1. 椰子會不會壞掉
如果是未去皮且未打開的椰子,能放半個月左右,但千萬不要放冰箱冷凍,以免變味。
如果外表是青色的嫩椰子,可放10~12天左右。
如果是老椰子可存放半個月左右,且存放時間從采摘下來時就開始計(jì)算,所以若在市場上購買的話,最好在兩周內(nèi)食完。
2. 椰子不會壞嗎
鮮的好主要看你自己吧,新鮮的椰子果肉嫩,少,椰水少,口感清爽。老椰子果肉多,硬,椰水多也口感能濃。煲湯的椰子以老的較好,肉味更濃郁香甜。
老椰子就是那種外表看起來褐色“毛磣磣”的,像樹皮一樣;新鮮的椰子則有著青綠順滑的外殼。在菜市場比較少見椰子,到大型的水果商店和超市則容易買到。挑選時一般外觀完整的椰子是不會壞的。
3. 椰子容不容易壞
1、會壞
椰子會壞,因?yàn)橐拥谋ur期有限,一般青色的鮮嫩椰子,保存時間為十二天,青色的老椰子保存時間為十五天,而去皮的椰子只能保存十到二十天的時間,已經(jīng)開口的椰子僅僅可以保存兩小時。
2、保存方法
保存椰子時,如果環(huán)境較為涼爽,可以將其放在陰涼遮光且干燥的環(huán)境中,但需要盡快食用,以免變質(zhì),而環(huán)境溫度較高時,應(yīng)該將椰子放在冰箱的冷藏區(qū)域,延長保鮮期。
3、判斷方法
判斷椰子是否變質(zhì),可以看顏色、聲音以及味道。變質(zhì)的椰子汁水顏色為黃色、液體逐漸凝固,且搖晃時會有水響,汁液帶有酸味,而新鮮的椰子汁液為乳白色,且搖晃沒有水響,汁液香甜。
4. 椰子會不會放壞
1、青皮嫩椰子。青皮嫩椰子的特點(diǎn)是汁水比較多,皮比較厚,肉質(zhì)較軟,從樹上采摘下來只能放10天到12天左右。
2、青皮老椰子。青皮老椰子的特點(diǎn)是汁水比嫩椰子少一些,可以晃動,肉厚,從樹上采摘下來可以放15-20天左右。
3、去皮嫩椰子。去皮嫩椰子的特點(diǎn)是外表比較白,一般是經(jīng)過化學(xué)藥劑漂白泡過,加上保鮮劑,可以放8-10天左右。
4、去皮老椰子。去皮老椰子根據(jù)老的程度可以分多個品種,不同品種保質(zhì)期有一定差異,但最常規(guī)的可以放20-30天。
5、椰子王。椰子王是經(jīng)過人工去皮加工處理的,可以放15-30天左右,有的外表看起來很好看,椰肉可能爛了。
6、開了口的椰子。開了口的椰子盡量在最短的時間飲用完,不然口感會發(fā)生變化。
5. 椰子怎么會壞
要看椰肉有沒有變黑或者變味,如果沒有,就可以吃了。椰子開了,要掰(摔)成小塊,連椰子殼一起用清水泡著,放在常溫的地方,避免高溫和暴曬,等想吃再拿出來吃。這樣可以儲存3-5天是沒問題的。注意:清水天天都要換!
6. 椰子壞掉了是什么樣的
1,外觀已經(jīng)發(fā)霉。
2,變質(zhì)的椰子會有一股刺鼻的味道或者其他的異味,嘗起來也是苦或酸澀的。
3,壞的椰子椰肉已經(jīng)變色或者發(fā)黃。
7. 椰子會不會變質(zhì)
可以通過外觀顏色味道來判斷。
味道:打開椰子以后會有一股天然的椰香出現(xiàn),變質(zhì)的椰子味道會非常的刺鼻或者有其他的異味兒
外觀:我們可以看椰子的外殼看看有沒有發(fā)霉。如果發(fā)沒到外殼就是變質(zhì)了,外殼如果沒有發(fā)霉可以搖晃一下椰子如果可以聽到清脆清晰的水聲就是沒有變質(zhì)。如果一晃多響就是變質(zhì)了,
顏色:椰子的果肉在太陽底下是透明雪白色。如果果肉發(fā)黃,就不能食用了。
開口的椰子保質(zhì)期很短,建議盡快吃完或者放冰箱冷藏。
8. 椰子會有壞的嗎
可以向超市索賠
如果是剛剛買的椰子就發(fā)生變質(zhì)的行為,很有可能是在出售之前就已經(jīng)損壞,這時后可以原封不動的找商家進(jìn)行補(bǔ)償,一般情況下可以換一個新的葉子或者是退全款,如果商家不想補(bǔ)償?shù)那闆r下就可以波打市場熱線進(jìn)行投訴
9. 椰子會不會壞掉呢
我認(rèn)為椰子是容易壞的,因?yàn)橐由L的地方天氣很熱。在天氣很熱的情況下,就會導(dǎo)致椰子容易腐壞