1，濰坊有什么特產(chǎn)

玩意：布老虎，剪紙畫，風箏，木版年畫。 特產(chǎn)：濰坊羅卜，脂餅、和樂（不過外來人都不知道這兩樣是什么，很好吃的） 肉火燒風箏濰坊市 濰坊青蘿卜：原產(chǎn)于城郊白浪河及圩河兩岸，因皮色青綠而得名。故又名高腳青。經(jīng)長期人工栽培選育，形成大纓、二纓、小纓三個品種，以二大纓為主栽。大纓宜生食，有“賽鴨梨”的美稱；二大纓生、熟食皆宜。具生津開胃、消食通氣、清熱解毒的食療價值。 濰坊核雕：又稱桃核微雕。在長不過寸許的桃核上，利用其自然紋理及麻點，因材施藝，精心布局，雕琢出山水、人物、鳥獸等立體景物，且毫末畢現(xiàn)，維妙維肖。借助放大鏡觀賞，其優(yōu)美造型，生動神態(tài)及獨特風格，令人嘆為觀止。 濰坊嵌金銀絲紅木漆器：簡稱嵌銀漆器或嵌銀，為獨特、名貴工藝品。產(chǎn)品按用途大致分為實用品、欣賞品、裝潢品、禮品四大類。古樸優(yōu)美，雍容華貴，莊重清雅，簡練明快，堅固耐燙，不易變形。為繪畫、鑲嵌、雕刻藝術(shù)的完美結(jié)合。該漆器已有150余年生產(chǎn)歷史。 濰坊仿古銅：為古代青銅器仿制品，屬特種藝術(shù)欣賞品。產(chǎn)品主要為仿商、周、春秋戰(zhàn)國三代的出土青銅器珍品。深能保持原物的風貌神采，銹跡斑斑，維妙維肖，足以亂真。該工藝創(chuàng)始于清代中葉，迄今已有200余年歷史。 楊家埠木版年畫：產(chǎn)于楊家埠。系從繪稿、雕版至套色、印刷均以手工操作的水印彩畫。專供年節(jié)裝飾家庭環(huán)境、增添喜慶氣息之用。 濰坊風箏：其仿形不僅有各式人物、飛禽走獸、魚蟲花卉、日月星辰，且有宮燈、鳥籠、文玩器物、戲劇臉譜、喜壽文字、幾何圖形等，范圍極廣。尤以龍頭蜈蚣、蒼鷹、仙鶴童子、雷震子為代表作品。 濰坊布玩具：又名布絨玩具，該玩具植根于民間藝術(shù)，以后又汲取宮廷刺繡裝飾手法，故既有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，又收富麗堂皇的藝術(shù)效果。該玩具起源于明末清初，迄今已有300余年歷史。 濰城區(qū)：“濰縣蘿卜”。 濰城區(qū)康家莊：副食品加工有名，俗稱“豬頭肉、大元宵、糯米粽子、刀切糕”。 濰城區(qū)于河鎮(zhèn)：小磨香油。 寒亭區(qū)：“渤海馬”繁育。鬃制品和木版年畫。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)：楊家埠的木版年畫和風箏馳名中外。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)西楊家埠：木版年畫，與天津楊柳青、蘇州桃花塢同為中國三大民間木版年畫產(chǎn)地。為濰坊風箏發(fā)祥地。 寒亭區(qū)雙楊店鎮(zhèn)：苕帚。 寒亭區(qū)郭家官莊鎮(zhèn)：手工繡花。 寒亭區(qū)泊子鄉(xiāng)：紅麻、“渤海馬”。 坊子區(qū)：坊子白酒。 青州市 青州蜜桃：果實圓或長圓形，皮薄，肉細，質(zhì)脆，汁多，味甘甜，氣清香。以早熟蜜桃、白皮早熟蜜桃、清皮晚熟蜜桃三類品種最佳。已有百余年歷史。 青州銀瓜：昔稱益都銀瓜、彌河銀瓜。彌河兩岸所產(chǎn)的一種甜瓜。