚類化合物分為簡單酚、酚酸、 羥基肉桂酸衍生物及類黃酮。

酚的抗氧化作用主要表現(xiàn)在:直接清除活性氧自由基，抑制脂質過氧化反應，整合金屬離子，激活細胞內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng)。

2. 哪種蔬菜抗氧化能力強

西蘭花，因為營養(yǎng)豐富，并且花冠的形狀很像皇冠，所以也被稱為“蔬菜皇冠”。

西蘭花和菜花維生素C含量都比較高，每百克維生素C含量在50到60毫克之間，不過西蘭花胡蘿卜素含量非常高！

每百克西蘭花含胡蘿卜素7210微克，是花菜的240倍之多，適當補充胡蘿卜素，有助于保護免疫系統(tǒng)免受自由基分子的攻擊，并具有明顯的免疫增強作用。

3. 蔬菜中的抗氧化成分

隔離霜功效的描述一般都是抗氧化，抗輻射，阻隔彩妝和灰塵。抗氧化是由于添加了綠茶萃取等抗氧化成份，這個很多面霜和乳液也都有添加，并不是隔離霜特有的。

4. 抗氧化的水果蔬菜有哪些

最便宜的蔬菜主要是生菜、黃瓜、西蘭花、芹菜、土豆、胡蘿卜、洋蔥。水果主要為橘子、蘋果、香蕉。價格基本為國內(nèi)的1倍-5倍。相比國內(nèi)，土豆最為便宜。價格看季節(jié)，而且主要看超市。

以伯明翰的sansbury’s超市為例，生菜0.8鎊一個、黃瓜0.6鎊、西蘭花0.6鎊、芹菜0.8、土豆2鎊2.5公斤、胡蘿卜1鎊1袋1公斤、洋蔥1鎊6個。

橘子1鎊大約10個小的、蘋果1.5鎊6個（pink lady牌）、香蕉1鎊大約10條。

我經(jīng)常去的ALDI超市，價格就要便宜很多，基本比sansbury's便宜30%，而且一般促銷（super6）啥我買啥。

如果去市中心的市場里買，還要便宜。但如果在倫敦的超市里買，以上價格要再加30%，誰讓它是倫敦。

5. 蔬菜的抗氧化作用體現(xiàn)在哪些方面

薪酬福利對員工的激勵作用主要體現(xiàn)在： (一)福利政策正確導向 企業(yè)采取福利措施，目標是使員工行為與企業(yè)行為保持高度一致， 有效地將廣大員工團結在一起，群心群力，實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化。

福利從本質上講又是一種補充性報酬，既然是報酬，應當以員工支付合理勞動為對價。因此，企業(yè)的福利政策要涵蓋福利設定的目標和相應的對員工行為的要求兩方面內(nèi)容，具備對員工的認識和行為進行正確導向的功能。一項企業(yè)福利政策，應當向員工表達和傳遞下述信息：員工福利與企業(yè)績效相掛鉤，員工福利與個人工作表現(xiàn)及貢獻相掛鉤。(二)履行告知義務 企業(yè)應當采取恰當?shù)膫鞑デ溃瑢⑵髽I(yè)的福利政策告訴所有員工，比如把福利政策明明白白寫進員工手冊。一定要讓員工周知企業(yè)有什么福利，不同的福利對自己的要求是什么，明確自己應該朝什么方向去努力。這是企業(yè)應盡的義務，也是尊重員工知情權的需要。(三)區(qū)分福利層次 要按對企業(yè)貢獻程度，將福利設定不同的等級層次。要規(guī)定什么樣的福利屬于保障性福利，是全體員工都應享有的;什么樣的福利屬于績效性福利，只有工作績效達到時才能享有，而且達到不同的績效，享受不同的績效福利。(四)適時增減福利項目 企業(yè)績效隨著市場環(huán)境變化會有起落，企業(yè)的福利一定要及時反映企業(yè)績效的變化。企業(yè)績效轉好，應當適時地增加一些新的福利項目;企業(yè)績效下降了，也要相應地暫時性裁減部分福利項目。通過員工福利變化，要讓員工感知企業(yè)生存的變化，取得員工對企業(yè)的認同感，培養(yǎng)員工和企業(yè)生命息息相關的潛意識。(五)特色福利 企業(yè)必須搞自己的特色福利，有特色才有吸引力。企業(yè)有能力增加福利投入時，可以本著“人無我有、人有我精”的原則，設定福利項目。如果在福利投入既定不變的情況下，則要秉著“集中使用投資”的原則，創(chuàng)新一些不茍同于別的企業(yè)的福利項目，保持福利的新穎特征。(六)自助式分配 不同員工有不同的需要，福利分配應當充分尊重員工的需要，采取“自助餐”式的福利分配方式是最好的選擇，對員工和企業(yè)兩全其美。員工可以發(fā)揮主動性，盡己所需，企業(yè)不用強迫，收效顯著。不過這種方式需要企業(yè)有能力提供可選擇的多樣化方案。(七)公正兌現(xiàn) 一方面，要求企業(yè)管理者說到做到，言行一致，做出的對員工許諾，在時機成熟時一定要兌現(xiàn)。不能當企業(yè)績效不好時取消員工福利，要求員工理解;而當企業(yè)績效見增時，對員工的呼聲卻充耳不聞。另一方面，企業(yè)獎勵員工福利時，要讓群眾心服口服，讓群眾了解該項福利確確實實就是該人應當享有的。可以將享有特別福利的員工名單進行公示。

