片槎引入洞中天piàn chá yǐn rù dòng zhōng tiān

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江南風(fēng)致說僧家，石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟?！ㄌ疲╆懭莶栉幕侵袊?guó)傳統(tǒng)文化之一。一開始，茶、禪、詩這中國(guó)傳統(tǒng)文化的三個(gè)基本要素因子之間便結(jié)有不解之緣?！安琛痹谏瞎艑懽鳌拜薄?，如《詩經(jīng)·谷風(fēng)》云：“誰謂荼苦？其甘如薺?！鼻宕萝残小稜栄帕x疏》認(rèn)為，“至唐陸羽著《茶經(jīng)》，始減一畫作‘茶’”。研究者多以為中國(guó)飲茶之習(xí)始于漢代，成熟于魏晉南北朝，大盛于隋唐，大致與佛教在中國(guó)的傳播歷程及詩歌的興盛歷史相表里。飲茶成為一種社會(huì)風(fēng)尚，僧人與喜好談玄論道的士大夫是實(shí)際的倡導(dǎo)者與推動(dòng)者，如魏晉時(shí)期的名士、名僧劉元真、支孝龍、法祚之輩，往往在修禪論道中以茶助興，又往往將自己的感悟發(fā)之于詩歌，茶與佛教、詩歌開始結(jié)下不解之緣，茶禪淵源尤甚。《晉書·藝文志》記載，僧人單道開在山中坐禪，夜不倒單(晝夜不臥)，不食五谷雜糧，每天只吃由松姜等制成的藥丸數(shù)粒，飲茶蘇一二升而已。唐代佛教寺廟更是常常舉辦茶宴，談佛理，論茶道，佛法妙理與茶道清虛漸漸融為一體。自“三武一宗”法難之后，農(nóng)禪并舉的禪宗一枝獨(dú)秀。地處偏僻山區(qū)的禪僧大多務(wù)農(nóng)為生，他們種植茶樹，精心研習(xí)制茶、烹茶之術(shù)。劉禹錫曾有詩形容禪房制茶過程云：斯須炒成滿室香，便酌沏下金沙水。驟雨松風(fēng)入鼎來，白云滿盞花徘徊。中國(guó)很多名茶由是創(chuàng)始于寺廟，如碧螺春原名“水月茶”，由江蘇洞庭山水月院僧人首先制作而得名，烏龍茶源于福建武夷山的武夷寺，顧渚山貢茶紫筍，最早產(chǎn)自吉祥寺，君山銀針產(chǎn)自君山白鶴寺，龍井產(chǎn)于杭州龍井寺，黃山毛峰產(chǎn)自云谷寺，大紅袍出自武夷天山觀。另外還有四川蒙山智炬寺的蒙頂云霧、徽州松蘿庵的松蘿茶等，可謂“天下名茶僧占多”。唐代百丈禪師創(chuàng)《清規(guī)》，設(shè)叢林規(guī)矩，其中多處提到“茶”，如“茶鼓(擊此鼓召集大眾飲茶說法)”、“打茶(參禪一炷香后供僧人飲茶稍事休息)”、“奠茶(供養(yǎng)佛菩薩)”、“普茶(請(qǐng)全寺僧眾飲茶)”等，又有“茶頭”、“茶堂”、“施茶僧”等名目。史書上也多有唐代皇室賞賜佛門茶餅的記錄，如唐德宗曾賞賜奉詔譯經(jīng)的印度高僧智慧大師“茶三十串”，日本名僧圓仁到五臺(tái)山，朝廷曾賜茶一千斤，可見茶是佛教叢林儀軌中重要的供養(yǎng)品。唐宋禪宗語錄中出現(xiàn)諸如“吃茶去” (趙州)、“吃茶、珍重、歇”(百丈)、“飯后三碗茶”等機(jī)鋒公案，在“茶風(fēng)”盛行的禪宗叢林中自然便是尋常之事了。叢林中向有茶具“三德”之說：坐禪時(shí)，通夜不眠；滿腹時(shí)，幫助消化；茶為不發(fā)(抑制性欲)之藥。唐代詩僧皎然《飲茶歌誚崔石使君》中又有“三飲得道”的說法：一飲滌昏昧，情思朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲使得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。