不要配海鮮就可以

喝碑酒的同時應該配花生米

紅酒配肉食，吃海鮮喝白葡萄酒。最好不要，因為海鮮里面含有大量的細菌，紅酒里有比較豐富的維生素C 當人吃下海鮮有喝紅酒的時候 紅酒里的維生素C和細菌激烈交戰(zhàn)，會引起不適， 可能回休克． 注：也不能吃水果，水果里也含有大量的維生素C

可以

啤酒照樣可以喝，只是針對某些人是不行的，我吃海鮮就喝啤酒

用紅葡萄酒搭配紅肉，但不宜搭配海鮮 紅葡萄酒中的鐵離子會使人在進食魚后，口中留下更重的腥味 ，不過鐵離子含量較低的紅酒也許適合與海鮮搭配。

理論上紅酒配紅肉，白酒配白肉，但實際上并不是這樣的，i紅酒配的一般是粗纖維的食物，比如肉類，可是例如金槍魚，鯊魚這類大型海鮮你配白葡萄酒沒有配紅葡萄酒好，但是大部分的海鮮還是配白葡萄酒的

白酒、葡萄酒這些都可以，就是不能跟啤酒同飲。

搭配一些咸味的面點，小餅干都可以，很多酒吧里都會這樣。奶酪和紅酒是絕配、但中國人好像不太習慣。 白酒要下酒菜，是為了突出或者柔和酒的滋味，也是因為白酒度數高，空腹喝傷胃。紅酒的度數較低，所以傷胃的問題應該不嚴重，喝紅酒主要是品口味和口感，空口喝也無所謂。喝紅酒不要加雪碧，會沖淡酒的味道，影響酒的醇美。紅酒可以飯前喝，可以飯后喝。最好還是口腔里留有充分的味覺。喝紅酒前一定要搖晃一下，晃是為了讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來了，口感更加。

錯，，其實紅酒不能說是百搭，但也差不多，，看你喝的是紅葡萄酒，還是白葡萄酒，豬肉，牛肉適合紅葡萄酒，而海鮮就適應白葡萄酒

牛肉

燒烤，但燒烤也不能食多，它們的配料里有些食多了會導致癌癥

火腿、培根之類的，有需要的話可以搭配牛排、批薩或者三明治，奶酪等。自己可隨意搭配，

這個我知道，我吃大閘蟹都是和黃酒搭配的，大閘蟹不是屬于性涼的食物嗎，正好黃酒有活血暖胃的功效，它倆搭配，絕對堪稱完美。我買大閘蟹一般都是在金世尊買那種大禮盒式的，里面也有關于搭配酒的介紹，你可以根據自己想要的去選擇適合的禮盒套餐，是不是想的很周到。

九月團臍十月尖，一般情況，九月母蟹十月公蟹，但我們的陽澄湖大閘蟹9月份公蟹也是膏肥飽滿，口感極佳。到了10、11月，母蟹肉質越發(fā)飽滿鮮甜，蟹黃更是肥而不硬，公蟹更是只只體壯，肉質鮮美，口感十足。在這里，9到11月不論公母，均是享受大閘蟹口福 的黃金時節(jié)，可謂九月團臍尖也美，十月更是美上美

黃酒

所周知，在葡萄酒領域，海蟹的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之行程了吃海鮮配白葡萄酒的習慣。這個道理用在大閘蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。

當然行?。。?！ 吃海鮮應配以干白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。 海鮮忌與某些水果同吃。特別是維生素c含量高的水果更不能同時食用，否則會引起食物中毒，危及生命。 海鮮也不宜與啤酒一起食用。食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風。 螃蟹*柿子=腹瀉 海鮮+維生素c=砒霜 在臺灣地區(qū)，有一位女士突然無緣無故地七孔流血暴斃！美國芝加哥大學的研究人員，通過實驗發(fā)現，蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體并無毒害作用！但是，在服用維生素c之后，由于化學作用，使原來無毒的砷酸酐轉變?yōu)橛卸镜膩喩樗狒?，這就是人們俗稱的砒霜！

