1,上海那個(gè)地方好玩不要是商業(yè)大樓
可以來上海的豫園商城哦 在中心廣場(chǎng)會(huì)不定時(shí)的舉行各種佳節(jié)活動(dòng) 也能品嘗 到地道的上海美食 現(xiàn)在過去的話很幸運(yùn)哦 小吃廣場(chǎng)剛剛裝修后新開 環(huán)境 口味都是一流的哦 1F開了家土耳其拉長(zhǎng)冰激淋 曾今在上海世博會(huì)土耳其館買過當(dāng)時(shí)需要排好長(zhǎng)隊(duì)才能進(jìn)去的哦 做冰激凌的都是地道土耳其人很不錯(cuò) 可以試試 3F還有中國第一家拉面體驗(yàn)館
2,茂名港集團(tuán)董事長(zhǎng)是什么級(jí)別
公司最高級(jí)別。茂名港集團(tuán)有限公司于2004年09月02日在茂名市工商行政管理局登記成立。法定代表人劉乃英,董事長(zhǎng)是公司最高級(jí)別,決定著公司內(nèi)部的走向和規(guī)劃。
3,上海有哪些新開酒吧或即將開的酒吧
MT九號(hào)店在裝修即將重新開張(百樂門店)
MT9 不是新開業(yè)的,他是重新再裝修的,生意清淡的很,CLUB GAGA 還可以 在 徐家匯 萬體館 ,12.18 開業(yè).
象G+對(duì)面的有家新開的酒吧 好象是richy新店了 JJ2也開沒多久 余姚路SKY 寶馬也開沒多久可以去看看
上海最著名的酒吧一條街:茂名南路 巨鹿路 衡山路
只要在這三條路 滿滿都是!
LZ可以去看看
謝謝采納~~~
衡山路 上海最著名的酒吧一條街
衡山路始建于1992年,曾是法租界著名的貝當(dāng)路,1943年10月更名為衡山路,整條街長(zhǎng)2.3公里。衡山路南接商業(yè)中心徐家匯,北鄰時(shí)尚購物街淮海路――是兩大繁華區(qū)域間的幽靜通道。緊臨領(lǐng)館區(qū),是上海的交通主干道之一,地鐵一號(hào)線在衡山路上設(shè)有站點(diǎn),道路兩旁繁茂的法國梧桐和林蔭中頗具特色的各類高檔歐陸建筑,為衡山路增添了濃郁的異國文化氣息?,F(xiàn)在成為大上海最著名的酒吧一條街,是夜晚休閑泡吧的絕好去處。
4,茂名瑪歌酒業(yè)有限公司怎么樣
簡(jiǎn)介:茂名瑪歌酒業(yè)有限公司成立于2014年09月24日,主要經(jīng)營范圍為零售:酒類(憑有效的《食品流通許可證》、《酒類零售許可證》經(jīng)營)、卷煙(憑有效的《煙草專賣零售許可證》經(jīng)營)、茶葉(憑有效的《食品流通許可證》經(jīng)營)等。法定代表人:柯文達(dá)成立時(shí)間:2014-09-24注冊(cè)資本:50萬人民幣工商注冊(cè)號(hào):440900000065866企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址:茂名市站前五路111號(hào)1104房
5,廣東茂名地區(qū)植物有刺求書名要求百度可查
圖中是蕓香科植物酒餅簕,學(xué)名Atalantia buxifolia高達(dá)2.5米的灌木。分枝多,下部枝條披垂,小枝綠色,老枝灰褐色,節(jié)間稍扁平,刺多,勁直,長(zhǎng)達(dá)4厘米,頂端紅褐色,很少近于無刺。葉硬革質(zhì),有柑橘葉香氣,葉面暗綠,葉背線綠色,卵形,倒卵形,橢圓形或近圓形,長(zhǎng)2-6、很少達(dá)10厘米,寬1-5厘米,頂端圓或鈍,微或明顯凹入,中脈在葉面稍凸起,側(cè)脈多,彼此近于平行,葉緣有弧形邊脈,油點(diǎn)多;葉柄長(zhǎng)1-7毫米,粗壯?;ǘ喽浯厣?,稀單朵腋生,幾無花梗;萼片及花瓣均5片;花瓣白色,長(zhǎng)3-4毫米有油點(diǎn);雄蕊10枚,花絲白色,分離,有時(shí)有少數(shù)在基部合生;花柱約與子房等長(zhǎng),綠色。果圓球形,略扁圓形或近橢圓形,徑8-12毫米,果皮平滑,有稍凸起油點(diǎn),透熟時(shí)藍(lán)黑色,果萼宿存于果梗上,有少數(shù)無柄的汁胞,汁胞扁圓、多棱、半透明、緊貼室壁,合粘膠質(zhì)液,有種子2或1粒;種皮薄膜質(zhì),子葉厚,肉質(zhì),綠色,多油點(diǎn),通常單胚,偶有2胚,胚根甚短,無毛?;ㄆ?-12月,果期9-12月,常在同一植株上花、果并茂。成熟的果味甜。根、葉用作草藥。氣香,味微辛、苦,性溫。祛風(fēng)散寒,行氣止痛。與其他草藥配用治支氣管炎、風(fēng)寒咳嗽、感冒發(fā)熱、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、慢性胃炎、胃潰瘍及跌打腫痛等。木材淡黃白色,堅(jiān)密結(jié)實(shí),為細(xì)工雕刻材料。
同問。。。
6,我們認(rèn)識(shí)4個(gè)月了今天男朋友叫我登記跟我做生意才擺結(jié)婚酒
