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1,怎樣推銷白酒如何把酒賣出去
其實(shí)我們在推銷白酒的時候,一定要找準(zhǔn)客戶的需求,只要是找到這個需求點(diǎn),自己的酒肯定很好推銷出去的。所以我總結(jié)了一些我的經(jīng)驗(yàn)。首先在推銷酒的時候,一定要看一下客戶在乎的是酒的品質(zhì)還是酒的價(jià)格。如果客戶在乎的是酒的品質(zhì),那說明這個客戶是一個經(jīng)濟(jì)條件還不錯的一個客戶。這要是客戶的經(jīng)濟(jì)條件還不錯,你肯定是要推銷出來口感最好,并且品質(zhì)最好的一款酒。只要是這樣的一款酒符合客戶的要求,那下面就要好好地去推銷一下了。如果客戶在乎的是酒的價(jià)格,這種情況下就說明客戶需要的是一款性價(jià)比比較高的一款酒吧,品質(zhì)還是比較不錯的,同時價(jià)格比較便宜實(shí)惠。你只要是找到這樣的一款酒,直接向客戶推銷就行了?;旧暇褪沁@幾個方面吧,所以你要看一下客戶到底是什么樣的一種需求,只要是把客戶的需求能夠滿足,并且讓客戶感覺到買你的酒,最主要的就是開心并且也能夠得到一個很大的實(shí)惠,那么客戶肯定會購買的。所以自己在推銷酒的時候一定要真誠,一定要為客戶而著想,這樣自己的酒肯定會很快打開銷路。
2,酒店服務(wù)員如何推銷酒水
服務(wù)員委婉地引導(dǎo)和推銷,可以提高酒店?duì)I業(yè)額。推銷是講究藝術(shù),要有建議性地進(jìn)行推銷,合理的推銷和盲目的推銷有很大的差別,后者會使客人生厭,有被愚弄的感覺,甚至認(rèn)為你是急于脫手某些不實(shí)際或非名副其實(shí)的東西。另外,服務(wù)員不要憑借自己的喜好和偏見去影響客人的消費(fèi)情緒,你不喜歡的或許正是客人樂意接受的,不要對客人所點(diǎn)的任何食品、飲品表示不滿。
1、介紹酒水時,可根據(jù)包間類型、客人類型,先推介高價(jià)位酒水,后推介中低價(jià)酒水,男士推介洋酒、紅酒或者啤酒,女士推介飼料、雪糕等。
A、 觀察客人的反應(yīng),若客人反應(yīng)明確,就征詢所點(diǎn)酒水的數(shù)量,若客人猶豫不定,則主動引導(dǎo)客人,幫助客人拿主意;
B、 不可忽視女性客人,對她們應(yīng)熱情并主動介紹;
C、 重復(fù)客人所點(diǎn)的酒水,以免出錯。如:“先生/小姐,您點(diǎn)的有白蘭地和酸奶,對嗎?請稍等,我很愉送上白蘭地和酸奶?!?
D、酒水確定后,需進(jìn)一步推銷,介紹一些特色小食品。語氣采用征詢的客氣:“XX味道不錯的,是我們這里剛推出的特色,想不想試試?”“先生/小姐,需不需要來點(diǎn)小食品嘗嘗?”
3、客人就餐中途也是推銷的好機(jī)會。這時的推銷更要注意適時、適量,要恰到好處,否則容易弄巧成拙。根據(jù)多年的推銷經(jīng)驗(yàn),我總結(jié)出幾條:
A、 隨時搞好臺面衛(wèi)生,及時收走空酒瓶、扎杯,不要等到酒水喝完。酒水剩余不多時可再一次詢問客人:“先生/小姐,需不需要再來瓶XX酒或拿幾瓶啤酒?”
