1. 醴泉飲配方

鳳凰非梧桐不棲，非竹實(shí)不食，非醴泉不飲。明非而止，是為不爭(zhēng)。

2. 醴泉礦泉水

禮泉縣，咸陽市轄縣。位于省境中部，面積1 017平方公里，轄5鎮(zhèn)15鄉(xiāng)?？h府駐城關(guān)鎮(zhèn),距咸陽市區(qū)35公里。隋開皇十八年（598）置醴泉縣，唐初廢，貞觀十年（636）復(fù)置醴泉縣。宋時(shí)醴泉縣治在今駿馬鄉(xiāng)舊縣村。明初治遷今址。1958年并入乾縣，1961年復(fù)置醴泉縣，1963年改為禮泉縣。地處關(guān)中平原中部，地勢(shì)西北高東南低。涇河沿東北邊界流向東南，其支流泔河自西向東橫貫中部。禮泉縣轄11個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)：城關(guān)鎮(zhèn)、史德鎮(zhèn)、西張堡鎮(zhèn)、阡東鎮(zhèn)、烽火鎮(zhèn)、煙霞鎮(zhèn)、趙鎮(zhèn)、建陵鎮(zhèn)、叱干鎮(zhèn)、南坊鎮(zhèn)、石潭鎮(zhèn)、藥王洞鄉(xiāng)、新時(shí)鄉(xiāng)、駿馬鄉(xiāng)、昭陵鄉(xiāng)。禮泉縣位于東經(jīng)108度17分40秒-108度41分46秒和北緯34度20分50-34度50分02秒之間，東鄰涇陽，西鄰乾縣，南與興平、咸陽相連，北與淳化、永壽接壤。

　　禮泉縣屬暖溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫12.96攝氏度，無霜214天，年平均降水量537-546平方毫米。海拔在402-1467米之間，北山南塬，四季分明，雨熱同季，冷暖適中，自然環(huán)境十分優(yōu)越。地勢(shì)西北高而東南低，呈階梯型跌落，分山、塬、川三種地貌。北部屬丘陵溝壑區(qū)，內(nèi)有五峰山（海拔1467米）九嵕山、朝陽山和芳山等，由西向東走向，綿延40余里，占全縣總面積的34%。北部山區(qū)又有30萬畝天然草場(chǎng)，待開發(fā)的荒山、荒坡、荒溝面積8萬畝，土層深厚，光照充足，晝夜溫差大，是蘋果最佳適生區(qū)。中部是黃土丘陵區(qū)，海拔在580-850米之間，占全縣總面積16%，南部屬黃土臺(tái)原區(qū)，海拔在450-560米之間，為川原平地，占全縣總面積50%。

　　縣內(nèi)主要河流有涇河、泔河、小河與泥河，可利用的水面積5000畝，水能資源100萬千瓦，地下水補(bǔ)給量1.2億立方米。北部山區(qū)土層深厚，海拔高，溫差大，是得天獨(dú)厚的蘋果優(yōu)生區(qū)，并有森林4.1萬畝，天然草場(chǎng)30萬畝；中部九嵕山系礦藏豐富，現(xiàn)已探明，石灰石貯藏量達(dá)10億立方米，大理石貯藏量100萬立方米，出于石灰?guī)r底層的富鍶礦泉水，天然純凈，具有很高的開發(fā)價(jià)值；南部平原土地肥沃，為寶雞峽灌區(qū)，渠井雙保險(xiǎn)，灌溉方便，盛產(chǎn)糧、棉、油和蘋果、酥梨、蜜桃等。是重要的商品糧食基地和設(shè)施農(nóng)業(yè)基地禮泉美食

　　禮泉烙面（音：li quan luo mian）

　　禮泉烙面被稱為世界上最早的方便食品?？杉訙秤?，亦可干吃。其特色吃法稱之為“泖（音：mao，一聲）”，即將面盛在碗中，用開水澆之。然后調(diào)上佐料，即可食用，佐料的調(diào)配比較獨(dú)特，用上等的豬油調(diào)和辣椒面，配以蔥花、韭葉、鹽及當(dāng)?shù)蒯勗斓南愦住?/p>