把話先說前頭,要是不合結(jié)婚后更麻煩。他爸不給錢是他和他爸的事,你不要多參與,這樣對(duì)你和你公公那邊不太好,讓他去說服他爸。但是他也不能太強(qiáng)勢(shì)的對(duì)他父母,這樣他父母對(duì)你的印象會(huì)不好,而且生意不行了的話他父母會(huì)認(rèn)為都是你的錯(cuò)。他要結(jié)婚了要跟女生做點(diǎn)生意自己還拿不出做生意的錢,要管父母要,估計(jì)也不會(huì)多有能力多上進(jìn)。才認(rèn)識(shí)四個(gè)月感情也不會(huì)多深,事情沒處理好就不要談婚論嫁了,不然以后麻煩多著呢
你愛他嗎?才彼此剛剛認(rèn)識(shí)才幾個(gè)月時(shí)間,男孩就讓和他去登記,我覺得是不是有些太倉促了吧,婚姻大事起能兒戲,你們?cè)谝黄饡r(shí)你能了解他是個(gè)什么樣的人品,為人處事你都能了解他們家的品行為人好嗎?有些人家談戀、愛一談四五年,你怎么才剛認(rèn)識(shí)幾個(gè)月人家把你哄的你都找不到北了我看。太草率?。
結(jié)婚吉日 12年 4月 14日 / 星期六 / 三月 二四乙巳 / 沖己亥豬 / 吉神傅星 天貴 12年 7月 7日 / 星期六 / 五月 十九己巳 / 沖癸亥豬 / 吉神天月德合 12年 7月 21日 / 星期六 / 六月 初三癸未 / 沖丁丑牛 / 吉神顯星 不將 12年 8月 5日 / 星期日 / 六月 十八戊戌 / 沖壬辰龍 / 吉神青龍不將 12年 9月 29日 / 星期六 / 八月 十四癸巳 / 沖丁亥豬 / 吉神三合 不將 12年 10月 4日 / 星期四 / 八月 十九戊戌 / 沖壬辰龍 / 吉神母?jìng)} 續(xù)世 12年 10月 28日 / 星期日 / 九月 十四壬戌 / 沖丙辰龍 / 吉神歲德 四相 祝 幸福美滿! ※采納的話,請(qǐng)點(diǎn)擊滿意答案
你們這是要要一起生活還是要在一起做生意?。孔约阂牒盟遣皇钦娴南牒湍阋黄鹕?!
4個(gè)月時(shí)間好短,不過這需要你跟男方和男方家長(zhǎng)溝通,最好你也出一部分。
人身大事慎重才好,結(jié)婚和做生意是兩回事。和一個(gè)愛你的人結(jié)婚才能幸福。要考慮清楚。
7,茂名有什么好吃的
茂名特產(chǎn)——信宜田七,柑橙,芒果,香蕉,龍眼,荔枝,花生 中華(茂名)竹編,信宜脂松香,信宜柿子,橄欖 茂名的狗肉:乙稀市場(chǎng)旁邊有公館大鍋狗,還有嘉燕路上的東貨臺(tái)狗肉,還有公館火車站左手邊第一間的大鍋狗也不錯(cuò),至于炒狗,水東東湖旁邊有一間不錯(cuò)的。茂名的牛雜:高州市府旁邊的高佬牛雜,還有化州市府旁邊的牛雜煲,化州長(zhǎng)岐的牛雜水,茂名茂名茂南公安分局旁邊的牛雜宵夜檔。茂名的田螺宵夜公館的機(jī)修廠田螺,官山一路的奇香田螺王茂名的狗腳王都在文明中路有二間。一間叫溫記,另一間忘了,在我酒吧旁邊的,呵呵。茂名蘭石的黃花雀現(xiàn)在正是季節(jié),很新鮮。不過這只是我的提議,提倡環(huán)保的人可別怪我,呵呵。乙稀燒雞在乙稀廠路口轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)左,往七徑方向,走一百米左右,你就會(huì)見到一個(gè)橋洞,這說明你走對(duì)了,然后再向前走兩百米左右就行了,雞是新鮮殺來做的,雞肉就用來燒烤,雞雜就用來煲粥,我有時(shí)晚上一兩點(diǎn)都還有,不過要整四十分鐘左右的,所以最好提前去。
所謂的粉,也就是粉皮?;浳鞯胤降姆郏蛷V州的不一樣,廣州的主要是湯粉和腸粉,最不習(xí)慣的是,那種濃濃的湯把米粉的清香遮蓋地?zé)o處尋覓。而粵西的就不同了,它的粉皮不時(shí)像廣州那樣切的整整齊齊,而是一張張雪白四方的“皮”擱在一個(gè)竹籃里,你要的話,就跟老板說要幾張,然后再稱,要不,你就說出斤數(shù),老板自然一切辦妥。把一張張無味的粉皮,“調(diào)動(dòng)”成可口的美食,簡(jiǎn)單說來,只有兩個(gè)現(xiàn)在時(shí)髦的字眼:簡(jiǎn)約。這是粵西所有美食的主題。 一,湯粉。湯是最簡(jiǎn)單的湯。如果你說要齋粉,沒問題。能吃牛肉的,就加上一勺牛腩汁,不能吃的,加豬骨頭湯就行,上面灑一點(diǎn)蔥花。牛腩粉也不像廣州那樣,有大量的香料,它顯得清香淡口,吃完后決計(jì)不會(huì)再?zèng)_去找一支可樂。他們只是在談?wù)劦臏厦婕右簧着k?,再撒上幾滴香油。就像一位美麗的姑娘淡掃一層胭脂。別擔(dān)心,那是很均勻的,足夠你吃好。 二,炒粉。醬油,蔥,香油,在鍋中翻滾幾下。 三,最美味的就是那撈粉了??鋸堻c(diǎn)說,在粵西地區(qū)的人們,每月所吃的撈粉,可以圍地球幾個(gè)圈,若有人統(tǒng)計(jì)的話。那是最簡(jiǎn)單的做法,白花花的粉皮,醬油,香油一拌,無論上午下午,天黑天亮,大小食府,都有供應(yīng),價(jià)格便宜,一兩塊毛就有交易,包你吃飽。能在此點(diǎn)石成金是香油,千萬不要以為是芝麻油,那一共是分兩種,一種是韭菜油,每個(gè)食肆都會(huì)自己制作,就連老百姓也會(huì)在自家完成。很簡(jiǎn)單,買韭菜回家,用油炸到它變黑,撈出韭菜,余下的那些油就是了。當(dāng)然,還有一些香油的制法,問及時(shí)總聽其曰:“祖?zhèn)髅胤揭??!钡浆F(xiàn)在也不得而知。第二種,就是花生香油,也就是在土作坊剛炸好的花生油,一陣真正的花生香味。在廣州,每每聽到不要吃土制的花生油,有這個(gè)素,那個(gè)菌的,會(huì)致癌??稍诨浳鳎@些香油,就是他們菜肴的靈魂。