明代茶道大家童承敘有《試茶詩》云：水汲龍腦液，茶烹雀舌春。因之消酩酊，兼以玩嶙峋。一吸趙州意，能蘇陸羽神。林間抱新趣，世味總休論。詩中有茶，茶中有禪，蓋詩為心思輕靈的體悟，茶為至清至純之味，禪的“平常心”講究淡泊寧靜、清凈自然，三者頗有相通之處。唐代盧仝《寄新茶》一詩對(duì)茶的“助修”、“養(yǎng)生”的功用有更夸張的說法：一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平串，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山，在何處?玉川子，乘此清風(fēng)欲歸去。中國(guó)古代許多茶館里面懸掛的“盧仝七碗”的匾額，便由來于此。元稹的一首“寶塔茶詩”則是最有特色的：茶香葉嫩芽慕詩客愛僧家碾雕白玉羅織紅紗銚煎黃蕊色婉轉(zhuǎn)曲塵花夜后邀陪明月晨前命對(duì)朝霞洗盡古今人不倦將知醉后豈堪夸這首詩先說茶的外形，再說到飲者、茶具、環(huán)境、時(shí)間、功用，非常的雅致，可謂詩中有茶味，茶中有禪意?？傊?，自唐宋以來，茶、禪、詩因?yàn)槠鋬?nèi)在境界上的相近而逐漸融合在了一起，茶、禪、詩一味，其味無窮現(xiàn)代也不乏有藝術(shù)感染力的茶詩。在我們老一輩革命家中，朱德、毛澤東等偉人也對(duì)茶情有獨(dú)鐘，留下了不少與茶有關(guān)的著名詩篇。 朱德委員長(zhǎng)一生南征北戰(zhàn)，日夜操勞國(guó)家大事，仍然能高壽九十多歲；他長(zhǎng)年飲茶的生活習(xí)慣對(duì)其長(zhǎng)壽是有一定貢獻(xiàn)的。他喜歡飲廬山云霧茶，并為此曾在廬山上寫了下面一首飲茶詩。 《茶詩論長(zhǎng)壽》 作者：朱德 廬山云霧茶， 味濃性潑辣。 若得長(zhǎng)年飲， 延年益壽法。 中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙樸初也是個(gè)愛茶并且長(zhǎng)壽之人。他的一首《吃茶（五絕）》，將茶、禪深意簡(jiǎn)潔明快地表現(xiàn)了出來。詩中內(nèi)涵豐富，非常貼切地引用了唐代盧仝“七碗茶”的詩情和唐代高僧從諗禪師“吃茶去”的禪意，堪稱是茶禪詩中的佳作。 《吃茶（五絕）》 作者：趙樸初 七碗受至味， 一壺得真趣。 空持百千偈， 不如吃茶去。 茶在中國(guó)具有最廣泛的群眾基礎(chǔ)，茶最平易近人。平民百姓有諸多艱難困苦，借酒消愁易惹禍端，還不如借茶清理心緒，抒發(fā)情緒，于是好詩就隨茶香悠然飄出。現(xiàn)摘錄一首現(xiàn)代茶詩供鑒賞。 張錯(cuò)所作的《茶的情詩》很有韻味，把泡茶飲茶中的尋常現(xiàn)象刻畫得入木三分，并由此揮發(fā)意境，讀起來別有一番滋味。 《茶的情詩》 作者：張錯(cuò) 如果我是開水你是茶葉， 那么你的香郁， 必須倚賴我的無味。 讓你的干枯柔柔地， 在我里面展開，舒散； 讓我的浸潤(rùn)舒展你的容顏。 我必須熱，甚至沸， 彼此才能相溶。 我們必須隱藏， 在水里相覷，相纏， 一盞茶功夫我倆才決定， 成一種顏色。 無論你怎樣浮沉把持不定， 你終將緩緩的(噢，輕輕的)落下， 攢聚在我最深處。 那時(shí)候你最苦的一滴淚， 將是我最甘美的一口茶