怎么識(shí)別葡萄病蟲(chóng)害？
葡萄病蟲(chóng)害包括病害和蟲(chóng)害.主要是病害。葡萄病害大概有40多種，比較常見(jiàn)的有20多種，因?yàn)榈乩砦恢貌煌?，不同的果園需要防治的大概有8~10種，最常見(jiàn)的有4~6種，(霜霉病，白腐病，黑豆病，穗軸褐枯病等)。霜霉病在我國(guó)葡萄各個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，是葡萄的主要病害之一。霜霉病的表現(xiàn)是危害葡萄的所有綠色的幼嫩組織，像葉片，花蕾穗，果穗，嫩梢，卷須等，有的時(shí)候也可以導(dǎo)致老葉發(fā)病，主要癥狀是在病部的表面產(chǎn)生白色的霉?fàn)钗?，?yán)重時(shí)可以造成大量的落葉落果現(xiàn)象。
怎么防治葡萄爛果落果？
葡萄的爛果和掉粒主要發(fā)生在著色期，但防治卻要在套袋前進(jìn)行。咱們分開(kāi)分析一下。1.引起爛果的常見(jiàn)的原因是白腐和灰霉，以及這二者引發(fā)的酸腐?；颐购桶赘M(jìn)袋本身就是毀滅性的，套袋前必須嚴(yán)防死守，不能帶病套袋。去年有的朋友看病害太嚴(yán)重就勉強(qiáng)帶病套袋，這種眼不見(jiàn)為凈的管理方式最終害了自己，葡萄袋內(nèi)犯病，在頂著烈日揭袋處理... ...解決方式就是套袋前打住所有病害，再使用套袋組合沾果穗防病。
2.裂果也會(huì)引起爛果，無(wú)論水分急劇變化頂裂了還是疏果不當(dāng)擠裂了或者外傷捅裂了，只要裂果后出水就會(huì)引起爛，裂而不出水是最好的。這需要足夠的干物質(zhì)積累，需要從施肥方案上做文章，一般坐住果后我會(huì)安排及時(shí)沖施鉀鈣肥來(lái)助力細(xì)胞分裂，滿足細(xì)胞分裂所需的營(yíng)養(yǎng)，最怕前期缺水肥，后期大水大肥導(dǎo)致水罐果，很多時(shí)候裂果很難避免，少裂和裂了不爛最好。
蚜蟲(chóng)、薊馬和盲蝽蟓該如何進(jìn)行防治？
多謝悟空問(wèn)答邀請(qǐng)！蚜蟲(chóng)、薊馬、盲蝽蟓，是吸取農(nóng)作物莖葉的害蟲(chóng)，對(duì)水稻、棉花、小麥、玉米、油菜都有危險(xiǎn)。在種植農(nóng)作物時(shí)，不能與甜菜、甘蔗混合套種，也不能靠近甜菜、甘蔗地種植。濕熱、濕溫天氣是蚜蟲(chóng)、薊馬、盲蝽蟓高發(fā)期，因此，要保持大田作物通風(fēng)透氣，除濕降溫，土壤要清溝瀝水，中耕除草，松軟土壤，保持土壤通透性，含水量不宜過(guò)大，土壤不易太潮濕。
蚜蟲(chóng)藥物防治可用吡蟲(chóng)啉、吡蚜酮、毒死蜱、敵殺死、殺蟲(chóng)雙兌水1000倍液噴霧防治。也可結(jié)合薊馬、盲蝽蟓一起防治。防治上不能只用一種藥劑，可用多種農(nóng)藥混合配制藥劑防治。多采用新藥防治。在防治上，要根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖＞W(wǎng)點(diǎn)、農(nóng)藝師指導(dǎo)意見(jiàn)防治，既要?dú)⑾x(chóng)，又要滅卵。薊馬一般選擇敵殺死乳油、殺蟲(chóng)雙乳劑，吡蟲(chóng)啉兌水1500倍液液防治。
葡萄什么時(shí)候開(kāi)花，要怎么管理才好？
