梁山人52°的白酒60元左右.........

收藏價(jià)1880元/瓶

大概1400元

260

多少錢一箱

128元

梁山徐坊大曲是真正的糧食酒 心酒廠都是用它的酒頭勾兌

南辛莊水果批發(fā)市場(chǎng)有家賣百老泉酒的，是純糧食酒。

那賣酒人唱的是：“赤日炎炎似火燒，野田禾稻半枯焦。 農(nóng)夫心內(nèi)如湯煮，樓上王孫把扇搖?！?是山東民間小調(diào)！現(xiàn)在我們到鄆城還能聽(tīng)到！ 名字就叫《赤日炎炎似火燒》

這個(gè)不是民歌，是一首詩(shī)。是施耐庵寫的赤日炎炎似火燒，野田河道半枯焦。農(nóng)夫心內(nèi)如湯煮，公子王孫把扇搖是白勝挑酒上崗時(shí)順口唱出的

“赤日炎炎似火燒，野田禾稻半枯焦。 農(nóng)夫心內(nèi)如湯煮，樓上王孫把扇搖。” 是山東民間小調(diào)！ 名字就叫《赤日炎炎似火燒》

漢·劉向《列士傳》：“六國(guó)時(shí)，羊角哀與左伯桃為友，聞楚王賢，俱往仕，至梁山，逢雪，糧盡，度不兩全，遂并糧與角哀。角哀至楚，楚用為上卿，后來(lái)收葬伯桃?！边@就是左羊酒的來(lái)歷，佐伯桃與羊角哀結(jié)為異性兄弟，舍命之交的佳話傳唱千古。

濃香型的，主要從口感來(lái)說(shuō)的，綿柔綿柔，爽口，回味悠久，我比較喜歡喝這酒，平時(shí)聚餐啥的都喝這酒，喝多也沒(méi)事，度數(shù)低不上頭，通過(guò)品牌文化聯(lián)絡(luò)兄弟感情，非常不錯(cuò)的選擇。

漢·劉向《列士傳》、《關(guān)中流寓志·列士傳》：“六國(guó)時(shí)，羊角哀與左伯桃為友，聞楚王賢，俱往仕，至梁山，逢雪，糧盡，度不兩全，遂并糧與角哀。角哀至楚，楚用為上卿，后來(lái)收葬伯桃。荊軻魂逐左魂，左托兆于羊，羊自刎，魂助左戰(zhàn)敗荊軻，以保左墓?！边@就是左羊酒的來(lái)歷，佐伯桃與羊角哀結(jié)為異性兄弟，舍命之交的佳話傳唱千古。