泡油糕　　

因表面呈乳白色松泡而得名。明、清時(shí)期，城內(nèi)的“寶和園”、“聚仙園”已有制作。民國(guó)時(shí)期，明德亭制作最好。

疙瘩面

系光緒年間城內(nèi)“悅來館”的伙計(jì)，綽號(hào)“帽蓋李”者創(chuàng)制。其特點(diǎn)是：面條細(xì)長(zhǎng)柔韌，臊子油而不膩，澆酸而香。細(xì)品慢咽，回味悠長(zhǎng)。本品食用的方法也很講究。食用前，先舀一小碗酸湯，謂之“渴湯”嘗鮮。食用時(shí)需小碗兩個(gè)，一碗盛酸湯，一碗盛面條（約50克）。食湯面時(shí)，向面碗內(nèi)澆上臊子，倒入酸湯；食干面時(shí)，用筷子挑起面條，在酸湯內(nèi)涮熱涮勻，然后放回原碗，澆上臊子。

籠籠肉

系禮泉縣獨(dú)創(chuàng)的風(fēng)味小吃。晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場(chǎng)生產(chǎn)的最佳。該品在吸取川菜荷葉蒸肉，米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)制而成。以生鮮肉佐以輔料蒸成，色澤紅亮，咸辣兼?zhèn)?，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠?，F(xiàn)已推廣到西安及附近各縣；本農(nóng)村已普遍用于宴席就食。

驢蹄子

系禮泉獨(dú)創(chuàng)的、幾乎將近失傳的特色小吃，乃是將揉好的面團(tuán)切成小拇指粗的條狀，隨之用兩手一拉，拉成長(zhǎng)條狀，往沸騰的開水中煮熟即可。待到熟后，加以調(diào)料調(diào)制即可。

3. 醴泉多少錢一瓶

52°漢武醴泉18年也不錯(cuò)，婚宴用比較喜慶，一瓶三百多也不貴。

4. 醴泉酒業(yè)有限公司

拼音：lǐ，以下引自網(wǎng)絡(luò)：釋義?。?）甜酒。　?。?）甜美的泉水：～泉?！　□贰疵怠　ǐ　　（1）（形聲。字從酉（yǒu），從豊（lǐ），豊亦聲?！柏N”意為“等級(jí)系列”，引申指“五谷等級(jí)系列”?！坝稀敝浮案瘮　?、“發(fā)酵”、“釀造”?！柏N”與“酉”聯(lián)合起來表示“五谷等級(jí)系列酒”。本義：采用稻、麥、粟、黍等不同等級(jí)的谷子釀造的系列酒。特指：美酒。說明：古代把五谷看成一個(gè)等級(jí)體系，有如下的等級(jí)次序：稻處最高等級(jí)，以下依次是麥、黍、粟、菽）　?。?）同本義[sweetwine]　　醴，酒一宿孰也?！墩f文》　　醴齊?！吨芏Y·酒正》。注：“醴，猶體也。成而汁滓相將如今恬酒矣。”　　或以酏為醴。——《禮記·內(nèi)則》　　醴者，稻醴也?！抖Y記·雜記》　　且以酌醴?！对?shī)·小雅·吉日》　　為酒為醴。——《詩(shī)·周頌·豐年》　　酒醴異氣，飲之皆醉?！醭洹墩摵狻贰　【又坏缢?，小人之交甘如醴-----《莊子．山木篇》　　（3）又如：醴杯（酒杯）；醴酒（甜酒）；醴齊（醴酒，甜酒）　?。?）[形]甘，甜[sweet]　　地出醴泉?！抖Y記·禮運(yùn)》　　甘雨時(shí)降，萬物以嘉，謂之醴泉?！稜栄拧贰　□啡錾健！渡袝ぶ泻颉贰Ｗⅲ骸磅?，甘也?！薄　》俏嗤┎恢梗蔷殞?shí)不食，非醴泉不飲。-----《莊子·秋水篇》　　醴泉自地出?！顿Y治通鑒》　　（5）又如：醴泉侯（酒的別稱）；醴液（甘美的泉水）　?。?）中藥劑型一種[drug]。俗稱藥酒。如：醴酒（藥酒）；醪醴（中藥劑型之一。即藥酒）　?。?）液汁[juice;sap]。如：木醴（樹流出的液汁）　　（8）水名[LiRiver]。如：醴泉　?。?）通“禮”禮法，規(guī)范、儀式的總稱[ceremonialritesandregulations]　　出請(qǐng)醴賓?！秲x禮·士昏禮》　　若不醴，則醮用酒?！秲x禮·士冠禮》

