一兩白酒，50度左右的規(guī)格，里面的酒精濃度是25毫升，普通一瓶啤酒中的酒精濃度是是20毫升。我們由此可見，一兩的白酒，則是等于一瓶多的啤酒。就算啤酒比白酒來的柔，但是一定的酒精濃度還是有的。因為啤酒里面是有很多麥芽汁還有碳酸的，這些物質(zhì)會讓酒精被吸收的很快，自然而然，啤酒喝多了也是會讓人醉醺醺的。擴展資料中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。

一兩白酒等于1瓶啤酒。按照酒精度，38度白酒，3.6度啤酒，那么一兩白酒50毫升相當于500毫升多點啤酒，按照一瓶啤酒500毫升，那么一兩白酒等于一瓶啤酒。但是，白酒還有42度、52度、53度等等，啤酒還有2度多的、4度多的、甚至于7、8度的。所以這個問題本身很難有標準答案，只能選擇常規(guī)來作答。國內(nèi)現(xiàn)行的標準白酒度數(shù)有：28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。釀酒專家經(jīng)過無數(shù)專家多次品評后一致認為酒分子和水分子之間最好的融合點在52度－54度之間，在這個度數(shù)的酒的口感是最醇和的，如果度數(shù)過高，會過于烈，過低則水的味道會過重，這也是多數(shù)名酒的常規(guī)度數(shù)都是52度53度的原因。清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以白酒度數(shù)降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。

一兩42度的白酒相當于500ml的4%vol啤酒。一兩白酒等于一瓶多啤酒。以53度白酒為例，再根據(jù)換算單位，1兩=50ml，每瓶500ml的白酒，酒精含量為53%，既265ml純酒精。啤酒的酒精度數(shù)是按質(zhì)量體積百分比（M/V%）計算的。低濃度啤酒麥芽汁濃度為6°- 8°，酒精含量也是最低的，一般是2%；中濃度啤酒麥芽汁濃度為10°- 12°，酒精含量在3.5%左右，以12度為普遍，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種；高濃度啤酒麥芽汁濃度為14°- 20°，酒精含量接近5%。國際上公認12度以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒的釀造周期長，穩(wěn)定性好，并且耐貯存和遠途運輸。以我國常見標注12度的啤酒種類來算，酒精度數(shù)大約在3.5%，那么500ml啤酒的酒精含量就為17.5ml。簡介：對于密封、未開封的啤酒，如果是瓶裝的，通常保質(zhì)期在4個月左右，而灌裝的啤酒保質(zhì)期相對較長一些，約為1年左右。關(guān)于保質(zhì)期，上述時間僅是普遍情況，不同廠家不同品牌生產(chǎn)的啤酒可能保質(zhì)期會不同，還需以啤酒瓶和啤酒罐印刷的保質(zhì)期為準。而對于已開封了的啤酒，應該盡快飲用，因為啤酒開封后會暴露在空氣中，在天氣炎熱的情況下，啤酒里面的活酵母容易變質(zhì)，導致啤酒變味變壞。