1. 稔子酒的功效與作用稔子酒能二次浸嗎

稔子洗干凈，再把稔子蒸熟，然后用太陽曬，曬到稔子果子稍干時，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬，最后再蒸一次，再曬干。

2、把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一兩顆冰糖，有助于酒的口感更潤滑。

3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個月。

2. 新鮮的稔子能直接泡酒

1、生浸法

就是把采摘來的稔子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡單的一種浸法。如果想喝快點，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

2、三蒸三曬法

（1）把稔子洗干凈，再把稔子蒸熟，然后用太陽曬，曬到稔子果子稍干時，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬，最后再蒸一次，再曬干。

（2）把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒?？煞乓粌深w冰糖，有助于酒的口感更潤滑。

（3）密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個月。

3、發(fā)酵法

把稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。

3. 稔子浸酒有什么功效

泡捻子酒密封儲存后。一般三個月后即可飲用，浸泡半年以上味道更醇。

捻子學(xué)名桃金娘，是南方常見的一種野果，也是南方山區(qū)孩子最喜愛的野果之一。捻子味甘澀平，具有養(yǎng)血、止血、澀腸、固精的功效。據(jù)《本草綱目》和《中藥大辭典》記載：“捻子果含有黃酮苷、酚類、氨基酸、有機酸和多種維生素，糖類等。具有養(yǎng)血、活血、烏發(fā)、壯髓.固精、止血、澀腸、明目、強筋骨、補血安神、舒筋活絡(luò)、滋陰壯陽等功效。

稔子酒是采用稔子果釀制的果酒，捻子糖分很多，泡的酒很甜，是一種很好的保健酒。

方法、步驟：

采摘顆粒飽滿、成熟的捻子。用蒸籠蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的時間不能過長；然后放在簸箕用太陽曬，曬到稔子果子稍干時，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬干，反復(fù)三次，即捻子要三蒸三曬。

把曬干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，輔以枸杞、紅棗等藥材，再放一兩顆冰糖，有助于酒的口感更潤滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

密封儲存。三個月后即可飲用，浸泡半年以上味道更醇。

注意事項

成熟的捻子蒸煮時間不可過長，否則會煮爛，流失了營養(yǎng)成分。

4. 稔子酒的功效與作用及禁忌癥

?泡捻子酒密封儲存后。一般三個月后即可飲用，浸泡半年以上味道更醇。稔子酒是以稔子干果為主要原料制成的酒。該酒含有豐富的維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵及二十多種人體必須的氨基酸等。

稔子酒是采用稔子果釀制的果酒，因為捻子的糖分很多，所以用它泡的酒很甜，是一種很好的保健酒。

5. 稔子酒的功效作用以及制作方法

生浸法。就是把采摘回來的捻子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡單也是最好的一種浸法。如果想喝快點，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

捻子泡酒的最佳方法

除了生浸法，發(fā)酵法也是捻子酒的一種泡法。把稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。

捻子學(xué)名桃金娘，是南方常見的一種野果，也是南方山區(qū)孩子最喜愛的野果之一，但是捻子果實吃多了會便秘。

6. 稔子泡酒的作用

山稔子泡酒時需要準備那些新鮮自然成熟的果實，把它洗凈以后晾干表面的水分，然后準備高度白酒，再準備一個大的干凈玻璃瓶，把晾干水分的山稔子用硬物搗爛，直接放入的干凈的玻璃瓶中，加入適量的冰糖，隨后倒入準備好的高度白酒，用力搖勻后，再把瓶口密封好，放在陰涼通風的地方發(fā)酵，一個月后取出過濾，得到的液體就是山稔子酒。

7. 稔子酒的功效與作用大眾養(yǎng)生

生浸法。就是把采摘回來的捻子洗干凈，晾干后加入白酒直接浸泡，這是最簡單也是最好的一種浸法。如果想喝快點，甚至可以把稔子搗爛，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

捻子泡酒的最佳方法

除了生浸法，發(fā)酵法也是捻子酒的一種泡法。把稔子洗凈蒸熟，晾涼后放進消毒好的容器里，搗爛，拌入甜酒曲密封，發(fā)酵兩至三天后即可過濾稔子汁液飲用。

捻子學(xué)名桃金娘，是南方常見的一種野果，也是南方山區(qū)孩子最喜愛的野果之一，但是捻子果實吃多了會便秘。

8. 稔子酒用什么酒泡

1、采摘顆粒飽滿、成熟的捻子。

2、用蒸籠蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的時間不能過長;然后放在簸箕用太陽曬，曬到稔子果子稍干時，再把稔子拿來蒸一下，再繼續(xù)曬干，反復(fù)三次，即捻子要三蒸三曬。

3、把曬干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，輔以枸杞、紅棗等藥材，再放一兩顆冰糖，有助于酒的口感更潤滑。倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。

4、密封儲存。三個月后即可飲用，浸泡半年以上味道更醇

溫馨提示：加白酒時建議加糯米酒或紅高粱酒。

9. 泡過酒的稔子是否還有用

用30°到60°都可以，將稔子果洗凈，蒸熟，曬干，金櫻子去刺蒸熟，曬干，與枸杞、紅棗混合，用50°米酒浸泡30天后，藥液分離，濾液加冰糖漿，勾兌成20°和15°的稔子酒，再經(jīng)清濾即成品。該品含有豐富的維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵及二十多種人體必須的氨基酸等。

1.新鮮的棯子用大火蒸十分鐘，紅棗洗干凈也順便蒸了。

2.蒸好后，用蓋子曬干?？催@顏色，是不是很漂亮？有點像玖瑰干呢！但你不要以為曬干了就可以泡酒了，還要重復(fù)蒸和曬呢。一共三蒸三曬，才最好。蒸的作用是為了蒸少果實的糖分。

3.三蒸三曬之后，準備好酒，就可以放到酒里面泡啦！不喜歡紅棗也可以不放，泡三個月就可以喝了。

10. 生稔子可以直接泡酒嗎

一斤稔子配3~4斤白酒。 下面介紹稔子酒的做法供參考，首先準備材料：白酒4斤、稔子1斤、紅棗、枸杞適量、冰糖適量。

1、新鮮的稔子用清水清洗干凈，然后瀝干水分備用。

2、把洗凈的稔子放到蒸鍋上蒸熟。

3、稔子蒸熟后，放到太陽底下曬干，然后再放進蒸鍋蒸，重復(fù)三次，三蒸三曬后再泡酒。

4、把所有材料放到玻璃容器里，密封保存，一斤稔子配3~4斤白酒。

5、密封保存兩個月后，揭蓋過濾掉殘渣。

6、然后重新裝進容器密封保存3個月。

7、完成。