濡須酒廠,酒可以

票得在哪能買得到

呵呵，是進貨的

包裝不錯，很不錯的一款酒。開瓶氣味清香飽滿，不刺鼻。江蘇洋河酒廠股份有限公司位于江蘇北部,酒都洋河鎮(zhèn)，東臨淮郡，西障彭城，南面徐淮鹽連高速，北依京杭大運河，交通暢達，酒業(yè)興旺，市場繁榮。洋河釀酒，據(jù)研究始于兩漢而興于唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮(zhèn)在漢朝時早己是個釀酒的名地。洋河大曲以優(yōu)質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大曲這一傳統(tǒng)佳品，在解放前因戰(zhàn)爭連年而生產(chǎn)凋蔽，奄奄一息。

網(wǎng)上酒不可靠，最好還是去大型超市或者專賣酒的市場或者第一食品去買樓主指得你朋友喜歡喝的是什么酒

10號鋪的酒很不錯的，比如說，168的壇子酒口感和風格接近普茅。

付費內容限時免費查看 回答 茅臺酒：這個不用多說，無論是哪個時期的名酒排名，茅臺酒幾乎都在其中。前兩天茅臺市值破萬億，毫無懸念的成為了白酒行業(yè)的獨角獸。 五糧液：五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后，相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎，1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎，鑄造了五糧液“80年金牌不倒”的輝煌，并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。 洋河大曲：洋河大曲至今已經(jīng)有300多年的歷史了，曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。洋河大曲的廠址在江蘇的洋河鎮(zhèn)，所以叫洋河大曲，和茅臺酒一樣因地而名。 瀘州老窖（高端國窖1573）：中國最古老的四大名酒之一，"濃香鼻祖，酒中泰斗"。瀘州老窖窖池群包括四口位于城區(qū)的有四百余年歷史的老窖池已被國務院列為國家級重點文物保護單位，這些窖池充分顯示了中國釀酒技藝源遠流長，是中華民族珍貴的遺產(chǎn)。 郎酒：“上游是茅臺，下游望瀘州；船到二郎灘，又該喝郎酒”這是一首赤水河畔幾乎人人皆知的船歌。中國最負盛名的兩大醬香型白酒——茅臺與郎酒，都是赤水河哺育，兩家酒廠隔河相望，其間距離不過80余里。 汾酒：汾酒有著非常悠久的歷史，在北齊武成帝時期曾作為宮廷的御酒，后來被載入二十四史。汾酒以入口綿、落口甜，回味悠長而著稱，無論是在國內還是國外都有著很高的知名度。 劍南春：劍南春是中國的傳統(tǒng)名酒，生產(chǎn)與四川省綿竹市。劍南春在2005年，率先獲批使用“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標志；在2008年，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選國家級非物質文化遺產(chǎn)，位列劍南春“雙國寶”之一。 古井貢酒：古井貢酒為大曲濃香型白酒，素有“酒中牡丹”之稱，也是中國八大名酒之一。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首 西鳳酒：西鳳酒也叫秦酒、柳林酒，是中國四大名酒之一。在2015年，“西鳳酒”被評為2015年度中國十大歷史文化名酒和中國十大世界名酒稱號。 董酒：董酒在以前是老八大名酒之一，同時也是貴州省僅有的兩大國家名酒之一，另一個貴州國家名酒是茅臺。董酒一直以來的發(fā)展都很不錯，只是這幾年茅臺酒勢頭太大，導致很多人認為貴州的好酒就只有茅臺。 以上就是給各位帶來的關于中國十大名酒排名是什么的全部內容了。 更多9條 

