三鞭酒值得一試,讓你知道什么是見(jiàn)風(fēng)倒。首先煙臺(tái)的白酒文化不是很出眾,沒(méi)有什么高端品牌的白酒,有十分大眾化的煙臺(tái)古釀,雖然近些年在大眾群體選購(gòu)上被牛欄山、紅星、老村長(zhǎng)等白酒品牌沖擊,退回十年前基本去餐館吃飯喝白酒的煙臺(tái)人大部分是選擇煙臺(tái)古釀,也別稱“煙臺(tái)姑娘”。
山東出哪些啤酒?
既然題主都把圖片貼出來(lái)了,你肯定知道全中國(guó)最知名的啤酒就產(chǎn)自山東啦,那就是青島啤酒。青島啤酒比較暢銷的兩款,分別是青島純生、青島優(yōu)質(zhì)。山東人喝青島,先要先看看酒瓶上印的啤酒產(chǎn)地,因?yàn)榍嗥≡谌珖?guó)各地都有啤酒廠,但山東人最愛(ài)喝的口味產(chǎn)自青島,準(zhǔn)確的說(shuō)是“登州路56號(hào)”,很多人認(rèn)為這才是最正宗的青島啤酒。除了青啤,山東其實(shí)還有很多啤酒品牌,幾乎是每個(gè)城市都有自己的啤酒廠,不過(guò)這些品牌往往并不知名。
說(shuō)說(shuō)筆者曾經(jīng)喝過(guò)的產(chǎn)自山東的啤酒吧。濟(jì)南的趵突泉啤酒。趵突泉啤酒號(hào)稱是泉水釀酒,跟趵突泉白酒一樣,筆者覺(jué)得口味都相對(duì)比較淡。青島還有嶗山啤酒。濟(jì)寧有三孔啤酒、無(wú)名啤酒。這兩種啤酒比較小眾,筆者只在濟(jì)寧消費(fèi)市場(chǎng)上喝過(guò),而且也是在好些年前喝的了。此前,濟(jì)寧的不少酒店會(huì)有吃飯送啤酒的活動(dòng),很多送的就是無(wú)名啤酒。
德州產(chǎn)的克代爾啤酒,臨沂產(chǎn)的銀麥啤酒,筆者都喝過(guò),不過(guò)喝得少,忘了口味了。泰安則有個(gè)重口味的泰山原漿。棕色的酒瓶,720毫升裝的,口味偏苦,夏天配烤串,特別帶勁。目前因?yàn)槠【茝S兼并問(wèn)題,青島啤酒已經(jīng)兼并了濟(jì)南的趵突泉啤酒、臨沂的銀麥啤酒和淄博的綠蘭莎啤酒,燕京啤酒則兼并了濟(jì)寧的三孔啤酒、無(wú)名啤酒和萊州啤酒;雪花啤酒則在多年前收購(gòu)了濱州的琥珀啤酒廠。
山東煙臺(tái)有什么特產(chǎn)?
煙臺(tái)是一個(gè)山海輝映、民風(fēng)正點(diǎn)、人民勤勞、物產(chǎn)豐富的好地方。煙臺(tái)女子潑辣、能干、聰慧、巧手、會(huì)持家,她們最具特點(diǎn)的勞動(dòng)成果,就是膠東大餑餑。膠東餑餑應(yīng)當(dāng)理解為一種統(tǒng)稱,其實(shí)內(nèi)涵是很豐富的,比如純純粹粹的超大個(gè)頭饅頭:有在膠東巧媳婦手中,三下兩下就誕生出來(lái)、生動(dòng)傳神的小花饃,動(dòng)物造型可愛(ài)得很:更加絢麗的大花餑餑更有造型考究、精工雕琢的“工藝品”這樣的饅頭,你舍得吃嗎?除了手工做的,煙臺(tái)還有更多特產(chǎn)。
海陽(yáng)白黃瓜,特別適合生吃、配海鮮吃的黃瓜,還有更短一點(diǎn)的,外形酷似海參,不好看,但好吃。在濟(jì)南的海鮮產(chǎn)品攤點(diǎn)上,這樣的黃瓜是標(biāo)配。紅富士蘋(píng)果“煙臺(tái)蘋(píng)果萊陽(yáng)梨”大家都耳熟能詳了,煙臺(tái)的紅富士蘋(píng)果,個(gè)大,水頭足,又脆又甜,還耐儲(chǔ)存,是供養(yǎng)整個(gè)山東乃至大半個(gè)中國(guó)的重要水果,冬天抱著暖爐,吃上一個(gè)甜脆爽口的紅富士,覺(jué)得明天就是春天了。
煙臺(tái)大櫻桃印象里,大櫻桃貌似就是從煙臺(tái)起源的,煙臺(tái)大櫻桃,已成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,每年4、5月份,紅亮鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口的煙臺(tái)大櫻桃被運(yùn)往各地,滋養(yǎng)著四面八方吃貨的味蕾。張?jiān)?/a>葡萄酒百年張?jiān)?,品牌與品質(zhì)俱佳,價(jià)位層次豐富,品類多樣,是用處多多的特產(chǎn)了。長(zhǎng)島海參、養(yǎng)馬島海參這個(gè)就厲害咯,在養(yǎng)馬島成為網(wǎng)紅打卡地之前,養(yǎng)馬島海參就已經(jīng)享譽(yù)八方了,野生、品質(zhì)高,為其贏得了響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào),很多地方開(kāi)有長(zhǎng)島海參、養(yǎng)馬島海參的專賣店。
煙臺(tái)最好喝的酒是什么酒?
