買40目的都差不多了，再細的話，過濾的太干凈了就

具體要看你的液體雜質的特性和大小，可以用300-500目左右的尼龍過濾布，僅供參考。

沒用. 人工生態(tài)陳釀技術已經和陶缸陳釀效果一致,時間縮短到了十分之一甚至更短.這個靠譜：http://wenku.baidu.com/view/3eda890552d380eb62946dcd?fr=prin

活性炭只起到吸附作用并不能起到濾清助劑的使用，白酒過濾目前成熟的成本較經濟的還是硅藻土過濾，根據處理量選擇合適的過濾機，并根據酒中濾除雜質成分選擇合適孔徑的硅藻土助劑，在避免損失香氣成分的原則上達到最好的過濾效果。

下午好，白酒在低溫下析出的一些白色絮狀物一般建議用500-1000目濾網效果比較好，臨時過濾也可以使用價格低廉的慢速和中速定量濾紙（孔徑 < 30um，約等于400-500目濾網），過濾時也必須是在同樣的低溫條件下進行請參考。由于絮凝物是一些無機鹽和酯交融形成的膠體結構，一兩瓶燒酒數量不多建議用中速定量濾紙就完全足夠了。

違法添加，這只有協(xié)調處理了。按照現行食品安全法的話，肯定是需要行政處罰的（一般5萬元起），如果你是代理問題不大，配合市場監(jiān)督管理局調查，追溯廠家就行，如果是你自己的酒那你只有協(xié)調處理了?，F在散酒查糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、鈕甜等，最好不要加，如果你酒苦的話可以考慮用酸或是高酸酒和天然發(fā)酵甜味劑處理。

沒有外加一般不會含有的，如果是被抽檢出來的話只有協(xié)調關系處理了，酒如果是你自己生產的話處罰要多些，如果你是代理的話只要你能提供你的進貨記錄問題不大。如果是你自己生產的下次建議別外加糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、紐糖這些是非發(fā)酵產生的，國家是能檢測出的。加聽這些東西的目的是為了減輕你酒體的苦味，其實酒苦和你的工藝有關，可以控制下工藝，如果生產出來還苦的話可以考慮用酸和發(fā)酵甜味劑處理。

通常家用過濾白酒，一般推薦2000、5000目，即可達到要求。如果需要灌裝銷售，則需要根據酒質檢測來選用相對過濾精度的白酒過濾設備。專用的白酒過濾設備過濾精度可以達到0.1微米，更適合釀酒企業(yè)使用。白酒過濾簡介白酒過濾是酒在生產釀造過程中必不可少重要環(huán)節(jié)，經過白酒過濾設備過濾后的酒清澈透明，氣味醇和，口感豐富，所以說一臺好的過濾設備是各大釀酒企業(yè)必不可少的。針對不同酒質的酒，需要用到的過濾精度也各不相同，或者針對家庭作坊來說，可能用不上大型設備，通過濾網簡單過濾一下就行。國際上比較常用等效體積顆粒的計算直徑來表示粒徑。目數越大，孔徑越小。1微米約等于12500目，1.3微米約等于8000目，2微米約等于6250目，2.6微米約等于5000目。

10斤酒常用的桂花酒配方是一斤鮮桂花或半斤干桂花，冰糖半斤，可釀五斤酒。加酒時可基本按照此配方，用戶可根據要求適量增減。浸泡桂花酒，最好用清香型白酒來浸泡，幾種白酒混合后浸泡，香味成分復雜，口味不諧調，不如用單一品種的白酒，浸泡后花香與酒香比較融合協(xié)調，口味較好。擴展資料：注意事項：飲用要適量：桂花酒雖好，但飲用也要適量，不能過多。因為大量的服用不僅不能夠促進身體健康，反而有可能導致身體健康受損。桂花酒中所使用的酒屬于白酒，所以大量服用容易導致身體醉酒、暈厥甚至是休克的情況。 月經期不宜喝：女性在月經期間服用桂花酒，很容易導致血液大量的流失，同時體內的鐵元素也會大量流失，這樣不利于經期健康。所以女性經期不宜喝，建議經期適量的多服用一些具有益氣補血作用的食物，比如紅糖以及紅茶等。參考資料來源：百度百科-桂花泡酒

