1. 醪糟是什么意思
保質(zhì)期的意思是“消費(fèi)者在生產(chǎn)日期過(guò)后食用食品造成身體不適等狀況廠家概不負(fù)責(zé)”，保質(zhì)期過(guò)了不一定壞了，但建議不要食用
2. 醪是什么意思
如飲醇醪rú yǐn chún láo意思：就像喝了味道醇厚的美酒。
3. 醪糟是一種什么東西
酒釀和米酒是一種東西，酒釀舊時(shí)叫醴，是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。用蒸熟的江米即糯米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒，深受人們喜愛(ài)。在我國(guó)全國(guó)各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。
4. 醪糟是什么意思網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)
女孩子來(lái)大姨媽了可以從以下方面進(jìn)行關(guān)心。 女孩子在來(lái)月經(jīng)的時(shí)候往往會(huì)出現(xiàn)有頭暈乏力，嗜睡，不想活動(dòng)，易疲勞，沒(méi)精神等表現(xiàn)，這時(shí)候身邊的人可以給予安慰和照顧。
在飲食方面應(yīng)注意少吃辛辣生冷的食物，可以幫忙煮紅糖姜棗茶，幫助經(jīng)血的排出。如果女性情緒不好，可以轉(zhuǎn)移注意力，討論一些她感興趣的事情。女性在月經(jīng)期時(shí)身體抵抗力大多較差，多以應(yīng)注意保暖，注意及時(shí)添加衣物。此外，適量運(yùn)動(dòng)也有利于順利度過(guò)近期，可以散散步，或做一些舒緩的運(yùn)動(dòng)。
5. 醪糟啥意思
男生給女生送醪糟就關(guān)心和愛(ài)的表現(xiàn)！特別是在女生每月特殊時(shí)期吃醪糟有補(bǔ)氣血發(fā)功效和作用，推薦用來(lái)醪糟煮紅糖雞蛋。另外一方面醪糟是甜甜的味道，也象征著男生希望他們的關(guān)系永遠(yuǎn)象醪糟一樣，甜甜蜜蜜，永遠(yuǎn)幸福！
所以遇到這樣的男生是女生的福氣哦
6. 為什么叫醪糟
甜酒也叫醪糟
原料：圓糯米、酒餅、紅棗、枸杞。
做法步驟：
第1步、糯米煮熟，完全晾涼
第2步、用干凈袋子裝好酒餅，然后用搟面杖弄成粉茉狀
第3步、灑上酒餅茉茉，盡量灑均勻
第4步、然后用超薄棉布(薄棉布容易散發(fā)水蒸汽)蓋好。
第5步、第三天好了
第6步、裝到干凈無(wú)油的玻璃瓶里保存
第7步、準(zhǔn)備好泡甜酒的紅棗枸杞(買免洗的)量自己喜歡好
第8步、直接倒進(jìn)去，可用干凈勺子往下壓一下，讓它浸泡在甜酒里蓋好蓋子
第9步、大概一周超級(jí)大補(bǔ)的甜酒就好了，酒味濃郁，香甜無(wú)比
7. 醪糟是哪里的說(shuō)法
醪糟食用方法參考： 1、直接食用：開(kāi)瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤(rùn)滑、醇香甜蜜。 2、作醪糟飲料： A、熱飲：取適量醪糟，加適量開(kāi)水，白糖攪拌后冷卻即可飲用。 B、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲。 C、果汁醪糟：在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟。 3、醪糟湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點(diǎn)、宵夜。 4、醪糟雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。 5、作調(diào)料： A、作泡菜、醬腌菜配料，可調(diào)整風(fēng)味。 B、做火鍋調(diào)料，可增加醇香和回甜味。 C、拌入蒸菜、燒菜、可調(diào)香調(diào)味，去腥除膻。 D、根據(jù)你的創(chuàng)意和需要，還可作其他調(diào)料，豐富你的生活。 醪糟蛋（據(jù)說(shuō)經(jīng)期吃豐胸） 醪糟、雞蛋、糖、豬油。 1、鍋內(nèi)放醪糟與適量水燒開(kāi)。 2、打入雞蛋，煮熟，分盛入小碗中，加豬油、糖即可。記憶中的醪糟蛋都是要放豬油的，若有煉豬油剩下的油渣加進(jìn)去味道更好；雞蛋別煮太老，最好是蛋黃是生的，稱為“糖心蛋”。 粉子醪糟蛋 上周在超市買了瓶醪糟以后，就一直有心做粉子醪糟蛋。也有人把醪糟叫做酒釀，這個(gè)說(shuō)法更準(zhǔn)確地道出了醪糟實(shí)際上就是釀出來(lái)的一種米酒。 家里吃的醪糟蛋，飯店里也有作為餐后甜點(diǎn)的，這個(gè)吃法應(yīng)該說(shuō)全國(guó)各地皆有之，很大眾的食品。然而這味道又怎么會(huì)有這許多差別？蓋其最大奧妙在于醪糟的品味優(yōu)劣。 勿要小看醪糟，酒味太重或者色澤混濁者皆為下品。