平常的一些茶就行了...其實茶不解酒。這是很多人的誤區(qū)。要保證不空腹，吃點有油脂的東西，可以保護(hù)胃壁大家都知道，餓肚比飽肚更容易醉酒。胃里如果有食物，喝進(jìn)去的酒就能被很好地稀釋，胃腸吸收進(jìn)去的量就少；如果是餓肚，喝進(jìn)去的酒在胃里積存的濃度就很高，吸收也快，血里的酒精濃度就會很快上升，醉酒也就來得快。知道了這個簡單的道理，喝酒之前應(yīng)該干些什么事情就很好理解了。上酒桌之前不妨喝一杯濃濃的牛奶，濃牛奶可以預(yù)存在胃里用來稀釋酒精，也可以在胃里形成一層良好的保護(hù)膜。當(dāng)然，有人為了保護(hù)肝功能，在酒前吃一片肌苷片，也有一定道理，因為肌苷片可以促進(jìn)肝臟代謝，而酒精是靠肝臟來代謝分解的。還有一種說法是維生素B1對酒精代謝能起促進(jìn)作用，可以考慮在喝酒前吃一片

酒精一般在胃里就會被血液帶進(jìn)循環(huán)系統(tǒng)，當(dāng)肝臟解酒速度弱于酒精攝入速度的時候，血液酒精濃度增加，人就會醉酒，在另一個方面，肝臟也會受損。1、牛奶或酸奶:適量，于酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護(hù)膜，減少酒精進(jìn)入血液達(dá)到肝臟。2、高濃度膳食纖維素片：酒前半小時服用（服用后需要飲足量白開水），纖維素遇水后迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害?！?、維生素B和維生素C解酒：酒前半小時內(nèi)服用，vbvc具有消化和分解酒精的作用4、解酒茶解酒：酒前喝一杯解酒茶（是淡茶，濃茶是不能解酒的），緩解酒后頭暈頭疼等酒后不適癥狀。注意事項喝酒過度危害大，千萬不能多喝，不能喝酒的人喝醉后一定要及時醒酒！最好的防醉方法就是不喝酒。

很多跑業(yè)務(wù)的人都知道，招待客戶基本上是少不了酒的，很多生意也是在酒桌上談的。其次就是普通聚會一般也會喝酒，但是酒喝多了肯定是不好的，需要一些食物來解酒。比如姜就具有解酒的作用，因為姜吃了之后可以產(chǎn)生一種解酒的酶，另外它的味道強(qiáng)烈可以起到提神的作用。姜可以直接做成姜米茶，做法簡單，但是可以緩解喝酒后的不適感，比如酒醒后很多人會覺得頭疼，那么喝姜米茶也可以緩解。【菜名】姜米茶【配料】大米，生姜【制作步驟】1、主要的食材先準(zhǔn)備好，其實特別的簡單，都是生活中特別常見的食材，家家都有的，準(zhǔn)備的量也不用太多。2、需要準(zhǔn)備一碗大米，直接從家里的米箱里裝一碗大米就可以了，生姜只需要一塊，不大不小的一塊就行，不要太大的姜。另外生姜準(zhǔn)備多少要看你喜愛它的程度，喜歡的話就多放一點生姜，要是不喜歡就放一小塊即可。3、接下來是將鍋加熱，然后將提前切好的生姜絲放進(jìn)去，用小火來慢慢的翻炒。要一直翻炒到生姜絲沒有水分，但是要用小火，防止會炒糊了。4、準(zhǔn)備好的大米要先淘洗干凈，淘洗干凈之后水分還是挺多的，所以要用廚房紙將水分擦干一下，擦干之后將大米也倒在鍋里，這樣就可以和生姜絲一起翻炒了。5、雖然是廚房紙擦了，但是不會完全的擦干，所以大米在翻炒的時候要根據(jù)水分來決定火候。大米還有水分的時候用中火來炒，等到大米炒輕了，就轉(zhuǎn)成小火來炒。6、用小火炒的時候不要著急，要一直用小火來翻炒，慢慢的將大米炒到微黃色，這個時候大米的香味也炒出來了。7、炒出來香味之后還要繼續(xù)的炒一會，這次是炒到大米的表面微焦，生姜絲也是完全炒干燥了。8、炒好的米茶先放涼，放涼后倒在燒好熱水的養(yǎng)生壺里面，養(yǎng)生壺提前將熱水燒好。這樣浸泡十分鐘，等到茶色微黃就可以倒在杯子里面，這樣就可以了。炒好的米茶可以放涼，然后放在密封罐里面保存?！九腼冑N士】1、在炒的時候一定要用小火，要不然很容易炒糊了，另外就可能是外面炒糊 了，但里面還是生的。2、沖泡的時候要用沸水，炒好的米茶需要徹底的放涼，然后才能放入密封罐里面保存。3、生姜放多少看自己的喜好，喜歡生姜味就多加一點，不喜歡就少加。