湖南酒有：酒鬼酒、邵陽老酒、湘泉酒、武陵酒、白沙液等。1、酒鬼酒酒鬼酒是湖南吉首市特產(chǎn)，是馥郁香型白酒的開拓者，始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成。具有色澤透明，香氣濃郁，入口香甜醇厚飽滿，香氣和諧，回味清爽悠長等特點(diǎn)。2、邵陽老酒邵陽老酒是湘窖酒業(yè)下的一款產(chǎn)品，產(chǎn)自湖南邵陽，由水、高粱、小麥、大米、糯米、玉米釀造而成。具有酒質(zhì)明亮透明，酒體豐滿，清香馥郁，爽口回甜等特點(diǎn)。3、湘泉酒湘泉酒產(chǎn)自湖南吉首市，是湘泉型白酒的開拓者，是酒鬼酒旗下系列產(chǎn)品。具有酒無色透明，香氣純正，香氣和諧，回味醇厚爽口等特點(diǎn)。4、武陵酒武陵酒產(chǎn)自湖南常德，是國十七大名酒之一、醬香型三大名酒之一，始于1952年。具有酒體呈淡黃色，醬汁香氣突出，口感高雅細(xì)膩，醇厚爽口等特點(diǎn)。5、白沙液白沙液產(chǎn)自湖南長沙，其前身為長沙酒廠，始建于1952年7月。由高粱、小麥、糯米、飲用水經(jīng)古遺六法釀造而成。具有酒窖香氣高雅，口感醇厚等特點(diǎn)。

湘潭白酒有酒鬼酒，邵陽老酒，湘泉酒，武陵酒，白沙夜，開口笑酒，邵陽大曲，瀏陽河酒，瀏陽小曲，德山大曲。湘潭的酒還有龍行天下，原來還有湘潭汾酒，齊公酒，現(xiàn)在都沒有了。酒鬼酒，湖南省吉首市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。中國白酒的12大香型中，馥郁香為酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)，所謂二者為兼，三者為復(fù)，馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征，一口三香，前濃、中清、后醬。產(chǎn)地環(huán)境窖泥是白酒功能菌生長繁殖的載體，湘西黃壤鐵、鈣含量低，質(zhì)地細(xì)膩，粘度適宜，持水性強(qiáng)，PH值在6左右，為微生物的和諧共生提供了理想的環(huán)境，是南方優(yōu)質(zhì)窖泥的首選泥種。窖泥中微生物的種類、數(shù)量，對白酒中微量成分的產(chǎn)生及其量比關(guān)系的協(xié)調(diào)起著重要的作用。另外，窖泥中各種有益微生物的種類數(shù)量是否協(xié)調(diào)、窖泥培養(yǎng)材料的合理與否，都直接決定著窖泥的質(zhì)量與老化速度。正是源于理想微生物環(huán)境馴良下的菌源，加之科學(xué)的窖泥配方，以及現(xiàn)代技術(shù)的運(yùn)用，生產(chǎn)出含多種有益微生物、利于發(fā)酵生香的優(yōu)質(zhì)窖泥，造就了酒鬼酒的獨(dú)特風(fēng)格。

湖南酒品牌排行榜分別是酒鬼酒、邵陽老酒、湘泉酒、武陵酒、白沙液、開口笑酒、邵陽大曲、瀏陽河酒、瀏陽小曲、德山大曲等等。1、酒鬼酒。是湖南地區(qū)非常有名的一種酒類產(chǎn)品，在2020中國白酒排行榜中，該品牌旗下的白酒以馥郁濃香的香味為特色，可以說是我國這種濃香型白酒的先創(chuàng)者，酒的色澤度非常好，入口就能夠感受到這種香醇。2、邵陽老酒。是湖南地區(qū)非常受歡迎的一種酒類產(chǎn)品，該品牌是湘窖酒業(yè)下的一個知名品牌，從包裝上就可以體現(xiàn)出該款酒的特點(diǎn)，旗下有著專門的生產(chǎn)基地，位于湖南省邵陽市北塔區(qū)的蔡鍔路江北工業(yè)園。3、湘泉酒。是湖南地區(qū)知名度非常高的一種酒類產(chǎn)品，這類酒精飲品的香味非常的特殊，可以說是湘泉型白酒的引領(lǐng)者，該款酒是酒鬼酒旗下的酒精系列品牌，受到了許多消費(fèi)者的歡迎。4、武陵酒。是湖南地區(qū)歷史非常悠久的一種酒類產(chǎn)品，從古代的時候就有著關(guān)于武陵酒的做法，是我國非常典型的醬香型白酒，整體的酒顏色偏向于淡黃色，而且醬汁的香氣十分突出，口感細(xì)膩。5、白沙液。是湖南地區(qū)一種廣受好評的酒類產(chǎn)品，制作這類酒精產(chǎn)品的公司有著一個非常悠久的成立歷史，而且是由以前的長沙酒廠演變而來的，所以在釀酒上有著一個非常成熟的技藝和設(shè)備。6、開口笑酒。是湖南地區(qū)一個有著大型集團(tuán)背景的酒類產(chǎn)品，是湖南華澤酒業(yè)集團(tuán)旗下的一個中高檔白酒品牌，該公司是國內(nèi)一家有著五十多年制酒歷史的專業(yè)白酒釀造商，旗下有著多家控股子公司。7、邵陽大曲。是湖南地區(qū)一個有著濃郁風(fēng)格的酒類產(chǎn)品，這款酒精飲品是出自于老牌的邵陽市酒廠，旗下有著專門的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，專門去釀造醬香型的白酒，其味道有著窖香濃郁的特色。8、瀏陽河酒。是湖南地區(qū)一個有著中國馳名商標(biāo)稱號的酒類產(chǎn)品，該產(chǎn)品隸屬于湖南中商集團(tuán)旗下，該集團(tuán)是湖南一家非常專業(yè)的白酒產(chǎn)品生產(chǎn)商，在瀏陽市專門設(shè)立了專業(yè)的白酒釀酒廠。9、瀏陽小曲。是湖南地區(qū)一個以瀏陽河水域而聞名的酒類產(chǎn)品，湖南的瀏陽地區(qū)在古代歷史上，有著一個非常悠久的釀酒歷史，早在明朝年間的時候，瀏陽地區(qū)就有著專門的專業(yè)釀酒廠。10、德山大曲。是湖南地區(qū)一個濃香型的酒類產(chǎn)品，這類酒的色澤度呈現(xiàn)出一種微黃的顏色，早在民國期間就有釀酒作坊誕生，旗下有著多種酒精產(chǎn)品，有白酒、米酒、谷酒、玉米酒和黃酒等等。