2. 香芋做飯?jiān)趺醋?/h2>

3. 香芋飯?jiān)趺醋?

1：飯煮 2：芋頭削皮切小塊蒸，蒸時(shí)不要開蓋，20分鐘后打開用筷子插進(jìn)芋頭，插進(jìn)去就熟了，插不進(jìn)就沒熟。一般20分鐘到了芋頭都足夠熟的了。

步驟 2

切好的蘑菇（熱水泡，軟后沖洗干凈在切）； 切好的干魷魚（洗干凈，軟后在切）； 切好的蝦(一只切了三段)； 切好的蒜（平常我用蔥，還是小蔥較香） 切好的豬肉（食用油，鹽，生抽，雞粉，生粉腌一下）

步驟 3

鍋中開火，放干魷魚炒干下，在放油，不然帶水會(huì)噴油，會(huì)很痛的。 炒干點(diǎn)水，放油。

步驟 4

蘑菇倒下去，一起炒。

步驟 5

接著放蝦炒，在放蒜炒（如果是蔥，這個(gè)時(shí)候不要放），混成一起炒。

步驟 6

最后把蒸好的芋頭一起炒，（如果是用蔥的，芋頭下完在放蔥。） 全程視情況，不夠油就要適當(dāng)放油，不然會(huì)燒焦的。 放鹽，雞粉（適量就ok）

步驟 7

關(guān)小火，最后把煮好的飯跟所有材料混攪均勻，償下咸度合適就ok，不夠咸就加自己合適的口味

5. 芋頭香飯?jiān)趺醋龊贸?/h2>

coco的鮮芋就是芋泥。

鮮芋泥是以芋頭作為主要食材做成的美食?！跋泔埱噍悦祝问咦嫌蟾?。這是唐代詩人王維贊美芋頭的詩句。芋頭歷來是盤中佳肴。用芋頭烹制的芋泥，以獨(dú)特的味道而膾炙人口。原料可選：竹芋、紅芋、猴頭芋等等，但以檳榔芋最佳。

7. 怎樣做香芋飯

1里芋清洗干凈，去皮，放入開水中煮軟，搗成沒有塊的泥狀。

2.加入少量的冷水調(diào)稀。

3.加入準(zhǔn)備好的芝麻和味噌攪拌均勻即可食用了。

里芋泥拌味噌芝麻的制作要訣：

里芋就是芋頭；味噌就是豆瓣醬

8. 香芋飯?jiān)趺醋霾藕贸愿[門

芋頭飯材料芋頭丁1/2杯，豬肉丁1/2杯，紅蘿卜丁2大匙，白米1杯，水1又1/4杯調(diào)味料：鹽2小匙，油1大匙，糖1/3大匙做法1.)芋頭丁、豬肉丁、紅蘿卜丁準(zhǔn)備好備用。

2.)將米洗凈，瀝干水分，再加入1又1/4杯水(或高湯)、材料1和所有調(diào)味料，略拌勻后靜置20分鐘，再放入電鍋中蒸熟。

3.)開關(guān)跳起后，先不要打開鍋蓋，讓芋頭飯先燜約15～20分鐘左右，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。

9. 香芋蒸飯的做法

其實(shí)用電飯鍋煮芋頭的方法呢，相對來說比較簡單，首先大家先將芋頭買回來，然后用清水清洗干凈，清洗的時(shí)候他可以用一個(gè)柔軟的塑料袋裝上芋頭，然后放到水里邊將塑料袋封口，用手在塑料袋兒外邊兒，然后，搓完之后將芋頭沖洗干凈就可以了，另外大家沖芋頭的水一定要干凈，然后再將芋頭放到電飯煲里，放到電飯煲里之后加入適量的水分。

如果是用電飯煲的內(nèi)膽煮芋頭的話，那么一定要用水來煮芋頭，就是在電飯煲里邊加入適量的水，當(dāng)然大家也不要加太多的水，只要將水沒過芋頭就可以了，然后將電飯煲的電插上電，打開電飯煲放到煮飯的開關(guān)上。

煮飯的開關(guān)定時(shí)了之后，芋頭煮好了就會(huì)自動(dòng)跳到保溫的開關(guān)上，

10. 香芋米飯的做法大全

先把香芋削皮洗干凈,最好戴手套削皮,以免手會(huì)很癢,然后香芋切成一塊一塊,根據(jù)個(gè)人喜愛切塊大小。切好備用。

2.

米洗干凈,瀝干水。

3.

熱鍋,放豬油下蒜炒香,然后放香芋塊翻炒到香氣撲鼻,再下米一起翻炒2分鐘。全部撈起

4.

把炒香的飯和香芋放到電飯鍋,放平時(shí)煮飯量的水,放再放適量的鹽,攪拌均勻,蓋住煮熟即可。最后出鍋就可以吃到一鍋簡單又好