5. 醴泉飲臨床應(yīng)用

原句是 栽下梧桐樹,鳳凰自然來

出處：出自春秋戰(zhàn)國(guó)莊子《莊子·秋水》。

意思是：種好了梧桐，鳳凰就會(huì)在這里安家落戶！

原文：惠子相梁，莊子往見之?；蛑^惠子曰：“莊子來，欲代子相。”于是惠子恐，搜于國(guó)中三日三夜。莊子往見之，曰：“南方有鳥，其名為鹓鶵，子知之乎？夫鹓鶵發(fā)于南海而飛于北海，非梧桐不止，非練實(shí)不食,非醴泉不飲。于是鴟得腐鼠，鹓鶵過之，仰而視之曰：‘嚇！’今子欲以子之梁國(guó)而嚇我邪？”

6. 泉醴酒多少錢一瓶

文登學(xué)酒在威海非常的暢銷，而且口碑很好，走進(jìn)頤陽酒業(yè)公司廠區(qū)，一股特殊的有別于酒香的香味便撲鼻而來，沁人心脾。用傳統(tǒng)的方法自己制曲，是文登學(xué)酒的一大特點(diǎn)。

何為酒曲？曲在《辭源》的解釋為酒母，釀酒或制醬的發(fā)酵物。通俗地講，酒曲就如同我們蒸饅頭時(shí)所用的“引子”、“酵母”，酒的質(zhì)量如何跟酒曲的關(guān)系重大。四千多年前，中國(guó)人就開始應(yīng)用霉菌糖化谷物進(jìn)行釀酒，由此發(fā)明的酒曲是我國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)世界釀酒界的一大貢獻(xiàn)?！叭糇骶契?，爾唯曲蘗”，說明釀酒必須依靠酒曲的作用?！翱疵撞蝗缈辞?，看曲不如看酒，看酒不如看漿，漿者酒母也。”正是這個(gè)道理。從這一點(diǎn)上講，文登學(xué)酒堅(jiān)持用傳統(tǒng)方法自己制曲，不僅是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)釀酒工藝的傳承，而且從根本上奠定了文登學(xué)酒永恒不變的品質(zhì)。

據(jù)有關(guān)技術(shù)人員介紹，酒曲是多種微生物的大聚合，是釀酒發(fā)酵的原動(dòng)力。要釀酒必須制曲，制曲實(shí)際上是擴(kuò)大培養(yǎng)釀酒微生物的過程。一般先用谷物為原料來富集微生物制成曲，再用曲促使更多的谷物經(jīng)糖化、發(fā)酵釀成酒。曲的好壞直接影響著酒的質(zhì)量和產(chǎn)量，因而要出好酒必須用好曲。在有關(guān)人員的介紹下，筆者初步了解了文登學(xué)酒制曲的工藝過程，令人驚奇的是，整個(gè)制曲過程從小麥的磨碎到成品曲，竟有13道工藝，且環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。

