西鳳酒是陜西省歷史文化名酒，有著3000年的傳承歷史，獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)四大名酒、八大名酒、中國(guó)名酒、中華老字號(hào)等多項(xiàng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)殊榮。作為鳳香型的唯一代表，西鳳酒口感清而不淡、濃而不艷，無(wú)色，入口突出醇的濃厚。挺烈，但是不暴烈，落口干凈、爽口。這種獨(dú)特濃香源自它千百年來(lái)傳承不變的制作工藝。西鳳酒是以大麥、豌豆制成，優(yōu)質(zhì)高粱為原料，配以天賦甘美的柳林井水，采用高溫培曲，土暗窖發(fā)酵，續(xù)渣混蒸混燒而得的新酒，需貯存三年，再經(jīng)精心勾兌而成?！　∩a(chǎn)西鳳酒的陜西鳳翔同時(shí)被評(píng)為國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)，西鳳酒的釀酒技術(shù)也列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。更讓其在眾多白酒品牌中脫穎而出的是，西鳳酒還獲得國(guó)家純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證標(biāo)志（采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為原料，經(jīng)粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時(shí)間，經(jīng)高溫蒸餾后制得原漿） ，是值的信賴(lài)的中國(guó)白酒品牌?！　　拔鼬P·鳳舞天下”系列酒是西鳳酒最時(shí)尚，品質(zhì)上乘的全新品牌，目前分為鳳舞天下西鳳酒，西鳳鳳舞天下酒紅羽，西鳳鳳舞天下酒藍(lán)羽三款產(chǎn)品。　　1、 鳳舞天下系列酒秉承西鳳酒3000年無(wú)斷代傳承的釀造工藝，口感更純，更香，完整而優(yōu)雅的體現(xiàn)了請(qǐng)而不淡，濃而不艷的獨(dú)特口味；　　2、 全新的產(chǎn)品形象打造，現(xiàn)代時(shí)尚的包裝設(shè)計(jì)，讓中華老字號(hào)的西鳳酒煥發(fā)出新時(shí)代的時(shí)尚精神。　　“西鳳·鳳舞天下”系列酒的獨(dú)有賣(mài)點(diǎn)是：　　更純：3000年無(wú)斷代傳承釀造工藝，列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；　　更香：800年“酒海”封存，國(guó)際純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證，釀就卓爾不群的鳳香香型；　　更獨(dú)特：中國(guó)四大名酒之一，首屆巴黎名優(yōu)酒展評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)，國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；　　各大商城都有賣(mài)的

鳳舞天下西鳳酒在西鳳酒shang城就有得售 朋友不妨直接去西鳳酒shang城查看價(jià)格以及圖片等信息 西鳳酒1952系列產(chǎn)品不錯(cuò)，建議朋友選擇

因?yàn)樘}卜吸味啊，你試試看多燉一下，蘿卜燉爛一點(diǎn)

可能用過(guò)特殊的方法去除膻味了 ，現(xiàn)在外面賣(mài)的很多羊排阿 羊肉串阿什么的一般都沒(méi)味道，而且市場(chǎng)上假的也很多，即使是正規(guī)地方 你可以問(wèn)下老板。 望采納。

現(xiàn)在的羊本來(lái)就沒(méi)有太大的羊膻味，一般我們都是到回族同胞的店里買(mǎi)羊肉，比較正宗，但是也沒(méi)有太大的膻味。羊的品種不同，膻味大小也不一樣，一般野山羊的羊膻味是最重的。現(xiàn)在的食用羊大多都沒(méi)什么膻味。

