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酒是多種化學(xué)成份的混合物，酒精是其主要成份還有水和眾多的化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)可分為酸、酯、醛、醇等類型。決定酒的質(zhì)量的成份往往含量很低，但種類卻非常多。飲料酒中都含有酒精,酒精的學(xué)名是乙醇,分子式:CH3CH2OH,分子量為46。糖轉(zhuǎn)化成乙醇的化學(xué)反應(yīng)式:C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2酒的度數(shù)目前，國(guó)際上酒度表示法有三種：第一種：標(biāo)準(zhǔn)酒度（Alcohol％ by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋?呂薩克（Gay?Lusaka）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋?呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；第二種；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法；第三種：美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5％的酒精含量。英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標(biāo)準(zhǔn)酒度的出現(xiàn)，它們都用酒精純度“proof”來(lái)表示。但三種酒度之間可以進(jìn)行換算。因此，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或標(biāo)準(zhǔn)酒度，只要有下列公式就可以算出來(lái)： 標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75＝英制酒度標(biāo)準(zhǔn)酒度×2＝美制酒度英制酒度×8÷7＝美制酒度陜西百濠酒業(yè)有限公司經(jīng)過前期全面的市場(chǎng)調(diào)研、精心醞釀，特推出的一款面向 高端消費(fèi)群體的經(jīng)典之作，實(shí)屬醬香之源、酒中典范。

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題主你好。尼斯湖水怪的傳說(shuō)其實(shí)是很早的。早在1500多年前，就開始流傳尼斯湖中有巨大怪獸常常出來(lái)吞食人畜的故事。古代一些人甚至宣稱曾經(jīng)目擊過這種怪獸。而尼斯湖水怪名聲鵲起，卻是在1933年。1933年5月2日的一份報(bào)紙上出現(xiàn)了一張圖片：尼斯湖水怪照片。接下來(lái)幾十年間，尼斯湖水怪的消息一直不絕于耳。 前幾年有一位學(xué)者提出了一個(gè)觀點(diǎn)來(lái)解釋所謂的尼斯湖水怪現(xiàn)象。他便是意大利地質(zhì)學(xué)家路易吉·。他認(rèn)為所謂的水怪其實(shí)是尼斯湖底斷層在地震活躍期從水底釋放出的氣泡所導(dǎo)致的幻覺效應(yīng)。他認(rèn)為，影響水面的因素多種多樣，而這些因素都很可能與地震斷層的活動(dòng)有關(guān)。他同時(shí)指出，尼斯湖水怪目擊事件發(fā)生時(shí)間恰與地震活動(dòng)周期相符。 在1920至1930的地震活躍期中，斷層活動(dòng)加劇，而人們所目擊的水怪其實(shí)是地震作用于水面后的現(xiàn)象。大峽谷斷層綿延一百多千米，隔斷蘇格蘭高地的南北兩岸。這里的平移斷層中巖層水平移動(dòng)而不垂直移動(dòng)，從而形成尼斯湖這一英國(guó)最深淡水湖。 這一觀點(diǎn)目前還沒有被完全證實(shí)。所以只是一家之言。尼斯湖水怪之謎到底是什么，我們還需要做更多的 探索 。 尼斯湖水怪當(dāng)然有科學(xué)解釋，大概率不存在！ 但是科學(xué)有一個(gè)致命的弱點(diǎn)，它必須可以證偽！