3至4年。白酒酯化反應很慢，但有的白酒中酯化反應也會達到平衡，酯化反應就會停止，繼續(xù)存放，白酒中酒精也會變淡，味道就沒那么好了。 瓶裝白酒的保質期一般是3至4年。白酒酯化反應很慢，但有的白酒中酯化反應也會達到平衡，酯化反應就會停止，繼續(xù)存放，白酒中酒精也會變淡，味道就沒那么好了。

1、二瓶裝白酒沒有保質期，國內的酒標一般為10年保質期。 2、國家相關標準規(guī)定，酒度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標示保質期。 3、但白酒成品久放是沒有意義的，一般3-5年可以，過久，里面的微量成分有所變化，特別是清香酒，指標降低，口感變化，并不好喝。 4、在我國食品法里強制規(guī)定食品必須標注保質期，所以國內的酒一般標上10年保質期，并不是說過了10年，酒就變質不能喝了，相反有些精品酒放個20年開瓶依然很年輕稍顯青澀，需要進一步窖藏熟成。

瓶裝白酒是沒有保質期的，在保存條件良好的情況下可以放十年以上。根據(jù)國家《預包裝食品標簽通則》的規(guī)定，酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。白酒的保存須知。1、在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩(wěn)定。但也不是絕對的，有時候由于容器的原因，酒精會散發(fā)，口感也會變得淡弱。2、保存瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。3、白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過30℃，嚴禁煙火靠近。4、容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。以上內容參考人民網(wǎng)——白酒沒有保質期以上內容參考 人民網(wǎng)——飲酒常識：酒類保存須知

瓶裝白酒的保質期一般是3至4年。白酒酯化反應很慢，但有的白酒中酯化反應也會達到平衡，酯化反應就會停止，繼續(xù)存放，白酒中酒精也會變淡，味道就沒那么好了。42度、52度保質期有區(qū)別嗎：保質期方面區(qū)別不大，酒在酒窯里或是在橡木桶里，是時間越長越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里和橡木桶里都不一樣，實際上都有保質期。但是在品酒方面還是有區(qū)別的，52度白酒更加清澈，有油狀物，更適合長者喝，口感比較濃厚，燒喉嚨。而42度就有所不同，適合年輕人喝一些，價格也相對比較便宜。白酒放了50年還能喝嗎：如果白酒存放的時間長了，口感的某些成分會被揮發(fā)掉，雖然香味會越來越醇，但是口感則相應降低了。國家一級評酒師薛廷榮說過。在飲用期限內，白酒的口感和香味會達到最佳。2006年10月1號開始，10度以上的飲用酒就可以不用標注保質期，這涉及幾乎所有酒類。這個標準是根據(jù)國際上通用的標準CODEX標準制定的，是國際慣例。理論上來說，酒精度在10度以上的正規(guī)酒類，都是可以長期存放的，微生物在10度的酒精溶液里，無法生長繁殖。酒精本來就是殺菌的，具備一定的防腐功能。

二瓶裝白酒沒有保質期，國內的酒標一般為10年保質期。國家相關標準規(guī)定，酒度大于或等于10%vol的飲料酒，可以免除標示保質期。但白酒成品久放是沒有意義的，一般3-5年可以，過久，里面的微量成分有所變化，特別是清香酒，指標降低，口感變化，并不好喝。在我國食品法里強制規(guī)定食品必須標注保質期，所以國內的酒一般標上10年保質期，并不是說過了10年，酒就變質不能喝了，相反有些精品酒放個20年開瓶依然很年輕稍顯青澀，需要進一步窖藏熟成。擴展資料：喝高度酒對器官的損害：1.心臟。隨著時間的推移，過量飲酒會導致心臟肌肉力量虛弱，致使血液流動不規(guī)則。酗酒者往往會受到心肌病的困擾，它會造成心臟肌肉松弛和下垂。心肌病患者通常會呼吸急促、心律失常、疲勞、肝臟腫大和持續(xù)咳嗽。飲酒還會增加人們心臟病發(fā)作、中風和高血壓的風險。2.大腦。飲酒最初會讓大腦有一種興奮感，隨后就會帶來破壞性的影響。飲酒會減緩神經(jīng)遞質間的信息傳遞，存在于酒精中的乙醇會對大腦的多個部位造成損傷。大腦神經(jīng)遞質長期遭受損害會導致飲酒者的行為和情緒發(fā)生變化，出現(xiàn)焦慮、抑郁、記憶力喪失和癲癇發(fā)作。如果飲酒者的營養(yǎng)狀況欠佳，就會出現(xiàn)腦水腫，隨之而來的癥狀就是記憶喪失、混亂、幻覺、肌肉協(xié)調能力喪失和無法形成新的記憶。3.肝臟。肝臟對于食物的消化、營養(yǎng)物質的吸收、控制感染和清除體內毒素起到了至關重要的作用。在美國，每年有200萬人因為飲酒過度而導致肝臟疾病。2009年，肝硬化被列為美國人死亡的第十二大主要原因，其中有近半數(shù)的病例與飲酒有關。美國有約1/3需要進行肝移植手術的病例也是由飲酒造成的。4.胰腺。飲酒過度會擾亂胰腺的功能，讓它在內部分泌過多的酶，而不是把酶輸送到小腸中去，酶在胰腺中的堆積最終會導致炎癥，即所謂的胰腺炎。胰腺炎既有可能急性發(fā)作，其癥狀包括腹痛、惡心、嘔吐、心率增加、腹瀉和發(fā)燒；也有可能慢性發(fā)作，即胰腺功能緩慢惡化，導致糖尿病，甚至是死亡。5.腎臟。酒精對肝臟的損害作用還會拓展到腎臟。由于酒精具有利尿作用，腎臟無法正常調節(jié)體液的流動，造成鈉、鉀、氯離子的分布紊亂，引起電解質失衡。過度飲酒還會導致高血壓，它是引起腎功能衰竭的第二大原因。參考資料來源：百度百科-二鍋頭參考資料來源：中國經(jīng)濟網(wǎng)- 質檢總局為酒業(yè)出臺新國標 10月起包裝須標警參考資料來源：人民網(wǎng)-喝酒對身體有哪些危害？想要健康就遠離酒精