張?jiān)<t酒怎么樣,中國(guó)紅酒怎么樣

其次,中國(guó)紅酒市場(chǎng)以次充好的現(xiàn)象很多,貼牌,套牌屢見(jiàn)不鮮,在紅酒進(jìn)入中國(guó)的前幾年,市場(chǎng)已經(jīng)讓這么一群人做爛了,導(dǎo)致大家對(duì)紅酒的認(rèn)知也是參差不齊。想要把中國(guó)紅酒文化做起來(lái)是需要一群人做良心企業(yè),不僅賣酒,要宣揚(yáng)好的紅酒文化和如何鑒別紅酒、怎么品酒等等。

紅酒生意在中國(guó)好做么?

我來(lái)分享下我的見(jiàn)聞,以前我在小區(qū)門(mén)口,有一個(gè)朋友精英紅酒,當(dāng)時(shí)我也覺(jué)得這個(gè)行當(dāng)特別的高大上,一瓶西班牙進(jìn)口的紅酒,要133元,有時(shí)候供應(yīng)不足的時(shí)候,直接翻一倍,要266元。那時(shí)候,我愛(ài)人很喜歡喝半甜的紅酒,也就是半干,很多人不在乎這個(gè),就是裝樣子,實(shí)際當(dāng)你喜歡喝的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己喜歡什么類型,什么品種的葡萄酒。

我這個(gè)開(kāi)紅酒坊的朋友,那時(shí)候就經(jīng)常出國(guó),去法國(guó),西拔牙各地跑,挑酒莊,代理紅酒,然后回到市里來(lái)賣。在我離開(kāi)那個(gè)小區(qū)前,我一直對(duì)紅酒有很不錯(cuò)的影響,我覺(jué)得紅酒真的是很高檔的酒,但搬家后的一次遭遇,讓我徹底認(rèn)清了紅酒的本質(zhì)。下面注意看,要反轉(zhuǎn)了哦。紅酒,實(shí)際是十分廉價(jià)的一種酒水,雖然不排除有波爾多這種高檔的產(chǎn)品,但數(shù)量真的很少,中國(guó)的假紅酒打折波爾多名號(hào)的是世界實(shí)際產(chǎn)量的一萬(wàn)多倍,很多人花了不懂的錢,買的是普通的酒。

還是我朋友那個(gè)西拔牙的酒,因?yàn)槲覑?ài)人特別喜歡喝,我就搬家后(去了其他城市),還找他去買,畢竟紅酒牌子太多了,偶爾發(fā)現(xiàn)一個(gè)對(duì)口味的,真不好換。但那朋友不進(jìn)口了,說(shuō)貨源缺乏,后來(lái)沒(méi)辦法我就和媳婦回憶這個(gè)酒的牌子,因?yàn)槭茄竺?,很少有人關(guān)注。終于,我在網(wǎng)絡(luò)上找到了它,當(dāng)時(shí)價(jià)格讓我很吃驚,是78元一瓶,買多了可以到75元,我第一感覺(jué)就是這酒是不是假的……所以已一直沒(méi)買。

然后去年,最尷尬的事情發(fā)生了,我賣掉原有城市的房子,回去領(lǐng)買家看房時(shí),無(wú)意發(fā)現(xiàn)廚房有一個(gè)當(dāng)時(shí)喝完的空瓶,我突然想起來(lái),怕買不到真的,我看看全國(guó)總代理是誰(shuí)聯(lián)系下不久好了,結(jié)果我聯(lián)系到這個(gè)洋酒的全國(guó)總代理,大家猜一瓶多少錢?睜大眼睛,只要24元,而且一次購(gòu)買20箱,只需要18元一瓶。我當(dāng)時(shí)親自到北京這家進(jìn)出口公司買了20箱子,給我老婆喝了一年,就是哪個(gè)她喜歡的味道,你絕對(duì)想象不到這其中的暴利啊。

為什么大部分中國(guó)人喜歡喝白酒,而不是喝紅酒?

蒸餾酒的技術(shù)其實(shí)沒(méi)有多少年。所以我換個(gè)問(wèn)題來(lái)回答您,“為什么大部分中國(guó)人喝米酒卻不愛(ài)喝紅酒”,其實(shí)不是愛(ài)喝不愛(ài)喝的問(wèn)題,而是長(zhǎng)期以來(lái)的習(xí)慣。要知道,酒在古代并不是人類生存的必需品,當(dāng)人們吃飽喝足以后,才會(huì)用多余的食材去釀酒,而這些食材是有點(diǎn)錢的人不會(huì)去吃的,比如高粱,比如葡萄。中國(guó)一直都是以糧食為主要作物,糧食富裕了就用來(lái)做酒;而西方并不盛產(chǎn)糧食,他們葡萄多,自然就是葡萄酒。

為什么中國(guó)紅酒行業(yè)一直沒(méi)能火起來(lái),未來(lái)有投資前景嗎?

不請(qǐng)自來(lái)!首先投資肯定是有前景的,因?yàn)殡S著生活水平的提高,人們對(duì)對(duì)生活質(zhì)量的追求也在上升,很多事情都要講求儀式感。中國(guó)的飲食文化也源遠(yuǎn)流長(zhǎng),更多人不在單純的以白酒或者啤酒為主要餐桌溝通的手段,也要講求高雅和品質(zhì),所以才有了紅酒進(jìn)入中國(guó)。為什么在中國(guó)紅酒行業(yè)一直都沒(méi)能火起來(lái),首先是人的認(rèn)知問(wèn)題,絕大多數(shù)人還是喜歡白酒一飲而盡的豪放和啤酒冰涼的暢快感受,對(duì)于紅酒一口一口的喝,都覺(jué)得不過(guò)癮。

但是殊不知在正式的場(chǎng)合,紅酒代表的是一個(gè)人的儒雅品質(zhì)。其次,中國(guó)紅酒市場(chǎng)以次充好的現(xiàn)象很多,貼牌,套牌屢見(jiàn)不鮮,在紅酒進(jìn)入中國(guó)的前幾年,市場(chǎng)已經(jīng)讓這么一群人做爛了,導(dǎo)致大家對(duì)紅酒的認(rèn)知也是參差不齊。想要把中國(guó)紅酒文化做起來(lái)是需要一群人做良心企業(yè),不僅賣酒,還要宣揚(yáng)好的紅酒文化和如何鑒別紅酒、怎么品酒等等。

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