春苑街有一攤四海魚蛋的辣醬非常有特色;街口有家櫻花糕做得非常好,吃了好幾年了官山路晚上吃田螺也很多人另外,茂名最好吃的我認(rèn)為是狗肉 嘿嘿 1茂名有沙灘的地方在茂名“中國第一灘”。素有“南方北戴河”之稱的中國第一灘旅游區(qū)位于茂名市水東經(jīng)濟(jì)開發(fā)試驗(yàn)區(qū)南海半島上,有潔白的海灘,蜿蜒的林帶,海邊建有富于異國風(fēng)采的別墅群和民族特色的蒙古包,還有海鮮食街。在海灘上可進(jìn)行泰式空中降落傘、摩托艇、沙灘足球、排球等游樂活動(dòng)。環(huán)島游可從中心區(qū)至水東灣,在海上釣魚,觀光海上食街,品嘗即烹海鮮,飽覽海灣秀色。潛水旅游可登臨放雞島上作觀光游,觀賞海底奇景。 放雞島 放雞島位于北緯 21.23 度,東經(jīng) 111.00 度,橫臥在電白縣南海洋面,屬地博賀港灣口西南部,距博賀上島碼頭 8 海里,是廣東東部通向湛江、北部灣必經(jīng)之島,島的最高峰頂端建有照距 15 海里的太陽能燈塔,指引船舶安全航行。 放雞島呈橄欖形,東北、西南走向長(zhǎng) 2 公里,最寬為 0.91 公里,最窄為 0.10 公里,岸線長(zhǎng) 5.96 公里,最高頂端海拔135米(東北部),面積 1. 9 平方公里,是電白縣 23 個(gè)島嶼中最大的海島。海島地段可分為四個(gè)類型:侵蝕剝蝕低丘陵、海積階地、沙灘、巖灘。由于長(zhǎng)期受海蝕作用,基巖裸露,海蝕崖、海蝕糟溝,海蝕洞穴隨處可見。山坡怪石兀立,植被茂盛,景色秀麗。西北部海岸,沙質(zhì)潔白松散,北部沿岸海域水深 1.3 米至 2 . 0 米,東南部沿岸海域水深 2.6 米至 10 米,海水清澈見底,透明度可達(dá) 8 米。 島上既有自然景觀資源,又有人文景觀資源。自然景觀有:島景秀麗,石景多姿;沙灘、蝕洞、巖石、林木、陽光、海水,具全。東南部海域面臨浩瀚南海,濤聲如吼,常年浪擊島岸懸崖峭壁,雄偉堅(jiān)挺,奇礁怪石遍布:景觀形象豐富,勢(shì)態(tài)逼真,唐代至今稱奇景觀有“南天飛石”“雞海迥瀾”“仙石聽濤”“羊礁觀日”“鯉魚吐珠”“群石眠瀾”。人文景觀; “ 灣州尋古 ” “漁火鬧汛”“燈耀南?!薄叭壶B翱翔”“白帆競(jìng)逐”“李陳廟祠”及有唐朝宰相李德被貶崖山的“灣州廟”遺址。還有都市斗牛、水族館、植物標(biāo)本館和珊瑚礁觀光區(qū)。是廣東沿海最理想的潛水區(qū)和全國最大的垂釣區(qū)。 目前海上游樂項(xiàng)目有:沖浪摩托艇、游艇、海上自助香蕉船、海面拖曳傘、海泳、潛水、釣魚、沙灘跑車等項(xiàng)目。
8,從南京到上海學(xué)生自助游
吳江路:鄰家女孩的隨和(下午)
百余米長(zhǎng)的石板路,鋪就吳江路休閑一條街。街道迎面是一個(gè)小小書報(bào)亭,卻有著不下三百種報(bào)刊雜志。露天的木椅,在一排大櫸樹畔圍成一圈,弧形花壇中的花卉散發(fā)出淡淡的幽香,散漫的陽光溫暖地落在歇息者的衣襟上,這一天的下午,立刻變得悠閑而從容。
短短的一條街上,薈萃了港式茶餐、歐式咖啡、酒吧、臺(tái)式茶坊以及新疆菜等30多家特色店,每家店各有特色,絕不重復(fù),匯聚了各種風(fēng)味的美食和佳釀:熱鬧便宜的吳越人家面館、清清爽爽的茶樓、前衛(wèi)現(xiàn)代派的酒吧、極有韻致的露天咖啡館,滿眼是綠的樹、藍(lán)的天、滿足的笑顏。
吳江路就像鄰家的女孩,隨和安靜,毫不張揚(yáng),最美麗的時(shí)刻綻放在午時(shí)。到這里閑坐的,多是近旁信步而至的,大伯大媽占了不少比例,好似到自家的天井散散心,透透氣。這里是屬于大眾的,時(shí)尚在不經(jīng)意間若隱若現(xiàn)。
雁蕩路:長(zhǎng)發(fā)在風(fēng)中飛揚(yáng)(傍晚)
就在繁華萬丈的淮海路邊上,有那么一條靜謐精致的雁蕩路,透著幾分隨意與大氣。在走過了淮海路喧鬧繁華的一段后,仿佛山窮水盡般地落幕了,不料一轉(zhuǎn)彎,竟發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)浪漫天空。
雁蕩路兩旁建筑風(fēng)情是不同的。西側(cè)是三十年代的公寓造型,粉磚白沿,黑色欄桿;小小的陽臺(tái),長(zhǎng)長(zhǎng)的天窗,很柔和的感覺。西側(cè)的亮點(diǎn)在欄桿上:尖細(xì)的,粗大的,挺拔如箭的,甚至還有彎曲似蛇的。東側(cè)有西班牙式的造型,也有羅馬式的。燈具非常有特色,上面與羅馬式的莊重相協(xié)調(diào),是成套的圓圈式吊燈;底層的燈光則隱藏在黑色面具后面,帶點(diǎn)詭異氣氛。飲食主要面向年輕一族,酒吧是主打。
