不一定。高度白酒越放越醇，低度白酒越放越淡。

因?yàn)榘拙平?jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。在存放過(guò)程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣?！　【圃疥愒较?，這句話大道理上是不錯(cuò)的，歷來(lái)不少美酒都要經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀才能釀造出特有的香味。但酒越陳越香不是絕對(duì)的，所謂越陳越香是要有條件支持的，例如容器的品質(zhì)、密封的程度、貯藏的條件等。白酒相對(duì)而言保存起來(lái)更容易。因?yàn)榘拙埔话憔凭葦?shù)高，自身就帶有殺菌功能，不易變質(zhì)。　　窖藏酒貯藏條件要求是很高的，容器需要用荷葉和泥仔細(xì)封口，不是家里隨隨便便就可以“窖藏”的。

要高度哦，低了不行，不是越久越好喝哦。主要看你什么酒，純糧酒要好點(diǎn)，勾兌的肯定不行。我一般是5年左右，我都是某 寶 買的。對(duì)了有個(gè)朋友是做檢驗(yàn)的，幫我做了一次分析，發(fā)現(xiàn)我以前買的幾家里只有一家是相對(duì)純糧釀造的 好東西要分享分享分享----重要的事說(shuō)三遍 某 寶 店 名 我 們 的 銘 潤(rùn)，喜歡的可以嘗試一下。

在人們的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實(shí)真的如此嗎？有關(guān)專家說(shuō)，這是誤區(qū)，酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期。 據(jù)省釀酒協(xié)會(huì)的有關(guān)人士介紹，不是所有的酒都可以無(wú)限期地存入，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題。

不是的，一般低度酒沒(méi)有窖藏的價(jià)值，因?yàn)闀r(shí)間越長(zhǎng)香味越淡，高度酒窖藏的時(shí)間越長(zhǎng)，越發(fā)醇香濃郁，但是就一般的窖藏條件，超過(guò)20年后就開始走下坡路了，所以一般家里窖藏的話，高度酒存放10-20年風(fēng)味最佳。

因?yàn)樵骄镁撇艜?huì)越醇

發(fā)酵的原理

酒是一種保健飲料，能促進(jìn)血液循環(huán)，通經(jīng)活絡(luò)，祛風(fēng)濕。酒，是一種文化。中國(guó)上下五千年就是一個(gè)酒的文化，就是一個(gè)酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興，而蘇軾有把酒問(wèn)青天的胸懷。歐揚(yáng)修有酒逢知己千杯少的豪邁，曹操有對(duì)酒當(dāng)歌人生幾何的蒼涼。杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴真好還鄉(xiāng)的瀟灑。酒是好東西，高興的時(shí)候他能助興，而悲傷的時(shí)候，它能為你解憂；酒是壞東西，如果你認(rèn)為他能為你帶來(lái)勇氣，那么這種勇氣不堪一擊。如果你認(rèn)為酒能證明你的忠誠(chéng)，朋友，當(dāng)你喝下的時(shí)候，你已經(jīng)開始背叛了。你背叛的是你的健康，你背叛的是你的生命，你背叛的是家人對(duì)你的關(guān)愛。要珍惜生命，適度飲酒。白酒　　中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 　　啤酒　　啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。