B、 留意女性顧客的飲料是否喝完。若差不多喝完,同樣實(shí)行第二次推銷。
C、 對待特殊客人要進(jìn)行特殊推介,例如,女性朋友適合推薦椰子汁、鮮奶、雪糕等;而醉酒或酒過量的客人可推薦參茶、檸檬蜜、熱鮮奶;若有患感冒的客人可推薦可樂煲姜湯。
4、推銷時要注意身體語言的配合。與客人講話時,目光注視對方,以示尊重;上身微傾,盡量接近客人講話,不要距離太遠(yuǎn),客人講話時,隨時點(diǎn)頭附和,以示聽清,若沒有聽清,說聲:“對不起,麻煩您再說一遍。”
5、推銷也需要“基本功”,平時多留意客人,注意積累經(jīng)驗(yàn),會大大提高推銷效果。
A、 熟記客人姓名和他的愛好,以便日后再光臨時推銷方便,增加你的信心。
B、 熟悉飲料、酒水,明白所推銷的食品、飲品的品質(zhì)及口味。
D、不斷為客人斟酒。
F、 根據(jù)不同類型的客人進(jìn)行各種方式的推銷,大致分為:家庭型,朋友聊會,慶賀生日,業(yè)務(wù)招待、請客,公司除會,情人約會。
3,如何推銷白酒
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回答
白酒銷售技巧主要有:1.豐富的專業(yè)知識積累。銷售者應(yīng)掌握白酒方面的專業(yè)知識,如白酒的種類、酒精濃度以及保質(zhì)期等顧客可能會關(guān)注的問題。2.優(yōu)質(zhì)的銷售方案。一個好的白酒銷售方案是銷售成功的關(guān)鍵,所以銷售者應(yīng)提前做一份白酒的銷售方案,并向白酒行業(yè)有相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的人士虛心求教,努力優(yōu)化銷售方案。3.良好的服務(wù)能力。銷售者進(jìn)行白酒銷售時服務(wù)態(tài)度必須良好,其次要了解客戶需要,根據(jù)需要為客戶推薦白酒產(chǎn)品,白酒售出后也要做好售后服務(wù)工作,努力給予消費(fèi)者舒適的購物體驗(yàn)。
我認(rèn)為,要想把酒賣出去,你必須注意以下幾點(diǎn): 1.你的顧客是誰?你的顧客喜歡你嗎? 每一個產(chǎn)品都有它的客戶,你必須很明確地了解誰是你的顧客,尤其誰是你理想的顧客。有哪些人最適合你的產(chǎn)品?有哪些人最迫切需要你的產(chǎn)品?你怎么樣去找出這些人?很多推銷員在開發(fā)新客戶上都有很大的困難,是因?yàn)樗麄儚膩頉]有仔細(xì)地分析過這些問題?!〔皇敲恳环N產(chǎn)品都適合每一個人,不是說你推銷的是世界最棒的產(chǎn)品,你就一定會成功。有人說“xo是全世界最棒的酒”,可是假如這個顧客只是一個家庭主婦,她可能不需要xo,即使它是最好的酒。同時,你怎樣使你的顧客喜歡你?事先你可以把想要給顧客的印象設(shè)計(jì)出來。這里,推銷技巧和對行銷的概念是不同的。第一個行銷的概念是“你要給顧客一個什么樣的印象?”比如,當(dāng)顧客談到我的時候,他會說:“這個人很忠厚老實(shí),這個人值得信賴……”或是“這個人很禮貌,這個人介紹的產(chǎn)品很棒,這個人的態(tài)度很好,這個人的穿著一流,這個人非常討人喜歡……”你要事先把你想要給顧客的印象設(shè)計(jì)出來,寫在一張白紙上,每一天反復(fù)看,并且問自己:“我每一天可以做哪些事情來符合這樣的一個印象?” 如此顧客提到你的時候,大部分會說較好的事情,而不是不好的事情。這樣的良好印象就可能會造成顧客大量地口頭介紹,使顧客主動和你搭言。此外,要給顧客百分之百的安全感。在推銷的過程中,你要不斷地提出證明給顧客,讓他百分之百地相信你。每一個人在做決定的時候,都會有恐懼感,他生怕做錯決定,生怕他花的錢是錯誤的。所以你必須給他安全感。你必須時常問你自己,當(dāng)顧客在購買我的產(chǎn)品和服務(wù)的時候,我要怎樣做才能給他百分之百的安全感?