因瓜皮色白似銀而得名。其甘甜似蜜，瓜型如筒，俗稱一筒蜜。有止渴、消暑、除煩、利便等功效。已有250多年的栽培歷史。沿彌河兩岸都有出產(chǎn)，其中以南起閔家莊，北至 洰彌莊長約15公里的地帶所產(chǎn)品質(zhì)最佳。 青州山楂：以敞口、大金星等為代表品種。敞口山楂又名暢口山楂，酸甜適度，果汁豐盈。大金星山楂果皮布有灰袍色圓形凸起的大果點，故稱。酸甜爽口，無澀味，耐貯藏。青州山楂的生產(chǎn)歷史可追溯至1600年前，其營養(yǎng)豐富，既宜鮮食，又可加工成罐頭等，用鮮山楂加工串成糖葫蘆，色澤艷麗，形象美觀，酸甜爽口，別具風味。 青州全蝎：產(chǎn)于青州市及沂源、沂水、臨朐等縣，尤以青州所產(chǎn)，品質(zhì)最佳。 譚坊鎮(zhèn)：西瓜、銀瓜。 彌河鎮(zhèn)：桃花片、金絲餅、彌河銀瓜。 文登鎮(zhèn)：風景石。 廟子鎮(zhèn)朱崖：小磨麻油。 五里鎮(zhèn)蓮花盆：優(yōu)質(zhì)青石。 東夏鎮(zhèn)、黃樓鎮(zhèn)、東壩鎮(zhèn)、楊家莊鎮(zhèn)：彌河銀瓜。 普通鎮(zhèn)：冬雪蜜桃、柿子、山楂。 諸城市 板栗、獼猴桃。 昌城鎮(zhèn)：雜品菜、柳編、板栗、羽毛粉。 辛興鎮(zhèn)：板栗。 壽光市 壽光韭黃：其葉鞘粗長，潔白細嫩；葉片肥厚，莖部鮮黃，中段淡紫，上部碧綠。因具四色亦稱四色韭。鮮嫩味美，辛香濃郁。主要品種有獨根紅、大青根、半紅苗、小紅根等。以獨根紅品質(zhì)最佳。本品于17世紀開始栽培。 壽光雞：產(chǎn)于慈家村、倫家村一帶。為肉卵兼用型地方良種家禽。其體軀高大，骨骼粗壯。肉質(zhì)細嫩，鮮香純正，脂肪含量適中，肥而不膩。蛋清質(zhì)地濃稠，蛋黃色深而含油多；蛋殼堅厚，不易破碎，便于貯運，殼色鮮艷呈深紅至粉紅色。 臺頭鎮(zhèn)：葦席。 稻田鎮(zhèn)：發(fā)網(wǎng)、鬃發(fā)著名。壽光雞。 營里鎮(zhèn)：小棗。 張建橋鄉(xiāng)：大蔥。 廣陵鄉(xiāng)：條編。 五臺鄉(xiāng)：草編。 安丘市 煙葉：以優(yōu)質(zhì)著稱，為山東省烤煙的重要生產(chǎn)基地之一。 大蒜、安丘蜜桃。 臨浯鎮(zhèn)芝畔村：“芝畔燒肉”。 高密市 中藥材密柴胡、香附，小青蘿卜，高密菜刀。 高密大蜜棗：因形似大棗、外掛蜂蜜糖漿，故名。其外觀呈紫紅色，大棗或圓球形，皮薄餡足，松酥而不裂，清香蜜甜，爽口不膩。已有300余年生產(chǎn)歷史。 聶家莊泥塑：產(chǎn)于聶家莊。系以膠泥為材料，經(jīng)手工塑造的彩色兒童玩具及擺設(shè)。造型藝術(shù)夸張，外觀注重傳神，筆法簡練、流暢，色彩鮮艷火爆。該泥塑創(chuàng)始于明隆慶、萬歷年間。 夏莊鎮(zhèn)：撲灰年畫，以其突特的藝術(shù)風格聞名國內(nèi)外。 姜莊鎮(zhèn)：泥塑、木版年畫歷史悠久。 李家營鎮(zhèn)：蠟桿家具、草編。 柏城鎮(zhèn)：小青蘿卜、恩梨。 雙羊鎮(zhèn)：淮香附。 高戈莊鄉(xiāng)：條編、制陶。 昌邑市 絲織、抽紗著名。 圍子鎮(zhèn)：地毯、刺繡。 倉街鎮(zhèn)：大白菜、菜籽。 雙臺鎮(zhèn)：手工草編制品。 