愛情總是想象比現(xiàn)實(shí)美麗，相逢如是，告別亦如是。我們以為愛得很深、很深...來(lái)日歲月，會(huì)讓你知道，它不過(guò)很淺、很淺...最深最重的愛，必須和時(shí)日一起成長(zhǎng)。因?yàn)閻矍榈木壒?，兩個(gè)陌生人可以突然熟絡(luò)到睡在同一張床上。然而，相同的兩個(gè)人，在分手時(shí)卻說(shuō)，我覺得你越來(lái)越陌生?！　矍閷蓚€(gè)人由陌生變成熟悉，又由熟悉變成陌生。愛情正是一個(gè)將一對(duì)陌生人變成情侶，又將一對(duì)情侶變成陌生人的游戲?！　∠嘈艕矍榭梢粤钜粋€(gè)人改變，是年輕的好處，也是年輕的悲哀。浪子永遠(yuǎn)是浪子。令男人改變的，也許是上帝的愛或者佛祖的慈悲，但絕對(duì)不會(huì)是女人?！　∽畈灰私Y(jié)婚的是浪子，最適宜結(jié)婚的也是浪子。往往不是女人改變一個(gè)浪子，而是女人在浪子想改變的時(shí)候剛好出現(xiàn)。　　男人的一生，不過(guò)對(duì)女人做兩件事：超乎她想象的好和超乎她想象的壞。女人用他的好來(lái)原諒他的壞。如果有一天他們不能在一起，不是他太壞，而是她太好?！　∥覀円簧校斡浐鸵浀臇|西一樣多。記憶存在細(xì)胞里，在身體里面，與肉體永不分離，要摧毀它，等于玉石俱焚。然而，有些事情必須忘記，忘記痛苦，忘記最愛的人對(duì)你的傷害，只好如此。 時(shí)間會(huì)讓你了解愛情，時(shí)間能夠證明愛情，也能夠把愛推翻。沒(méi)有一種悲傷是不能被時(shí)間減輕的。 如果時(shí)間不可以令你忘記那些不該記住的人，我們失去的歲月又有什么意義？ 　　 如果所有的悲哀、痛苦、失敗都是假的，那該多好？可惜，世上有很多假情假義，自己的痛苦、失敗、悲哀，卻偏偏總是真的。 他縱有千個(gè)優(yōu)點(diǎn)，但他不愛你，這是一個(gè)你永遠(yuǎn)無(wú)法說(shuō)服自己去接受的缺點(diǎn)。一個(gè)人最大的缺點(diǎn)不是自私、多情、野蠻、任性，而是偏執(zhí)地愛一個(gè)不愛自己的人。 暗戀是一種自毀，是一種偉大的犧牲。暗戀，甚至不需要對(duì)象，我們不過(guò)站在河邊，看著自己的倒影自憐，卻以為自己正愛著別人。 愛情和情歌一樣，最高境界是余音裊裊。最凄美的不是報(bào)仇雪恨，而是遺憾。最好的愛情，必然有遺憾。那遺憾化作余音裊裊，長(zhǎng)留心上。最凄美的愛，不必呼天搶地，只是相顧無(wú)言。 失望，有時(shí)候，也是一種幸福。因?yàn)橛兴诖艜?huì)失望。遺憾，也是一種幸福。因?yàn)檫€有令你遺憾的事情。追尋愛情，然后發(fā)現(xiàn)，愛，從來(lái)就是一件千回百轉(zhuǎn)的事。 最浪漫的愛是得不到的。最浪漫的情話，是當(dāng)哪個(gè)已經(jīng)跟你分了手的人打電話來(lái)問(wèn)：“你好嗎？”你稀松平常地回答：“我很好?！倍鋵?shí)你還愛著他，你一點(diǎn)也不好。 男人偽裝堅(jiān)強(qiáng)，只是害怕被女人發(fā)現(xiàn)他軟弱。女人偽裝幸福，只是害怕被男人發(fā)現(xiàn)她傷心。 愛情，有時(shí)候，是一件令人沉淪的事情，所謂理智和決心，不過(guò)是可笑的自我安慰的說(shuō)話。 愛情從來(lái)都是一種束縛，追求愛情并不等于追求自由。自由可貴，我們用這最寶貴的東西換取愛情。 因?yàn)閻垡粋€(gè)人，明知會(huì)失去自由，也甘愿作出承諾?！　　　　　　　? 諾言是用來(lái)跟一切的變幻抗衡。變幻原是永恒，我們唯有用永恒的諾言制約世事的變幻。不能永恒的，便不是諾言。