一般的白酒，不算很有檔次的酒，口感和茅臺集團的還是很有差距的我60多拿到過。

在外面經(jīng)銷商買只要六百多 在酒店買的話要一千零八十 茅臺有38度 有43度 有53度

￥70

作為茅臺鎮(zhèn)的?？?，就我的了解分享給大家： 茅臺鎮(zhèn)有能力做出平價醬香酒的酒廠大概十來家：茅臺、國臺、釣魚臺、懷莊、祥康、黔酒、五星、華夏及勁牌的馬甲國寶酒廠； 以上幾家都是正兒八經(jīng)年產(chǎn)大曲醬香3000噸以上的酒廠，并且實繳資金不低于5000萬。至于自媒體號自稱年產(chǎn)5000噸大曲醬香酒酒廠，大家當個笑話去看就行。 例：珍酒一年的年產(chǎn)量不到3000噸；即使這不到3000噸的年產(chǎn)量，在整個貴州省市值能進前十！ 問：號稱年產(chǎn)5000噸優(yōu)質大曲醬香的M名酒廠，市值多少億？ 回歸正題： 1、茅臺、釣魚臺、國臺 國臺、釣魚臺不走低端路線，平價跟他們無緣；雖然1499的飛天讓大家恨得咬牙切齒，但茅老大還真是為數(shù)不多的良心之一，他手里有兩款酒可以當作老百姓的日?？诩Z酒： 沒錯，就是大家看不太上的茅臺王子跟茅臺迎賓； 強烈推薦一試，如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度90%,那么請你先喝一瓶普通茅臺王子； 如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度95%，那么請你先喝一瓶醬門經(jīng)典； 如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度99%，那么請你來一瓶醬香經(jīng)典吧！ 作為口糧醬香代表，普王是永遠繞不過去的一道坎，性價比高，口感合適，因為入口較沖，建議買了之后存放一年在喝；如有條件，存上三年更好； 上面是我三年前寫給茅臺王子的評語，時至今日，依然有效！所以你覺得他能不能打呢？ 醬酒沒漲價之前，王子跟迎賓作為百元醬酒的守門員，網(wǎng)上那些網(wǎng)紅酒吹起來一個比一個狠，結果連王子都打不過，是不是很可笑？ 不過更可笑的是，醬酒漲價之后，那些網(wǎng)紅酒依然打不過！ 2、祥康酒業(yè) 說起祥康，一堆人滿頭霧水，似乎完全沒聽過；不用過于驚訝，作為白酒從業(yè)者其實也很少聽說該品牌； 他的名聲主要來自業(yè)內供應鏈！ 前些天環(huán)球佳釀董事長鄧鴻、融創(chuàng)董事長孫宏斌、阿里創(chuàng)始人馬云以及1919創(chuàng)始人楊陵江斥資百億操盤衡昌燒坊，在全國鬧得沸沸揚揚；你能想象有這么一家不聲不響把注冊實繳資金1億一千萬，總投資60億的酒廠嗎？ 沒錯，就是祥康酒業(yè)！低調的不像話，而且大家?guī)缀跽也坏剿闹骶€產(chǎn)品，可謂茅臺鎮(zhèn)最神秘的酒企； 翻開他們的產(chǎn)品表，你會發(fā)現(xiàn)清一色的貼牌定制： 該酒企的主營業(yè)務在基酒供應及定制上面，自身不做產(chǎn)品線，算得上國內隱形的酒企大王之一；在這物欲橫流的 社會 ，不做廣告大力宣傳，算不算酒企的一股清流？ 據(jù)風傳，該酒企是某濃香安插在茅臺鎮(zhèn)的馬甲（濃香也需要醬香基酒，醬香酒提香效果最好），真實性有待考察！ 3、黔酒、五星、國寶酒廠 黔酒算得上茅臺鎮(zhèn)有實力的酒企之一，可惜他的價格體系跟國臺有的一拼，對消費者不友好，隨便上個圖： 國寶酒廠是勁酒在茅臺鎮(zhèn)的分身，前身叫做茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司，后面覺得實在別扭，改名為國寶酒廠，其價格體系的定制不考慮小老百姓的經(jīng)濟承受能力，而且也沒有出現(xiàn)大爆的單品，不做過多討論； 五星酒廠很有意思，以前他出過一款酒，名叫：鎮(zhèn)酒。很有性格的一家酒廠，不過可惜的是這兩年鎮(zhèn)酒一詞被網(wǎng)友快玩壞了，畢竟鎮(zhèn)酒=神酒，五星再有性格也hold不住，于是推出了全新的產(chǎn)品線，價格比較實惠，只是最開始品牌不明確，消費者只聞其名未見其人，導致營銷非常薄弱，給大家看看他的產(chǎn)品線： 推薦大家試試他的五星百味，百元口糧，日常小酌足矣。 