可以喝，但不要喝太多。使用螃蟹時可以搭配一些酒，有緩解螃蟹作用，因此吃螃蟹的時候喝一些紅酒是可以的。但是螃蟹中的蛋白質含量豐富，紅酒中含有一定量的單寧，容易在體內生成難以消化的物質，影響食物的消化吸收，而且還會影響螃蟹的食用口感，所以不建議多吃。2吃螃蟹適合喝什么酒白葡萄酒白葡萄酒與海鮮的搭配在很早以前就產生了，這兩者搭配不僅可以改善食物的口感，而且白葡萄酒還可以減少螃蟹中的細菌，吃起來更加安心。黃酒黃酒是我國獨特釀造而成的，與螃蟹一起食用不會產生相克作用，而且黃酒偏溫性，可以中和螃蟹的寒氣，具有一定的驅寒作用，還可以促進食物的消化。

葡萄酒該怎么喝？時尚的喝法是：混著飲，熱著喝。 有種葡萄酒的流行喝法，即用水果和葡萄酒搭配，調出各種不同的味道。青蘋果加法國出品的鐘樓城堡干紅，能調出果酒，青蘋果的酸中和了紅酒的甜味，喝來一點也不覺得膩；柳橙加入來自澳大利亞的白奧倫達白葡萄酒，入口爽滑，還夾著淡淡的橙香；柳橙與藍莓加派拉蒂香檳相配，淡淡的藍色與橙色交相輝映，獨特色彩的混飲雞尾酒，更適合任何交際場合和白領聚會，但最好購買有品質保證的進口葡萄酒。 除了冷飲，你還可以選擇熱飲。據專業(yè)人士介紹，做熱酒時最好選擇酒精含量在10-12%%左右的。度數高了容易醉，低了沒有酒香。熱酒可以使用紅葡萄酒、白葡萄酒，也可以將白葡萄酒與紅葡萄酒混合做成熱酒。

對于清淡無橡木桶味的干白葡萄酒來說，其口感清爽，酸度高，非常適合餐前的開胃酒。適合配搭生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤。清淡的蒸魚，或白灼的海鮮也很對味。味道稍濃一點的，可以配簡單烹調的雞胸肉或豬里脊。奶酪方面則是常帶酸的山羊奶奶酪是最佳的選擇。甘甜濃厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。這一類以霞多麗干白酒為典型，通常經橡木桶發(fā)酵培養(yǎng)，口感圓潤，酒香也比較濃。與龍蝦、甘貝、螯蝦、螃蟹等做成的料理在口味上很契合；比較濃的，甚至可以配生煎鵝肝等較濃膩的前菜。加了鮮奶油醬汁的魚或禽類也可選擇這類白酒。不過，由于有橡木味，最好避免清淡的海鮮料理。以麝香為代表的果香濃郁型干白酒，常有熱帶水果的甜香味，而且口感偏圓潤，酸度較低，獨特的風味非常適合用來搭配香氣濃郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特別適合難配酒的蘆筍。半甜型的雷司令白酒，通常只是單喝，也可與較辛辣的印度菜、常帶甜味的日本料理或甚至有甜味的中式醬料特別契合，還可以和比較有個性的醬汁搭配，像咖哩、蝦醬、沙茶醬等搭配。另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜帶甜味的菜色，都值得一試。

相對于紅葡萄，白葡萄果皮中含有的單寧和芳香物質較少。由于缺乏單寧的保護，白葡萄酒不像紅葡萄酒能夠陳年儲存，其風味也以輕巧細致為主。葡萄酒應符合烹調學自身的規(guī)則：1、紅葡萄酒配紅肉，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，使消化幾乎立即開始，能夠與體量輕盈的紅葡萄酒搭配良好。2、白葡萄酒配白肉類菜肴或海鮮也是通用的好建議。一些白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們?yōu)榘弭~、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。注意事項：1、各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但如果其中拌了醋，則會鈍化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇，這是因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。2、辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度，但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒，可算找對了伴侶。 希望能幫到你，望采納！??！