燉羊肉湯多選羊排，也要適當(dāng)選擇一些羊肉，只有這樣才會(huì)燉出美味可口的羊肉湯。 主料：羊肉1斤，羊排骨1斤，白蘿卜半斤 輔料：綠豆適量，枸杞適量，蔥姜，鹽，白酒適量 方法/步驟 1.羊排和羊肉洗凈。羊排剁開(kāi)。 羊肉切成小方塊。 2.先要將羊排和羊肉過(guò)水一次：就是先燒一鍋開(kāi)水，將骨頭和是綠豆放入煮10分鐘左右，（看到骨頭表明剩下的肉熟了，或是沒(méi)有血水了），撈出。 3. 每1000克羊肉放入5克綠豆，煮沸10分鐘后，將水和綠豆倒掉，羊肉膻味即除； 4.重新燒一大鍋開(kāi)水，水開(kāi)以后，先放入拍碎的姜，蒜和蔥結(jié)，煮幾分鐘，然后將骨頭放入。 骨頭放入后，大火燒開(kāi)，蓋上鍋蓋（可以留一個(gè)小縫），然后換成中大火煮2-3個(gè)小時(shí)。放入適量的枸杞。 5.注意想燙熬白，既要就要保持鍋內(nèi)高溫。避免老是去揭開(kāi)鍋蓋看，讓熱氣散走。不要擔(dān)心鍋內(nèi)水燒干而不停的加水，實(shí)在想加，另外燒開(kāi)水加入，不要直接加冷水。如果覺(jué)得火太大，寧可改成中火，也避免不停加水。 6.熬湯時(shí)候，一定要保持滾沸狀態(tài)，否則熬出的肉湯清淡不乳白。我們熬湯一般中途不加水，熬完以后，原本一大鍋的水成為半鍋乳白色濃湯。這個(gè)時(shí)候關(guān)掉火，將湯面的浮油先清理一下。 7.熬制時(shí)候，要加入適量的羊板油，并且熬爛熬化，湯汁會(huì)更加香濃。 8.這個(gè)濃湯，可以直接食用，或者加入開(kāi)水再煮10來(lái)分鐘稀釋一下食用（人多的時(shí)候最好后這樣），或者冷卻后冷凍起來(lái)回頭用。加入蘿卜塊，大火煮20分鐘，加入鹽即可。 9.在熬湯的過(guò)程中不建議放鹽，鹽是在蘿卜之后放入。 10.出鍋前加入少量燙過(guò)的芹菜或者香菜提味。

關(guān)鍵是你怎么做的？做法很重要~！還有就是你買(mǎi)的是什么羊

白酒的勾兌和調(diào)味 勾兌 白酒在生產(chǎn)過(guò)程中，將蒸出的酒和各種酒互相摻和，稱(chēng)為勾兌，這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長(zhǎng)補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。勾兌好的酒，稱(chēng)為基礎(chǔ)酒，質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級(jí)酒的水平。 勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng)，達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺(jué)和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車(chē)間的酒逐一品嘗，分析各自的長(zhǎng)處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。 好酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒可以變好酒；差酒與差酒相勾兌，勾兌后的酒也可以變好酒；如果好酒與好酒勾兌，比例不當(dāng)，各種酒的性質(zhì)、氣味不合，也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般來(lái)說(shuō)，好酒與好酒勾兌，質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調(diào)味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味。后來(lái)澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒，如果這些酒異味較輕微而又有其特點(diǎn)，也可作為搭酒，少量用以勾兌，可增加酒的香氣。 調(diào)味 調(diào)味是對(duì)勾兌后的基礎(chǔ)酒的一項(xiàng)加工技術(shù)。調(diào)味的效果與基礎(chǔ)酒是否合格有密切的關(guān)系。如果基礎(chǔ)酒好，調(diào)味就容易，調(diào)味酒的用量也少。調(diào)味酒又稱(chēng)精華酒，是采用特殊少量的（一般在1/1000左右）調(diào)味酒來(lái)彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的不足，加強(qiáng)基礎(chǔ)酒的香味，突出其風(fēng)格，使基礎(chǔ)酒在某一點(diǎn)或某一方面有較明顯的改進(jìn)，質(zhì)量有較明顯的提高。 白酒調(diào)味的作用可歸納為三種：即添加作用、化學(xué)反應(yīng)作用和平衡作用。調(diào)味前對(duì)基礎(chǔ)酒必須有明確的了解，要選擇好調(diào)味酒，在方法上要行作小樣試驗(yàn)。調(diào)味后的酒還須再貯存7—15天，然后再經(jīng)品嘗，確認(rèn)合格后才能包裝、出廠。 調(diào)味酒的種類(lèi)很多。單獨(dú)品嘗調(diào)味酒時(shí)，常常感到味怪而不諧調(diào)，容易誤認(rèn)為是壞酒。調(diào)味酒的種類(lèi)、質(zhì)量、數(shù)量與調(diào)味效果也有密切的關(guān)系。 酒的勾兌和調(diào)味都需要有精細(xì)的嘗酒水平，嘗評(píng)技術(shù)是勾兌和調(diào)味的基礎(chǔ)。嘗評(píng)水平差，必須影響勾兌、調(diào)味效果。為盡可能保證準(zhǔn)確無(wú)誤，對(duì)勾兌、調(diào)味后的酒，還可采取集體嘗評(píng)的方法，以減少誤差。