4、懷莊 說起懷莊，有一堆不得不說的故事；畢竟公子本人也是懷莊眾多系列酒里某個系列負責人，自家人知曉自家事； 懷莊總部位于茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號，始建于1983年，有趣的是：懷莊總部大門跟五星酒廠大門正對面； 懷莊酒廠屬于品牌較火但產(chǎn)品不火的類型，產(chǎn)品線多達上百條（在縮減中），消費者根本分不清嫡系與非嫡系；該現(xiàn)象與懷莊本身狀況密不可分，作為茅臺鎮(zhèn)最早的民營企業(yè)，首先考慮活下去，其次才是更好的發(fā)展，所以在發(fā)展階段找了一堆營銷公司合作，不同營銷公司不同品，等名氣起來之后開始縮減品牌； 目前懷莊名氣最大的酒是巨人集團弄的黃金醬酒； 酒廠在獨立運營的產(chǎn)品線有三條：懷莊酒系列、懷莊大曲、封壇老窖系列，其中懷莊大曲去年分包給經(jīng)銷商操作，懷莊酒系列有兩個版本，具體詳情不便透露，封壇老窖系列一直是酒廠自營，大家可以試試； 單獨把懷莊拎出來的原因是因為：眾多茅臺鎮(zhèn)酒廠里面，他的基酒分級比較明確，價格體系合理，大概什么價位，很容易分辨出來；如果你碰上價格死貴喝起來一般的懷莊酒，跟酒廠關系真不大，跟經(jīng)銷商關系特別大； 最后，送給各大酒水同行一句：公道自在人心，匠心方能恒久，良心賣酒，有始亦有終！ 最良心的無疑是懷莊酒廠。懷莊的酒水雖不能與茅臺相比，但是，在這一波醬酒熱的過程中，懷莊始終沒有正兒八經(jīng)的漲價。這一點就很難得，那些抓住一切風口進行攬財?shù)木破蠖际强蓯u的。 適合自己的 就是最良心的，錢到位都良心 最良心？沒看懂，你要說良心，我覺得1元包郵的荷花酒最良心，1、喝不死你，2、是酒，3、賣家絕對成本超過1元，這種倒貼你錢，讓你喝酒的。這不是最良心是什么？ 任何酒廠都有好的壞的，人還分三六九等呢……自己多對比吧，良心就是不忽悠人，一分錢一分貨，做性價比[機智] 茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)已經(jīng)被資本吞噬，我相信釀酒的人有良心但是資本只注重利潤！ 赤水河兩岸山清水秀醬酒飄香，但資本已經(jīng)慢慢的在改變這的一切。未來的茅臺鎮(zhèn)會是一個發(fā)達的醬酒釀造、銷售、 旅游 中心城市。但“良心酒”這個詞也會離這里漸行漸遠，這里的酒不可否認的確是美酒，這里的人也因為這一瓶美酒而改變。 白酒消費決定性的因素是經(jīng)濟實力而非高品質，因此酒友們要量力而為！尤其是醬酒熱潮中你要是選擇濃香的好酒那才叫有性價比呢！ 好酒莫貪杯微醺勝買醉！這是我老鄉(xiāng)的名言，我再加一句“美酒飄香量力而為，少喝貴的酒多喝對的酒”。 我認為茅臺酒最有良心，3000元/瓶市場價的飛天，硬是規(guī)定只準賣1499元/瓶！ 沒有一家酒廠生產(chǎn)出來的酒，會是有良心的酒。 煙有毒，酒傷肝，都不是什么好東西，長年累月，肝癌肺癌最容易得，若要 健康 ，遠離煙酒！ 醬香第一名，貴州茅臺酒當之無愧。但是茅臺酒又貴又難買，咱們平民百姓偶爾嘗嘗還行，經(jīng)常喝的話傾家蕩產(chǎn)都喝不起。所以茅臺出了茅臺王子酒、茅臺迎賓酒供應中低端市場。飛天的話，看看銀行卡余額再決定要不要買吧。 第二名，珍酒。珍酒前身是茅臺易地試點，可惜沒有完美復制茅臺的香氣和品質，但繼承了茅臺的完整工藝。珍酒系列、陳釀系列都很有市場。 第三名，國乾。國乾酒業(yè)是貴州糊涂酒業(yè)集團旗下運營公司,國乾醬酒出自糊涂酒廠。糊涂酒業(yè)成立于1998年6月,是貴州茅臺鎮(zhèn)建廠較早的民營酒企。處于茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū),擁有茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的水源、氣候、地質、微生物環(huán)境。全球只有這個區(qū)域才能釀制正宗的醬香型白酒。 醬香型酒中用心釀酒的，除了茅臺，唯有酣客，酣客醬酒，盲品更牛！真想排名把各家的酒擺出來，是騾子是馬拉出來溜溜唄！ 在貴陽喝過久味酒，好喝。