“雁蕩”兩字,足可以代表這條馬路的女人風(fēng)情。是那種五官生動(dòng)而有個(gè)性的,穿著寬松而隨意的休閑裝,風(fēng)掠過時(shí),長(zhǎng)發(fā)在風(fēng)中飛揚(yáng)……整個(gè)一幅浪漫風(fēng)情油畫。
衡山路:月夜下的淑女(入夜)
衡山路的精華,薈萃在香樟花園與衡山路賓館之間。香樟花園這個(gè)名字,不算海派,卻奠定了這條路的田園詩意。一如巴黎有條香榭麗舍街被稱為都市的田園大街一樣。
香樟花園因穿墻而過的那棵高大的香樟樹得名,樹與建筑成了不可分割的整體,營造著獨(dú)特的韻致。步上臺(tái)階,推玻璃門而入,摩登女郎在臨街的餐桌前,品嘗著英式紅茶,神情一派優(yōu)雅。這里沒有人聲鼎沸、高朋滿座,永遠(yuǎn)只是三三兩兩的啜飲,夾雜英語的輕聲細(xì)語。
這里很洋,連那些店名都取得洋氣十足。歐等、哈羅、PCB、畢卡第……有的甚至只見洋文,沒有中文的痕跡,比如BOUIBONSTREET,有著米白色的墻,紅色的洋屋頂,白色的百葉窗,活脫像座外國建筑誤造在衡山路上。
當(dāng)然也偶爾有中國味濃濃的名稱,比如“寒舍”、“時(shí)光倒流”,這似乎依然準(zhǔn)確地表露著現(xiàn)代上海人的心態(tài):骨子里的東方文化,留存著永遠(yuǎn)解不開的懷念昨天的情懷。
在衡山路,傳統(tǒng)意義上的海派文化已不復(fù)存在。它沒有石庫門,沒有老虎灶、煙紙店和老式茶館;沒有旗袍,沒有亭子間文學(xué)與張愛玲的小說。有的只是西裝、領(lǐng)帶、香水、晚禮服、洋酒、音樂、咖啡和外文報(bào)紙……這一切,自然而然地發(fā)生了一個(gè)深刻的變化,隨著傳統(tǒng)海派文化的式微,嶄新的海派文化正在悄悄形成。
巨鹿路:我不是壞小孩(深夜)
巨鹿路這兩年成為上海相當(dāng)有特色的一條酒吧街。同樣的夜生活,在巨鹿路上卻少了一些做作的高貴,多了一份真實(shí)的人性。只要你有勇氣讓自己徹底地放松,再能說上兩句簡(jiǎn)單的英文,去那里才比較適合。
這條街上的曼哈頓酒吧是上海最早的酒吧之一,酒吧的外墻上,一側(cè)貼滿了照片,一側(cè)貼滿了名片,里面低低的天花板上同樣滿是照片,可見客似云來。這里面積不大,熱鬧起來,客人常常都站到了門外的馬路上。營業(yè)時(shí)間從晚上的9點(diǎn)一直持續(xù)到次日早晨7點(diǎn),因?yàn)槭墙Y(jié)束時(shí)間最晚的一家店,每逢周末不少客人先去其他地方,最后才到這里一醉方休。酒吧最里面還有一個(gè)小小的舞池,興之所至的時(shí)候,常有人上去搖擺一下自己的身體。
GoodfellasBar這個(gè)酒吧,給人印象最深的是它的燈。各種各樣的吊燈,枝形的、球形的、帶燈罩的吊燈,它們發(fā)散出的昏暗燈光給人一種鬼魅的氣氛。酒吧有一通到底的長(zhǎng)吧臺(tái),座位并不多。令老板引以為豪的是酒吧的音樂,號(hào)稱是這條馬路上最好的,店中有600多張CD,幾乎誰都可以找到自己喜歡的音樂。
到這里休閑的,骨子里頭總似有著點(diǎn)點(diǎn)的叛逆,把自己的情緒和靈魂兜底翻轉(zhuǎn),徹底地坦露和宣泄。
茂名南路:燈火闌珊后的浪漫(凌晨)
自永嘉路以北短短不足千米的茂名南路上,這塊原先屬于法租界的區(qū)域里,至今留存著來自遙遠(yuǎn)法蘭西的浪漫氣息,鱗次櫛比的酒吧、迪廳織就了茂名南路的迷人風(fēng)景。
1931是一家酒吧的名字,最吸引人的是這里所營造的三十年代氛圍:當(dāng)年的廣告、壁掛式電話、“雙妹”生發(fā)油的空瓶子、老式的結(jié)婚照、舊式留聲機(jī)里傳來的周璇或白光的歌聲……這一切都在向六七十年代出生的年輕人詮釋著老上海曾經(jīng)輝煌的那個(gè)年代。許多年輕人在這里消磨時(shí)光,在幽暗的光線下緬懷一下對(duì)他們而言早已指向空洞的三十年代。
東海堂畫廊像一張發(fā)黃了的舊照片,隔開了茂名路上燈火通明的嘈雜,底樓是三十年代老上海風(fēng)格的酒吧。二樓的畫廊里國畫、油畫、雕塑,傳統(tǒng)與現(xiàn)代、具象與表現(xiàn)各種風(fēng)格的藝術(shù)品錯(cuò)落有致。精美的藝術(shù)藏品與有著文化內(nèi)涵的舊吧,共同構(gòu)筑起東海堂別樣的特色。
更詳細(xì)的上海旅游攻略,可以看這里
http://www.lvtwo.com/entry_static/4/4_1.html
來上??纯?、玩玩、吃吃也就算了,買東西的話還是不要來上海了,尤其是淮海路千萬別去,都是二流貨賣一流價(jià)。
上海旅游集散中心有車子到南京的,你網(wǎng)上搜搜,其實(shí)火車也挺不錯(cuò)的。
一般節(jié)日打折較多。
9,上海有什么好吃的