6. 抗氧化的十大蔬菜

山葵、菜薊、白松露、La Bonnotte土豆、德國白蘆筍、蘇芡，抱子甘藍，菜心，至尊莼菜，冰菜

7. 什么菜抗氧化性最強

沒有。鐵是一種金屬單質，沒有氧化性，只有還原性。

鐵，原名鐵錠（Iron Ingot）是一種用途廣泛的金屬合成材料，通常通過冶煉鐵礦石獲得。

純鐵用于制發(fā)電機和電動機的鐵芯，還原鐵粉用于粉末冶金,鋼鐵用于制造機器和工具。此外，鐵及其化合物還用于制磁鐵、藥物、墨水、顏料、磨料等。

8. 超強的抗氧化蔬菜有哪些

男主叫葉軒女主叫夏芷涵的小說是《都市超強神醫(yī)》,這是作者流水曲觴原創(chuàng)的都市異能類小說

9. 抗氧化性比較強的蔬菜有哪些品種

抗旱蔬菜品種有：

１．茄果類：

①茄子，杭茄１號與杭茄３號、杭豐１號、浙引茄１號、長虹２號、農(nóng)友長茄。 ②番茄，大果型番茄紅果的有合作９０３、浙雜２０３、浙雜８０９、浙雜８０６；粉果的有浙粉２０２、合作９０６、合作９０８；櫻桃番茄有卡羅與圣女。 ③辣椒，杭州雞爪×吉林早椒、農(nóng)蕾２３號、中椒６號、湘研６號和１０號、新豐５號。 ④甜椒，中椒４號、中椒５號、中椒７號、海豐５號、嘉配５號。

２．瓜類： ①瓠瓜，杭州長瓜、安吉長瓜、溫州長蒲、溫州圓蒲。 ②黃瓜，津春４號、津綠４號、中農(nóng)８號、夏豐１號。 ③粉質南瓜，錦栗、板栗、甘栗、甜栗、夷香、東升、橘紅。 ④西瓜，新紅寶、黑美人、秀鈴、西農(nóng)８號、浙蜜２號、浙蜜３號、８７－１４、８４－２４、京欣１號等。

３．豆類：

①菜豆（蔓性），紅花黃褐色或棕色籽四季豆（如浙蕓３號、禾順一號、杭州高溫架豆、紅花白莢四季豆等）、紅花黑籽四季豆（如杭州紅花刀豆、珍珠架豆）、白花白籽四季豆（如杭州白花四季豆、浙蕓１號、浙蕓４號）、白花黃褐色籽四季豆（如春豐４號）。長８０、之豇特早３０、之豇１４、之豇１９、之青３號。 ③菜用毛豆，臺灣７５、９５－１、２９２、日本早生。 ④扁豆，白籽扁豆。

４．菜根類：

①春蘿卜，日本春勇、ＣＲ９６４６、白玉春。 ②夏秋蘿卜，春不老（北山）蘿卜、勾白蘿卜、短葉１３、日本夏盛。 ③盤菜。溫州中櫻盤菜、玉環(huán)盤菜。

５．甘藍類：

①結球甘藍，夏光、黃苗、夏王、強力５０、早豐、京豐一號。②青花菜，綠帶、山水、綠嶺、里綠、優(yōu)秀、蔓陀綠。 ③花菜，日本雪山、東海明珠系列８０天與１００天。

６．大白菜類：

結球白菜早熟５號與６號。

7．綠葉菜類：

芹菜，津南實芹、黃苗實芹、正大脆芹；西芹，文圖拉、猶太系列品種。

８．薯芋類：

生姜中的紅爪姜。

９．水生蔬菜類：

茭白，象牙茭、美人茭。

１０．野生蔬菜類：蕨菜（狼箕頭）、白花敗醬（苦葉菜）。