1,中國白酒發(fā)源地是哪里
中國白酒是誰發(fā)明的?中國白酒的真正起源您知道嗎?
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2,我國白酒的最佳產(chǎn)地是哪里
1,貴州高原茅臺(tái),董酒,珍酒,鴨溪窖等一批國家名酒均產(chǎn)于這里。2,四川盆地?fù)碛?a href="/pinpai/wuliangye/">五糧液,瀘州老窖,劍南春,郎酒,全興大曲,沱牌曲酒等國家名酒,可謂"群星璀璨"。3,黃河故道該地白酒產(chǎn)量占全國1/4多,擁有寶豐,杜康,古井,洋河,雙溝,口子,宋河等國家名酒。4,渭河,汾河平原這一地區(qū)受黃河水系、小盆地影響,產(chǎn)生了汾酒,西鳳酒等國家名酒。5,東北松遼平原這里雖然地處高緯度,溫差大,但發(fā)達(dá)的水系,肥沃的土地及豐盛的作物,同樣是白酒的好產(chǎn)地。
3,白酒的主產(chǎn)地
各個(gè)地方釀酒的人會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況就地取材,拿茅臺(tái)來說,1975年周總理提出茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)的假設(shè)。經(jīng)過全國部分釀酒專家嚴(yán)苛試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果認(rèn)為:茅臺(tái)異地實(shí)驗(yàn)做出來的不是茅臺(tái)酒,是醬香酒,口感上有很大的差異
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