從執(zhí)行標準看，是濃香型固態(tài)發(fā)酵酒50度以下不要收藏了，高度酒的話，留著老了喝，或者找個特殊的日子，或和懂酒的人一起品鑒也是人生美事！用蠟或者防水膠帶把上面的口在封起來，不然會跑酒，

生產(chǎn)日期是2008年。。。白酒是沒有保質期的。。。

不怎么樣。五糧液是濃香型，茅臺是醬香型。兌了還是酒而已，能喝。

不怎么樣

你好，為了證明這不是玩笑，制造浪漫

乳腺增生蒲公英　　患者性別:女　　患者年齡:28　　主要癥狀:每次快到月經(jīng)來的前10天就開始脹痛,月經(jīng)來的時候就慢慢消去了　　發(fā)病時間:4年　　化驗檢查結果:乳腺增生　　曾經(jīng)乳腺增生蒲公英治療情況和效果:去年吃過乳腺增生丸,吃了一個療程見好轉,但是覺得那個藥里邊有一味中藥有小毒的,就沒有再吃,后來有復發(fā)了,現(xiàn)在沒有再服藥,聽說蒲公英對這個有效果,但是現(xiàn)在沒有食用,請問我應該服用什么中藥來治療呢,我還沒有小孩,聽說有小孩的時候如果有乳腺增生會很難辦的,會很痛苦,我現(xiàn)在就是每到要來月經(jīng)前都是很受罪的　　想要得到的幫助:中藥治療　　專家解答：你好,很高興為你解答.　　乳腺增生是乳腺實質的良性增生,本病是內分泌障礙性疾病,和體內女性激素代謝障礙,尤其是雌,孕激素比例失調有關.本病突出的特點是乳房脹痛與腫塊,部分病人具有周期性,和月經(jīng)周期有關.　　乳腺增生蒲公英治療的意見建議:　　本病的治療主要是對癥治療,可以選擇中藥或中成藥,包括疏肝理氣,調和沖任及調整卵巢功能等,建議服用乳癖消和逍遙丸治療.蒲公英是清熱解毒的藥物,單用治療乳腺增生效果不佳.　　平時一定要保持良好的心態(tài),保持心情愉快.