踩曲作為制曲的一道重要環(huán)節(jié)，是一項(xiàng)既辛苦又復(fù)雜的工作，里面頗有講究。首先是其嚴(yán)密的組織形式及相互配合的工作方式。制曲車間有一“監(jiān)工”，由公司有經(jīng)驗(yàn)的人擔(dān)任。制曲工人有嚴(yán)密的分工，有人專門量原料和水，有的專門拌料，有的專事搬運(yùn)。曲面裝入木模，由踩曲工踩實(shí)。踩曲工有十幾人甚至數(shù)十人之多。每人規(guī)定踩幾腳，如第一人連踩三腳，第二人接過去即翻一面，再踩三腳，第三人又接下去，最多時(shí)一塊曲需經(jīng)過10人的踩制。然后由專人取出木模，還有專門的人從事曲塊邊邊角角部位的踩制，專人負(fù)責(zé)修曲，使曲塊平滑。“釀酒是一份艱辛的過程，文登學(xué)酒滴滴來之不易?！庇诤Ｏ日f。技術(shù)人員告訴筆者，這樣嚴(yán)密的踩曲組織系統(tǒng)，其目的是為了踩制高質(zhì)量的塊曲。踩曲最重要的是要使曲塊緊密，一方面是為了減少曲塊在搬運(yùn)過程中破碎，更重要的是曲塊的緊密程度直接或間接地影響酒曲中所繁殖的微生物。

制塊曲所用的曲模，采用磚形，這也是幾十年來頤陽酒業(yè)公司的經(jīng)驗(yàn)積累所得。頤陽人認(rèn)為這是一種最佳的幾何形狀。經(jīng)多年的試驗(yàn)，他們根據(jù)曲面的黏性、曲塊水分的蒸發(fā)需要、散熱的需要、踏制時(shí)的力量大小、曲塊堆積的需要、搬運(yùn)的需要等而確定的。這一古老而傳統(tǒng)的踩曲方法，文登學(xué)酒多年來一直在延用。據(jù)技術(shù)人員講，前幾年他們也投資購(gòu)置過機(jī)械壓曲，但效果并不理想。腳踩曲是一種感覺、是一種經(jīng)驗(yàn)，是機(jī)械所不能企及的。從某種意義上講，越是傳統(tǒng)的、越是古老的，就越具有生命力和吸引力。曲塊成型后，送入曲房進(jìn)行培育。在密閉的曲房?jī)?nèi)，微生物開始繁殖，并散發(fā)熱量，溫度的升高又加速水分的蒸發(fā)，使整個(gè)曲房?jī)?nèi)溫度和濕度都上升。筆者跟隨工人剛踏進(jìn)曲房，一股熱浪撲面而來，在里面只呆了一小會(huì)兒，已是汗流浹背。光著上身的工人劉師傅告訴筆者，文登學(xué)酒曲的培養(yǎng)溫度可達(dá)50~60℃。這是制曲的最佳溫度。

7. 醴泉酒價(jià)格圖片

彩陶坊小陶好喝。

其特點(diǎn)為清澈、口感綿甜、清爽、回味悠長(zhǎng)之色、香、味配合適當(dāng)，是飲宴的上品。仰韶酒采用醴泉甜水，用人工培養(yǎng)老窯泥池，用上等原料優(yōu)質(zhì)高粱，精工配制而成。按照仰韶文化中的制陶工藝精心燒制而成，充滿仰韶文化氣息的彩繪圖案與現(xiàn)代烤金工藝的結(jié)合，完美展現(xiàn)了古今輝映之美。

8. 醴泉酒價(jià)格表

蓬萊、方丈、瀛洲——道教傳說中的海上“三神山”，因?yàn)槭巧裣删幼〉牡胤?，格外受到古人的神往。蓬萊，亦稱蓬萊山、蓬壺、蓬丘。是中國(guó)先秦神話傳說中東海外的仙島，被一片黑色的冥海（歸墟）所包圍。

方丈，又稱為方丈山、方壺、方丈洲等，在東海中心，西南東北岸正等，四周各5000里。上面有金玉琉璃之宮，是三天司命所治之處。

瀛洲，在會(huì)稽海外70萬里的地方，方圓4000里，上有神芝仙草。有高千丈的玉石山，叫青玉膏山，山中有泉水叫玉醴泉，泉水像酒一樣，味道甘甜，喝幾升就會(huì)醉，可以使人長(zhǎng)生不老。