李家埠鄉(xiāng)：手工刺繡、網(wǎng)扣、抽紗。 東冢鄉(xiāng)：陶器。 南逄鄉(xiāng)、南逄鄉(xiāng)東大營：生姜。 宋莊鄉(xiāng)：鵝 (鴨) 肥肝。 太保莊鄉(xiāng)鮑家營：雕刻、石槽、石臼。 昌樂縣 “蜜寶”西瓜。 平原鎮(zhèn)：大白菜。 北展鄉(xiāng)：“營陵青”大理石。 臨朐縣 柿餅、山楂、花椒、人參、香椿、山蝎、丹參。書畫宣紙、紅絲石硯。 五井鎮(zhèn)：山蝎、丹參。 冶源鎮(zhèn)：紅絲石硯，色雅質(zhì)優(yōu)。 寺頭鎮(zhèn)、九山鎮(zhèn)：香椿、山蝎、丹參。 柳山鎮(zhèn)：醬菜。 呂匣鎮(zhèn)：柿餅、板栗、全蝎、丹參、棗仁。 紙坊鄉(xiāng)：金絲柿餅。 嵩山鄉(xiāng)：柿餅、香椿、山蝎、丹參。 石家河鄉(xiāng)：風景石、鉀長石。

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2，山東省地方土特產(chǎn)品名錄

山東地方特產(chǎn)總匯:濟南 濟南土特產(chǎn)品品種多樣，主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。平陰：平陰玫瑰：平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱。平陰玫瑰花瓣厚，香氣襲人?；ò暧糜谵共?、制醬、釀酒、煉香料酒。阿膠：產(chǎn)自本縣東阿鎮(zhèn)，為滋陰補血佳品，是暢銷國內(nèi)外的著名商品。章丘：主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。青島 平度市：大澤山葡萄：是傳統(tǒng)的地方名特產(chǎn)，尤以“大龍眼”品種最為優(yōu)良，產(chǎn)量占大澤山葡萄總產(chǎn)量的80%以上。這種葡萄穗大粒飽，肉豐汁甘，在國內(nèi)外市場享有一定聲譽。萊西市：半夏、沙參、萊菔子，量多、質(zhì)好、歷史悠久。淄博市:淄博陶瓷歷史悠久，產(chǎn)品設(shè)計考究，造型新穎，釉色名貴，色彩絢麗，獨具一格。淄博琉璃產(chǎn)品，具有質(zhì)地晶瑩，花色新奇，工細縝密，古樸凝重的藝術(shù)特色。另外還有周村絲綢、周村銅響器、周村大酥燒餅、博山烤肉、王村醋、淄川地板梨等。棗莊市:棠陰石榴：果實個大、皮薄、酸甜可口、風味別致。品種有大紅袍、小紅袍、大青皮、大鐵皮、軟籽、冰糖等二十多個品種。以軟籽、冰糖兩種最為有名。鳳凰嶺梨：特點為麻點青皮、個大核小、汁液豐富、脆甜味香。劉莊小棗：玲瓏剔透，脆甜爽口。柿子：以牛心、鵝黃、磨盤、滿堂紅等品種著名。東營市:本市海產(chǎn)豐富，所產(chǎn)對蝦，肉肥味美，并具有相當高的營養(yǎng)價值，久負盛名。利津縣：黃河刀魚：肉細嫩、味鮮美，因其體形細長，類似利刀，故名刀魚，以產(chǎn)于利津者為最佳。蓖麻籽：產(chǎn)量居全省之首。煙臺市:煙臺市的土特名產(chǎn)有煙臺絨繡和刺繡以及絹花、首飾等。煙臺素有“果鄉(xiāng)”之稱，所產(chǎn)蘋果品種多，質(zhì)量佳，譽滿中外。福山蘋果最為著名，現(xiàn)有40多個品種，其中青香蕉色澤翠綠，五棱突起，甘甜多汁，質(zhì)脆芳香，堪稱“蘋果之冠”。