諾言是很貴的，如果你尊重自己的人格。 愛是有安全感，又沒(méi)有安全感。愛是一種震撼，也是一種無(wú)力感。愛是誘惑，也惟有愛能給你力量抗拒誘惑。愛是忠誠(chéng)，可是愛也會(huì)令你背叛。 一個(gè)人負(fù)心，或許是因?yàn)樗挠洃浟Σ缓?。他忘記了，所以他能夠?fù)心；不是因?yàn)樗?fù)心，所以他忘記了。以前種種，他并非完全忘記，但他記憶力太差了，往事已經(jīng)不再深刻，很快就被新的記憶取代，只記得新人的歡笑，忘記舊人的笑臉?！? 愛和懷念是兩回事。男人忘不了舊情人，必然是他在過(guò)去的歲月里，曾經(jīng)傷害她，那一次的過(guò)失，他無(wú)法彌補(bǔ)。當(dāng)明知不可挽回，唯一補(bǔ)償?shù)姆椒ň褪菓涯?，同時(shí)也用對(duì)她的懷念來(lái)懲罰自己。自以為是的深刻不過(guò)是自欺欺人的說(shuō)話?！? 懂愛的女人通常輸?shù)煤軕K。愛情本來(lái)就是殘忍的，勝者為王。 　 感情可以轉(zhuǎn)帳，婚姻可以隨時(shí)凍結(jié)，激情可以透支，愛情善價(jià)而沽。是的，在這細(xì)小的都市里，這就是我們的生活。　 今天的長(zhǎng)相廝守，只是盡力而為而已。最安全和最合時(shí)宜的方式，還是和自己廝守。 一個(gè)錢幣最美麗的狀態(tài)，不是靜止，而是當(dāng)它像陀螺一樣轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，沒(méi)人知道，即將轉(zhuǎn)出來(lái)的那一面，是快樂(lè)或痛苦，是愛還是恨。快樂(lè)和痛苦，愛和恨，總是不停糾纏。 　　　　　 所謂緣分，也和發(fā)明一樣吧，都是源于偶然。愛情也是一種發(fā)明，需要不斷改良。只是，這種發(fā)明跟其他發(fā)明不一樣，它沒(méi)有專利權(quán)，隨時(shí)會(huì)給人搶走?！　　　　　? 愈害怕失去的人，愈容易失去。愈想得到，就愈要放手。放手是很難的，但是別無(wú)選擇?！? 世上有很多東西是可以挽回的，比如良知，比如體重。但不可挽回的東西更多，譬如舊夢(mèng)，譬如歲月，譬如對(duì)一個(gè)人的感覺。放棄一個(gè)很愛你的人并不痛苦，放棄一個(gè)你很愛的人才是痛苦?！　　　　　　? 食物可以有標(biāo)簽，說(shuō)明“請(qǐng)?jiān)诖酥笆秤谩?。女人不是食物，青春是有期限的，忍耐也是有期限的，?qǐng)?jiān)谄谙奁跐M之前好好愛她，好好照顧她，因?yàn)樗怯鈺r(shí)不候的。　　　　　 萬(wàn)物有時(shí)，懷抱有時(shí)，愛情也有時(shí)序。愛情有生、老、病、死。愛情總在不知不覺間過(guò)期。有一天，我們把它拿出來(lái)，才知道它最鮮活的日子已經(jīng)永遠(yuǎn)過(guò)去?！　　　　　　　　　　? 愛情中最傷感的時(shí)刻是后期的冷淡，一個(gè)曾經(jīng)愛過(guò)你的人，忽然離你很遠(yuǎn)，咫尺之隔，卻是天涯。曾經(jīng)轟轟烈烈，曾經(jīng)千回百轉(zhuǎn)，曾經(jīng)沾沾自喜，曾經(jīng)柔腸寸斷。到了最后，最悲哀的分手竟然是悄無(wú)聲息。　　　　　　　　　　 有相逢就有別離，可是每個(gè)人都害怕別離。大家都知道，最后一次的別離就是死亡。我們口里說(shuō)“天下無(wú)不散之筵席”，心里卻舍不得喝掉手中的酒，還想再唱一支歌，再唱一支歌。你可不可以不走？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~