先和大家介紹葡萄花期的生長(zhǎng)特性及環(huán)境要求，然后再和大家介紹葡萄花期的管理方法，我覺(jué)得這樣可以和大家說(shuō)的更明白一些，畢竟我們不但要知其然，還要知其所以然，只有這樣，我們果農(nóng)在以后年份的葡萄管理中做到有針對(duì)性的管理。一、葡萄花期管理的簡(jiǎn)單綜述葡萄開(kāi)花前7-10天，要澆花前水、追施花前肥；葡萄開(kāi)花前3-5天，要進(jìn)行整枝修穗和病蟲(chóng)害防治；葡萄開(kāi)花期，要輔助授粉、摘除卷須；葡萄花后2-3天，要防治生理期落果；葡萄花后5-7天，要及時(shí)合理疏果留果；葡萄花后7-10天，要追澆膨果水、追施膨果肥來(lái)補(bǔ)足補(bǔ)全養(yǎng)分，同時(shí)還要加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治；葡萄花后1一個(gè)月，要再疏整果穗，并及時(shí)對(duì)果穗進(jìn)行套袋。
二、葡萄花期特性因?yàn)槟媳狈絽^(qū)域氣候條件的不同，各地的花期早晚也略有差異。從整體上來(lái)說(shuō)，葡萄在4月份前后樹(shù)體內(nèi)的汁液開(kāi)始流動(dòng)，5-6月份為花期，花期又可分為花前期、開(kāi)花期、花后膨果期三個(gè)階段。葡萄進(jìn)入花期后，從開(kāi)始開(kāi)花到花期結(jié)束的時(shí)間，一般只有短短的5-10天，一個(gè)花序的完整開(kāi)花期大約需要2-3天。葡萄開(kāi)花時(shí)需要較高的溫度，溫度高開(kāi)花快、溫度低開(kāi)花慢。
葡萄花期最適合的溫度是27度，當(dāng)溫度低于15度時(shí)，葡萄無(wú)法正常開(kāi)花授粉受精，當(dāng)溫度達(dá)到20度時(shí)開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)花，當(dāng)溫度達(dá)到25度以上，葡萄大量開(kāi)花，當(dāng)溫度高于30時(shí)，葡萄開(kāi)花受抑或出現(xiàn)開(kāi)花異常。除了溫度因素以外，葡萄開(kāi)花量和開(kāi)花質(zhì)量也受濕度的影響，濕度過(guò)大或氣候過(guò)干都會(huì)導(dǎo)致葡萄開(kāi)花異常，葡萄花期最適合的濕度時(shí)55％左右。
此外，葡萄花期開(kāi)花時(shí)，白天絕大部分的花是在早上6點(diǎn)到中午11點(diǎn)盛開(kāi)，其中7點(diǎn)到9點(diǎn)是葡萄開(kāi)花的高峰期。 三、葡萄花期的最佳管理方法1、葡萄花期的水分管理葡萄在花期時(shí)需要消耗大量的水肥營(yíng)養(yǎng)，花前補(bǔ)充養(yǎng)分的最佳時(shí)機(jī)是在開(kāi)花前的7-10天時(shí)，此時(shí)可以每畝果園追施15-15-15平衡復(fù)合肥30-50公斤 30-40公斤硫酸鉀肥 3-5公斤的中微量元素肥，但要注意控制使用氮肥，否則會(huì)導(dǎo)致枝條旺長(zhǎng)而影響開(kāi)花坐果。
葡萄花期最佳施肥方法是樹(shù)冠投影外圍30公分處開(kāi)10公分的深溝覆土追施，施肥后要及時(shí)澆水1次。中微量元素的使用，也可以在花前時(shí)按照0.1-0.2％硼砂或硼酸溶液 0.2-0.3％磷酸二氫鉀 其它鈣鎂鋅硼葉面肥液進(jìn)行噴施，每隔7-10天噴施1次，連噴1-2次，以此來(lái)促進(jìn)葡萄更好的開(kāi)花，在葡萄謝花后再根據(jù)樹(shù)勢(shì)情況用0.3-0.5％尿素水 0.2-0.3％的磷酸二氫鉀溶液，連噴2-1次，每隔5-7天噴施1次，以此來(lái)減少葡萄花后生理期落果、促進(jìn)葡萄花后更好的坐果。
