最好不要用橡木酒桶裝白酒，因為裝紅酒是為了紅酒能更好的吸收橡木桶的香氣，而且橡木桶具有非常好的透氣性，可以給紅酒足夠的氧份，而裝白酒就會起反效果，氣密性不足，時間長了就會導致白酒氧化變質(zhì)！

1.新桶裝酒前應先注入清水靜置72小時以上后，到掉陰干即可裝入酒2. 橡木桶裝酒以9 分滿以上為宜，裝酒后的橡木桶請勿接近高溫或令日光直接 2.橡木桶裝酒以9分滿以上為宜，裝酒后的橡木桶請勿接近高溫或令日光直接 照射，并置於顯眼之處，如發(fā)現(xiàn)有滲漏現(xiàn)象，應即倒出酒液，以免酒液流失。 照射，并置于顯眼之處，如發(fā)現(xiàn)有滲漏現(xiàn)象，應即倒出酒液，以免酒液流失。 3.新酒裝入桶內(nèi)第一次約四個月酒色變深，酒質(zhì)亦更香醇；第二次再裝酒后， 儲藏時間應隨裝酒次數(shù)，增加而延長。 儲藏時間應隨裝酒次數(shù)，增加而延長。 4.橡木桶裝入酒液會因自然耗損導致酒液減少，且隨時間增長而增加酒液耗損 量，故貯存時間之長短，宜自行斟酌，以免酒液耗損殆盡。 量，故貯存時間之長短，宜自行斟酌，以免酒液耗損殆盡。 5.使用過的橡木桶必須繼續(xù)貯酒或保持有水分，否則將容易滲漏或變形。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 1、可直接裝酒。2、裝紅酒是為了紅酒更好的吸收橡木桶的香氣，而且橡木桶具有非常好的透氣性，可以給紅酒足夠的氧份。3、沒有空氣進入桶內(nèi)，桶里的酒就不會流出。如果酒再向外流，桶內(nèi)的壓強就會小于桶外的壓強了，所以酒桶上面擰緊,下面放不出來酒。4、釀造用的大桶一般可以使用2-3年，可以為酒提供一個很好的環(huán)境。5、首先，橡木桶是作為葡萄酒的發(fā)酵或熟成容器，而不是用來盛酒擺放的容器，也就是說，橡木桶的作用是給葡萄酒增添香氣和口感，而不能拿它當酒瓶使用，更不能把喝剩的酒倒回去，這么做好比把一碗泔水倒進一鍋香湯里。6、其次，多數(shù)日常飲用的葡萄酒都是瓶裝銷售的，一次喝不完一瓶的話可以用原木塞或真空酒塞、惰性氣體封存，或者改裝小瓶后放酒柜或冰箱，并且最好在3天內(nèi)喝完。 希望能幫到您，親~~