己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯，乙酸、乳酸、丁酸、己酸，乙醛、乙縮醛、窖香香精等按照協(xié)調(diào)的比例添加就是，需要什么口感就做什么口感，切記所有原料必須是食品級(jí)的添加劑，需要口感醇和、自然、協(xié)調(diào)點(diǎn)的話最好加點(diǎn)優(yōu)質(zhì)原酒。

我這里給你介紹二兩酒,濃香型的配方:己酸乙酯4滴.乳酸乙酯2滴.乙酸乙酯1滴.濃香香精3滴.五糧香精2滴.丁酸乙酯0.5滴.除苦劑3滴.丙三醇2滴.. 這是二兩白酒濃香型的配方.量多的話可以自己計(jì)算

52酒精+0.1%己酸乙酯最好再去買(mǎi)點(diǎn)濃香酒的香精，隨便一本釀酒雜志上就有一堆賣(mài)香精的資料，不貴。

紅酒就好，美容養(yǎng)顏。

這篇文章介紹了為圣誕節(jié)選購(gòu)葡萄酒時(shí)，最合適的三種搭配方法以及選擇葡萄酒時(shí)候的三種錯(cuò)誤方法，希望通過(guò)這些內(nèi)容，避免不必要的遺憾，幫助大家擁有一個(gè)HIGH翻天的圣誕之夜！圣誕節(jié)的氣氛越來(lái)越濃中了，在這樣一個(gè)西方節(jié)日里，如果缺少了西方舶來(lái)品的葡萄酒，可謂是掃興，少了該有的味道！那么怎樣選擇合適的葡萄酒，為佳節(jié)助興、增光添彩呢？在為圣誕大餐做準(zhǔn)備，選擇葡萄酒是一項(xiàng)大事，那么我們應(yīng)該選擇適宜的酒款，避免出現(xiàn)下面的三大錯(cuò)誤方法！看酒齡選酒　　一些葡萄酒“啃老族”認(rèn)為，陳釀老酒一定是適合自己的。其實(shí)未必。原因很簡(jiǎn)單，一些陳釀多年的葡萄酒，不僅價(jià)格高，而且口感一般較重，不一定適合口味較清淡的中國(guó)人。看外觀選酒　　選酒時(shí)，你是否對(duì)專(zhuān)賣(mài)店里花花綠綠的國(guó)內(nèi)外葡萄酒感到困惑？其實(shí)，國(guó)外一些優(yōu)質(zhì)葡萄酒，其包裝并不花哨，講究的是酒好就行。所以，選酒時(shí)切記：包裝華美、外觀花哨的酒，并不一定就是好酒?？磧r(jià)格選酒　　價(jià)格高的葡萄酒一定是好酒？NO!一些不法酒商將價(jià)格僅為幾十元的低檔葡萄酒稍加包裝后，便獅子大開(kāi)口般地要價(jià)上千上萬(wàn)的新聞，并非沒(méi)有見(jiàn)諸過(guò)報(bào)端。一頓大餐，從餐前酒到配餐酒再到最后的餐后酒，都需要精心選擇，這樣才稱(chēng)得上完美，小編為你提供了三大最適宜的搭配！起泡酒開(kāi)胃　　對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，為了能夠更盡情地享用圣誕大餐，可以在餐前飲用一些開(kāi)胃酒來(lái)打開(kāi)胃口、刺激食欲。為了配合圣誕節(jié)狂歡的氣氛，一般來(lái)說(shuō)，起泡葡萄酒是開(kāi)胃酒的最佳選擇，尤其是甜度較低、酸度適宜的干型起泡酒，最能成功地“挑逗”起吃貨們的味蕾。不僅如此，隨著酒中氣泡的緩緩騰起，整個(gè)圣誕派對(duì)的氣氛也隨之被點(diǎn)燃。干紅佐餐　　紅酒尤其是干紅作為葡萄酒中最經(jīng)典的酒種，以其艷麗的色彩、濃郁的香味和醇厚的口感輕松“征服”了各國(guó)美酒愛(ài)好者的味蕾。如果你的圣誕大餐里有火雞、烤肉和紅燒肉等厚重菜肴，那么干紅自然而然地成為了搭配圣誕大餐的絕佳之選。此外，干紅富含花色素苷和丹寧等多酚類(lèi)物質(zhì)，可以有效美容養(yǎng)顏、排毒抗氧化，對(duì)于冬季養(yǎng)生之人來(lái)說(shuō)也是不二的酒款。餐后白蘭地　　圣誕大餐后，如果你認(rèn)為圣誕派對(duì)就此“酒”終人散了的話，那么你就弱爆了。其實(shí)，喜好熱烈氣氛的朋友可以再來(lái)點(diǎn)烈酒作為餐后酒，醇香濃郁的白蘭地就是餐后酒的首選。在浪漫的法國(guó)，人們喜歡在油膩的圣誕大餐后再來(lái)些白蘭地，一邊飲用一邊輕松地與周?chē)碎e聊，以便幫助吸收和消化食物，并借此繼續(xù)派對(duì)那種濃烈的狂歡氛圍。