首先煙臺(tái)的白酒文化不是很出眾,沒(méi)有什么高端品牌的白酒,但是有十分大眾化的煙臺(tái)古釀,雖然近些年在大眾群體選購(gòu)上被牛欄山、紅星、老村長(zhǎng)等白酒品牌沖擊,但是退回十年前基本去餐館吃飯喝白酒的煙臺(tái)人大部分是選擇煙臺(tái)古釀,也別稱“煙臺(tái)姑娘”。在煙臺(tái)當(dāng)?shù)氐陌拙剖袌?chǎng)還有玲瓏春、白洋河、萊州特曲、龍口老黃縣、萊陽(yáng)白干、蓬萊仙釀,但是都沒(méi)有煙臺(tái)姑娘出眾。
其次,煙臺(tái)的葡萄酒,因?yàn)闊熍_(tái)是十分優(yōu)良的釀酒葡萄產(chǎn)地,所以煙臺(tái)的葡萄酒品牌也是眾星云集,但是煙臺(tái)的葡萄酒最好喝的應(yīng)該還是張?jiān)F咸丫屏耍吘箯尼劸萍夹g(shù)以及情懷上大家都認(rèn)可張?jiān)?。張?jiān)F咸丫撇坏窃跓熍_(tái),在全國(guó)都是知名的葡萄酒,張?jiān)F咸丫埔彩侨珖?guó)最早葡萄工業(yè)釀酒的璀璨成果,煙臺(tái)人如果喝紅酒首選張?jiān)?。另外,張?jiān)_€生產(chǎn)聞名遐邇的白蘭地,很多外地人或許對(duì)白蘭地不習(xí)慣,但是很多煙臺(tái)人都喜歡喝白蘭地,口味芳香濃郁,入口雖然醇濃微苦,卻比較爽口且回味綿長(zhǎng)。
一般外地朋友來(lái)到煙臺(tái)旅游或者出差,煙臺(tái)人招待的最佳酒類就是白蘭地,酒桌上先是一頓海喝,散席后撂倒一大片,白蘭地也稱“見(jiàn)風(fēng)倒”很多不知道白蘭地實(shí)力的人往往不知深淺。以上說(shuō)了這么多,其實(shí)煙臺(tái)最好喝的酒不是上面的任何一種,最好喝的酒當(dāng)屬煙臺(tái)啤酒廠還未被青島啤酒收購(gòu)前生產(chǎn)的扎啤,也就是老煙臺(tái)人老話說(shuō)的“一啤”。
山東都有哪些知名的酒類品牌?
雖然沒(méi)有大牌,但是品牌多,基本每個(gè)縣城都會(huì)有一個(gè)酒廠。最著名的就是青島啤酒了,聞名于世,不再贅述。山東啤酒廠也很多,不過(guò)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的很少了,大部分被青啤和華潤(rùn)收購(gòu)了,兩家為爭(zhēng)第一,打的不亦樂(lè)乎!紅酒當(dāng)然是煙臺(tái)張?jiān)A?,解百納、赤霞珠都很棒。三鞭酒值得一試,讓你知道什么是見(jiàn)風(fēng)倒。白酒么,那是相當(dāng)?shù)亩唷V袊?guó)第一芝麻香景芝白酒,知名度較高。
在煙臺(tái)出差,想帶當(dāng)?shù)氐陌拙苹厝?,有哪些不錯(cuò)的推薦?
如果限于白酒建議帶八仙系列畢竟有地方特色嗎! 52度的敬八仙,醬香型采用的是茅臺(tái)酒工藝,已經(jīng)幾十年了,國(guó)營(yíng)廠做的,品質(zhì)相當(dāng)成熟,但是名氣和茅臺(tái)就沒(méi)法比了。買的話買單瓶的,不到200,禮品裝的要貴很多,可能差在年份上,可我們普通人喝不太出來(lái)。如果低度的就建議34度蓬萊金古釀,四十多元,在當(dāng)?shù)仄胀ㄅ笥丫蹠?huì)和高端些的商務(wù)都能拿到出手,自己喝的話強(qiáng)烈建議這款。
這兩款酒喝多了第二天都沒(méi)啥感覺(jué)。如果喝有白酒感覺(jué)的就帶赫赫有名的國(guó)產(chǎn)洋酒 張?jiān)0滋m地,有三星的、五星的和金獎(jiǎng)白蘭地。三星30多塊錢,五星的七、八十塊錢,金獎(jiǎng)白蘭地現(xiàn)在長(zhǎng)到二十了,光就個(gè)人口感的話金獎(jiǎng)白蘭地好喝有特殊香味讓人喜歡,當(dāng)?shù)仫埖昊径加?,并且這款酒回去可以做雞尾酒的基酒,喝時(shí)兌雪碧、紅茶、礦泉水、可樂(lè)都行看個(gè)人口味,喜歡喝白酒的一般都喜歡原味的。