你要說(shuō)科學(xué)，就是99.99%都OK了，仍保留任何一絲一毫，可以被推翻的可能性。 所以，尼斯湖水怪的傳說(shuō)，按照科學(xué)解釋，是永遠(yuǎn)排除不了存在的可能性的。 尼斯湖在哪里？ 同學(xué)們說(shuō)了老半天，我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下尼斯湖吧。這個(gè)世界上最神秘的湖泊，坐標(biāo)位于蘇格蘭高地（Highlands），一個(gè)叫印威內(nèi)斯市的地方。 尼斯湖水域天然和大西洋的海水聯(lián)通，它獨(dú)特的地理特點(diǎn)——沉積多年的浮藻和泥煤讓水中的能見度不足兩米，看起來(lái)深不可測(cè)。尼斯湖湖底地形復(fù)雜，洞穴繁多，湖水深最深達(dá) 226 米，水量是英國(guó)湖泊之冠，比英國(guó)所有湖泊總水量還多。當(dāng)然沿湖風(fēng)光絕美，湖光山色，是避暑度假的圣地。來(lái)一波圖大家感受一下。 歷史 上搜索尼斯湖水怪的幾次重要努力 科學(xué)可以接近真相，但科學(xué)無(wú)法解釋神秘，特別是幻想。 1、1933年水怪傳說(shuō)誕生后，因?yàn)橛挟?dāng)?shù)伛R戲團(tuán)老板的巨額懸賞跟進(jìn)，1934年就有了大規(guī)模的搜索行動(dòng)，具體表現(xiàn)為20人整天盯著水面，無(wú)所事事，這樣的陣仗別說(shuō)水怪，人都不好意思游泳了吧，最終當(dāng)然一無(wú)所獲。 2、1972年，美國(guó)科學(xué)院萊恩斯組成一個(gè)研究組，首次利用水下照相機(jī)對(duì)尼斯湖進(jìn)行水下拍攝，并且還安裝了聲吶裝置，試圖破解水怪之謎。結(jié)果除了一張模糊的似是而非照片外，還發(fā)現(xiàn)了一些沉船。 3、1987年是迄今為止最大的規(guī)模的行動(dòng)了，據(jù)說(shuō)耗資超過100萬(wàn)英鎊，用3個(gè)聲吶裝置，幾乎 把尼斯湖搜索了個(gè)底朝天，結(jié)論仍舊是找不到 ，但不排除存在的可能性，很合乎我開頭提到的科學(xué)弱點(diǎn)論。 4、2003年，不限事大的英國(guó)BBC,親自贊助研究小組對(duì)尼斯湖進(jìn)行徹底的搜尋，一舉兩得，紀(jì)錄片出爐的同時(shí)，順帶送一只水怪也不錯(cuò)嘛。當(dāng)時(shí)技術(shù)也確實(shí)升級(jí)換代，動(dòng)用了GPS技術(shù)，發(fā)射了600條聲吶射線， 把尼斯湖湖底導(dǎo)航地圖都順帶描繪了出來(lái) ，結(jié)果當(dāng)然只有紀(jì)錄片，沒能順帶出水怪。 5、時(shí)間線來(lái)到今年，研究人員從湖中收集到生物皮膚、鱗片、羽毛、毛皮和糞便中留下的DNA，并送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析。專家暗示， 關(guān)于水怪的四種流行理論中有一種可能是正確的 。 四種理論分別是：1. 尼斯湖水怪就是1933年懸賞找水怪的馬戲團(tuán)老板的大象在洗澡 ; 2.尼斯湖水面光折射現(xiàn)象 3.尼斯湖水怪是大型鰻魚 4.尼斯湖水怪是地殼運(yùn)動(dòng)造成的影像錯(cuò)覺。 至于不管你信不信，我都堅(jiān)持選擇答案1. 結(jié)語(yǔ)和一點(diǎn)題外話 水怪這個(gè)話題，的確極大的激發(fā)了人們的熱情，同學(xué)們當(dāng)然希望有生之年，可以目睹一下這只神秘生物的風(fēng)采，這是人之常情嘛。而尼斯湖所在的因弗尼斯市本是英國(guó)最北的城市，曾經(jīng)人煙稀少，以釀酒業(yè)為主，自從1933年有人拍攝到第一張尼斯湖水怪照片以來(lái)，這只神秘的水底神獸讓尼斯湖一躍成為有名的觀光地。 有個(gè)重要的信息也給大家通報(bào)一下， 2014年之后，就沒有人聲稱再次拍攝到水怪的照片了，這一年，也是大家手機(jī)前置攝像頭普及800萬(wàn)像素的一年 。 我是貓先生，感謝閱讀。 世界各地都有水怪的傳說(shuō)，尼斯湖水怪可以說(shuō)是最著名的一個(gè)例子。