9. 醴泉酒圖片及價(jià)格

1.伊川杜康酒 產(chǎn)地：河南伊川市 伊川杜康酒是河南地區(qū)一個(gè)非常有名的酒品牌，該品牌是河南省伊川杜康酒廠旗下生產(chǎn)的，該酒廠是國(guó)內(nèi)一家非常專業(yè)的釀酒廠，有著53年的悠久成立時(shí)間，獲得過輕工業(yè)部酒類質(zhì)量銀杯獎(jiǎng)。

2.寶豐酒 產(chǎn)地：河南寶豐市 寶豐酒是寶豐酒業(yè)有限公司旗下的一個(gè)酒品牌，是中國(guó)十大白酒產(chǎn)區(qū)之一，該公司是河南地區(qū)一家非常專業(yè)的白酒制造商，旗下有著獨(dú)特的制酒技藝，采用的是陶瓷地缸作為發(fā)酵器皿，其釀造出來的白酒非常的清香，是清香型白酒的代表。

3.宋河糧液　產(chǎn)地：河南鹿邑縣　宋河糧液是河南省宋河酒業(yè)股份有限公司旗下的一個(gè)酒品牌，該公司是由之前的宋河酒廠演變而來的，該酒廠迄今為止已經(jīng)有著五十多年的成立歷史了，旗下有著八十萬平方米的產(chǎn)業(yè)園。

4.鹿邑大曲 產(chǎn)地：河南鹿邑縣　鹿邑大曲也是出自于宋河酒廠旗下的一個(gè)白酒品牌，是一個(gè)非常典型的醬香型白酒，許多去河南地區(qū)游玩的人們，都會(huì)將鹿邑大曲作為特產(chǎn)帶回家，其味道甘裂、清香純凈，而且價(jià)格也不算貴。

5.仰韶酒 產(chǎn)地：河南澠池縣　仰韶酒是河南地區(qū)一個(gè)獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的酒品牌，該酒擁有著非常豐富的釀造歷史，用醴泉甜水作為釀酒的基本原料，它獲得過第二屆巴拿馬萬國(guó)名酒品評(píng)的特級(jí)金獎(jiǎng)。

6.張弓酒　產(chǎn)地：河南寧陵縣 張弓酒是河南地區(qū)一個(gè)知名度比較高的酒品牌，早在商朝年間就被釀造了出來，歷經(jīng)了幾千年的歷史變化，是我國(guó)中華老字號(hào)的白酒品牌，有著中溫曲、中高溫曲和高溫曲等多個(gè)系列的白酒

7.四五酒 產(chǎn)地：河南澠池縣　四五酒是河南祥龍四五酒業(yè)有限公司旗下的一個(gè)酒品牌，該公司是河南地區(qū)一個(gè)非常有名的釀酒企業(yè)，也是河南省八大名酒的生產(chǎn)商之一，它是由之前的河南四五酒廠演變而來的，有著悠久的歷史。

8.賒店老酒　產(chǎn)地：河南南陽縣　賒店老酒是河南賒店酒業(yè)有限公司旗下的一個(gè)酒品牌，該公司是河南地區(qū)一個(gè)綜合性比較強(qiáng)的大企業(yè)，旗下的業(yè)務(wù)不僅僅涉及到各種酒精飲品，對(duì)于其他飲料也有生產(chǎn)和釀造，還對(duì)飼料有生產(chǎn)和銷售。

9.臥龍玉液　產(chǎn)地：河南南陽縣 臥龍玉液是河南臥龍酒廠旗下的一個(gè)酒品牌，該酒廠隸屬于河南天冠企業(yè)集團(tuán)旗下，該集團(tuán)是一個(gè)業(yè)務(wù)規(guī)模非常廣泛的大型集團(tuán)，有著專業(yè)集團(tuán)的背景和資金支持，該品牌的白酒在河南地區(qū)獲得了知名度。

10.百泉春酒　產(chǎn)地：河南輝縣 百泉春酒是河南省輝縣百泉酒廠旗下的一個(gè)酒品牌，該酒廠旗下有著屬于自己的釀造產(chǎn)業(yè)園，百泉春酒品牌的白酒香味比較濃郁，它是用百泉泉水釀造而成的，是非常正宗的醬香型白酒。