喝酒選擇酒，沒(méi)有什么講究，有錢(qián)的就喝點(diǎn)價(jià)錢(qián)高的，沒(méi)錢(qián)的就喝點(diǎn)便宜的。所謂的專(zhuān)家，一天瞎說(shuō)八道，什么是純釀啊，什么是勾兌的，我覺(jué)得都差不多，現(xiàn)在有幾個(gè)是純釀的，都是勾兌的，不管好酒次酒，大家聚一起，少喝點(diǎn)，別喝大了，根本就沒(méi)有什么傷害，就是幾千幾萬(wàn)的名酒，你天天酩酊大醉，照樣完蛋。所以說(shuō)，喝酒，看自己的腰包，看自己的能力，高價(jià)酒低價(jià)酒都是酒，喝多了傷肝。

朋友聚會(huì)真的是開(kāi)心的時(shí)候，前陣子跟幾個(gè)戰(zhàn)友聚會(huì)的，喝酒的時(shí)候特意選了個(gè)好酒，當(dāng)時(shí)主要是知道有個(gè)幸福啟航活動(dòng)，不僅能有獎(jiǎng)勵(lì)，還有可能得到好酒呢。就是瀘州老窖頭曲，味道可以的。

你好，這個(gè)看你們是聚什么樣的會(huì)了，檔次怎么樣的，都是些什么層次的人。發(fā)現(xiàn)很多聚會(huì)直接都一箱箱拿的，那個(gè)也不知道是什么酒。祝你生活愉快

9月13日，滴滴全平臺(tái)司機(jī)安全培copy訓(xùn)計(jì)劃全面升級(jí)，即日起，大陸地區(qū)的所有滴滴網(wǎng)約車(chē)司機(jī)，每天出車(chē)前均需進(jìn)行安全知識(shí)考，核，通過(guò)考核后方可2113正常接單，巡游出租車(chē)也要參與答題?？?261試內(nèi)容涵蓋了出行過(guò)程中的多項(xiàng)安全相關(guān)問(wèn)題，比如滴滴安全保4102障制度、違反安全服務(wù)規(guī)則的處罰措施、“一鍵報(bào)警”等App內(nèi)安全功能的使用方式、安全駕駛規(guī)范以及如何與乘客文明友好1653溝通等等。