但是，如此多的水怪傳說(shuō)，卻沒有發(fā)現(xiàn)水怪的實(shí)例，不得不說(shuō)這真是遺憾呀。個(gè)人認(rèn)為“空穴來(lái)風(fēng)，未必?zé)o因”，也許水怪真的有，也許水怪只是人們對(duì)一些現(xiàn)象產(chǎn)生的誤讀，比如大型魚類，枯木之類的。所以，尼斯湖水怪到底有沒有，誰(shuí)也不知道。不過，英國(guó)的古生物學(xué)家克拉克，調(diào)查了尼斯湖水怪后，給出了一個(gè)答案，僅作為參考。尼斯湖水怪從公元六世紀(jì)就開始有傳聞了，而且越來(lái)越生動(dòng)，但是讓尼斯湖水怪聲名鵲起的1933年那幅照片，這是尼斯湖水怪第一次被拍攝到，從此尼斯湖水怪事件被傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。據(jù)說(shuō)英國(guó)古生物學(xué)家，格拉斯哥大學(xué)赫特萊恩博物館館長(zhǎng)尼爾克拉克博士，經(jīng)過調(diào)查研究后，認(rèn)為1933年拍攝到的尼斯湖水怪的照片，不過是大象的鼻子。由于尼爾克拉克在學(xué)界的地位，再加上克拉克的說(shuō)法帶著“陰謀論”，因此這個(gè)答案一度引起新的辯論?？死说摹按笙笳f(shuō)”是這樣的，在1933年，第一張尼斯湖水怪的照片上報(bào)后，引起了世人的轟動(dòng)，鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。這時(shí)，有一個(gè)倫敦的馬戲團(tuán)老板懸賞相當(dāng)于今天20000英鎊的獎(jiǎng)金，來(lái)抓捕尼斯湖水怪，這更是讓本來(lái)就沸沸揚(yáng)揚(yáng)的尼斯湖水怪事件，又加了一把火。據(jù)說(shuō)克拉克博士在調(diào)查中起底了馬戲團(tuán)老板伯特倫米爾斯的背景后，認(rèn)為他是1933年尼克斯湖水怪的幕后策劃者。讓克拉克博士起疑的原因很多，比如，一個(gè)馬戲團(tuán)老板究竟是何目的重金懸賞抓水怪呢？所以，原因可能是，當(dāng)時(shí)尼斯湖周邊地區(qū)常常有馬戲團(tuán)的演出，米爾斯的馬戲團(tuán)就是眾多演出的劇團(tuán)之一，把尼斯湖水怪這個(gè)話題炒熱，有助于來(lái)觀看馬戲團(tuán)的人數(shù)增多，增加收入。但是，尼斯湖水怪又是如何和大象扯上關(guān)系的？這就有關(guān)克拉克博士的古生物學(xué)專業(yè)了。根據(jù)克拉克的推測(cè)，由于，馬戲團(tuán)里有很多大象演員，平時(shí)休閑時(shí)，這些大象喜歡跳入湖中洗澡。而克拉克博士把大象洗澡的習(xí)性，用電腦合成技術(shù)做了模擬，驚奇的發(fā)現(xiàn)所謂1933年的尼斯湖水怪照片，其實(shí)就是大象洗澡的情景。因?yàn)椋笙笊眢w笨重，洗澡時(shí)只是露出后背，頭頂以及常常的鼻子，所以看起來(lái)就像尼斯湖水怪了。不過，假如克拉克博士的推理答案是正確的，也只能說(shuō)明1933年，尼斯湖水怪的第一張照片是偽造的，不能說(shuō)明從六世紀(jì)以來(lái)的尼斯湖水怪的傳說(shuō)是否真實(shí)，以及1933年后，陸續(xù)的目擊事件。所以，克拉克博士的答案只能作為一種參考，遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能揭開真正的“水怪之謎”。尼斯湖水怪第一次登上新聞是在1933年，據(jù)說(shuō)有4000多人說(shuō)看見過水怪。1977年,一個(gè)名叫安東尼希爾斯的人在尼斯湖阿克特城堡附近露營(yíng)時(shí),拍到了一張尼斯湖水怪的照片。現(xiàn)在尼斯湖附近已經(jīng)安裝了許多網(wǎng)絡(luò)攝像頭。 人類對(duì)未知和神秘事物有著強(qiáng)烈的興趣。無(wú)論是外星人、鬼魂還是野人，想到外面有一些未知的東西與科學(xué)告訴我們的東西背道而馳，都是非常誘人的。這很可怕，但我們喜歡害怕。這就是恐怖電影和過山車非常受人歡迎的原因。 英國(guó)蘇格蘭的尼斯湖水怪多年來(lái)一直吸引著人們的想象力。一只神秘的海獸或遺存恐龍不知何故存活了這么多年，這是一個(gè)超級(jí)有趣的想法。 