地區(qū)，配置

沒墨水了吧。檢查一下墨盒

適量飲酒，有益健康，過量飲酒有害健康，重要的是控制好量！

高度白酒，少量飲用，對身體是有好處的。

白酒要經(jīng)常喝，而每次要少喝，對身體是很有好處的

醬香型白酒是不錯的，比如茅潭醬酒。是健康有機綠色食品。

白酒要少喝不能多喝

是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質，協(xié)調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎酒的組合和調味，是平衡酒體，使之保持獨有風格的專門技術。 在蒸餾白酒中，大約98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，這些微量成分雖然很少，卻能決定著白酒的風格和質量。酒廠不同車間，同車間不同生產(chǎn)時間生產(chǎn)出來的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比關系肯定不會完全一致，所以口感上就會參差不齊。要使酒的質量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風格、出廠產(chǎn)品質量統(tǒng)一，勾兌便必不可少?，F(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設計，按統(tǒng)一標準和質量要求進行檢驗，最后按設計要求和質量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 各種國際著名的蒸餾酒，如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質的基酒勾兌出來的。 在白酒的生產(chǎn)過程中，生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌，勾兌技術可以稱得上是釀酒的畫龍點睛之筆。以名酒五糧液為例，五糧液的勾兌技術經(jīng)過幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀70年代末，勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術進步，華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈詩：“名酒五糧液，優(yōu)選味更醇，省糧五百擔，產(chǎn)量增五成，豪飲李太白，雅酌陶淵明，深恨生太早，只能享老春”，贊揚宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”?，F(xiàn)在五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結合的獨一無二的先進技術，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領先水平。 目前，五糧液用來勾兌調味酒屬于特級酒，來自明代延用至今，有著600多年歷史的古窖池，酒味豐富全面，對基礎酒有固其本、輔其弱、揚其優(yōu)、克其短的奇效，體現(xiàn)出一種綜合美感，確保了消費者喝到的每一口五糧液的口感和品質都是一致的。五糧液整個勾兌調和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調，恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號，而是建立在產(chǎn)品風格的基礎上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖，從特有的“包包曲”工藝到世界領先的“勾兌雙絕”，五糧液對待消費者就像它的酒質一樣，晶瑩剔透，醇香至真。國內某些品牌刻意回避“勾兌”概念，一定程度上抹殺了公眾的知情權，屬于一種欺騙行為。 因而，要想解決人們對勾兌問題的誤讀，最好的做法就是學習五糧液，把產(chǎn)品的真實特性告知公眾，讓消費者根據(jù)情況自己做判斷。一些對于勾兌的妖魔化的行為，只能造成酒類市場的混亂，不利于酒業(yè)的發(fā)展。