生命只有一次,安全伴君一生快樂(lè)出門(mén),平安回家。 等候公車(chē)有耐心,排隊(duì)禮讓笑嘻嘻。 高興遵從交通指揮,微笑對(duì)待交通人員。 平交道上停看聽(tīng),保護(hù)你我的生命。 尊重生命保障安全請(qǐng)慢行。 平交道上高壓線,危險(xiǎn)可怕勿接近。 紅燈停,綠燈行,看清號(hào)志安全行。 游戲場(chǎng)所要慎選,路口危險(xiǎn)不安全。 馬路如虎口,行人要當(dāng)心。 路上不奔跑,走路靠邊行。 熟悉校園的環(huán)境,安全出入才放心。 機(jī)車(chē).汽車(chē)不必爭(zhēng),注意安全才是真。 放學(xué)一定排路隊(duì),注意安全不脫隊(duì)。 走路步步要留心,視前顧后不分心。 交通事故易發(fā)生,行人.行車(chē)要謹(jǐn)慎。 交通安全有三讓:禮讓.忍讓.應(yīng)該讓。 路上大家肯禮讓,你來(lái)我往好順暢。 交通知識(shí)不可少,遵守規(guī)則活到老。 交通號(hào)志真方便時(shí)時(shí)注意才安全。 行萬(wàn)里平安路 做百年長(zhǎng)樂(lè)人 但愿人長(zhǎng)久 千里路暢通 人生美好 步步小心 路無(wú)規(guī)不暢 國(guó)無(wú)法不寧 狹路相逢“讓”者勝 處罰違章不留情 看似無(wú)情最深情 愛(ài)妻愛(ài)子愛(ài)家庭 無(wú)視交規(guī)等于零 亂穿馬路 失道無(wú)助 超載超速 危機(jī)四伏 酒后駕車(chē) 拿命賭博 一秒鐘車(chē)禍 一輩子痛苦 遵守交規(guī) 儲(chǔ)蓄安全 禮讓禮讓 人車(chē)無(wú)恙 高速公路 行駛適速 心無(wú)交規(guī) 路有坎坷 遵守交通法規(guī) 關(guān)愛(ài)生命旅程 實(shí)線虛線斑馬線 都是生命安全線 路為國(guó)脈 法系民魂 出了車(chē)禍速報(bào)警 救死扶傷見(jiàn)真情 心頭常亮紅綠燈 安全行駛伴人生 生命只有一次 平安伴君一生 禮讓三先 路暢民安 寧繞百步遠(yuǎn) 不搶一步險(xiǎn) 千里之行 慎于足下 謹(jǐn)慎駕駛千趟少 大意行車(chē)一回多 一人出車(chē)全家念 一人平安全家福 人病不上車(chē) 車(chē)病不上路 同為行車(chē)人 相見(jiàn)禮為先 雖為坦途 超速者戒 縱有捷徑 亂穿者止 居安思危危自小 有備無(wú)患患可除 違章超載 得不償失 減速慢行勿爭(zhēng)先 關(guān)照生命到永遠(yuǎn) 國(guó)法如山 逃逸必捉 三雙筷子三只碗 愛(ài)妻嬌兒盼團(tuán)圓 違章觀念強(qiáng) 安全系數(shù)大 十次肇事九次快 摩托車(chē)族當(dāng)自愛(ài) 醉(罪)在酒中 毀(悔)在杯中 酒后駕車(chē) 生命打折 有酒即無(wú)舵 早晚要闖禍 大路朝天 請(qǐng)走右邊 道路連著你和他安全系著千萬(wàn)家 禍起瞬間 防患未然 守交規(guī)迎春夏秋冬福保安全納東西南北財(cái) 交規(guī)學(xué)記用 安全你我他 護(hù)欄保安全 翻越最危險(xiǎn) 安全在你腳下生命在你手中 亂竄馬路 游戲人生 逞一時(shí)之勇 得一世之悔 安全與生命一線索幸福和安全兩相連 繃緊安全琴弦奏響生命旋律 走過(guò)春夏秋冬安全永駐心中 禮讓三先 天長(zhǎng)地寬 步步小心 平安是金 遵守交規(guī) 善待生命 交通安全進(jìn)萬(wàn)家出入平安你我他 母念妻等嬌兒盼愿君平安把家還 頭腦繃緊安全弦行車(chē)系上安全帶 警惕安全在 麻痹事故來(lái) 珍惜生命 遵章出行 一絲不茍保安全半分疏忽生禍端 違章鑄成終身悔守規(guī)伴你一世安 車(chē)輛超載一噸危險(xiǎn)增加十分 支線讓干線 搶行起禍端 停讓躲慢要果斷猶豫不決出禍端 大哥大方向盤(pán)同時(shí)使用最危險(xiǎn) 雨雪霧 限車(chē)速 快車(chē)樂(lè)一時(shí) 禍起痛一生 夜間會(huì)車(chē)要謹(jǐn)慎遠(yuǎn)光近光有分寸 心靜車(chē)行 心亂車(chē)停 大意與事故掛鉤小心與平安交友 飛速行車(chē)樂(lè)一時(shí)一朝落馬毀終生 關(guān)愛(ài)孩子 從起步開(kāi)始 居安思危 莫忘交規(guī) 大意招禍 小心得安 車(chē)行高速路 注意限車(chē)速

這個(gè)泡酒的話，得看配方的，另外泡酒所用的白酒需注意，現(xiàn)在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號(hào)其實(shí)是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強(qiáng)容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜，一個(gè)是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對(duì)你有所幫助，以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)