人們對(duì)尼斯湖水怪的興趣可以追溯到1933年5月2日，當(dāng)?shù)匾患覉?bào)紙刊登了一篇報(bào)道。據(jù)報(bào)道，一對(duì)夫婦聲稱看到“一只巨大的動(dòng)物在湖面上翻滾和下潛”。一個(gè)不應(yīng)該存在的巨大的神秘生物太誘人了。該報(bào)稱這種未知生物為水怪，發(fā)表后不久，另一對(duì)夫婦聲稱也看到了一種生物，這次是在陸地上。這就引起人的猜測(cè)和夸張。但考慮到有多少人聲稱看到外星人或不明飛行物，這并不奇怪。 傳說(shuō)不一定可信，證明某事最簡(jiǎn)單、最容易的方法是親眼所見，人們需要照片。1934年4月19日，受人尊敬的英國(guó)外科醫(yī)生羅伯特·威爾遜向全世界展示了一張尼斯湖水怪的照片。 照片描繪了一個(gè)大部分浸在水中的長(zhǎng)頸生物，簡(jiǎn)直就是一個(gè)標(biāo)志性的特征。它類似蛇頸龍，基本上是一種長(zhǎng)脖子的水生爬行動(dòng)物，頭部和鰭都很小。它為人們相信尼斯湖水怪的樣子樹立了標(biāo)準(zhǔn)，并多年來(lái)一直是尼斯湖水怪存在的最大證明。1994年，一個(gè)叫克里斯蒂安·斯珀林的人臨終懺悔。他披露自己和繼父馬爾馬杜克·韋瑟雷爾偽造了這張著名的照片。斯珀林的繼父提出的想法，斯珀林付之行動(dòng)造了一個(gè)蛇形野獸的小模型，醫(yī)生羅伯特·威爾遜將是直接目擊這個(gè)生物的“可信”證人，這一切都是謊言。 旅游 業(yè)是一些國(guó)家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源。對(duì)于許多沒有像倫敦或巴黎這樣世界級(jí)城市吸引力的小地方來(lái)說(shuō)，這需要找到一個(gè)可靠的噱頭。蘇格蘭 旅游 業(yè)價(jià)值約145億美元。這是一個(gè)很大的數(shù)目，其中許多人可能會(huì)去尼斯湖邊。每年有100萬(wàn)人前往尼斯湖地區(qū)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增加了約3300萬(wàn)美元收入。85%的人的到來(lái)是因?yàn)槟崴购?。不管是真是假，尼斯湖水怪現(xiàn)在就是搖錢樹。已經(jīng)證實(shí)了，是假的，在《老梁故事會(huì)》里看到的，應(yīng)該有一定的真實(shí)性。 說(shuō)的的一個(gè)獵人被人愚弄，有人告知他湖邊出現(xiàn)了大怪獸，湖邊還有他們做出來(lái)的腳印，就叫獵人去抓捕怪獸。獵人尋找好久都沒有訊息，后來(lái)才得知自己被作弄，于是決定報(bào)復(fù)這些人，自己要弄一個(gè)更大的謊言來(lái)愚弄他們。他就找到一個(gè)做雕塑的，做了這么一個(gè)模型，然后叫自己的徒弟在水里擺弄這個(gè)模型，并拍下了這張照片。 當(dāng)時(shí)他把這張照片交給了一位醫(yī)生，因?yàn)樗约簺]有什么影響力，而這位醫(yī)生可以。于是乎這張照片就這樣傳了出去，再經(jīng)一個(gè)馬戲團(tuán)的傳播，影響越來(lái)越大，最終弄得全世界都沸沸揚(yáng)揚(yáng)，許多國(guó)家都來(lái)科研調(diào)查，可以說(shuō)是滾雪球越來(lái)越大了。 后來(lái)是怎么回事呢，英國(guó)人信教，老了都會(huì)去神父那里懺悔，于是當(dāng)年這個(gè)獵人的徒弟就把這件事告訴了神父，說(shuō)自己有罪，欺騙了好多人。真相這才得以大白于世。 不過為什么一直沒有公開說(shuō)這是假的，或許這就是英國(guó)佬的壞心眼了，你想想，光是每年去尼斯湖游玩拍水怪的人有多少，給那里的 旅游 經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了多大的效益？ 或許這就是事情的真相了，不然這么多的科研團(tuán)隊(duì)借助各種科學(xué)儀器拉網(wǎng)式的調(diào)查怎么會(huì)什么都沒有呢？多少會(huì)留下點(diǎn)蛛絲馬跡吧？當(dāng)然了，信則有，不信則無(wú)，虛虛實(shí)實(shí)，真真假假，誰(shuí)又能全部知道呢?