梁山人民繼承并發(fā)揚(yáng)了梁山好漢“大碗喝酒、大塊吃肉”的飲食文化，并在此基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)了一系列水滸菜肴，有“智取生辰綱”、“板斧雞”、“好漢肉”、“時(shí)遷盜雞”等?！　×荷斤L(fēng)味小吃　　梁山粥:從清康熙19年至今已有300多年的歷史。該粥用大豆、小米、大米熬制而成。粥濃如醬 , 喝似水 , 滑潤(rùn)爽口 , 清香甘甜 , 浸人心脾 , 有獨(dú)特的糊香味。喝凈粥 , 碗如洗 , 不掛一絲粥跡 , 為梁山獨(dú)有的名吃?！　×荷皆泗~(yú) : 梁山糟魚(yú)是用淡水鯽魚(yú)制作而成 , 它具有魚(yú)體完整 , 骨肉同食 , 香而不腥 , 肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚(yú)呈醬紫色 , 醇香爽口 , 色味俱佳?！　×荷綗?: 又名碳爐馬蹄燒餅。為陳姓清朝中期所創(chuàng) , 是面食名吃之一。它選用優(yōu)質(zhì)面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料 , 做成圓餅后將背面貼在倒扣的鐵鍋內(nèi) , 用木碳文火烘烤。其特點(diǎn)是 : 園形、中間薄、邊沿厚；黃酥油亮 , 香脆可口 , 色香味型俱佳?！　∑渌L(fēng)味小吃：“糖酥鯉魚(yú)”、“燉魚(yú)”、“大塊牛肉”、“炸蛤蟆”、“油炸糕”、“粥”?！八戳荷健辈?，造型新穎、美觀，具有水泊梁山的特點(diǎn)，可謂色、形、味具佳。制作方法是：大棗去皮、核，勾芡后，油炸至皮硬為止；熬糖汁琉璃，趁微熱在大盤中擺成“梁山”造型，并以果汁為水，山水相映。再用多種蔬菜加工成各式樹(shù)木、花草、帆船和走獸、魚(yú)蝦、蓮藕等，分別襯托于山、水之中。最后，用柑桔瓣構(gòu)劃成登山臺(tái)階，用蛋皮薄餅做成“替天行道”的杏黃大旗，直插于山頂，此菜即成，得名為“水泊梁山”菜。這一綜合甜菜，造型別致，美觀新穎，外焦里嫩，水泊梁山菜 味道香甜，誘發(fā)食欲，適宜下酒，是水泊梁山獨(dú)樹(shù)一幟的新創(chuàng)地方名菜。1980年聯(lián)合國(guó)水滸考察團(tuán)赴梁山時(shí)，曾制作了這一道名菜，深受國(guó)際友人贊譽(yù)。 　　扒團(tuán)魚(yú)是梁山盛大宴筵上的名菜。因東平湖等地盛產(chǎn)團(tuán)魚(yú)（亦稱甲魚(yú)）,故縣內(nèi)特別是湖區(qū)，多有食團(tuán)魚(yú)的習(xí)慣。團(tuán)魚(yú)含有維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用團(tuán)魚(yú)對(duì)年老、體弱、多病者具有一定的滋補(bǔ)作用。扒團(tuán)魚(yú)的制作方法：將活團(tuán)魚(yú)（一般半斤重為宜）去頭放血；取出內(nèi)臟，以開(kāi)水氽過(guò)，再入冷水。去掉表皮和硬殼，再放入雞湯或骨湯中烹煮。同時(shí)放入姜片、蔥段、花椒、原茴,食鹽等佐料，并加入木耳、蛋皮、青菜葉及少許味精。此菜因湯、肉并盛，故又名團(tuán)魚(yú)湯。具有 扒團(tuán)魚(yú)清湯利口，香而不膩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。現(xiàn)已成為梁山一大名吃，遠(yuǎn)近馳名。 燉魚(yú)是梁山境內(nèi)的傳統(tǒng)名吃，民眾過(guò)節(jié)或宴請(qǐng)賓客,一般都把燉魚(yú)當(dāng)作上等佳肴。尤其安山鎮(zhèn)的燉魚(yú)更是譽(yù)滿水泊。民國(guó)初年，全鎮(zhèn)專營(yíng)燉魚(yú)的行家就有10余戶。其中，陳氏二兄養(yǎng)的燉魚(yú)為最佳。其制作方法是：將民間傳統(tǒng)制作方法與濟(jì)寧小閘口“蚊火煮魚(yú)，大火油炸”的技藝相結(jié)合,精心制作而成。他的燉魚(yú)不但味道鮮美，魚(yú)刺綿軟不扎嘴，而且魚(yú)肉筋硬耐品嚼，回味悠長(zhǎng)，深受顧客贊賞。安山燉魚(yú)的制作技藝古今流傳，遠(yuǎn)近馳名?，F(xiàn)已成為民間和城鎮(zhèn)宴請(qǐng)賓客的上等名菜，并曾被列為原菏澤地區(qū)的四大名吃之一。