上海比較有名的小吃有城隍廟綠波廊的蟹粉小籠,西哈努克親王吃過的雞鴨血湯,西施豆腐坊。吳江路和康定路的小楊生煎。云南路的鮮得來排骨年糕,小紹興三黃雞。另外就是有名的四大金剛。買衣服有襄陽路服飾街,七浦路服飾街,還有就是輕紡市場(chǎng)。 生煎饅頭,南翔小籠包,三鮮小餛飩,油豆腐線粉湯 ,開洋蔥油拌面,條頭糕薄荷糕,海棠糕,蟹殼黃~~ 1、蟹殼黃 蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先制成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。有人寫詩贊它“未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛(wèi)路口的吳宛餅家制作的為最佳。 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”?!靶〕V荨迸殴悄旮膺x用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬后,再放入用醬油、油、糖、蔥姜末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質(zhì)鮮嫩、味道濃香時(shí)取出。與此同時(shí),將松江大米煮熟后,放在石臼里用榔頭反復(fù)捶打,待捶打至米已無整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經(jīng)氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽,吃時(shí),灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;“鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。與此同時(shí),將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點(diǎn)心店作的排骨年糕最具特色。 3、雞肉生煎饅頭 雞肉生煎饅頭是上海的特色風(fēng)味小吃。這種小吃是以發(fā)酵后的精白面粉作皮,用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調(diào)料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻,表層刷上素油,放入油鍋中煎熟。該品形態(tài)飽滿,上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花,松軟適口。下半部則酥脆可口,餡重汁多,越吃約香。此小吃以上海市王家沙點(diǎn)心店制作的最佳。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色風(fēng)味小吃。這種小吃是用個(gè)大肥美、肉頭厚實(shí)的安徽屯溪產(chǎn)的龍眼田螺為原料,進(jìn)店后先用清水養(yǎng)兩天,使其吐凈泥沙,然后再放入鍋內(nèi),加上茴香、桂皮等煮較長(zhǎng)時(shí)間。最后將燒好的田螺放上陳年香糟,糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色,肉質(zhì)鮮嫩,汁鹵醇厚,入口鮮美,十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點(diǎn)心店和鮮得來點(diǎn)心店的著名特色風(fēng)味小吃。 5、小紹興雞粥 小紹興雞粥店經(jīng)營的雞粥是地道的上海風(fēng)味小吃。該店由一紹興人創(chuàng)辦于1947年,由于創(chuàng)辦人和主要操作師傅均系紹興人,在這兒便形成了一個(gè)小小的紹興人天地,故人們給它取名為“小紹興雞粥店”。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥,配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時(shí),將煮熟的雞切成3厘米長(zhǎng)0.6厘米寬的塊,裝盤,雞粥盛入碗內(nèi),加上蔥、姜末和雞油,一同上桌。此時(shí),雞粥黃中帶綠,雞肉色白光亮,令人賞心悅目,食欲大增。品嘗時(shí),雞粥粘韌滑溜,鮮香入味,雞肉細(xì)嫩爽口,營養(yǎng)豐富,越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店里有經(jīng)營。 6、南翔小籠饅頭 南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一。南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬,不加蔥蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。饅頭的皮是用不發(fā)酵的精面粉作成的,50克面粉可包8個(gè),100克一籠屜。蒸熟后的小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時(shí)佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場(chǎng)內(nèi)的南翔饅頭,是豫園商場(chǎng)有名的風(fēng)味小吃之一。 7、開洋蔥油拌面 開洋蔥油面是上海市的著名小吃。開洋蔥油面制法很講究,它首先將蔥白切成寸段,放溫油鍋中炸制(用這種方法熬制好的蔥油色澤深紅帶黃、蔥香濃郁、聞之即可增食欲)。然后將蔥油配上已經(jīng)用素油炒、酒糖浸過的開洋,即成開洋蔥油。將面條煮熟,瀝去湯汁,拌上開洋蔥油,即成開洋蔥油面。這種面條觀之色澤鮮艷,食之潤滑爽口,蝦味鮮香,蔥香撲鼻,營養(yǎng)豐富,十分受人歡迎。開洋蔥油面是上海市湖濱點(diǎn)心店的特色小吃,也是城隍廟的著名小吃之一。 8、素菜包 素菜包是上海市春風(fēng)松月樓素菜館的特色小吃。該店已有70多年歷史,它是融京、蘇、揚(yáng)幫風(fēng)味于一體的,又有上海本地風(fēng)味的素菜館。該店的素什錦、炒冬菇、羅漢齋、口蘑鍋巴湯、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海頗負(fù)盛名,尤其是該店制作的素菜包更是名聞遐邇,十分受人歡迎。素菜包是用精白面粉作皮,餡心則是用青菜、面筋、冬菇、冬筍、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等調(diào)味品制成。將包好的素菜包上籠蒸熟后,皮白松軟,餡心則綠中生翠,鮮艷悅目,一開籠就滿室生香,食之味美爽口,多吃不膩,百吃不厭。此小吃在上海市豫園商場(chǎng)內(nèi)的春風(fēng)松月樓素菜館里可以品嘗到。 9、油氽饅頭 油氽饅頭是上海的百年老店棗沈大成點(diǎn)心店制作的特色風(fēng)味小吃。該店的油氽饅頭博采眾家之長(zhǎng):饅頭皮的制法取于南翔小籠饅頭,用不發(fā)酵的精細(xì)粉搟成,餡心取法于淮揚(yáng)細(xì)點(diǎn)的湯包,將肉餡加骨頭湯打勻,調(diào)以蔥、姜、蒜等制成的佐料;氽炸時(shí)又采用近似氽炸酥餅的技巧棗經(jīng)過這樣精心加工制作出來的饅頭,形狀小巧玲瓏,皮呈金黃,色澤美觀,入口松脆,肉餡鮮嫩,一咬湯汁四溢,肥而不膩。吃后齒頰留香,滿口生津,若趁熱食用,更會(huì)余味無窮。 10、擂沙圓 擂沙圓是上海喬家柵點(diǎn)心店的風(fēng)味名點(diǎn)之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,她為了使湯團(tuán)便于存放和攜帶,首創(chuàng)了在煮熟的湯團(tuán)表面滾白粉的辦法,后人為了紀(jì)念她,就把這種湯團(tuán)取名擂沙圓。喬家柵點(diǎn)心鋪經(jīng)營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟后磨成沙,曬干后即成紫紅色的粉,然后,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯團(tuán)煮熟,瀝干水分,滾上一層豆沙粉。這種湯團(tuán),有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受游客的歡迎。
上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實(shí)最令阿拉上海人引以為豪的因該是上海的各色點(diǎn)心。無論是市井的四大金剛,咸菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點(diǎn)心,慢慢品嘗,美味就從小處開始了…… 生煎饅頭 生煎饅頭可以說是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。 美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級(jí)?! 〉攸c(diǎn): 飛龍生煎 四川北路1345號(hào) 大壺春 河南中路612號(hào) 豐裕生煎 上海各區(qū)均有連鎖店 小楊生煎 吳江路美食街 南翔小籠包 南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏?! ∶牢睹伢牛捍疗破ぷ?,汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐 地點(diǎn): 南翔饅頭店豫園路85號(hào) 三鮮小餛飩 好像上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾摹K^三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑?! ∶牢睹伢牛簻珷C、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中?! 〉攸c(diǎn): 大富貴中華路1409號(hào) 油豆腐線粉湯 干點(diǎn)配濕點(diǎn),這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐線粉湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水,但配生煎等油膩的點(diǎn)心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個(gè)享受:鍋內(nèi)湯汁翻滾,煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢?! ∶牢睹伢牛簻畨蚯?,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個(gè)雙檔,保證你鮮地掉眉毛?! 〉攸c(diǎn): 喬家柵 西藏南路289號(hào) 開洋蔥油拌面 記得蔥油拌面是我小時(shí)候的最愛,父親常用蔥油拌面打發(fā)家里的午飯。聞到油鍋煸炒香蔥的味道我就饞地不行。但越是簡(jiǎn)單的東西,它就越難達(dá)到完美,蔥油拌面亦如此。以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條一起伴著吃?! ∶牢睹伢牛好骓g勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,既使桌上有再好的小菜,你也不會(huì)多看一眼?! 〉攸c(diǎn): 綠楊村:江寧路77號(hào) 條頭糕薄荷糕 南南北北,糕點(diǎn)是中國人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn),恐怕掰上腳趾,你都樹不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀,油炸了之后更好吃。 美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中?! 〉攸c(diǎn): 綠楊村:江寧路77號(hào) 滄浪亭淮海中路689號(hào) 沈大成南京東路636號(hào) 海棠糕 海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名?! ∶牢睹伢牛和庑纬士Х壬?,吃表面撒著飴糖,吃口分外香甜?! 〉刂罚骸 ∷稍聵撬夭损^ 百翎路23號(hào) 蟹殼黃 發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設(shè)有一個(gè)立式烘缸和一個(gè)平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點(diǎn)心——蟹殼黃和生煎饅頭?! ∶牢睹伢牛核帧⑾?,滿地找芝麻 地址: 小紹興 云南南路118號(hào)
吃:蘇浙匯(茂名南路127,延安路延安飯店隔壁) 榮騰魚鄉(xiāng)(四川北路) 吳江路(平凡 ,甜蜜蜜 ,小楊生煎) 穹六人間(岳陽路150號(hào)) 喝:上島咖啡(南京路步行街) 香啡閣 九龍冰室(靜安寺) 一茶一座 玩:淮海中路M-box(酒吧) 桃江路東平路 汾陽路的寶萊納(酒吧) 外灘3號(hào) 樂:漢源書店 逛街 去淮海路百富勤三樓m-box吧,上海所有好的酒吧我都去過,那里最好,有很棒的歌手。汾陽路的寶萊納有很好喝得黑啤,桃江路的噢瑪利亞有很休閑的鄉(xiāng)村音樂,外灘3號(hào)和18號(hào)是高消費(fèi)場(chǎng)所,但很值得。
如果有時(shí)間 去朱家角也是不錯(cuò)的 瀏覽一下上海古鎮(zhèn) 吃吃那里的特產(chǎn) 最后城隍廟是一定要去的 帶一些梨膏糖和五香豆 如果是隨便逛逛,請(qǐng)看以下內(nèi)容 如果是吃的,那就是吳江路,小吃都很多,在上海也比較有知名度。 如果買衣服,那就是七浦路,襄陽路。 如果是景點(diǎn),那就南京路步行街,外灘,東方明珠電視塔,城隍廟,青浦大觀園等很多。
上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實(shí)最令阿拉上海人引以為豪的因該是上海的各色點(diǎn)心。無論是市井的四大金剛,咸菜泡飯,還是綠波廊里接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜羅起角角落落的小點(diǎn)心,慢慢品嘗,美味就從小處開始了…… 生煎饅頭 生煎饅頭可以說是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心,據(jù)說已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了?! ∶牢睹伢牛旱姿帧⑵け?