關(guān)于愛情的葡萄酒，最有名的是波爾多的凱隆世家(Calon Segur)，這款酒最有名的是酒標(biāo)上的心形圖案，歷來都被人們看做最佳愛情酒。不少與愛情相關(guān)的電影中也會(huì)出現(xiàn)這款酒的身影，比如前不久熱映的電影《失戀33天》，劇中人物一起去老莫吃飯，就點(diǎn)的這款酒，并且說：“這酒能喝出巧克力味兒?！倍谧尷字Z和朱麗葉-比諾什主演的另外一部電影《時(shí)差》里，也用這款凱隆世家當(dāng)成催情的道具，他們喝的是1996年的凱隆世家，事實(shí)上，如果你現(xiàn)在為你的愛人點(diǎn)上一瓶1996年的凱隆世家，也是一件很加分的事，這款酒被酒評(píng)人羅伯特·帕克打了92分，今年是最好的飲用年份。　　除了這款酒，另外一款法國(guó)勃艮第的杜福爾酒莊的葡萄酒，這款酒的酒標(biāo)也相當(dāng)好認(rèn)——拿破侖畫像。在法國(guó)，只有這個(gè)酒莊是用拿破侖的畫像作為酒標(biāo)的。關(guān)于酒標(biāo)的來歷也與一段愛情有關(guān)。當(dāng)拿破侖還是一名少尉的時(shí)候，來這里執(zhí)行任務(wù)，愛上了葡萄園酒農(nóng)的女兒，甚至因?yàn)榍槿诉`抗歸隊(duì)的軍令，十幾年后，這個(gè)生于科西嘉島的少尉成了法國(guó)皇帝，他的畫像則永久地留在杜福爾酒莊的酒標(biāo)上。與愛情相關(guān)的酒，不一定都是甜蜜，大餐之前，你可以和愛人喝一杯凱歌粉紅香檳，順便也聊聊19世紀(jì)凱歌香檳彭莎登夫人的故事。在法國(guó)香檳地區(qū)，有不少傳奇的“香檳寡婦”，彭莎登夫人是最著名的一個(gè)，她堅(jiān)守著愛情的承諾，把家族發(fā)展壯大，并且最早推出了許多情人節(jié)大餐必不可少的粉紅香檳。粉紅香檳也被叫做玫瑰香檳，其間的愛意朦朧，誰(shuí)能想到，這其中包含著一個(gè)香檳寡婦對(duì)她逝去的愛情無(wú)限的思念。

最貴紅酒杯牌子 　　最貴紅酒杯牌子，紅酒是我們生活中的重要飲品之一，喜歡喝紅酒的人對(duì)酒的質(zhì)量很看重，而市面上大部分紅酒都來自國(guó)外，好的紅酒肯定要有好的紅酒杯來配，下面是最貴紅酒杯牌子。 　　最貴紅酒杯牌子1 　　 1、RIEDEL 　　這家誕生于1756年奧地利，專注于研發(fā)生產(chǎn)和銷售酒杯和醒酒器的全球知名酒杯品牌，經(jīng)過上百年的發(fā)展，憑借著久負(fù)盛名，高品質(zhì)的酒具產(chǎn)品而聞名于全球，并被人們認(rèn)為是專業(yè)的酒杯品牌之一。 　　 2、肖特圣維莎 　　肖特圣維莎這家創(chuàng)辦于1872年德國(guó)，隸屬于蔡司集團(tuán)的水晶玻璃制品品牌，成立140多年以來，憑借著無(wú)鉛水晶玻璃的專利技術(shù)奠定了行業(yè)領(lǐng)先地位，并專注于為品牌提供各種精致的玻璃、餐具和家具配飾。 　　 3、Spiegelau詩(shī)杯客樂 　　詩(shī)杯客樂是一家誕生于1521年，具有悠久品牌歷史的德國(guó)水晶杯和醒酒器生產(chǎn)制造商，目前已經(jīng)與全球眾多星級(jí)酒店達(dá)成合作，并被冠上“酒杯里的奔馳”的美稱，這個(gè)世界著名無(wú)鉛水晶酒杯制造公司推出的產(chǎn)品備受品酒家和葡萄酒愛好者的推崇。 　　 4、Libbey利比 　　利比這家成立于1818年美國(guó)，并在紐交所上市的世界知名酒具品牌，旗下產(chǎn)品覆蓋了金屬餐具、塑料制品、陶瓷餐具、玻璃器皿等多個(gè)產(chǎn)品系列，目前旗下推出的多個(gè)產(chǎn)品系列已經(jīng)覆蓋了全球上百個(gè)國(guó)家。 　　 5、樂美雅Luminarc 　　樂美娜這家隸屬于法國(guó)弓箭集團(tuán)，于1825年誕生于的純玻璃制品品牌，憑借鋼化玻璃材質(zhì)、百年玻璃制作工藝、高科技專業(yè)技術(shù)而享譽(yù)全球的全球具有較大規(guī)模的玻璃器皿提供商，并可滿足從大賣場(chǎng)、專賣超市到大規(guī)模豪華商店、特殊訂單不同的市場(chǎng)需求。 　　 