你好！我也正準備桂花泡酒，也不是很懂。問了個酒中老前輩說，最好桂花不能多。喝起來桂花香似有似無最好。我的觀點是各種比例的試試。建議你分別用1比10，和1比20的比例。我就準備這么弄。高度酒就少點桂花，畢竟愛喝高度酒的人主要是喝酒。另外酒的底子要好點，我的酒是我提供香米讓親戚家釀的原漿酒。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

用高度白酒一斤泡半兩左右鮮桂花，一斤的桂花的話就是需要32斤的酒配泡。

【自制白酒的做法 】　　制作“酒飯”。用糧食做蒸飯。由于普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯（按1：0.5的比例加礦泉水，一般來說超過米1厘米就可以）。　　拌曲。等飯晾到30度左右時拌入酒曲，放入木盤或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或紗布蓋上（避免污染又防止積水）。酒曲主要使用主黃酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。（各自特點見小貼士）　　發(fā)酵。拌曲后一天左右（寒冷天氣要2天），酒飯已進入糖化高峰，將酒飯倒入發(fā)酵罐，用的是本地土制的瓦罐，土得不能再土了，蓋子用的是瓷碗包紗布，但很便宜，幾塊錢一個（7.5升），還有15升和25升的?！　“?斤米加2斤礦泉水（自來水或白開水也可以，只是質量差點），然后蓋上“碗蓋”，進入主發(fā)酵過程。放置約3周左右?？梢园厦薇?，呵呵?！　≌麴s。蒸餾采取液態(tài)法蒸餾，將發(fā)酵料過濾，壓榨?！　》湃雽ｉT的微型蒸餾器（它的學名叫微型釀酒器）中，進行蒸餾。加熱設備是電磁爐，蒸餾時先用大火燒開，沸騰后改用中火，很快酒就源源不斷蒸出來了?！　∫淮握麴s結束后，測量酒精度和量，計算擬取酒量和酒度，進行二次蒸餾，掐頭去尾，中段酒即為成品酒，等酒完全自然冷卻后測量酒度，存玻璃瓶或其它容器中，標明原料、生產日期及酒度。我用的是這個（3.5升），雖然土一點，但非常符合本人的古典審美觀，而且酒可以透過瓦罐的微孔與外界進行呼吸，對酒大大的好！　　【小貼士】　　1、黃酒曲發(fā)酵的酒沒有特點，酒香單e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333337396234薄，適合用作酒基；本地土制酒曲發(fā)酵的酒有米香型白酒的風格，酒香比較突出，適合直接飲用。

加活性炭凈化，用澡土過濾機過濾，這樣酒就不會混濁，固形物也不會超標了。

你的酒水哪方面不合格？過濾只能讓酒水清亮，對酒水的質量指標不起作用。

主要用在多介質預處理過濾之后，反滲透、超濾等膜過濾設備之前。用來濾除經多介質過濾后的細小物質（例如微小的石英沙，活性炭顆粒等），以確保水質過濾精度及保護膜過濾元件不受大顆粒物質的損壞。精密過濾裝置內裝的過濾濾芯精度等級可分為0.5μs,1μs,5μs,10μs等，根據不同的使用場合選用不同的過濾精度，以保證后出水精度及保證后級膜元件的安全。

1.精密過濾器的作用是除去大量的液體及3μm以上固體微粒，達到最低殘留，有少量的水分、灰塵和油霧。 2.精密過濾器用于空壓機，后部冷卻器之后，其它過濾器之前，作一般保護的作用，可以延長系統(tǒng)其它部件壽命，因此空壓機一般都需要配備精密過濾器；用于冷干機之前，作前處理裝置。