梁山特產(chǎn)：梁山有油炸的“蛤蟆”是用面做的，里面加個(gè)雞蛋水滸宴、梁山蜜桃、小尾寒羊、魯西黃牛、拳鋪驢肉、水滸兵器、梁山功夫 梁山義酒、徐坊酒等都是梁山特產(chǎn)梁山縣位于山東省西南部，隸屬濟(jì)寧市，地處北緯35°36′36″-35°58′59″，東經(jīng)115°51′37″-116°21′26″。境域南北長(zhǎng)41千米，東西寬45千米，總面積966平方千米。轄2個(gè)街道、9個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)鄉(xiāng)，包含709個(gè)行政村，總?cè)丝?5萬(wàn)人。全縣耕地66556公頃，水域11187公頃，林地2427公頃，丘陵510公頃。名優(yōu)特產(chǎn)：魯西黃牛是我國(guó)著名的五大地方良種黃牛之一，役肉兼用。體軀高大，前軀發(fā)育好，肌肉發(fā)達(dá)，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，適應(yīng)性強(qiáng)，皮薄，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)良好，膘肥肉嫩，肌纖維細(xì)，大理石狀花紋明顯，肉質(zhì)鮮美。梁山青山羊梁山青山羊是長(zhǎng)期馴化的一個(gè)高產(chǎn)、早熟、適應(yīng)性強(qiáng)、皮肉毛兼用的地方畜牧良種，羊肉質(zhì)細(xì)嫩，腥膳味小，具有天然滋補(bǔ)調(diào)理功能和食補(bǔ)作用，燒制的羊肉湯色白似奶、水脂交融、質(zhì)地純凈，開(kāi)胃健脾，享有“天下第一湯”的美譽(yù)，在中華名菜譜上，以湯入譜的僅此一例。小尾寒羊是我國(guó)優(yōu)良的地方綿羊品種，素以多胎高產(chǎn)、裘肉質(zhì)地優(yōu)良而聞名中外。與一般綿羊相比，它體質(zhì)更為結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)緊湊均稱，骨路健壯，體大個(gè)高,尾巴較小。公羊前軀特別是頭部更為發(fā)達(dá),鼻梁隆起,頭部長(zhǎng)有堅(jiān)硬的螺旋形大角，角質(zhì)剛堅(jiān)，角尖稍向外偏，角狀呈三棱形，脖頸粗短，背腰平直，前胸發(fā)達(dá)，有較長(zhǎng)的發(fā)毛，體長(zhǎng)一般為2495.75px，體高為2481.25px，體重為113.33公斤，外觀威武雄壯，生性好斗。母羊性情溫和，后軀較為發(fā)達(dá)，頭較小，頸細(xì)長(zhǎng)，有角者約占半數(shù)，其中多數(shù)僅為角根，或?yàn)殓牭稜钚〗?、鹿角及小姜角。安山燉魚(yú)燉魚(yú)是梁山境內(nèi)的傳統(tǒng)名吃，民眾過(guò)節(jié)或宴請(qǐng)賓客,一般都把燉魚(yú)當(dāng)作上等佳肴。尤其安山鎮(zhèn)的燉魚(yú)更是譽(yù)滿水泊。民國(guó)初年，全鎮(zhèn)專營(yíng)燉魚(yú)的行家就有10余戶?！∑渲谱鞣椒ㄊ牵簩⒚耖g傳統(tǒng)制作方法與濟(jì)寧小閘口“蚊火煮魚(yú)，大火油炸”的技藝相結(jié)合,精心制作而成。燉魚(yú)不但味道鮮美，魚(yú)刺綿軟不扎嘴，而且魚(yú)肉筋硬耐品嚼，回味悠長(zhǎng)，深受顧客贊賞。安山燉魚(yú)的制作技藝古今流傳，遠(yuǎn)近馳名。現(xiàn)已成為民間和城鎮(zhèn)宴請(qǐng)賓客的上等名菜，并曾被列為原菏澤地區(qū)的四大名吃之一。白核杏栽培歷史悠久，分布廣泛,資源豐富,《水滸傳》中的“十里杏花村”就坐落在梁山腳下。梁山杏品種多樣，現(xiàn)保留下來(lái)的品種有：菜籽黃、麥黃杏、白雪花、白核杏、老來(lái)酸、李子杏、大青杏、老鴰頭、大紅杏、紅巴一等10余個(gè)品種。特別是白核杏，當(dāng)?shù)匾喾Q大白杏或銀杏。又因白核杏成熟后，其朝陽(yáng)面果皮密布小小的紅點(diǎn)，果體白色透明，宛如成熟的桑蠶，有些地方也叫蠶白杏。其特點(diǎn)是：果大，皮薄、色鮮、味美，肉質(zhì)細(xì)嫩，甘甜微面，漿液多，有香氣。核仁香甜（杏核分苦、甜兩種）。據(jù)醫(yī)學(xué)和有關(guān)方面介紹，甜杏仁亦稱甜杏米，它能滋陽(yáng)生津，寬中下氣，軟化血管，潤(rùn)滑大腸，屬滋補(bǔ)良藥。把甜杏米加糖炒酥，是一道氣味清爽的佳肴；把它磨成粉，制作飲料或加工成杏仁霜，可謂老年人的最佳滋補(bǔ)品,甜杏米和凍粉攪拌制成的“杏仁豆腐”,是人們夏季用的清涼美菜。1987年,梁山白核杏被山東省林業(yè)廳評(píng)為優(yōu)質(zhì)果品。棉花梁山縣地處黃河沖積平原，土層深厚，土地肥沃，適于發(fā)展糧棉生產(chǎn)。尤其是小麥播種面積大、產(chǎn)量高( 約占糧食總產(chǎn)量的65%)，是山東省商品糧生產(chǎn)基地縣。1991年， 棉花播種面積20540公頃， 總產(chǎn) 19250 噸， 向國(guó)家交售皮棉17800噸，是山東省優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地， 被列為全國(guó)棉花百?gòu)?qiáng)縣。