棲霞縣：大花生：籽粒飽滿、果皮潔白、色澤鮮艷、是傳統(tǒng)出口商品之一。蘋果：品種有青、紅香蕉和大、小國光等二十多個品種，以其果大、色艷、甘甜多汁、香脆可口而弛名中外。絲綢：歷史悠久、獨具特色。棒槌花邊：種類繁多、美觀雅致。麻繡掛毯：本縣首創(chuàng)的工藝品，新穎典雅，遠銷國外。萊陽市：萊陽梨：香濃味美，肉質(zhì)細嫩，甘脆渣少，馳名中外。萊陽沙參：質(zhì)佳色白，有效物質(zhì)多，在國內(nèi)外中藥市場上久負盛名。五龍鵝：主產(chǎn)于五龍河流域，為我省優(yōu)良家禽品種。龍口市：龍口粉絲：原產(chǎn)于招遠，后傳入黃縣，因其集散于龍口故名。長把梨：龍口著名特產(chǎn)。經(jīng)歷次改良，具有皮黃、汁多、味酸甜、耐貯藏、可遠運等優(yōu)點。柳條膏：專治跌打損傷、疔毒惡瘡。長島縣：主要有鮑魚、海參、干貝、對蝦、海膽醬、牡蠣以及砣磯硯石、球石、燧石、盆景石、磨石等。濰坊市 濰坊的土特產(chǎn)品有香辣甜脆，多汁味美，被譽為“水果蘿卜”的濰縣蘿卜；有制作工藝精美的濰坊風箏以及楊家埠木版年畫等。臨朐縣：紅絲石硯：質(zhì)地堅硬微滑、色澤艷麗、不滲水、不漬墨，久負盛名。山蝎：個大體肥，既是良藥，又是佳肴。山楂：個大肉松，色澤鮮艷，酸甜可口。加工制成的山楂罐頭、山楂糕、山楂酒深受歡迎。諸城市：濰河鯉魚：金鱗、四個鼻孔、味道鮮美，為宴賓佳肴。馬莊山楂：果大、肉暄、酸中帶甜、營養(yǎng)價值高。昌城板栗：個大、淀粉多，營養(yǎng)豐富。諸香附：質(zhì)量好、藥效高、馳名全國。壽光縣：壽光大雞：屬肉蛋兼用型。全身黑羽，健壯美麗，覓食力強，遺傳性穩(wěn)，蛋大皮紅，肉肥味香，為馳名中外的家禽良種。壽光大蔥：辣味濃香，生食微甜，用佐烹調(diào)尤佳。壽光韭菜：栽培歷史悠久，國內(nèi)久負盛名。羊角溝大蝦：體大肉肥，銷售國內(nèi)外。濟寧市 微山縣：金湖牌松花蛋：用微山湖麻鴨蛋加工而成，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，有助消化，增食欲，利肺腑之功能。銷往日本、香港等十多個國家和地區(qū)，為國家優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。蘆筍罐頭：味道鮮美，柔軟可口，1980年被評為省優(yōu)產(chǎn)品。芡實：也稱雞頭米，睡蓮科，水生植物，可供食用或釀酒。微山湖鯉魚：肉質(zhì)結(jié)實、味道鮮美，昔日曾作貢品進京，今天常作國宴佳肴，招待外賓。汶上縣：魯西黃牛：體大、役作力強，肉質(zhì)鮮嫩，暢銷國內(nèi)外。小尾寒羊：繁殖性能強，屠宰率高，毛細皮質(zhì)好。汶上荸薺：清脆爽口，味道甘美。汶上白蓮藕：色白、脆嫩，為饌肴佳品。汶香附：學名香附草，藥用性能較佳。泰安市 花生、蘋果、板栗、核桃、山楂、赤鱗魚為主要土特產(chǎn)品。其中汶口大花生以其粒大質(zhì)細，色澤鮮明，含油量高，在國內(nèi)外享有盛譽；赤鱗魚為我國魚類珍品，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，是名貴肴饌，且可藥用。