如果葡萄花期水肥營(yíng)養(yǎng)不足，便會(huì)在花前花后發(fā)生嚴(yán)重的落花落蕾落果的現(xiàn)象。另外要注意葡萄花期時(shí)，如果土壤不是過(guò)度干旱或墑情較好，此時(shí)最好不要澆水，尤其是澆大水，否則會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重高的落花落果問(wèn)題。2、進(jìn)行花期輔助授粉葡萄屬于雌雄兩性花，但雄蕊退化不發(fā)達(dá)，自然授粉質(zhì)量不高，為提高授粉受精質(zhì)量和坐果率，最好在花期時(shí)進(jìn)行園內(nèi)放蜂或人工采花授粉的輔助授粉。
對(duì)雌能花品種進(jìn)行人工輔助授粉3、葡萄花期最要及時(shí)合理的整枝修穗、疏花疏果①抹芽定稍葡萄抹芽應(yīng)當(dāng)在果樹(shù)萌芽后立即進(jìn)行，時(shí)間宜早不宜晚，重點(diǎn)疏除弱芽、雙芽、隱芽、多余芽以及預(yù)備枝上的所有芽；葡萄定稍最好在新稍剛漏出花序時(shí)進(jìn)行，按照“去弱留壯、去前留后”的原則進(jìn)行，對(duì)于不需要的輔養(yǎng)枝和預(yù)備枝要疏除，可以按照每隔6-10公分留1個(gè)新稍的間隔進(jìn)行留稍定稍。
②打頂摘心去副稍 葡萄新稍花前摘心一般在花前7天-10天時(shí)進(jìn)行，可以按照“弱枝可以留2-3片葉、中庸枝留2-4片葉、強(qiáng)枝留6-8片葉”的方法進(jìn)行新稍摘心。對(duì)于葡萄新生副稍的處理，可以在保留結(jié)果枝頂部1-2個(gè)副稍的基礎(chǔ)上，并對(duì)副稍保留3-4片葉進(jìn)行打頂摘心，其他所有副稍一律疏除掉，此后再萌生的副稍可以按照此法循環(huán)處理即可。
③疏花果葡萄疏整花序一般在花前7天左右時(shí)進(jìn)行，但一定要在葡萄開(kāi)花前完成，操作方法可以按照弱枝不留花序、中庸枝留1個(gè)花序、強(qiáng)枝留2個(gè)花序的方法進(jìn)行，在處理花序時(shí)，只要在花需頂部剪掉五分之一到四分之一的長(zhǎng)度即可。4、合理使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為了抑制葡萄營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，使葡萄更好的完成花芽分化、提高開(kāi)花坐果率，大家也可以在適量使用一些乙烯利、矮壯素、多效唑等類(lèi)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，但一定要嚴(yán)格按照使用說(shuō)明規(guī)定濃度和用量使用，不可隨意加大使用濃度和使用了。
5、加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治葡萄春季容易遭受薊馬、蚧殼蟲(chóng)、盲蝽、金龜子等蟲(chóng)害以及霜霉病、灰霉病、炭疽病、黑痘病、褐斑病、白粉病、紅蜘蛛等病蟲(chóng)害的危害，應(yīng)當(dāng)注意在花前選用有針對(duì)性的藥物及時(shí)防治。葡萄病蟲(chóng)害防治的最佳時(shí)機(jī)在花前3-5天時(shí)，防治病害的可用藥物主要有百菌清、退菌特、波爾多液、多菌靈、代森錳鋅、甲霜靈、甲基硫菌靈、嘧霉胺、霜霉威等，防治蟲(chóng)害的可用藥物主要有聯(lián)苯菊酯、吡蟲(chóng)啉、甲維鹽、高效氟氰菊酯、氰戊菊酯等。