白酒加冰糖熬著喝治咳嗽

時間長了不一定好，主要看留的品質，要是生產(chǎn)出來存放了八年應該不錯，要是寫著八年的那是那年產(chǎn)的葡萄，而不是酒已經(jīng)八年了

鑒別葡萄酒的好壞： 要鑒別一瓶葡萄酒的好壞，最終還是要由自己親自品嘗一下。以下是自己即將要學習的必要步驟，手中握一杯葡萄酒開始吧。品酒可以分為五個基本步驟：觀察顏色、搖晃、聞酒、品嘗及回味。 1、顏色：想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個白色背景，一條餐巾或一塊亞麻桌巾，將將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。顏色會告訴許多有關該酒的事。例如紅酒變老時會失去光澤?；旧嫌袔讉€理由可以解釋紅酒的顏色為什么彼此不同： ——它的年齡 ——不同的葡萄品種有不同的顏色 ——該酒在木桶內陳年 2、搖晃：晃酒是為了讓氧氣進入酒內。搖晃會使醋、醚和乙醛釋放出來，并和氧氣發(fā)生化學作用使酒產(chǎn)生香氣。每個人都很會搖晃酒，自己可以用任何自己的方式來做。 3、聞酒：現(xiàn)在自己已經(jīng)搖晃酒使香氣釋放出來了，酒聞起來像什么呢？它有哪種形態(tài)的香氣呢？精確地指出酒的氣味背后的意義是，讓自己能辨識出酒的某些特征。以下是經(jīng)常乃至的對酒氣味的形容詞：酸、走味、芳香、平淡、澀、新鮮、馥郁、溫厚、苦、誘人的葡萄味、焦味、青澀、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金屬味、香草味、木塞味、霉味、綜合味、果香、果仁味、年輕。 4、品嘗：對大部分的人來說，品酒指的是一啜一口酒并快速吞下去，但事實上這不叫品酒。品酒是一件用舌頭味蕾去做的事兒。葡萄酒業(yè)中有句諺語：買酒配蘋果，賣酒配乳酪。蘋果會把葡萄酒中的缺陷呈現(xiàn)出來，乳酪則有使葡萄酒氣味變柔順的傾向，留下使自己更覺愉快的品嘗滋味。品酒時自己應注意重要的品嘗知覺及它們發(fā)生在口腔內舌頭上的部位。自己只能感受到四種味覺：甜酸苦咸，不過人可以聞到200種以上不同的氣味。 5、回味：當自己有個機會品嘗過葡萄酒后，好好坐一會兒并回味剛才所品的酒。想想看自己剛才的體驗，再問問自己下面的問題以協(xié)助你加深印象。酒是否： 清淡，中度濃郁或濃郁？ 單寧太強或太澀？令人感到愉悅嗎？或沒有單寧的味道？ 余味持續(xù)多久？ 最重要是自己喜不喜歡這瓶酒？ 價錢值得嗎？ 葡萄酒小常識： 1.葡萄酒英文wine：葡萄酒是用新鮮葡萄的果汁，經(jīng)過發(fā)酵釀制而成，它的基本成分有單寧、酒精、糖份、酒酸等。 2.單寧 tannin：單寧含量決定葡萄酒是否經(jīng)久耐藏。單寧高的耐久存，單寧低要盡快 喝掉，通常不超過3－5年。 3.葡萄酒的酒精度：通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之間，因為酒精度一旦超過了16,2度，酵母就停止活動了。酒精度最高的葡萄酒產(chǎn)自法國南羅納河谷地區(qū)。 4.葡萄酒的釀造流程：葡萄采摘－葡萄擠壓－榨汁－沉降罐過濾－橡木桶發(fā)酵－裝瓶 · 葡萄種植的緯度限制：北緯30－52度，南緯15－42度。中國的山東省與法國波爾多酒區(qū)緯度一樣。 5.世界葡萄酒主要產(chǎn)地國：法國、意大利、西班牙、美國、智利、澳大利亞、南非等。 一瓶上好的葡萄酒，其身世也是被一層層的“密碼”所覆蓋。要解開這些“密碼”，除了具備絲絲入扣的解碼思維，一套無懈可擊的解碼工具也是必不可少的。張裕最新推行的葡萄酒綜合分級體系正是我們所需的“敲門磚”。按照葡萄酒在釀造過程6個關鍵環(huán)節(jié)的綜合表現(xiàn)，以層層優(yōu)選的原則，最終從高至低評出“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”。其中級別越高的葡萄酒，其生產(chǎn)過程越嚴格。正是這種精益求精的精神，使得不到2％的葡萄酒能成為“大師級”的珍品?，F(xiàn)在，我們按照這一線索開始探究“大師級”葡萄酒的身世之謎。 葡萄園區(qū)：遵循最優(yōu)原則，“大師級”解百納必定出自于土壤質量最為上乘的葡萄園區(qū)。 葡萄原料：即使在最優(yōu)園區(qū)出產(chǎn)的葡萄也未必能成為“大師級”釀制原料。這當中還涉及兩個變數(shù)：年份和產(chǎn)量。遇上好的出產(chǎn)年份，配合相應的“限產(chǎn)”技術以提高葡萄質量，且含糖量不低于21度的最佳釀酒葡萄才會應運而生。 釀造工藝：成熟的葡萄破碎入罐，經(jīng)過兩三個月后讓其成為“原酒”。負責對原酒進行理化分析和感官評價的釀酒師就是解碼的“鑰匙人”，他們以其專業(yè)知識和豐富經(jīng)驗，過濾出足夠有用的信息—哪些原酒能進一步醞釀成“大師級”的葡萄酒。 橡木桶陳釀：為了讓“大師級”原酒能更充分汲取橡木中的單寧酸等芳香物質，令其風味更濃，釀酒師為它們專門準備了產(chǎn)自法國allier地區(qū)、并經(jīng)過一定培烤的225升小型橡木桶。 調配：待原酒在橡木桶里陳釀上足夠的時間后，調酒師就會將潛力最大、品質最優(yōu)的原酒加以混合。唯有完全符合成品酒顏色等理化指標和感官指標的“大師級”葡萄酒，才能令挑剔的調酒師滿意——一種達到95分以上感官品嘗分數(shù)的滿意。 瓶貯：在與空氣幾乎隔絕的瓶中，讓葡萄酒進行最后的醞釀。