6、RONA洛娜 　　洛娜這家由施賴伯家族創(chuàng)立于1892年的水晶玻璃知名制造企業(yè)，憑借利用拉桿技術(shù)和杯口激光切割技術(shù)打造的高品質(zhì)無(wú)鉛水晶杯而聞名全球，水晶玻璃杯產(chǎn)品還多次贏得國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。 　　 7、Baccarat 　　這家誕生于1764年頗具法國(guó)文化內(nèi)涵，憑借精湛的手工水晶工藝而聞名于世的水晶飾品知名品牌，經(jīng)過兩百多年的發(fā)展，憑借著純手工制造工藝打造的具有如夢(mèng)似幻光影藝術(shù)的`水晶飾品，而有著“王侯們的水晶”的美譽(yù)。 　　 8、RCR 　　RCR這個(gè)誕生于1967年專注于以水晶盒新型材料為原料生產(chǎn)餐具、禮品和房間食品的意大利水晶玻璃制品品牌，憑借高端的工藝水平、悠久的品牌歷史，多樣的水晶制品而成為聞名全球的意大利家居用品公司。 　　 9、石島 　　這家誕生于山東威海市的大型機(jī)制玻璃高腳杯生產(chǎn)商，自成立以來始終專注于研發(fā)生產(chǎn)和銷售各類玻璃器皿和玻璃瓶罐，并憑借著無(wú)鉛水晶杯、機(jī)制一次成型就被遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 　　 10、啟爾Cheer 　　啟爾這家創(chuàng)建于2011年珠海，專注于生產(chǎn)銷售電動(dòng)開瓶器、紅酒真空保鮮塞、倒酒醒酒器、葡萄酒酒具的葡萄酒專業(yè)酒具制造商，憑借賞心悅目的外觀和高性價(jià)比而備受紅酒愛好者群體的喜愛與支持。 　　最貴紅酒杯牌子2 　　 1、力多(Riedel) 　　創(chuàng)立于1756年的奧地利力多被認(rèn)為是最頂尖、最專業(yè)的酒杯品牌，被譽(yù)為“酒杯里的勞斯萊斯”。力多于2010年7月進(jìn)駐中國(guó)，其單支葡萄酒杯在中國(guó)的零售價(jià)在300-3000元之間。 　　 2、詩(shī)杯客樂(Spiegelau) 　　創(chuàng)立于1521年的德國(guó)詩(shī)杯客樂也是極具知名度的水晶杯品牌，據(jù)傳其原本為力多的OEM廠商，它所推出的酒杯形狀一般認(rèn)為與力多極為相似，且價(jià)格相對(duì)平易許多，故而頗 　　受入門級(jí)酒客的青睞。 　　 3、肖特圣維莎-克拉西奧(Zwiesel Kristallglas AG) 　　建于1872年的肖特圣維莎-克拉西奧是德國(guó)赫赫有名的專業(yè)玻璃與水晶集團(tuán)，旗下包括以機(jī)器吹制杯品為主的Schott Zwiesel及以手工吹制杯品為主的Zwiesel 1872兩大品牌。產(chǎn)品最大特色在于杯壁輕薄、表面透明光滑且質(zhì)地堅(jiān)固耐用。其材質(zhì)配方中含有一種獨(dú)特的氧化鈦成分，可使玻璃本身特別有韌性。 　　 4、歌維諾(Govino) 　　歌維諾是美國(guó)一個(gè)著名的酒杯品牌，從材質(zhì)上說歌維諾酒杯明顯不是采用水晶制作而成，而是由特殊的醫(yī)藥級(jí)塑料制成。這種材質(zhì)使得歌維諾杯不但和玻璃杯一樣晶瑩剔透，而且不易碎，經(jīng)久耐用，還可環(huán)保再生。 　　 5、利比(Libbey) 　　美國(guó)利比創(chuàng)立于1818年。19世紀(jì)末，利比第一位生產(chǎn)主管改革了玻璃制造工藝，創(chuàng)新發(fā)明了世界上第一臺(tái)自動(dòng)玻璃制造機(jī)。利比很快成為北美洲玻璃餐具制造領(lǐng)導(dǎo)者，并逐步成為廣泛公認(rèn)的美洲玻璃制造商。 　　 6、盧卡里斯（Lucaris） 　　盧卡里斯是一家亞洲水晶生產(chǎn)商，也是亞洲唯一的世界頂級(jí)水晶杯。位于日本和泰國(guó)的工廠結(jié)合德國(guó)的尖端科技，形成了這一支支手工吹制的水晶杯，特別之處更在于無(wú)縫連接的杯柄，能增進(jìn)美觀也能減少破損。