你好??！ 冬天在家泡藥酒的人很多，因?yàn)橹谱?、保存都很方便。但是如果藥材選料不當(dāng)會(huì)影響藥效，甚至產(chǎn)生毒性。 一： 藥酒的作用： 藥酒包含酒和藥物的雙重功效，但主要是藥用。 酒本身也有藥的作用；而且，酒可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了藥效。酒和藥能互相提高作用。如果說(shuō)平時(shí)單用藥時(shí)能發(fā)揮三分藥力，那么在藥酒中即可達(dá)六到八分。而且酒和藥混合后，酒勁會(huì)加大，如果平時(shí)能喝半杯酒，對(duì)于藥酒，就只能喝一口。 二： 藥材選擇： 按其中所含的藥材性質(zhì)的不同，藥酒可以分為動(dòng)物藥酒、植物藥酒、動(dòng)植物藥酒，以及礦物類(lèi)藥酒。 常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲(chóng)夏草、西洋參等。 酒最好用白酒（老白干），藥材整根或切片。 不同的酒對(duì)療效影響不大，一般根據(jù)個(gè)人喜好選取酒的度數(shù)和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒；酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒，因?yàn)榍剖怯删魄l(fā)酵而成，其內(nèi)含有的酒曲香會(huì)和藥物的氣味混合，產(chǎn)生怪味，令人聞起來(lái)不舒服。通常多選老白干或黃酒，與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。 白酒的好處是不容易變質(zhì)，存放時(shí)間長(zhǎng)。但在南方偶爾也用果酒來(lái)制藥酒，其酒精含量少，對(duì)人體刺激較小。使用果酒制作時(shí)，一般采用煮提法——將藥材煮好后，把藥渣去掉，取適量藥液兌入果酒中飲用。 藥材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片劑或者段劑，但很少研磨成顆粒。因?yàn)轭w粒容易使藥液混濁，透光度不好，而且顆粒狀藥物溶解得快，濃度大。除非需要快速溶解者，才會(huì)使用大塊的顆粒。 裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子，便于密閉、防止藥物氧化。深色的瓶子最好，如果用透明的瓶子，要注意不要在陽(yáng)光下直射。藥和酒的比例搭配也有講究。一般來(lái)說(shuō)，浸泡后的藥材約占全部藥酒體積的1/3。 三： 喝藥酒的量： 每次喝一兩半 將藥材泡入酒中，室內(nèi)常溫保存，但是要注意密閉、避光，每天搖動(dòng)數(shù)次，這被稱(chēng)為“冷浸法”，是最常用的。還有一種“熱煮法”——將藥材放入酒中加熱煮，可以溫陽(yáng)解表。但是此種做法酒易揮發(fā)，使度數(shù)變低，不宜長(zhǎng)期保存，因此只適合于短期內(nèi)服用。 當(dāng)藥酒的顏色不再加深，表明藥物的有效成分已經(jīng)停止?jié)B出，藥酒濃度已達(dá)到最大，就可以服用了。一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物類(lèi)藥酒浸泡1～2周才可以服用，而植物類(lèi)藥酒3～5天就可以了。有些貴重藥材，可反復(fù)浸泡，離喝光前尚有1寸的液高時(shí)再次續(xù)入新酒繼續(xù)浸泡。 一旦出現(xiàn)下述情況，就不要服用了，如藥酒質(zhì)地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉(zhuǎn)淡、有很明顯的酸敗味道等。 飲用時(shí)，每次喝一兩到一兩半。不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開(kāi)水中，按量飲用。滋補(bǔ)類(lèi)藥酒服用時(shí)間沒(méi)有限制；而治療用的藥酒，最好不要在空腹或者吃飯時(shí)用；安神類(lèi)藥酒，適合在睡前1～2小時(shí)服用。 比如： “風(fēng)痛藥酒”： 主料：丁公藤19.2千克 白芷1.6千克 五加皮1.2千克 麻黃3.2千克 青蒿子1.6千克 當(dāng)歸1千克 桂枝1.6千克 小茴香1.2千克 川芎1千克 威靈仙 1.6千克 防己1.2千克 建梔1千克 羌活1.2千克 獨(dú)活1.2千克 白酒(50°)192千克。 做法： 先將以上15味藥，除白酒外，混勻，再加入白酒密封浸漬，夏、秋45天，春、冬60天，濾取上清液，將藥渣壓榨，榨出液與浸液合并，靜置4天，濾過(guò)即得。 服用方法 口服，常用量每次15毫升，每日3次。 功效： 祛風(fēng)通絡(luò)，散寒止痛。用于風(fēng)濕寒痹，四肢麻木，筋骨酸痛，腰膝乏力，老傷復(fù)發(fā) 比如： “復(fù)方炙草烏藥酒” 主料：炙草烏100克 威靈仙200克 穿山龍300克 40%食用酒精適量。 做法： 取生草烏加10余倍水，加熱煮沸，煮3～4小時(shí)后(揀大號(hào)用刀切開(kāi)，以內(nèi)無(wú)白心，舌嘗不麻為度，即可)將水燜干，取此灸草烏壓榨與威靈仙、穿山龍粗末混合，用滲漉法提取進(jìn)行收集，最初的滲漉液850毫升，另器保存，繼續(xù)滲漉，收集滲漉液約2000毫升，過(guò)濾，取低濕蒸發(fā)至成軟膏狀，加入最初收集的漉液850毫升，加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。 服用方法 口服。每次10毫升左右，每日2～3次。 功效：祛風(fēng)除濕，舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 比如：“風(fēng)濕止痛藥酒” 主料：白酒(8000克) 烏梢蛇(45克) （豕希）薟草(150克) 川烏頭(15克) 附子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 紅花(30克) 青風(fēng)藤(30克) 輔料：絡(luò)石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鱉(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克) 做法： 1.將以上各藥碎斷，裝入布袋，放在容器中，加入白酒，密封，每天攪拌一次，浸泡30-40天后取出布袋壓榨，合并，過(guò)濾，濾液加白糖，攪拌溶解，密封，靜置15天，過(guò)濾，即成。 2.每日服二三次，每次服10-15克，孕婦及小兒忌服。 功效： 祛風(fēng)散寒,除濕通絡(luò),適用于風(fēng)寒濕痹,關(guān)節(jié)疼痛等癥. 謝謝！！