精密過濾器（也稱作保安過濾器大都采用不銹鋼做外殼，內部裝過濾濾芯（例如PP棉，主要用在多介質預處理過濾之后，RO反滲透、超濾等膜過濾設備之前。用來濾除經多介質過濾后的細小物質（例如微小的石英沙，活性炭顆粒等，以確保水質過濾精度及保護膜過濾元件不受大顆粒物質的損壞。精密過濾裝置內裝的過濾濾芯精度等級可分為0.5μs,1μs,5μs,10μs等，根據不同的使用場合選用不同的過濾精度，以保證后出水精度及保證后級膜元件的安全。過濾器的材質分304、316L不銹鋼兩種。空壓機系統(tǒng)中配置精密過濾器的目的是處理壓縮空氣系統(tǒng)中的雜質和潤滑油殘留，冷卻水等等。一般空壓機排氣系統(tǒng)要安裝三級精密過濾器，儲氣罐，冷凍式干燥機等。

你好！主要bai用在多介質預處理過濾之后，反滲透、超濾等膜過濾設備之前du。用來濾除經多介質過濾后的細小物質（例如微小的石英沙，活性zhi炭顆粒等），以確保水質過濾精度及保護膜過濾元件不受大顆粒物質的損壞dao。精密過濾裝置內裝的過濾濾芯精度等級可分為0.5μs,1μs,5μs,10μs等，根據不同的使用場合回選用不同的過濾精度，以保證后出水精度及保證后級膜元件答的安全。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

渾濁的處理 酒是醇、酸、酯、醛等有機物質和水的混合體。各種香型白酒的主體香味物質與其他微量香味成分間的平衡、匹配構成了諸味協(xié)調的酒體。如前所述，沉淀物質實際上是白酒中的某些香味成分或其前體物質。除濁和保持香味風格是低度白酒生產所面對的一對矛盾。因此應在盡可能保持酒體的香味風格前提下，除去低度白酒中的沉淀物質，或除去低度白酒中潛在的會引起沉淀的物質，以免出現沉淀現象。 如何在不影響產品原風格，又能使白酒清亮透明，且符合國家衛(wèi)生標準，有效地進行處理過濾，處理的方法各廠不盡相同，但不外乎兩種方法：一是冷凍處理法；二是吸附法（淀粉吸附、活性炭吸附、離子交換分子篩法等）[3]。 2.1 冷凍過濾法 根據3種脂肪酸酯的溶解度隨著溫度的降低而減少，將加水渾濁后的白酒冷凍到-12~-15℃，并保持數小時，使高級脂肪酸乙酯絮凝、析出，顆粒增大，并在低溫度條件下過濾除去上清液的混合物，便可獲得澄清透明的低度白酒。由于沉淀物是油性物質，過濾時困難，可加石棉、纖維粉作助濾劑。 這種方法雖然有效果，但需要一套高制冷量的冷凍設備和一個低溫過濾房間，酒溫必須冷至-12℃以下，否則低度白酒以后遇冷又會出現渾濁，因而設備投資大、生產費用高。 在北方可利用冬季室外氣溫低的條件，將酒基降度以后放在室外進行自然冷凍，也有一定效果。但由于室外溫度變化大，冷凍效果差，需要的冷凍時間較長，過濾速度也較慢。 2.2 吸附法 利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對低度白酒中的沉淀性物質進行吸附。吸附劑的使用原則是：既能除去酒中沉淀性物質，又不使酒中的香味物質產生較大吸附損失，更不能影響酒體的風味和風格。 2.2.1 淀粉吸附法 取樣品若干個，分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時。過濾后比較可知，淀粉對呈香物質吸附較小，易保持原酒風格，但用量不易過大，否則會給酒帶來不良氣味。 2.2.2 活性炭吸附法 采用果殼粉狀活性炭，按不同的比例加入樣品中，隔4小時攪拌一次，24小時后過濾比較，入口糙，后味稍淡，需在調味上下工夫，方能保證質量。

不明白啊 = =！