經(jīng)典杯型有上海神韻（ShanghaiSoul）。 　　 7、索雅特(Stolzle) 　　德國(guó)索雅特自1889年于德國(guó)開始水晶玻璃業(yè)務(wù)，該品牌的酒杯是餐酒文化最完美的貢獻(xiàn)者!索亞特品牌的無(wú)鉛水晶杯以創(chuàng)新及質(zhì)量見稱?，F(xiàn)在的索雅特系列產(chǎn)品主要以專業(yè)的杯形、時(shí)尚的設(shè)計(jì)、環(huán)保的材質(zhì)、機(jī)械化生產(chǎn)給消費(fèi)者帶來真正實(shí)惠的產(chǎn)品很快受到來自全世界的認(rèn)可與喜愛，尤其是受到年青人的熱捧。 　　 8、扎爾圖(Zalto) 　　從14世紀(jì)開始，奧地利Zalto一直以生產(chǎn)高品質(zhì)的酒杯聞名于世，Zalto的外形頗具斯堪的納維亞風(fēng)格，最薄也是最精致的酒杯，拿在手中很輕盈無(wú)比，幾乎有種靈動(dòng)的感覺。Zalto家族原先是威尼斯人，但酒杯在奧地利北部靠近捷克共和國(guó)(CzechRepublic)的邊境地區(qū)生產(chǎn)。 　　 9、巴卡拉(Baccarat) 　　旗下產(chǎn)品包羅萬(wàn)象，從家具、首飾、家飾、到餐具酒器都囊括在內(nèi)。而由法國(guó)品酒專家BrunoQuenioux所設(shè)計(jì)的Oenologie系列，延續(xù)了Baccarat水晶的晶瑩澄澈、精工打造的特質(zhì)，格外散發(fā)著幾分貴族氣息。 　　系列中，酒杯部分共包含Bourgogne紅酒杯、Bordeaux紅酒杯、Cote du Rhone杯、Loire Valley杯、白酒杯、香檳杯、頂級(jí)Bourgogne杯、頂級(jí)Bordeaux杯、干邑白蘭地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11只形制不同的酒杯。 　　 10、昆庭（Christofle） 　　同樣也是法國(guó)皇室級(jí)的知名水晶、餐瓷品牌。因應(yīng)全球性的葡萄酒風(fēng)潮，昆庭也推出了造型弧度均有講究的The Vinea Oenology Wine Collection系列專業(yè)品酒杯組。但品項(xiàng)并不多，共分為布根地、波爾多，介于前二者間的Testing Wineglass以及白蘭地杯等四款。 　　最貴紅酒杯牌子3 　　 中國(guó)最貴紅酒 　　 TOP 5：銀色高地闕歌干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：500元 　　產(chǎn)地：寧夏賀蘭山東麓 　　酒莊：寧夏銀色高地酒莊 　　銀色高地位于寧夏自治區(qū)海拔1,200米的賀蘭山東麓，是中國(guó)最高的酒園之一。酒莊創(chuàng)始人高源女士，是業(yè)內(nèi)少數(shù)能取得法國(guó)國(guó)家級(jí)釀酒師證書的女性釀酒師之一。 　　酒莊投資購(gòu)買了新的法國(guó)設(shè)備，并引進(jìn)了新的法國(guó)葡萄藤，而她的丈夫Thierry Courtade（曾擔(dān)任凱隆世家酒莊Chateau Calon Segur的釀酒師）也來到銀色高地，當(dāng)綱釀造。銀色高地算是國(guó)內(nèi)最純粹的酒莊了！ 　　 TOP 4：怡園莊主珍藏干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：600元 　　產(chǎn)地：山西太谷縣 　　酒莊：怡園酒莊 　　1997年8月28日，在世界著名的法國(guó)葡萄酒學(xué)者 Denis Boubals 教授的協(xié)助下 ，閩籍客家人陳進(jìn)強(qiáng)先生和來自法國(guó)的詹威爾先生找到了這里并聯(lián)合創(chuàng)辦了怡園酒莊。 　　