你好:1]高血壓患者宜"三多三少",即多維生素,多無(wú)機(jī)鹽,多纖維素,少鹽,少脂肪,少熱量, 2]多吃新鮮水果,蔬菜,少吃動(dòng)物內(nèi)臟如肝,心,腎等 3]禁煙忌酒,長(zhǎng)期飲酒可促使兒茶酚胺,皮質(zhì)激素水平升高而誘發(fā)高血壓 4]肥胖患者要限制飲食,防止體重超重可以適當(dāng)使用魚(yú)油蜂膠等保健品，殼殼蟲(chóng)訂購(gòu)臺(tái)式官方正品，推薦給你！ ~~~~~~~~~~

高血壓病的飲食調(diào)養(yǎng)與中醫(yī)食療 高血壓病是以動(dòng)脈血壓增高為主的臨床癥候群，是老年人常見(jiàn)疾病之一。一般50歲以上的人，其收縮壓超過(guò)20千帕（150毫米汞柱）、舒張壓超過(guò)12千帕（90毫米汞柱）的就屬于高血壓。高血壓病的臨床表現(xiàn)，初期主要是頭痛頭暈、記憶力減退、失眠、健忘、心悸、乏力等癥狀，并在工作緊張或用腦過(guò)度時(shí)，癥狀加重；晚期病人可發(fā)生心、腦、腎和視網(wǎng)膜的小動(dòng)脈硬化和痙攣，可產(chǎn)生組織病理改變。 高血壓病的病因至今尚不完全清楚，一般認(rèn)為同遺傳、長(zhǎng)期精神緊張、肥胖、食鹽攝入過(guò)量、吸煙等因素有密切關(guān)系。 大量流行病學(xué)調(diào)查資料證明，許多營(yíng)養(yǎng)因素，如熱能、鈉、鉀、鎘、鋅、脂肪、膽固醇、蛋白質(zhì)、維生素及食物中某些其它成分，同高血壓病的發(fā)病有關(guān)，并對(duì)高血壓病的防治具有積極意義。因此，在高血壓病的防治中，合理營(yíng)養(yǎng)是十分重要的，其效果有時(shí)不亞于降壓藥物。通過(guò)膳食調(diào)節(jié)控制血壓，能顯著降低腦血管意外和冠心病的死亡率。 （一）飲食原則 1．控制熱能和體重。肥胖是高血壓病的危險(xiǎn)因素之一，而肥胖的主要原因是熱量入超造成的。體內(nèi)多余的熱量能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存于皮下及身體各組織中，從而導(dǎo)致肥胖。有人觀察超過(guò)正常體重25公斤的肥胖者，其收縮壓可高于正常人1．33千帕（10毫米汞柱），舒張壓高0．93千帕（7毫米汞柱）。因此，控制熱能攝入，保持理想體重是防治高血壓的重要措施之一。 2．限鹽。流行病學(xué)調(diào)查證明，食鹽攝入量與高血壓病的發(fā)病呈正相關(guān)，食鹽銷(xiāo)售量大的地區(qū)高血壓病的發(fā)病率顯著升高。故一般主張，凡有輕度高血壓或有高血壓病家族史的，其食鹽攝入量最好控制在每日5克以下，對(duì)血壓較高或合并心衰者攝鹽量應(yīng)更嚴(yán)格限制，每日用鹽量以1～2克為宜。 3．控制膳食脂肪。食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25％左右，最高不應(yīng)超過(guò)30％。脂肪的質(zhì)量比其數(shù)量有更重要的意義。動(dòng)物性脂肪含飽和脂肪酸高，可升高膽固醇，易導(dǎo)致血栓形成，使高血壓腦卒中的發(fā)病率增加；而植物性油脂含不飽和脂肪酸較高，能延長(zhǎng)血小板凝集時(shí)間，抑制血栓形成，降低血壓，預(yù)防腦卒中。故食用油宜多選食植物油，其它食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、魚(yú)、禽、瘦肉及低脂乳等。 4．多吃一些富含維生素c的食物，如蔬菜、水果。新近的研究發(fā)現(xiàn)，在老年高血壓病患者中，血液中維生素c含量最高者，其血壓最低。據(jù)認(rèn)為維生素c具有保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)皮細(xì)胞免遭體內(nèi)有害物質(zhì)損害的作用。 5．保證膳食中鈣的攝入充足。據(jù)研究報(bào)告，每日膳食，鈣攝入800～1000毫克，可防止血壓升高。流行病學(xué)調(diào)查資料證明，每日平均攝入鈣量450～500毫克的人群比攝入鈣量1400～1500毫克的人群，患高血壓病的危險(xiǎn)性高出2倍。有人估計(jì)人群日均攝鈣量若提高100毫克，可使收縮壓平均下降0．33千帕（2．5毫米汞柱），舒張壓平均下降0．