2.你推銷的產(chǎn)品比競爭對手的好在哪里?誰對顧客有很大的影響力? 在推銷過程當(dāng)中,你必須問你自己:“為什么顧客要購買我的產(chǎn)品,而不是我競爭對手的?”這一點(diǎn)非常重要。很多推銷員都覺得顧客應(yīng)該買他的產(chǎn)品,但是有很多其他的產(chǎn)品和服務(wù)都很好,為什么顧客要買你的?假設(shè)你沒有仔細(xì)地分析過,我想在推銷過程當(dāng)中就會遇到很大的困難?!‘?dāng)然,還有一個重要的問題就是,你必須了解誰對你的顧客有很大的影響力。因?yàn)橛行┤丝赡茏约簺]有辦法做主,他可能要問他太太。以前我在推銷一套化妝品時,就經(jīng)常遇到這樣的情況:一家的太太總是會說,“這么貴的東西,我不敢亂買,怕我先生會罵我?!彼酝ǔN以谕其N的時候,盡量要先生和太太在一起。而且一定要先生、太太一起聽,不然我就不做產(chǎn)品介紹,因?yàn)檫@是沒有效果的。所以,你一定要了解誰對你的顧客有絕對的影響力。假如你不了解這一點(diǎn),那你很難讓他當(dāng)場下決定。永遠(yuǎn)要記住,銷售是一種情緒的轉(zhuǎn)移,所以當(dāng)場沒有成交的話,事后成交的機(jī)率非常小,所以務(wù)必確定所有的關(guān)鍵人物都在場。
3.善于觀察分析,尋找顧客購買的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里?!×硗猓€有一個銷售關(guān)鍵是,每一個顧客都有一個“key buying point”,也就是他會購買你產(chǎn)品的主要關(guān)鍵。也許你產(chǎn)品的特色有十一項(xiàng),可能只有一項(xiàng)對他來講是最重要的,那個最重要的關(guān)鍵假如沒有掌握住,其他的都沒什么用?!∥矣浀昧挚现v過,他說“假如我要去法庭幫一個人辯護(hù),要辯護(hù)七項(xiàng),如果前六項(xiàng)都沒有第七項(xiàng)來得重要,那前六項(xiàng)我都讓你贏,我只要辯護(hù)最后這一項(xiàng)?!边@實(shí)在是太有道理了。在確定顧客購買的關(guān)鍵點(diǎn)后,一定要反復(fù)強(qiáng)化,反復(fù)刺激顧客的購買關(guān)鍵點(diǎn)。例如賣房子,假如有一對夫妻去看房子,先生會對喜歡游泳池的太太說,“你不要讓業(yè)務(wù)員知道你喜歡,以免我們不容易殺價(jià)。”但若推銷員已看出太太對游泳池的特殊喜好,那么如果先生說,“啊,這房子漏水?!蓖其N員就會對太太說,“太太你看看后面有這么漂亮的游泳池?!毕壬绻f:“這個房子好像那里要整修。”業(yè)務(wù)員卻只顧著跟太太說,“太太,你看看,從這個角度可以看到后面的游泳池?!薄‘?dāng)業(yè)務(wù)員不斷地說這個游泳池的事,這個太太就會說:“對!對!游泳池!買這個房子最重要的就是這個游泳池!”這也就是說,一旦找到了關(guān)鍵的時候,你說服顧客的機(jī)率是相當(dāng)大的。
4.善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn):分析顧客購買或不購買的原因。 顧客為何不購買,你必須至少了解顧客不跟你購買的理由。就像我剛才所提的,文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)每一個人可能都有一個主要的抗拒點(diǎn),但是一般來講,在銷售產(chǎn)品過程中都會有最主要的三個抗拒點(diǎn)。比如說我時常跟別人講,要上課、要讀書。我知道他們第一個理由是不知道看什么書啦,第二個理由是他沒錢上課,第三則是沒時間,抽不出空來。假如我要說服他,若我不解除這三大抗拒點(diǎn),他們是不可能報(bào)名上課的。因此,你必須仔細(xì)分析你的顧客,就像暢銷書《攻心為上》作者麥凱所講的:“了解你的顧客和了解你的產(chǎn)品一樣重要?!蹦惚仨殕柲阕约海簽槭裁搭櫩蜁I我的產(chǎn)品?你要研究出這些原因。為什么有些潛在客戶不買?購買的顧客有哪些共同點(diǎn)?不買的顧客有哪些共同點(diǎn)?你只要把這些顧客分類研究,你就可以了解,原來買的顧客有這種特質(zhì),不買的顧客有同樣的抗拒點(diǎn)。了解這些之后,你就很容易知道,如何來改善產(chǎn)品介紹的方式和行銷的方法。當(dāng)然,還有其他更好的辦法,但好方法往往出自于實(shí)踐,實(shí)踐出真知嘛,你說對嗎?
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