經(jīng)過二十余年的發(fā)展，怡園酒莊成為國(guó)內(nèi)最受肯定的葡萄酒莊，被譽(yù)為中國(guó)精品酒莊的標(biāo)桿品牌?？图疑倘嗽诮?jīng)營(yíng)上確實(shí)有獨(dú)到之處，曾和許多國(guó)外紅酒業(yè)內(nèi)人士談起中國(guó)紅酒，他們首先想到的就是Grace Vinyards(怡園酒莊）。 　　 TOP 3：摩塞爾十五世干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：800元 　　產(chǎn)地：寧夏賀蘭山東麓 　　酒莊：張?jiān)?/a>摩塞爾十五世酒莊 　　酒莊與以葡萄種植見長(zhǎng)的歐洲釀酒世家摩塞爾家族合作，聘請(qǐng)其第十五代傳人羅斯·摩塞爾擔(dān)任酒莊首席釀酒師，并以此為酒莊命名。 　　酒莊由張?jiān)９居?012年，投資6億人民幣建立，氣勢(shì)恢宏，2015年被評(píng)為國(guó)家4A級(jí)旅游景點(diǎn)。從酒的品質(zhì)上來說，這個(gè)價(jià)格性價(jià)比不是太高！ 　　 TOP 2：長(zhǎng)城桑干紅酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：980元 　　產(chǎn)地：河北懷來沙河鎮(zhèn) 　　酒莊：長(zhǎng)城桑干酒莊 　　長(zhǎng)城桑干酒莊（Chateau SunGod GreatWall）始建于1979年，是1978年經(jīng)國(guó)家五部委選定的國(guó)家級(jí)葡萄酒科研基地，也是中國(guó)第一瓶干型葡萄酒的誕生地。 　　桑干紅酒和沙河長(zhǎng)城產(chǎn)的干白一起，一直以來作為國(guó)宴用酒！酒莊與紫禁城處于同一中軸線，被譽(yù)為龍脈酒莊。國(guó)宴用酒不選它還能選誰(shuí)？ 　　 TOP1：敖云干紅葡萄酒 　　市場(chǎng)價(jià)位：2000元 　　產(chǎn)地：云南德欽縣 　　酒莊：酩悅軒尼詩(shī)香格里拉酒莊 　　由世界奢侈品巨頭LVMH（法國(guó)酩悅·軒尼詩(shī)－路易·威登集團(tuán)）在云南德欽縣打造，看這來頭，就知道酒不便宜！詹姆斯·薩克林（James Suckling）稱2013年份敖云是他“嘗過的最好的中國(guó)葡萄酒”，給出93的高分。 　　酒莊的葡萄園平均海拔2200米以上，敖云是名副其實(shí)的“云間之酒”。

作為全球十大最具影響力的釀酒顧問之一，埃里克·博賽諾或許是其中最為低調(diào)的一個(gè)。在波爾多以外了解他的人并不多，但大家一定都熟悉他指導(dǎo)釀酒的一些酒莊：拉菲、木桐、瑪歌、拉圖……ABSTRACT：Among the top 10 most influential wine consultants in the world, Eric Boissenot is perhaps the most low-key one. However, almost everyone is familiar with some of the chateaux he guides in winemaking such as Chateau Lafite Rothschild and Chateau Margaux.在許多世界上最受歡迎的頂級(jí)佳釀背后，都少不了釀酒顧問一雙助推的手，他們可謂是各大酒莊釀出好酒的秘密武器。一個(gè)杰出的釀酒顧問更是不可小覷，他們所創(chuàng)造的價(jià)值可能遠(yuǎn)超任何一個(gè)單獨(dú)品牌或葡萄酒公司，是他們成就了我們今天所看到的葡萄酒世界。?圖片來源：www.ugcb.net要說杰出的釀酒顧問，埃里克·博賽諾（Eric Boissenot）絕對(duì)算是其中佼佼者。他曾與米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）、保羅·霍布斯（Paul Hobbs）以及斯蒂芬·德農(nóng)古（Steven Derenoncourt）等人一起被評(píng)為全球十大最具影響力的釀酒顧問。