在年齡方面,35-44 歲人群占比較大,15-34 歲的年輕人的人群 占比有所增加; 白酒在財(cái)富階層的日常消費(fèi)構(gòu)成中的地位越來越重要. 白酒的主要消費(fèi)場合為商務(wù)宴請。

從事礦業(yè)或者建筑等重體力工作的人更喜歡喝酒。礦工和建筑工從事的都是高危工作，環(huán)境惡劣，而且工作結(jié)束后也沒有多少消遣方式，因此他們更愛喝酒也就情有可原了。此外，餐飲業(yè)與文藝界人士都喜歡喝上幾杯。酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的，它的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，食用白酒的濃度一般在60度（即60%）以下（少數(shù)有60度以上），白酒經(jīng)分餾提純至75%以上為醫(yī)用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。

喝15塊錢一瓶白酒的人大部分是工薪階層的人，貪官腐敗和他們沒有一毛錢關(guān)系，打老虎怎么也打不到的人。酒肉穿腸過，酒的行業(yè)水有多深，只有酒廠和酒商知道，十五塊錢一瓶的白酒，在我的印象中，一擔(dān)糧、老村長、潘掌柜等大多是處在這個(gè)價(jià)位，要說哪些人喝這類酒喝得比較多，我的觀點(diǎn)就是：和人們每天的飲酒量有很大關(guān)系。誰不想買好酒，買茅臺(tái)，買五糧液，可那是普通老百姓買的嗎？何況是一些做工的苦力，后面還綴著一家的生計(jì)，那只有買便宜的酒了，不買又饞酒，所以下苦力的，酒的價(jià)位并不重要，重要的是和誰喝，用什么樣的心情去喝！只要心里開心，再差的酒也是美酒，如果心里煩悶，再好的酒也品不出香來！是，貧下中農(nóng)們也最懂酒，知道酒是怎么來的，才不會(huì)傻傻的花幾百幾千去買一斤被炒作出來的酒！就如那被查的市委書記一般，說什么只有他才配喝茅臺(tái)！每天都飲二到四兩白酒的三十五歲以上的農(nóng)村酒民，而且獨(dú)飲時(shí)必飲價(jià)錢十五塊錢一瓶品牌的農(nóng)村酒民，在農(nóng)村是中等收入的人群。生活是讓我選擇15元白酒的主要原因，并不是喝不起上百幾十的，那些在之前也是選擇的標(biāo)準(zhǔn)。但是隨著年齡增長，對于生活的理解越來越深刻，時(shí)常喜歡自己一個(gè)人喝酒，15塊錢一瓶的綠標(biāo)牛欄山已經(jīng)是連著幾年的全國單品酒類排行銷量第一，而30塊錢以下的低檔白酒，是中國白酒消耗的主力軍。喝十五塊錢一瓶白酒的人肯定都是你大爺，因?yàn)樗麄円B(yǎng)家糊口，要擔(dān)負(fù)起一個(gè)男人的責(zé)任，不會(huì)像你這么裝逼，誰知道你的酒錢是不是坑爹坑來的，所以少在這里譏笑別人，自找沒趣！