人參泡酒,可單獨(dú)浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,例如【配方（僅供參考）】桂圓500克，靈芝100克，天麻20克，人參50克，枸杞子100克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制法】將以上材料，置容器中，倒入白酒密封，浸泡30日后，過(guò)濾去渣，即成。泡酒材料，得高品質(zhì)藥材，必須認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加藥材，而且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，度數(shù)在55°到60°之間為佳

泡人參用40-50度之間的白酒為宜。如果用高濃度的白酒來(lái)泡人參，可能會(huì)適得其反，主要是因?yàn)槿藚⒅泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以溶解在酒精中，還有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易溶解在水中；如果浸泡人參的酒度數(shù)過(guò)高，容易讓酒精中的有效物質(zhì)快速分解。然而，分解出來(lái)的物質(zhì)不能溶于水，所以人參酒的功效就會(huì)大打折扣。?　　泡人參用多少度的白酒　　人參泡酒的度數(shù)不能太高。如果白酒的酒精度數(shù)過(guò)高就會(huì)影響人參的溶解性，沒(méi)有辦法將人參的功效全部都發(fā)揮出來(lái)，在一定程度上也會(huì)影響人參的藥性。除此之外，不可以加白糖或者冰糖。因?yàn)闀?huì)讓人參酒的藥效受到影響，可以放入適當(dāng)?shù)姆涿?，不僅不會(huì)減少藥效，還能減輕人參酒對(duì)腸胃的刺激。?　　人參酒的做法：1、選擇優(yōu)質(zhì)的有機(jī)鮮人參50克，40-50度的白酒500毫升；2、將人參洗凈后切碎，裝入玻璃的細(xì)口瓶?jī)?nèi)；3、加入白酒后密封瓶口，每日振搖一次，半月后可以飲用。每日晚餐時(shí)次用10～20毫升，飲完后人參可再加酒浸泡1次?！　∪藚⒕频墓πQ于人參的品質(zhì)，選購(gòu)時(shí)應(yīng)加以鑒別。進(jìn)口人參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的人參大部分均為國(guó)產(chǎn)引種，進(jìn)口的人參僅在如福臨門西洋參、同仁堂等少數(shù)大型品牌能夠買到，價(jià)格在十幾塊到二十幾塊一克不等。

摘要 泡人參用40-50度之間的白酒為宜。如果用高濃度的白酒來(lái)泡人參，可能會(huì)適得其反，主要是因?yàn)槿藚⒅泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以溶解在酒精中，還有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易溶解在水中；如果浸泡人參的酒度數(shù)過(guò)高，容易讓酒精中的有效物質(zhì)快速分解。然而，分解出來(lái)的物質(zhì)不能溶于水，所以人參酒的功效就會(huì)大打折扣～ 咨詢記錄 · 回答于2021-12-14 用多少度的酒泡人參最合適 泡人參用40-50度之間的白酒為宜。如果用高濃度的白酒來(lái)泡人參，可能會(huì)適得其反，主要是因?yàn)槿藚⒅泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以溶解在酒精中，還有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易溶解在水中；如果浸泡人參的酒度數(shù)過(guò)高，容易讓酒精中的有效物質(zhì)快速分解。然而，分解出來(lái)的物質(zhì)不能溶于水，所以人參酒的功效就會(huì)大打折扣～ 建議用50度左右的高度數(shù)酒浸泡比較好，再用高度數(shù)酒浸泡人參后，能使人參的藥效充分的發(fā)揮，在泡酒時(shí)最好選擇玻璃容器，可以減少藥酒出現(xiàn)變質(zhì)。 親有幫助記得給個(gè)贊哦～ 我用7O度的酒己泡了，影響大嗎？ 可以的沒(méi)啥影響 口味倒是沒(méi)啥，但是人參中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有可能溶解在酒精中，還有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易溶解在水中；如浸泡人參的酒度數(shù)過(guò)高，容易讓酒精中的有效物質(zhì)快速分解。 影響藥效吧？ 對(duì)的，只是不影響口感 影響有多大？ 我不是為喝酒，主要是補(bǔ)身體？ 很多人以為人參泡酒的時(shí)候酒的度數(shù)越高也好，這樣才能夠?qū)⑷藚⒅械挠行镔|(zhì)溶解出來(lái)，這種想法是錯(cuò)誤的。因?yàn)槿藚⒅兴械挠行镔|(zhì)溶解性并不是完全一樣，有些非常容易就能夠在酒精中溶解，也有的是在水中溶解性更好。如果這個(gè)時(shí)候酒精度數(shù)太高了，那么雖然能讓適合在酒精中溶解的物質(zhì)快速溶解，但是卻不利于融水性物質(zhì)的溶解，這樣藥酒的藥性就會(huì)大打折扣。 估計(jì)影響百分之多少？ 百分之五十，不過(guò)參考你這個(gè)是70度的酒不算太高，大概影響三成吧 我在灑中參放的量比較大，這回壞了？ 藥酒度數(shù)太高的話可以在喝的時(shí)候加清水稀釋一下～ 喝了還是有用的可以喝的，藥效少了些而已，下次注意就行，最好選50到60度的