1. 蒸土豆要多久能蒸熟

10～20分鐘

一般來說，整個的土豆使用普通鍋，需要十到二十分鐘。如果是切成均勻的小塊再煮，大概五到七分鐘就夠了。使用高壓鍋煮的話，花的時間就更短。

當然，不同品種的土豆淀粉含量不同，煮到軟綿需要的時間不可能一樣。實際操作中需要有簡單方法來判斷，用筷子插入土豆，如果輕松地把土豆插到底，那么就說明已經(jīng)煮到足夠軟了。

2. 蒸土豆要多久能蒸熟呢

好吃，蒸土豆的熱量并不高，每100克蒸土豆中只含有不到80大卡的熱量，適量的吃一些蒸土豆可以有效的吸收其中的淀粉、纖維素，不但可以增加飽腹感，還可以保護胃黏膜。

從中醫(yī)學的角度講，蒸土豆可以補中益氣、健脾開胃，對于中氣虧虛導致的四肢無力和脾胃虛弱導致的食欲不振有一定的調(diào)節(jié)作用。但是需要注意蒸土豆吃太多可能會引發(fā)腹脹，所以建議適量食用。

3. 蒸土豆都要蒸,多長時間可以熟?

1、水煮土豆一般用時10分鐘到15分鐘。

2、注意事項：

（1）土豆不能發(fā)芽的，會引起中毒，要新鮮的土豆，并且洗凈表皮。

（2）準備材料時，土豆皮最好不要去除，因為去除土豆皮，切開的話，會導致土豆明顯損失鉀元素等營養(yǎng)。

（3）放入水中后，要用文火進行煮燒，能均勻的煮透，不會外熟內(nèi)生。

（4）煮熟后，要剝皮后進行食用，因為土豆皮中是含生物堿最多的部位，最好去除后食用，避免攝入太多生物。

（5）減肥者要注意將土豆做主食而不是做菜品來食用，不宜過量食用

4. 蒸土豆需要蒸多久能熟

用料：馬鈴薯丁(脫水)500g、淀粉200g調(diào)料：食鹽適量、醋適量、雞精適量、芝麻油適量、鮮貝露適量蒸土豆絲的做法1.土豆去皮洗凈2.干淀粉放盆中3.用菜擦直接擦絲于淀粉上4.拌勻，使每根土豆絲都沾滿淀粉5.蒸鍋中刷油6.把拌好的土豆絲放進蒸鍋中7.上火蒸五六分鐘即可8.大蒜放蒜臼中雜碎成泥，加白開水、醋、鮮貝露、鹽、雞精調(diào)好蒜汁9.把蒜汁倒入蒸好的土豆絲上10.拌勻即可裝盤了

5. 蒸土豆需要多久能熟

一般20-40分鐘，看土豆大小。到用筷子可以把土豆扎透（穿透）為宜。也可以煮。把新土豆挑個頭小的洗干凈，放入鍋中加水煮（水沒過土豆，如果嫌時間長的話先削皮再切塊煮，但我認為不如整個帶皮煮好吃）到用筷子可以把土豆扎透（穿透）為宜。

6. 蒸土豆要蒸多久?

洋芋一般水開后再蒸30分鐘左右就熟了。

7. 土豆要蒸多長時間才能蒸熟

主材：土豆四個、面粉30g。

輔材：食鹽少許、食用油適量、蔥段少許、蒜適量、雞精少許。

做法:

1、土豆清洗干凈后去皮，切成細條浸泡水里。

2、撈出瀝干。

3、放入盆中加入食用油和面粉拌勻。

4、鍋里加水煮開后放入拌好的土豆條上鍋蒸6分鐘。

5、蒸好后取出碗放入蒜末、蔥花、鹽和雞精拌勻。

6、鍋里加油燒熱澆在土豆條上，即可。

8. 土豆蒸多久可以蒸熟啊

要看土豆的大小，整只蒸還是切塊蒸。整只蒸20-30分鐘左右，筷子能穿透就是熟了。切塊的15-20分鐘左右。

蒸土豆的做法：

1、把土豆洗干凈備用。拿來做早餐的土豆最好選這種嫩土豆。

2、把土豆去皮。因為用來切片蒸就要去皮，如果整個蒸就不必要了，等熟了再剝掉就是。

3、再把處理好的土豆切成片，切成片蒸起來比較快熟點，因為早上寶寶上學時間太緊張了，切片蒸起來快一點熟。

4、把土豆片放水稍稍沖洗一下，再控干水放在盤子里。燒一大碗水，水滾后把土豆片放進鍋里，用筷子隔水蒸十分鐘。

5、時間到了，關火，但不要急著拿出來，讓水蒸氣出完了再拿出來。

6、用小碗調(diào)一杯淀粉水，再放在鍋里小火燒成汁。

7、再把汁鏟在蒸熟的土豆上。在上面還擠上一些番茄醬，再來一碗白粥，就是一份非常有營養(yǎng)的早餐了。

注意事項：

發(fā)綠芽的土豆千萬不要吃。

拿來蒸的土豆一般選嫩土豆仔。

9. 蒸土豆大概需要多久蒸熟

煮土豆多長時間能熟，要看土豆大小、量的多少、用什么鍋、火候。大小適中的土豆，普通鍋，文火隔水蒸一般需要十五分鐘左右。

如果土豆比較大，可以多蒸一會，最好中途用筷子扎一下。在蒸土豆的時候最好選擇隔水蒸，可避免土豆的營養(yǎng)流失。

　　如果是做土豆泥，一定要將土豆蒸熟才能將土豆搗碎。土豆是實心的，像番薯一般，比較結(jié)實，所以蒸土豆需要一定的時間。如果你想快點將土豆蒸熟，可以先將土豆切成小塊增大受熱面積，再放進鍋里蒸。一般需要蒸十五到二十分鐘，如果是高壓鍋，那就大概蒸七分鐘這樣就可以了。如果你想更快，用煮水將土豆煮熟也可以，但是口感不夠蒸的好。從營養(yǎng)學的角度來說，蒸熟的食物比煮熟的食物更能鎖住營養(yǎng)，推薦將土豆蒸熟為好。

　　蒸熟的土豆，可做成常見的美味香煎土豆餅，首先將土豆放涼，然后去掉外皮并用繩子將土豆壓碎備用，再倒入適量的黑胡椒和鹽在牛奶中。然后將牛奶和土豆泥倒在一起混合均勻，再將土豆泥做成大小均勻的餅。最后熱鍋入油，最好是用橄欖油，將其放入鍋中煎至兩面金黃即可。

10. 蒸土豆要多久能蒸熟透

好熟的。土豆里含有豐富的淀粉，而這淀粉就是土豆口感面的來源。土豆不耐煮，吃火鍋時你會發(fā)現(xiàn)，碎在鍋底成流沙的是土豆。如果你不喜歡吃面的土豆，那等土豆下鍋變色后撈起即可，變色就算熟了。當然，我說的土豆是正常的那一類，還有一種陳年土豆，皮都皺了的那種，那怎么煮都不會面，但煮熟了可以吃就行。

11. 蒸土豆多久可以蒸熟

使用高壓鍋燉土豆需要20分鐘，由于土豆的硬度比較高，因此在燉的時候也需要一定的時間。而且土豆是很難熟的，因此燉的時間越久，土豆越爛，同時也會更好吃一些。使用時需注意當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)氣壓不能上升。當鍋內(nèi)氣壓高于安全值時，不能開蓋。

土豆高壓鍋壓幾分鐘 高壓鍋燉土豆多長時間

　　對于快餐中比較多的土豆泥、炸薯條，在加工過程中被氧化，破壞了大量的維生素C，使營養(yǎng)成分大大降低。而對于炸薯條來說，易增加脂肪的攝入量，而且炸薯條的油很難判斷是否是新鮮的，加上反復高溫加熱，產(chǎn)生聚合物，像有毒物質(zhì)環(huán)狀單聚合物是致病物質(zhì)，所以要盡量少吃。營養(yǎng)學家指出，吃薯類不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中最少的，每天多吃薯類，可以減少脂肪攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉。