1. 香榧價(jià)格為什么差距那么大

其實(shí)碧根果也是核桃的一種，但我想你可能說(shuō)的是我們平時(shí)吃的大核桃。那就說(shuō)說(shuō)這兩個(gè)的區(qū)別吧~~~~~~~　　首先從口味上說(shuō)，個(gè)人覺(jué)得碧根果更美味些，我們傳統(tǒng)意義上的大核桃多少有點(diǎn)苦，不過(guò)碧根果吃起來(lái)就會(huì)覺(jué)得很香甜?！　∑浯尉褪菭I(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，我們的大核桃可能補(bǔ)腦的話會(huì)更好些，但是如果想全面補(bǔ)充身體微量元素的話，碧根果會(huì)好些?！　〔贿^(guò)這兩者都屬都一科的植物，所以營(yíng)養(yǎng)成分基本還是差不多的?！　∠旅尜N給你百度百科中的介紹看看　　碧根果（美國(guó)山核桃，長(zhǎng)壽果），這個(gè)名字源自這種樹和果實(shí)的原始名稱：pecan ，可能來(lái)自美洲土著的叫法。碧根果屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長(zhǎng)山核桃,英文名為Pecan或Hickory,原產(chǎn)北美大陸的美國(guó)和墨西哥北部,現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一.由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價(jià)值。比香榧大一號(hào)，如果剝開是像核桃一樣的果肉。殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質(zhì)介于大核桃與小核桃之間.　　它是全世界17種山核桃之一，核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并有補(bǔ)腦強(qiáng)身，降低血脂之功效經(jīng)過(guò)炒制加工好的美國(guó)山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅游休閑佳品和饋贈(zèng)親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各種點(diǎn)心，是糧果的木本油料作物。

2. 為什么香榧子這么貴

金絲楠木是禁止交易的，因?yàn)榛径紱](méi)有了，屬于國(guó)家保護(hù)木材。

香榧木禁止交易，其實(shí)在一篇《驚呆香榧木是違禁品嗎？》就有詳細(xì)提及。香榧木是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，砍伐是犯罪行為。

還看過(guò)一篇青廬香榧寫的《那些正在消失的實(shí)木——香榧篇》以后，對(duì)香榧木為什么禁止交易？有了幾點(diǎn)概括：

1，香榧這種樹種，對(duì)對(duì)環(huán)境的要求極為嚴(yán)格。一般在海拔1400米以下。適宜香榧生長(zhǎng)的年平均溫度要在15攝氏度左右。而且忌風(fēng)口種植香榧。

香榧，是世界上稀有的經(jīng)濟(jì)樹種。香榧樹主要生長(zhǎng)在我國(guó)長(zhǎng)江以南的浙江、安徽、江西等省。作為經(jīng)濟(jì)樹種，可以源源不斷的帶來(lái)財(cái)富收益，把香榧木交易了，就有點(diǎn)竭澤而漁的味道。

2，據(jù)說(shuō)香榧木被賣到日本，多制作成香榧棋盤，要價(jià)極高。資料顯示，現(xiàn)在市場(chǎng)上最普遍的5 英寸厚日本香榧木棋盤售價(jià)大約在4萬(wàn)人民幣。

3，香榧，億萬(wàn)年前就已經(jīng)存在的活化石樹種，正在逐漸消失，儼然向“化石”行列過(guò)渡。為了避免這種事情發(fā)生，香榧樹被國(guó)家列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)野生植物。

4，人人都知道黃花梨木價(jià)值昂貴，但你不知道香榧木比其更貴！香榧木成材一般都需要千年以上，罕見(jiàn)自不待言，而香榧木需要在合適的環(huán)境中經(jīng)歷漫長(zhǎng)的自然干燥過(guò)程。

由香榧木制作的棋具至少需要干燥二十年，是棋具中最高級(jí)的品種，其色澤金黃、木制軟硬適中、氣味芬芳。棋界人士都以擁有香榧棋盤而自豪。對(duì)棋迷而言，香榧棋盤堪稱寶貝。

香榧木珍貴嗎？目前榧木棋盤現(xiàn)已極度稀少?，F(xiàn)在市面上的棋盤基本上都是六七十年的香榧木存貨。且香榧木的價(jià)值，隨著年份的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)。網(wǎng)上一枚板92mm厚板目香榧木日式棋盤蛤碁石圍棋套裝，僅棋盤就要價(jià)30000元。上百萬(wàn)的香榧棋盤，也不少見(jiàn)。其中，由日本制造大師吉田寅義制作的香榧木棋墩價(jià)值可達(dá)上億日元。

3. 為什么香榧子價(jià)格差異大

為什么榧木棋盤那么貴呢？因?yàn)?，?shí)在是太稀有了。

榧木棋盤，是用香榧樹做的日本和我國(guó)都在保護(hù)珍稀動(dòng)植物，禁止砍伐香榧樹，存貨只減不增。而且榧木棋盤，取料難，制作難，這難上加難，導(dǎo)致榧木棋盤的價(jià)格，居高不下。有資格制作棋盤的香榧樹，需要長(zhǎng)300多年。日本為了制作榧木棋盤，基本已經(jīng)把榧木砍絕種了，簡(jiǎn)直喪心病狂。早年，還有不少日本的榧木棋盤出售，如今，市面上的榧木棋盤已經(jīng)非常少了。

4. 香榧價(jià)格是

香榧是我國(guó)特有的一種經(jīng)濟(jì)作物，也被人稱之為妃子樹，它含有豐富的用愛(ài)與國(guó)內(nèi)物質(zhì)，口感極佳而且獨(dú)具特色，同時(shí)就有很高的保健和藥用價(jià)值，可以用于殺蟲、以及潤(rùn)肺、明目和治療咳嗽等功效。

2020香榧在市場(chǎng)上的價(jià)格也是比較昂貴的，一般是在一百多塊錢一斤左右。

5. 香榧今年為什么便宜

那要看哪里買的嘍。如果是超市里，一般都是200元以上。但如果是香榧產(chǎn)地買，會(huì)便宜很多。我家就是種香榧的，對(duì)于這個(gè)很清楚。還有，你千萬(wàn)別去那些旅游風(fēng)景區(qū)買，那里的比超市更貴。

6. 香榧為啥這么貴

今年，香榧果在某寶上的價(jià)格達(dá)到100元1斤的價(jià)格，單從價(jià)格上看，香榧都可以稱作“堅(jiān)果之王”了，再加上其具有潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老的功效，同時(shí)富含維生素A等有益眼睛的成分，對(duì)眼睛干澀、夜盲癥等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。自古以來(lái)就是皇室貢品的寵兒。下面我們就來(lái)分析一下香榧為啥這么貴。

1、香榧樹是比較稀有的植物，別名中國(guó)榧，俗稱妃子樹。香榧對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求比較高，產(chǎn)區(qū)十分有限。理想的香榧造林地要求陰涼、空氣濕度大，光照不太強(qiáng)并且排水良好的山地丘陵。通風(fēng)條件、海拔甚至坡面等都對(duì)香榧樹的生長(zhǎng)有著十分重要的影響，因此農(nóng)民的種植難度比較大?！?/p>

2、榧樹的品種很多，但只有香榧樹所產(chǎn)的果實(shí)可以食用。香榧苗種植需要2、3年，嫁接之后還需要再種植2、3年，等七八年之后才能結(jié)果，而要讓一顆香榧樹真正的“量產(chǎn)”則要等十幾年的時(shí)間。