埃里克素來以低調(diào)、謙遜的作風(fēng)而聞名，在波爾多以外了解他的人并不多，但大家一定都熟悉經(jīng)他指導(dǎo)釀酒的一些酒莊：拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）、拉圖城堡（Chateau Latour）……?埃里克·博賽諾（圖片來源：www.rdvvineyards.com）要介紹埃里克·博賽諾，首先得講講他的父親——雅克·博賽諾（Jacques Boissenot，1938--2014）。雅克·博賽諾也是一位享譽(yù)全球的釀酒顧問，早年就讀于波爾多大學(xué)（University of Bordeaux）的釀酒學(xué)院（Institut d’Oenologie），師從埃米爾·佩諾（Emile Peynaud）。埃米爾·佩諾被譽(yù)為“現(xiàn)代釀酒之父”，同時(shí)也是釀酒顧問這一職業(yè)的開創(chuàng)者。雅克·博賽諾不僅是埃米爾·佩諾的得意門徒，也是其得力助手，兩人共同工作超過10年之久。埃米爾·佩諾退休之后，雅克·博賽諾接替了不少其負(fù)責(zé)指導(dǎo)釀酒的酒莊，其中就包括大名鼎鼎的瑪歌酒莊。埃里克·博賽諾是雅克·博賽諾三個(gè)孩子中的一個(gè)，他出生于1969年，從小對(duì)父親的釀酒工作耳濡目染。從1983年起，14歲的埃里克便開始在家族酒莊內(nèi)協(xié)助父親釀酒，父親不僅向他傳授葡萄酒知識(shí)，也點(diǎn)燃了他對(duì)葡萄酒的熱愛。1991年，埃里克獲得波爾多大學(xué)的釀酒學(xué)位，自此以后，他便跟隨父親的腳步，正式開啟自己的釀酒顧問生涯。盡管父子二人為人極為低調(diào)，其影響力卻遍布全球。父子倆經(jīng)手的酒莊約200家，其中95%都位于波爾多左岸的梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)，三分之二的1855列級(jí)莊都在他們的指導(dǎo)下釀酒，其中就包括四座鼎鼎有名的一級(jí)莊。此外，他們的足跡還遍布希臘、西班牙、意大利、智利和美國(guó)等國(guó)的多個(gè)知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)。?左一為埃里克·博賽諾，左二為雅克·博賽諾（圖片來源：Chateau Pichon-Longueville Baron）如今，父親雅克·博賽諾已離去多年，埃里克則仍在波爾多發(fā)光發(fā)熱，在眾多最負(fù)盛名的葡萄莊園中扮演重要角色。對(duì)于這些埃里克所服務(wù)的梅多克頂級(jí)酒莊來說，他們擁有世界上最偉大的風(fēng)土條件與最先進(jìn)的釀酒設(shè)備，他們有足夠自信保證每年有95%的可能性可以釀造出色的葡萄酒，但他們需要一位能深刻詮釋風(fēng)土特征的指導(dǎo)者，讓葡萄園每個(gè)地塊的特色綻放于葡萄酒中，使它們的葡萄酒與眾不同。因此，他們需要埃里克·博賽諾。?圖片來源：www.leoville-barton.com在埃里克·博賽諾看來，每個(gè)葡萄園都有獨(dú)一無(wú)二的身份特征，在葡萄種植與葡萄酒釀造的全部過程中都需要尊重這些特征。因此，他會(huì)花費(fèi)長(zhǎng)達(dá)2年的時(shí)間來充分了解一個(gè)新接手的莊園，熟悉其葡萄園風(fēng)土的優(yōu)點(diǎn)與局限，然后力爭(zhēng)充分挖掘其潛力，釀造出平衡且反映酒莊風(fēng)土特色的個(gè)性佳釀。此外，與父親一樣，埃里克·博賽諾不追求過度成熟的葡萄，也不強(qiáng)調(diào)葡萄酒的力量感，他更注重的是葡萄酒的復(fù)雜、精致與細(xì)膩感，注重單寧的質(zhì)量。在葡萄采收時(shí)節(jié)，埃里克會(huì)與酒莊團(tuán)隊(duì)詳細(xì)討論以確定最佳的采摘時(shí)間，要同時(shí)考慮葡萄的狀態(tài)、天氣狀況、采摘團(tuán)隊(duì)以及采摘設(shè)備等多個(gè)要素。