先說啤酒、飲料 現在主要用：大桶的 果粒橙、 雪碧 、可樂、 雪花啤酒、青島啤酒。 注意：啤酒現在基本上不上臺，放在那有人要喝問服務員要的。而且現在婚宴上喝啤酒的不多，但還真需要預備哈！ 飲料： 大瓶果粒橙和橙汁多配些，按一個桌2-3瓶配，因為這個大家都可以喝，包括來的小朋友老人。 雪碧可樂一個臺上各一瓶 ，因為可以摻著紅酒一起喝。可樂可以用百事可樂!吉利哈！ 基本上酒臺是放5--6樣，一瓶白酒，一瓶紅酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙或著二瓶啤酒，一瓶紅酒， 婚宴當中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒：囍酒、 瀘州老窖、 口子窖 5年 洋河藍色經典 海之藍 天之藍 五糧春 五糧液 當然還有人用的是別的酒 ，我就不一 一例舉了。 婚宴上白酒的定位主要考慮三個方面： 第一 新人的雙方父母.因為基本上有好多新人都是不會喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會提出要求，當然還有新人的親戚的建議。 第二 是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，同事、領導、等等，如果有一些單位的重要領導可能會單獨的配個一二箱好一點的白酒，如五糧液體之類的 。 第三 是考慮自己的經濟能力，當然結婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量，必盡結婚是二個家庭的事，盡量做到全面了呀。 婚宴酒用量算法:桌數x1.5+司機+其他+備用5=實際用量 例:20桌 10個司機 5個領導 20x1.5(酒席)+10(司機)+5(領導)+5(備用)=50瓶 婚宴紅酒 這方面也不可以馬虎，本站建議：一桌放兩瓶，因為結婚放雙數瓶。檔次高一點的用長城、張裕、王朝等干紅，一般的是普通紅葡萄酒。

沈陽酒店一般不讓自帶酒水，自帶還有要收取開瓶費或者服務費的，一定要跟酒店講好，寫合同上最好啦！先說啤酒、飲料 現在主要用：大桶的 果粒橙、 雪碧 、可樂、 雪花啤酒、青島啤酒。 注意：啤酒現在基本上不上臺，放在那有人要喝問服務員要的。而且現在婚宴上喝啤酒的不多，但還真需要預備哈！ 飲料： 大瓶果粒橙和橙汁多配些，按一個桌2-3瓶配，因為這個大家都可以喝，包括來的小朋友老人。 雪碧可樂一個臺上各一瓶 ，因為可以摻著紅酒一起喝?？蓸房梢杂冒偈驴蓸?吉利哈！ 基本上酒臺是放5--6樣，一瓶白酒，一瓶紅酒，一瓶雪碧 一瓶果粒橙或著二瓶啤酒，一瓶紅酒， 婚宴當中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒：囍酒、 瀘州老窖、 口子窖 5年 洋河藍色經典 海之藍 天之藍 五糧春 五糧液 當然還有人用的是別的酒 ，我就不一 一例舉了。 婚宴上白酒的定位主要考慮三個方面： 第一 新人的雙方父母.因為基本上有好多新人都是不會喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會提出要求，當然還有新人的親戚的建議。 第二 是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，同事、領導、等等，如果有一些單位的重要領導可能會單獨的配個一二箱好一點的白酒，如五糧液體之類的 。 第三 是考慮自己的經濟能力，當然結婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量，必盡結婚是二個家庭的事，盡量做到全面了呀。 婚宴酒用量算法:桌數x1.5+司機+其他+備用5=實際用量 例:20桌 10個司機 5個領導 20x1.5(酒席)+10(司機)+5(領導)+5(備用)=50瓶 婚宴紅酒 這方面也不可以馬虎，本站建議：一桌放兩瓶，因為結婚放雙數瓶。檔次高一點的用長城、張裕、王朝等干紅，一般的是普通紅葡萄酒?？蛇m量多個二三箱，因為在現在這個社會大家逐漸關注健康 ，大家都知道喝白酒傷身，喝啤酒太脹，喝紅酒健康這個道理的，冬天也是喝紅酒比較多的日子。 如果新娘喝酒過敏，一定要想辦法蒙混過關!可以到超市里買些純葡萄汁代替紅酒，注意一定要那種顏色比較濃而且倒在玻璃杯里會掛杯的那種!