狂漲的原因是該公司牽手貴州醇酒廠，謀劃重組并控股貴州醇酒，從“喝奶”轉向“喝酒”。維維股份公告，興義市政府擬通過國有資產劃轉、資產和債務剝離等方式，與維維股份及紅石寶源投資管理公司合資成立貴州省貴州醇酒業(yè)有限公司。貴州醇酒廠全部酒業(yè)資產及業(yè)務轉移到這家新公司中去。維維股份將以51%的持股量成為第一大股東。主營豆奶粉的維維股份近幾年對白酒業(yè)務鐘愛有加。2006年11月收購雙溝酒業(yè)股權，不過2009年雙溝酒業(yè)被宿遷市政府“要回”。此后，維維股份以3.48億元的價格收購湖北枝江酒業(yè)51%股權。2010年報顯示，枝江酒業(yè)2010年實現營業(yè)收入17.77億元，凈利潤1.03億元，全年為維維股份增加收入14億元。維維股目前還涉足糧油甚至煤炭。今年上半年的業(yè)績顯示，公司食品行業(yè)的營業(yè)利潤率只增加了2.12%，而“副業(yè)”能源行業(yè)卻增加了71.35%。市場分析人士稱，目前酒類股票受到市場一致追捧，而維維股份手持湖北枝江和貴州醇，股價出現大漲也就不算意外。公開數據顯示，大幅買進的主要為券商自營等機構，基金則小幅拋售。

　　洋河股份(002304)　　正全力實施全國化戰(zhàn)略，意在提高省外市場銷售收入比重的濃香型白酒龍頭企業(yè)洋河股份，主要從事洋河藍色經典、洋河大曲、敦煌古釀等系列品牌濃香型白酒的生產、加工和銷售，主導產品洋河大曲，已有500多年的歷史，在明清時就享有盛名。除外，公司今年4月初完成了對雙溝酒業(yè)40.6%股權的收購，實現蘇酒企業(yè)的強強聯合，被業(yè)內視為是區(qū)域并購整合、欲做大做強提高竟爭力的實作?！　∪ツ甑?，共有124只基金持有洋河股份約27%流通股，雖然到今年年中駐守的基金數量銳減至46只，基金持股占流通股比卻升至40.29%。期間，股價上漲了近30%，且漲勢并未止步。7月份以來，持續(xù)震蕩走高，并于昨天創(chuàng)出201.81元的歷史新高，穩(wěn)坐兩市第一高價股寶座?！　∩赉y萬國認為，優(yōu)異的股權結構、超強的管理和營銷能力將促使公司的凈利潤復合增長率處于高位，上調2010-2012年每股收益至4.96元、7.51元和10.28元，分別增長78.0%、51.4%和36.9%。上調12個月目標價至263-300元。　　張裕A(000869)　　作為目前國內最好的葡萄酒生產企業(yè)張裕A,今年已經提了兩次價，彰顯出較強的紅酒議價能力。受益于平穩(wěn)需求以及高端產品較快增長，公司今年上半年實現主營收入和歸屬于公司股東的凈利潤，同比分別增長26.02%和28.65%。在諸多利好配合下，股價也隨之節(jié)節(jié)攀升。盤面顯示，盡管今年4月中旬以來大盤持續(xù)表現不佳，但張裕A絲毫沒受到影響，逆市上揚，股價已由4月份時的不足70元漲至目前的102元，并于日前創(chuàng)出歷史新高?！　≠Y料顯示，公司2010年固定資產支出50733萬元，主要用于在原料基礎較好的新疆、咸陽、煙臺和北京等地進行高檔酒莊新建與擴建、進口生產材料橡木桶及在全國54個重點城市購買營銷公司辦公用地等?！　Υ?，分析人士認為，作為葡萄酒行業(yè)的龍頭企業(yè)，公司抓住當前行業(yè)發(fā)展的有利時機積極發(fā)展以酒莊酒為代表的高端產品，搶占我國優(yōu)秀的葡萄生產資源，利用競爭對手當前因生產經營的種種問題發(fā)展緩慢的機會迅速擴大產能，同時在其深度分銷的基礎上進一步細分市場，分類營銷，以保障消化擴大的產能。顯示公司正處于發(fā)展上升期，長期價值值得看好?！　?a href="/pinpai/wuliangye/">五糧液(000858)　　從2009年第3季度開始，公司營業(yè)收入首次超過貴州茅臺，至今年中期，已連續(xù)4個季度營收居行業(yè)第一。從凈利潤來看，貴州茅臺依然更勝一籌，不過差距正在大幅縮小，上半年五糧液的凈利潤同比增長了42.34%，而貴州茅臺的凈利潤僅同比增長了11.09%，如果按照這個勢頭發(fā)展下去，公司的凈利潤有望超越茅臺。　　眼下高端白酒出現漲價，五糧液高端醬香酒有望成新的利潤增長點。據了解，公司1999年開始建立醬香型車間，經歷了2000年、2002年兩次擴建，目前產能接近2.7萬噸。公司于今年3月17日春季糖酒會推出有獨特風格的“永福醬酒”，目前己進入到最后上市準備階段。業(yè)內人士指出，五糧液高端醬香酒的推出，不僅有利于公司品牌的提升，也將形成新的利潤增長點?！　『ＭㄗC券(9.70,-0.38,-3.77%)分析師趙勇估計，公司2010-2011年每股收益分別為1.21元和1.58元，分別同比增長41.6%和30.6%，當前股價估值仍處在合理區(qū)間，若大盤反彈，估值水平也將提升。公司在2011年逐步完成整改方案之后，將可能會實施股權激勵方案，同時，公司產能擴張計劃的逐步兌現也將為后續(xù)增長做好準備，公司長遠穩(wěn)定增長可期?！　∩轿?a href="/pinpai/fenjiu/">汾酒(36.50,-0.80,-2.14%)(600809)　　公司作為清香型白酒的絕對龍頭，與茅臺在醬香、五糧液在濃香市場上的地位相仿，但當前營收和市值遠遠落后于茅臺、五糧液，甚至遠低于瀘州老窖和洋河股份，存在品牌價值回歸的需求?！　私猓轿鞣诰萍瘓F和股份公司高層大換血后，新管理層有效地推進一系列的管理變革，包括調整產品結構、提升產品價格、和盛初合作、渠道變革、以及近期的人事和組織變革等，從當前發(fā)展狀況上看，效果顯著。上半年營業(yè)收入同比增長47.0%，其中二季度同比上升19.7%，顯示淡季不淡的旺盛銷售情況。山西證券分析師羅胤指出，汾酒集團新一屆領導班子對汾酒發(fā)展的優(yōu)勢與不足重新做出了分析，并在此基礎上明確提出了追趕、超越、領先三步走的趕超戰(zhàn)略，可以說，今明兩年山西汾酒的增長動力已經明確。