湖州特產(chǎn)雞爪(湖州特產(chǎn)鹵雞爪)

1. 湖州特產(chǎn)雞爪

1. 湖州特產(chǎn)雞爪

特產(chǎn):首先就是以湖州命名的筆中極品一湖筆。還有三大茶:安吉白茶,長興紫筍茶,德清莫干黃芽。

太湖三白:“白魚、銀魚、白蝦”,胥倉雪藕,南潯大頭菜,雷甸枇杷。

美食有:湖州大餛飩,湖州粽子,千張包,南潯定勝糕,德清新市茶糕,張一品醬羊肉,長興干挑面。一定要來嘗嘗哦。

2. 湖州特產(chǎn)鹵雞爪

2. 湖州特產(chǎn)鹵雞爪

一般情況下鹵雞爪鹵煮15-20分鐘即可關(guān)火,但在鹵制前記得先將雞爪提前焯水如果是冰凍的一定要提前將雞爪解凍再煮,不然然雞爪熟后容易掉皮,且口感太爛,沒嚼勁。 剛煮好的鹵雞爪不宜馬上拿出,可以燜個5-10分鐘,這樣會更加入味。

3. 湖州特產(chǎn)美食雞爪

主料:雞爪500克

調(diào)料:花雕酒50克,鹽15克,大蔥5克,姜3克,味精1克

花雕雞爪的特色:

雞爪酥爛,鮮咸香嫩,脆爽適口?;ǖ耠u爪的做法:

1. 將新肥雞爪洗凈,放開水鍋中焯水,然后放冷水中洗去浮沫待用;蔥切段,姜切片

2. 取干凈鍋,放入清水,投入雞爪,先用大火燒開,再改用小火煮10至5分鐘即可撈出,瀝去湯汁,置于盤內(nèi)冷開水中稍涼,改刀置于瓷盤中,加入味精、精鹽拌和,靜置2分鐘,然后淋上花雕酒拌和,加蓋靜置,不使香氣外溢,30分鐘后即可裝盤上桌

4. 湖州最有名的雞爪

四川的檸檬雞爪最好吃,加小米辣生抽,檸檬和糖泡椒

5. 浙江特產(chǎn)雞爪

1.杭州_山核桃2.湖州_餛飩3.嘉興_粽子4.寧波_湯圓5.紹興_臭豆腐6.臺州_糟羹7.溫州_燈盞糕8.麗水_薄餅9.金華_酥餅10.衢州_兔頭

6. 湖州特產(chǎn)鴨爪

用料 鴨掌、鴨翅(也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料) 500g 花椒 一小把 干辣椒 10個(干辣椒不辣的,若是一點辣都接受不了的可以適當(dāng)少放,但完全沒辣味也是會影響整體口味的哦)香葉 6片 桂皮 3片(長度大約10cm) 生抽 半碗 冰糖 適量(喜歡甜點的可稍放多一點) 八角 兩塊(大塊不是小瓣哦) 姜、蒜 姜6片,蒜5瓣 料酒 20克(可加可不加)

香鹵鴨掌(好吃得不得了)的做法

先冷水把鴨掌下鍋煮開,翻滾均勻,煮開后大約五分鐘左右起鍋(可以把臟的東西都清理干凈)

將鴨掌撈起過冷水后,再放涼20分鐘瀝干水分。

把所有配料及鴨掌全部入鍋,再加入水沒過鴨掌,加蓋中小火燜25分鐘(中途要翻動一下鴨掌好入味均勻),再轉(zhuǎn)大火收少點水分(大約5分鐘)出鍋搞定。

7. 湖南特產(chǎn)雞爪子

雞有兩只爪子.一個爪子上有4個指頭

8. 湖州最好吃的雞爪是哪一家

正龍KTV,29(中午1點到6點).一般

大明星,30(中包,中午1:30到6:30)一般

但是,都還可以了,和好樂迪差不多,當(dāng)然,還是有差距的.

9. 湖州有名的雞爪

雞爪,可是云南的一大美食,云南人簡直把雞腳吃出了新高度,雞腳可紅燒,可涼拌可鹵制,還可以做虎皮雞腳。還可以分為無骨雞爪和帶骨雞爪,甚至還可以吃掌中寶。可以吃雞腳筋!如果在普洱的話,當(dāng)然是吃二中雞腳最有名,他家的糊辣味雞腳又是最有名的。只有在普洱才能吃到最正宗的二中雞腳,其他地方也有長多為仿制。還有西雙版納的代位沖擊,腳也非常不錯,酸酸甜甜辣辣的非常解膩。要吃烤雞腳的話,當(dāng)然得數(shù)建水的烤雞腳,雞腳先用鹵水鹵過再放在炭火上烤,再撒上特制的辣椒面別提有多爽。現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展出好多種口味的,傣味的。糊辣味的,木姜子味。其實,在云南的每個縣城在每一個小巷的角落,都能發(fā)現(xiàn)非常好吃的美食。雞腳也同樣如此。

10. 湖州很有名的雞爪

油的溫度不夠高,油溫高點

11. 湖州特色雞爪

NO.1:新市羊肉新市羊肉是湖州的一道傳統(tǒng)美食,新市出產(chǎn)的羊肉味道非常醇厚,深受四方食客喜愛。

NO.2:德清青蝦德清青蝦是湖州著名的特產(chǎn)美食,青蝦肉質(zhì)緊實,味道鮮甜可口。

NO.3:鐘管老鴨煲鐘管老鴨煲是湖州的一道特色美食,老鴨肉質(zhì)軟爛味濃,湯汁濃鮮醇厚。

NO.4:太湖四珍太湖四珍是湖州的著名美食,主要包括:銀魚、白蝦、梅鱭、太湖蟹等四種美食,四種美食樣樣經(jīng)典,非常鮮美。

NO.5:雷甸西瓜雷甸西瓜是湖州的特產(chǎn)水果,雷甸出產(chǎn)的西瓜皮薄,瓜肉甘甜,汁水豐厚。

NO.6:太湖鵝太湖鵝是湖州出產(chǎn)的著名美食,優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境造就了太湖鵝的肉質(zhì)十分鮮美,營養(yǎng)豐富。

NO.7:長興爆鱔絲長興爆鱔絲是湖州的一道傳統(tǒng)名菜,鱔絲味道香鮮,口感脆酥,極其美味。

NO.8:南潯雙交面南潯雙交面是湖州的一道特色小吃,面條柔軟爽滑,鹵汁味道濃純。

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