過(guò)去即使成都的菜市口買的清水醪糟也是香氣撲鼻、沁人心脾。而現(xiàn)在我只敢在超市買玻瓶罐裝的醪糟，選擇那種水清米亮的感覺(jué)品味更有保證。 粉子就是沒(méi)有餡的糯米圓子，指甲蓋大小，市面上有賣現(xiàn)成的袋裝品。而我家里的吃法往往是糯米粉揉成一個(gè)大團(tuán)，然后一小塊、一小塊掰到鍋里。兩者并無(wú)本質(zhì)差別，圓子呢形狀好些，自己掰呢，可大可小，吃起來(lái)口感各異罷了。 一鍋水煮沸，然后粉子下鍋，用勺在鍋里攪動(dòng)一下以免結(jié)底。待粉子煮熟，打入雞蛋，雞蛋要吃幾分熟的就因人而異了，我是比較喜歡那種蛋白剛剛凝結(jié)，蛋黃還是8分呈液態(tài)的，又叫做溏心蛋。起鍋的時(shí)候，加入大勺的醪糟，大勺的白糖，稍加攪拌，一碗香甜糯滑的粉子醪糟蛋就成啦！ [原創(chuàng)]小食一絕——醪糟小食一絕——醪糟 四川人好吃，而川南敘永人又更勝一籌。 敘永人在研究吃上，也可謂獨(dú)樹(shù)一幟了，正統(tǒng)席上菜肴不說(shuō)，單說(shuō)各類小食就是琳瑯滿目、美不勝收。用面粉加工的豆湯面、擔(dān)擔(dān)面、刀削面、拉面、餃子、餛飩、油條、夾餡餅；糯米做的湯圓、油果子、粽子、豬兒粑、黃粑、糍粑；以大米為原料作的米糕、米蝦、蓮子粥、米粑粑、渾水粑；以及鹽茶蛋、油煎荷包蛋、麻辣豆腐腦、春卷、二米粑、蕎麥粑、苞谷粑、清明粑等等等等。 醪糟，由糯米（敘永人稱酒米）做成。其生產(chǎn)過(guò)程是，將糯米淘干凈，用水浸泡一小時(shí)，將浸泡澎漲的糯米用木甑子蒸熟，再用涼水透淋一遍傾倒于干凈的曬簸之中攤晾，當(dāng)晾至微溫（20℃～30℃左右）時(shí)，撒少量捻成粉末狀的酒曲子和勻，團(tuán)成團(tuán)放入瓦罐或盆內(nèi)并用手拍緊拍平后，在中間用手掏一園形洞，將酒曲子再撒少許于小洞的四周，加蓋用舊棉衣或棉被包裹并保持適當(dāng)溫度二至三天即可開(kāi)啟食用，因做醪糟時(shí)要將和好酒曲子的糯米在瓦罐或盆中拍緊拍平，故敘永人又把醪糟的制作過(guò)程稱作“拍醪糟”。 剛拍好的醪糟，揭蓋后一股醇正的酒香撲鼻而來(lái)，令大人孩子口冒唾液，食味大開(kāi)，恨不能立即品嘗。 醪糟的吃法花樣繁多，即可當(dāng)頓也可作零小食。 舀一瓢生醪糟，放糖加水煮開(kāi)吃，稱為“白醪糟”，用醪糟煮荷包蛋稱之為“醪糟蛋”煮粑粑又叫“醪糟粑粑”。醪糟粑粑種類繁多，有加湯圓粉做的湯圓粑粑、糯米紅糖做的黃粑、油糍粑等等，或團(tuán)成小圓球或切成小方塊，除保持有醪糟的香、甜、酒醇之外，又根據(jù)所放的品種的不同而風(fēng)格各異，令人叫絕。 另外，醪糟拍成后，將圓孔內(nèi)的汁水逼出，就是醇香誘人的醪糟酒，此酒香醇味正，老少皆宜，有養(yǎng)身滋補(bǔ)之作用，喝后不大醉，人似有飄飄欲仙之感。 春節(jié)期間，川南敘永幾乎家家都要拍醪糟，到親戚朋友家中串門，熱情的主人總是煮一碗醪糟蛋或醪糟粑粑待客，一碗醪糟下肚，全身汗水直冒，寒冷遂消。外地到敘永辦事的客人，即使沒(méi)有親戚朋友，也可在地處城中的殷家坡小食店品嘗到該縣有名的醪糟，一飽嘴福。 醪糟不但成為敘永人的名小食，家喻戶曉，也吸引著外來(lái)的客人，同時(shí)在烹飪中是一種極好的佐料，有些炒菜將要起鍋時(shí)，加少許醪糟，其菜鮮美無(wú)比，因而又成為飲食考究的敘永人辦席及家庭烹調(diào)的佐料之一。
8. 醪糟怎么說(shuō)
本質(zhì)上說(shuō)他們是沒(méi)有區(qū)別的，只是各地的叫法不同。
醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子，是由糯米或者大米經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品。南北方叫法不同。
醪糟由糯米經(jīng)過(guò)發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。
醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。醪糟益氣、養(yǎng)顏、補(bǔ)血、生津、活絡(luò)、通經(jīng)、潤(rùn)肺、潤(rùn)膚；對(duì)產(chǎn)婦有催乳作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，醪糟含的醣化酵素是天然荷爾蒙，有豐胸、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功用。夏日更兼清熱解暑作用。
9. 醪糟的醪是什么意思
酒糟是釀酒的副產(chǎn)物，是自谷物中蒸出酒精或酒精飲料后的殘?jiān)?，一般用作家畜飼料。醪糟是以糯米為原料?jīng)發(fā)酵而成，也稱酒釀、酒娘、米酒、甜酒、糯米酒等，著名的孝感米酒就是醪糟的一種。
10. 醪糟是什么意思?
寓意甜甜蜜蜜，團(tuán)團(tuán)圓圓。