3、香榧樹生長(zhǎng)不容易，采摘起來(lái)更加不容易，采摘時(shí)間很重要，摘得早了果實(shí)沒(méi)有成熟，影響口感，摘得晚了果實(shí)掉到地上就會(huì)被山里的小松鼠偷走。長(zhǎng)成的香榧樹高度達(dá)到二十多米，卻一直都是人工采摘，千百年來(lái)，祖?zhèn)鞯牟烧ぞ吲c方法一直都沒(méi)有變過(guò)。香榧在頭年四月開花，次年九月果實(shí)開裂成熟，要在樹上生長(zhǎng)17個(gè)月的時(shí)間，今年的果實(shí)和明年的果實(shí)一起掛在枝頭，而機(jī)械無(wú)法識(shí)別，因此只能一直保持人工采摘。二十多米的高空采摘可想而知有多么危險(xiǎn)，每年因此而受傷的樹農(nóng)都不少，可以說(shuō)我們吃的每一顆香榧都是榧農(nóng)用命摘來(lái)的。這也就造成它貴了。

7. 香榧為何那么貴

香榧，主產(chǎn)地在浙江諸暨、富陽(yáng)等地。3百年一開花，3百年一結(jié)果。你就知道有對(duì)貴了啊。

8. 香榧產(chǎn)量如何

西施團(tuán)圓餅

諸西施團(tuán)圓餅以純正精細(xì)的面粉或蕎麥粉作皮子，用山地土產(chǎn)香脆蘿卜、青蔥、香椒與鮮豬肉拌和為餡，手工包制而成的一種扁圓餅子。以文火煎烤而食，其味爽而不膩，辣而不重，又香又鮮，深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。

西施豆腐

西施豆腐為諸暨的傳統(tǒng)風(fēng)味名菜，無(wú)論是起屋造宅、逢年過(guò)節(jié)，還是婚嫁、壽誕、喜慶、喪宴，每每成為席上頭道菜肴。相傳，乾隆皇帝游江南時(shí)，與寵臣劉墉一起微服私訪來(lái)到諸暨，兩人盡心游玩，信步來(lái)到苧蘿山腳小村，只見(jiàn)農(nóng)舍已炊煙裊裊，方覺(jué)肚中饑餓，在一農(nóng)家用餐，享用“西施豆腐”后，不禁擊桌連聲稱妙，聞其菜名，“好一個(gè)西施豆腐”，脫口而贊。

西施舌

在西施故里有一種點(diǎn)心被稱為“西施舌”。糕點(diǎn)師用吊漿技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以水磨粉包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心，放在舌型模具中壓制成型，湯煮或油煎均可。這種點(diǎn)心顏色如皓月，香甜爽口。 相傳唐玄宗東游嶗山時(shí)當(dāng)?shù)貜N師給他做了這道菜，由于此菜美味非同凡響，加上湯汁膩滑品質(zhì)爽口味道鮮美，令唐玄宗吃后連聲叫好，招來(lái)廚師問(wèn)其菜肴來(lái)歷與名稱，廚師是個(gè)不擅長(zhǎng)作文的秀才，見(jiàn)牙蛤湯菜里有輔料鵝舌，加上諸暨苧蘿村美女西施天下皆知，便急中生智說(shuō)是“西施舌”，令唐玄宗大為滿意，西施舌便由此而流傳。

香榧

同山燒

清香型白酒，因產(chǎn)地在浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)而得名，素有“江南小茅臺(tái)”之稱。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質(zhì)清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱為南派清香典范。同時(shí)，雖然同山燒是一種白酒，卻因其獨(dú)特的釀造工藝，酒色紅潤(rùn)，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。

香榧

作為全國(guó)香榧的主產(chǎn)地，諸暨利用和栽培香榧已有1300多年歷史。諸暨市擁有香榧種植面積10萬(wàn)畝，盛產(chǎn)4萬(wàn)畝，百年以上香榧樹4.1萬(wàn)株，建成了面積50平方公里的香榧森林公園，是全國(guó)香榧種植面積最大的縣市，年產(chǎn)量達(dá)700噸左右，占全國(guó)香榧總產(chǎn)量的60%以上，冠軍、野珍被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。趙家鎮(zhèn)、東白湖鎮(zhèn)香榧主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民人均收入中，僅香榧一項(xiàng)就達(dá)7000元。1997年，諸暨被國(guó)家命名為“中國(guó)香榧之鄉(xiāng)”；2007年，諸暨又被命名為“中國(guó)香榧之都”。