、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級(jí)?! 〉攸c(diǎn): 飛龍生煎 四川北路1345號(hào) 大壺春 河南中路612號(hào) 豐裕生煎 上海各區(qū)均有連鎖店 小楊生煎 吳江路美食街 南翔小籠包 南翔小籠馳名中外,已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”,后稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現(xiàn)叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細(xì)的芝麻,以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每只饅頭折裥十四只以上,一兩面粉制作十只,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏?! ∶牢睹伢牛捍疗破ぷ?,汁滿一碟為佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐 地點(diǎn): 南翔饅頭店豫園路85號(hào) 三鮮小餛飩 好像上海人對(duì)餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別于無錫的三鮮餛飩。餛飩餡并不是鮮肉、開洋、榨菜制成的餡心,而是純?nèi)獾摹K^三鮮名堂皆在湯里,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調(diào)出薄皮包裹著的鮮肉,口感咸香爽滑。 美味秘笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中。 地點(diǎn): 大富貴中華路1409號(hào) 油豆腐線粉湯 干點(diǎn)配濕點(diǎn),這是平常上海人習(xí)慣的飲食方法。而濕點(diǎn)中油豆腐線粉湯則是保留節(jié)目。雖然它看上去有點(diǎn)清湯寡水,但配生煎等油膩的點(diǎn)心,則是絕配。而且看它的燒制過程也是一個(gè)享受:鍋內(nèi)湯汁翻滾,煮著鐵絲網(wǎng)勺里的線粉,聞一聞,香氣四溢?! ∶牢睹伢牛簻畨蚯?,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個(gè)雙檔,保證你鮮地掉眉毛。 地點(diǎn): 喬家柵 西藏南路289號(hào) 開洋蔥油拌面 記得蔥油拌面是我小時(shí)候的最愛,父親常用蔥油拌面打發(fā)家里的午飯。聞到油鍋煸炒香蔥的味道我就饞地不行。但越是簡(jiǎn)單的東西,它就越難達(dá)到完美,蔥油拌面亦如此。以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和面條一起伴著吃?! ∶牢睹伢牛好骓g勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌面在手,既使桌上有再好的小菜,你也不會(huì)多看一眼。 地點(diǎn): 綠楊村:江寧路77號(hào) 條頭糕薄荷糕 南南北北,糕點(diǎn)是中國人拿手的點(diǎn)心。論起上海的糕點(diǎn),恐怕掰上腳趾,你都樹不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數(shù)條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團(tuán)之類的。薄荷糕,糯米粉里拌著些許的薄荷粉,點(diǎn)綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細(xì)沙(不是裹著細(xì)沙,而是兩者揉在一起)做成長(zhǎng)條狀,油炸了之后更好吃。 美味秘笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中?! 〉攸c(diǎn): 綠楊村:江寧路77號(hào) 滄浪亭淮海中路689號(hào) 沈大成南京東路636號(hào) 海棠糕 海棠糕可是點(diǎn)心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名?! ∶牢睹伢牛和庑纬士Х壬员砻嫒鲋嵦?,吃口分外香甜?! 〉刂罚骸 ∷稍聵撬夭损^ 百翎路23號(hào) 蟹殼黃 發(fā)酵面加油酥制成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。早期上海的所有茶樓、老虎灶(開水專營店)的店面處,大都設(shè)有一個(gè)立式烘缸和一個(gè)平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點(diǎn)心——蟹殼黃和生煎饅頭。 美味秘笈:酥、香,滿地找芝麻 地址: 小紹興 云南南路118號(hào)