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洋酒 洋酒—是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品種. 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和香味成分。 世界各地酒的種類有數(shù)萬(wàn)種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類； 若以飲用時(shí)機(jī)來(lái)進(jìn)行酒類的劃分，又有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進(jìn)行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分； 若以酒的性質(zhì)來(lái)加以劃分，可以將它們歸結(jié)為三大類：（1）發(fā)酵酒類，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（2）蒸餾酒類，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精煉和綜合再制酒類，包括英國(guó)金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、藥酒等。 國(guó)際上酒度表示法有三種：第一種：標(biāo)準(zhǔn)酒度（Alcohol％ by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國(guó)著名化學(xué)家蓋?呂薩克（Gay?Lusaka）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋?呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；第二種；英制酒度（Degrees of proof VK）。英制酒度是18世紀(jì)由英國(guó)人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法；第三種：美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5％的酒精含量。

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外國(guó)人喝的酒

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黃酒類名酒 黃酒是中華民族的瑰寶，歷史悠久，品種繁多。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展，黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶，產(chǎn)量也大大低于白酒。但是，釀酒技術(shù)精華非但沒有被遺棄，在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊，黃酒中的名品仍然家喻戶曉，黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠，閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國(guó)黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名，在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來(lái)，江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期，尤其是南宋政權(quán)建都于杭州，紹興與杭州相距相近，紹興酒有較在的發(fā)展，當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中，首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句中，不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國(guó)堪稱第一。紹酒行銷全國(guó)，甚至還出口到國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前，紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到世界各國(guó)。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類方法，基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒，顧名思義，是在釀酒過程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對(duì)來(lái)說(shuō)，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外，還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì)，遠(yuǎn)銷國(guó)外三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒，歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中，多有記載。現(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲(chǔ)存兩年，外銷酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963，1979，1983年三次榮茯國(guó)家名酒稱號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國(guó)黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說(shuō)，龍巖酒用曲多達(dá)4種，有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥?，其中加?0多味中藥村;有散曲，這是我國(guó)最為傳統(tǒng)的散曲，作為糖化用曲。此外還有白曲，這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí)，先加入藥曲，散曲和白曲，先釀成甜酒娘，再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜，不著色而艷紅，不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤，甘甜醇厚，風(fēng)格獨(dú)特。

中國(guó)著名黃酒品牌 1 古越龍山 　 是黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和出口企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有古越龍山、沈永和等。 2 即墨 即墨 3 丹陽(yáng) 　 丹陽(yáng)黃酒之所以美名遠(yuǎn)揚(yáng)，這是與它選取上好水源一玉乳泉有關(guān)，唐朝品泉專家張又新，曾到過丹陽(yáng)玉乳泉，他品嘗后贊為“天下第四泉”。 .4 金利府 　 利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂購(gòu)上海樂購(gòu)物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。 5 錫山 　 1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費(fèi)者的歡迎，并分別在1998年黃酒行業(yè)質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)中被列為全國(guó)名牌產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 6 五山池 　 黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，也是世界上最古老的酒類之一，追溯黃酒的歷史，真可謂是上下越千年，源遠(yuǎn)而流長(zhǎng)?！案拭C五山池”系列黃酒，營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜爽口，酒氣芬芳，風(fēng)味 。 7 河套 　 黃酒是我國(guó)，也是世界上最古老的飲料酒之一，它以谷物為原料釀造而成，因顏色黃 ... 越來(lái)越擴(kuò)大之勢(shì)，如內(nèi)蒙古河套酒業(yè)公司生產(chǎn)的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。 8 莫干山 浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司 .9 嘉善 “嘉善黃酒”證明商標(biāo)通過國(guó)家工商總局商標(biāo)局審定向社會(huì)公示，而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國(guó)家有關(guān)部門提出了異議 10 天目山 　 浙江天目山酒業(yè)有限公司，創(chuàng)辦于1953年，是一家專業(yè)生產(chǎn)黃酒的老字號(hào)企業(yè)。公司座落于世界級(jí)自然保護(hù)區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米，現(xiàn)有總資產(chǎn)3000余萬(wàn)元 。