在釀造環(huán)節(jié)，他會(huì)多次品嘗發(fā)酵中的葡萄醪，在發(fā)酵溫度、萃取強(qiáng)度以及最后的調(diào)配環(huán)節(jié)給予關(guān)鍵性的指導(dǎo)。?圖片來源：www.pichonbaron.com埃里克·博賽諾不喜言談，但有一個(gè)主題，他談?wù)撈饋砜墒堑眯膽?yīng)手，那就是梅多克。就在這個(gè)地方，埃里克度過了他大部分的個(gè)人生活與職業(yè)生涯，他畢生的精力幾乎都傾注在了梅多克地區(qū)的葡萄酒釀造上，他曾花費(fèi)數(shù)年深入研究梅多克的土地與其葡萄以及葡萄酒質(zhì)量之間的關(guān)系。這片土地的輪廓——無(wú)論是外表可見的部分還是深埋于土壤中的部分——他都了如指掌。他也是極少數(shù)會(huì)承認(rèn)“無(wú)論自己的釀酒技藝多高超，葡萄酒的品質(zhì)永遠(yuǎn)會(huì)被它所來自的土地所限制”的釀酒師。除了前面已經(jīng)提到的梅多克四大一級(jí)莊，聘請(qǐng)埃里克擔(dān)任釀酒顧問的多個(gè)酒莊都兼具卓越的風(fēng)土、實(shí)力強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊(duì)以及致力釀出獨(dú)具個(gè)性葡萄酒的理念。這些酒莊出產(chǎn)的葡萄酒沒有所謂的“博賽諾風(fēng)格”，而是各具特色。我們下面略舉一二：巴頓城堡（Chateau Leoville-Barton）?2013年巴頓城堡紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）巴頓城堡位于梅多克的圣朱利安村（Saint-Julien），在1855分級(jí)中被評(píng)為二級(jí)莊，由波爾多歷史最為悠久的葡萄酒家族之一——巴頓（Barton）家族掌管。時(shí)至今日，在巴頓家族八代人的辛勤耕耘下，巴頓城堡已經(jīng)跨越了三個(gè)世紀(jì)的光陰。酒莊的正牌酒——巴頓城堡紅葡萄酒（Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France）以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，富有力量感的同時(shí)又不失精致感，果味濃郁，口感集中，陳年潛力出色，是知名酒評(píng)家和權(quán)威酒評(píng)機(jī)構(gòu)高分榜單上的?？?。2017年份的巴頓城堡紅葡萄酒就曾在《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）歐洲版主編羅杰·沃斯（Roger Voss）的波爾多2017年份最佳期酒榜單中，獲得了“年度之酒（Wine of the Vintage 2017）”的稱號(hào)。力關(guān)莊園（Chateau Lagrange）?2012年力關(guān)莊園紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）力關(guān)莊園是一座位于圣朱利安村的1855三級(jí)莊，其所在土地的葡萄種植歷史可追溯至中世紀(jì)。酒莊擁有一座由知名建筑師設(shè)計(jì)的托斯卡納（Tuscany）風(fēng)格塔樓，如今這座標(biāo)志性塔樓也出現(xiàn)在酒莊葡萄酒的酒標(biāo)上。1785年，托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson，1801-1809年任美國(guó)總統(tǒng)）到訪波爾多期間曾將力關(guān)莊園評(píng)為他心中三級(jí)莊的第二名，可見該酒莊當(dāng)時(shí)葡萄酒品質(zhì)之優(yōu)。1983年，日本三得利集團(tuán)（Santory）經(jīng)過努力成功購(gòu)入力關(guān)莊園，成為掌管波爾多列級(jí)莊的首家亞洲企業(yè)，在三得利集團(tuán)這股新力量的支持下，力關(guān)莊園以嶄新的姿態(tài)和強(qiáng)大的實(shí)力在新世紀(jì)書寫自己的篇章。