兩大葡萄酒莊園項(xiàng)目入駐涇陽,涇陽葡萄酒莊有哪些

由這句話中可以看出牛羊肉泡饃也是涇陽著名的風(fēng)味佳肴,是涇陽最具特色的小吃?!皼]嘗過牛羊肉泡饃,等于沒到過涇陽”。涇陽茯磚茶是涇陽縣的特產(chǎn)。涇陽茯磚茶獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?!皼荜栜虼u茶”茶體緊結(jié),色澤黑褐油潤(rùn),金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長(zhǎng)。

涇陽有什么特產(chǎn)?

涇陽縣地處咸陽市北部,屬關(guān)中平原腹地,最著名的特產(chǎn)包括穰饸、花馬蔬菜、沙紅桃、羊肉泡、茯磚茶、釀酒葡萄、涼皮、甑糕等。穰饸是涇陽縣社樹村里祖祖輩輩傳下來的一道秘制菜肴?!梆︷殹彪m是小吃,但卻與陜西的一位大名人有淵源。 清末時(shí)社樹村里大戶劉家有個(gè)后生叫劉浮生,此人風(fēng)流儒雅、精到書畫,年輕時(shí)一個(gè)人跑到四川雅安做起了買賣。

有一天劉浮生無意間碰見了到雅安辦事的于右任先生,鄉(xiāng)當(dāng)見鄉(xiāng)當(dāng)兩眼淚汪汪,兩人又是對(duì)酒當(dāng)歌又是筆墨揮毫;劉浮生崇拜于右任的英才,于老贊賞劉先生才華,大有相見恨晚之感慨。數(shù)年后,于右任功成名就,但對(duì)劉浮生先生的雅安盛情一直在懷,回三原老家時(shí)專程上門拜訪了劉浮生。見貴客上門,劉浮生激動(dòng)萬分,立刻捧出祖上秘制的食品款待于老。

于右任品嘗后連連用說“穰饸,穰饸”,從此劉家這道秘傳小吃就流傳開了,小吃的名字就是于老口說的“穰饸”。花馬村位于西北蔬菜名鎮(zhèn)云陽鎮(zhèn)南部5公里偏東處,是涇陽縣千畝高效設(shè)施蔬菜示范基地之一,也是國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范縣項(xiàng)目重點(diǎn)示范村。全村現(xiàn)有蔬菜面積2970畝,無公害蔬菜基地2500畝。全村蔬菜生產(chǎn)實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)種植,錯(cuò)茬播種,分散供應(yīng),做到四季有菜,均衡上市,避開旺季,填補(bǔ)淡季涇陽縣的沙紅桃屬中熟類,個(gè)大、肉細(xì)脆、香甜、晚熟,是春節(jié)送親朋好友的最佳禮品。

香脆沙紅桃農(nóng)歷九月初成熟,最小每個(gè)果重500克,最大700克,半粘核、內(nèi)紅外白、皮鮮紅、肉厚、核小、無裂果落果現(xiàn)象,兩年掛果,四年豐產(chǎn)?!皼]嘗過牛羊肉泡饃,等于沒到過涇陽”。由這句話中可以看出牛羊肉泡饃也是涇陽著名的風(fēng)味佳肴,是涇陽最具特色的小吃。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯鮮,肥而不膩,瘦而不柴,營(yíng)養(yǎng)豐富,暖胃耐饑,香氣四溢,誘人食欲,食后余味無窮,牛羊肉泡饃已成為涇陽乃至陜西名吃的“總代表”。

涇陽茯磚茶是涇陽縣的特產(chǎn)?!皼荜栜虼u茶”茶體緊結(jié),色澤黑褐油潤(rùn),金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長(zhǎng)。涇陽茯磚茶獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。涇陽北部旱腰帶地區(qū)的安吳、口鎮(zhèn)、王橋、興隆4鎮(zhèn),位于釀酒葡萄生長(zhǎng)最佳區(qū)域,被國(guó)內(nèi)外專家譽(yù)為“世界十大葡萄優(yōu)生區(qū)之一”,是涇陽縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域。涇陽涼皮已有200余年的歷史,涼皮的制法多、品種繁,突出酸辣鮮香,口感好,滑利爽口、筋韌耐嚼,深受大眾歡迎。

寧夏甘肅一帶,有哪些葡萄酒莊推薦?

感謝邀請(qǐng),希望我的回答能夠幫助到您!寧夏賀蘭山沿線,位于北緯37--38度之間,早晚溫差大,紫外線強(qiáng),氣候干燥,不利于病蟲害的繁衍!微生物分子豐富,利于發(fā)酵,特別適合葡萄種植,當(dāng)然良好的生態(tài)條件也適合釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒!沿線有XO旗下的軒尼詩酒莊,長(zhǎng)城云謨酒莊,張?jiān)?/a>莫塞爾酒莊,西夏酒莊,志輝原石酒莊,其中很多款都獲得過國(guó)際國(guó)內(nèi)大獎(jiǎng),西夏王的其中一款還作為各國(guó)駐華使節(jié)的專供酒!寧夏賀蘭山沿線的葡萄酒莊及其葡萄酒絕對(duì)是國(guó)內(nèi)國(guó)際不可忽視的力量!歡迎到寧夏來考察品酒!。

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