173千帕（1．3毫米汞柱）。近年來(lái)風(fēng)行各地的醋蛋療法有明顯的降血壓效果，增加鈣的攝入可能是原因之一。 （二）食譜舉例 早餐：大米粥（大米50克） 蒸糕（面粉40克、玉米面10克、白糖5克） 腐乳1塊 海米拌菠菜（海米10克、菠菜100克） 加餐：水果200克 午餐：大米飯（大米150克） 肉絲炒芹菜（瘦豬肉50克、芹菜100克） 海帶豆腐湯（豆腐200克、海帶50克） 晚餐：小米粥（小米50克） 豆包（面粉50克、赤小豆20克、白糖5克） 清蒸帶魚(yú)（帶魚(yú)100克） 炒小白菜（小白菜200克） 全日烹調(diào)用油20克。 全日總熱能大約8400千焦（2000千卡）左右。 （三）食物選擇要點(diǎn) 1．控制熱能須控制主食及脂肪攝入量，盡量少用或不用糖果點(diǎn)心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。 2．減少烹調(diào)用鹽量，盡量少吃醬菜等類(lèi)鹽腌食品。 3．少吃肥肉及各種動(dòng)物性油脂，控制動(dòng)物腦子、魚(yú)子等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。 4．多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。 5．適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入，如海帶、紫菜、海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)等。 高血壓病的飲食療法，是中醫(yī)的傳統(tǒng)療法。早期患者，在合理飲食的同時(shí)，可選用食療，用以平衡陰陽(yáng)，調(diào)和氣血。 食療方： 1．芹菜500克水煎，加白糖適量代茶飲；或芹菜250克，紅棗10枚，水煎代茶飲。 2．山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次，可作上、下午加餐用，不宜空腹服，7～10日為一療程。 3．桃仁10～15克，粳米50～100克。先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。每日服1次，7～10日為一療程。 4．蓮子15克，糯米30克，紅糖適量。將上3味同入砂鍋內(nèi)煎煮，煮沸后即改用文火，煮至粘稠為度。每日早晚空腹服。 5．新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫?zé)崾场?6．綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。 7．生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。 8．糖、醋浸泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個(gè)月，適用于頑固性高血壓。 9．水發(fā)海參50克，冰糖適量。海參燉爛后加入冰糖，再燉片刻。早飯前空腹1次食。 10．海帶20克，草決明10克，加水2碗，煎至1碗，去渣飲湯，每日2次。 11．煮熟的黃豆浸于食醋中，2～3日后食之，每次10～15粒，每日3次，堅(jiān)持服食，有降壓作用。 12．青蘿卜切碎榨汁，每次飲用30毫升，每日2次，連服10日為一療程。 13．羅布麻葉6克，山楂15克，五味子5克，冰糖適量，開(kāi)水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓，改善高血壓癥狀，并可防治冠心病。 14．何首烏60克，加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3～5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。 15．淡菜、薺菜或芹菜各10～30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對(duì)降壓有效。 16．胡蘿卜汁，每天約需1000毫升，分次飲服。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓病人飲胡蘿卜汁，有明顯的降壓作用。