著名葡萄酒漫畫《神之水滴》（The Drops of God）中對(duì)于力關(guān)莊園紅葡萄酒（Chateau Lagrange, Saint-Julien, France）的詮釋便是“野心勃勃，利用年輕的力量，改變世界葡萄酒勢(shì)力范圍的時(shí)代已經(jīng)來臨”。凱隆世家莊園（Chateau Calon Segur）凱隆世家莊園位于梅多克的圣埃斯泰夫村（Saint-Estephe），是梅多克最古老的酒莊之一，其起源可追溯至高盧-羅馬（Gallo-Roman）時(shí)期，早在12世紀(jì)就已開始釀造葡萄酒。該酒莊在1855分級(jí)中位列三級(jí)莊。幾個(gè)世紀(jì)以來，酒莊曾幾度易主，而其中最有名的所有者是塞古爾侯爵（Marquis de Segur），他在18世紀(jì)可謂是葡萄酒界叱咤風(fēng)云的大人物。除了凱隆世家之外，他還曾擁有另外三個(gè)頂級(jí)名莊——拉菲古堡、拉圖城堡以及木桐酒莊。塞古爾侯爵曾言：“我雖然身在拉菲和拉圖，但我的心卻留在了凱隆世家?！币?yàn)檫@句話，心形酒標(biāo)逐漸成為凱隆世家葡萄酒的標(biāo)志，傳達(dá)出一種堅(jiān)定不移的愛，這也使得凱隆世家葡萄酒成為愛侶互贈(zèng)、浪漫婚宴的首選，被譽(yù)為“愛之酒”。?凱隆世家莊園酒款（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）凱隆世家的風(fēng)土條件得天獨(dú)厚，能與之相類比的酒莊并不多見。其55公頃的葡萄園俯瞰吉倫特河（Gironde），除了受益于河流的調(diào)節(jié)作用外，園內(nèi)的土壤還受河流沉積作用的影響，形成了非常深厚的礫石底土，排水性優(yōu)越，而表層覆蓋的薄黏土則能夠保有葡萄生長(zhǎng)所需的水分，這樣的土壤構(gòu)成賦予了凱隆世家莊園紅葡萄酒（Chateau Calon Segur, Saint-Estephe, France）兼具力量感和細(xì)膩感的特質(zhì)。更為特別的是，酒莊葡萄園的面積與1855年，也就是被評(píng)為三級(jí)莊的那一年相比，別無(wú)二致。這在整個(gè)梅多克非常罕見，而這背后的秘密就在于圍護(hù)在葡萄園周邊的石墻（Enclos）。這座石墻非常古老，始建于何時(shí)，無(wú)人知曉，但幾百年來，它一直守護(hù)著凱隆世家的葡萄園，保護(hù)著園內(nèi)卓越的風(fēng)土。拉古斯酒莊（Chateau Grand-Puy-Lacoste）?2012年拉古斯酒莊紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）拉古斯酒莊位于梅多克的波雅克村（Pauillac），在1855分級(jí)中被評(píng)為五級(jí)莊。如今，許多葡萄酒大家如休·約翰遜（Hugh Johnson）認(rèn)為拉古斯酒莊的排名應(yīng)該在更高一層次。酒莊目前的擁有者為波利（Borie）家族，該家族早在19世紀(jì)末就在波爾多經(jīng)營(yíng)葡萄酒生意，也是“超二級(jí)莊”寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）的所有者。在波利家族的管理下，拉古斯酒莊紅葡萄酒（Chateau Grand-Puy-Lacoste, Pauillac, France）一直以穩(wěn)定的品質(zhì)和鮮明的波雅克風(fēng)格贏得眾多葡萄酒愛好者的贊譽(yù)，優(yōu)秀年份眾多。此外，據(jù)據(jù)倫敦國(guó)際葡萄酒交易所（Liv-ex）2018年的調(diào)查顯示，在“2017年波爾多最具性價(jià)比葡萄酒”榜單中，拉古斯酒莊位列首位，這是該酒莊連續(xù)第8年蟬聯(lián)該榜單首位，展現(xiàn)出其價(jià)平質(zhì)優(yōu)的超凡人氣。