肥城市：肥桃：又稱大桃或佛桃，以其果大、味美而馳名中外，是肥城的著名特產(chǎn)，素有“群桃之冠”的美譽。德州市：德州西瓜：瓜肉細、纖維少，汁多甘甜、味似冰糖，品質(zhì)優(yōu)異。德州“五香脫骨扒雞”：加工細、配料全、色味佳、營養(yǎng)豐、外形美、被視為豐餐佳肴和饋贈禮品。無核柿：果色鮮紅，皮薄，果汁細膩，無核，含糖量高。寧津縣：長官包子：產(chǎn)地在長官鎮(zhèn)，以面白皮薄，油不滲溢，香氣濃郁，可口不膩而馳名。大柳面：產(chǎn)地大柳鎮(zhèn)，有“弓弦面條”、“金絲纏碗”之美稱。保店驢肉：產(chǎn)地保店鎮(zhèn)，以熟爛、清潔、色鮮、味美而著稱。陽信縣：陽信鴨梨：皮薄無渣，味道清香，甜脆可口。蠶絲：織成的素綢，質(zhì)韌而色老，素有“信綢”之稱。無棣縣：金絲棗：皮紅肉肥，含有多種營養(yǎng)成份，屬滋養(yǎng)佳品。麻黃：莖枝及根皆可入藥，其色味及藥效均佳。對蝦：個大、籽多、肉細，暢銷國內(nèi)外。臨沂市:蒼山縣：蒼山大蒜：以頭大瓣齊、皮薄色白、沾辣郁香、營養(yǎng)豐富等特點而馳名中外。淡竹：主要用作編織出口和城鄉(xiāng)生活用品。蘭陵美酒：生產(chǎn)歷史悠久，風味獨特。平邑縣：平邑金銀花：有6個品種，以大毛花，雞爪花為最佳，至今暢銷國內(nèi)外。除藥用外，縣食品廠已試制成金銀花酒、金銀花露等飲料。天寶山黃梨：尤其是子母梨，果實肥大，皮薄汁多，色澤鮮艷，耐貯存，遠銷東南亞。聊城市 東阿縣：東阿阿膠：具有滋陰養(yǎng)血、補肺潤燥、止血安胎之功效，在國內(nèi)外享有盛譽。烏棗：又稱“黑棗”，是當?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)副業(yè)，行銷國內(nèi)外。菏澤地區(qū) 菏澤以盛產(chǎn)牡丹而著稱。位于趙樓村的“曹州牡丹園”內(nèi)的曹州牡丹枝挺葉茂，花麗氣香，久負盛名，蜚聲中外。每年“谷雨”，牡丹花發(fā)，游人云集。近年恢復(fù)的“古今園”和“百花園”與“曹州牡丹園”隔路相望，各有千秋，組成了一個牡丹旅游區(qū)。牡丹既可觀賞，其根皮還可入藥。曹州耿餅：由鏡面柿制成，霜厚味甘，為柿餅中之上品。桃尖西瓜：汁多籽少，甘甜可口。

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3，濰坊有什么特產(chǎn)

濰坊的特產(chǎn)眾多，較出名的有布玩具、濰坊仿古銅、濰坊嵌銀、楊家埠木板年畫、濰坊風箏、臨朐紅絲石硯、山楂及山楂制品、核桃、柿子、蜜桃等，這些都是當?shù)氐闹禺a(chǎn)蘿卜啊，煙臺蘋果，萊陽梨，不如濰坊的蘿卜皮濰坊市 濰坊青蘿卜：原產(chǎn)于城郊白浪河及圩河兩岸，因皮色青綠而得名。故又名高腳青。經(jīng)長期人工栽培選育，形成大纓、二纓、小纓三個品種，以二大纓為主栽。大纓宜生食，有“賽鴨梨”的美稱；二大纓生、熟食皆宜。具生津開胃、消食通氣、清熱解毒的食療價值。 濰坊核雕：又稱桃核微雕。在長不過寸許的桃核上，利用其自然紋理及麻點，因材施藝，精心布局，雕琢出山水、人物、鳥獸等立體景物，且毫末畢現(xiàn)，維妙維肖。借助放大鏡觀賞，其優(yōu)美造型，生動神態(tài)及獨特風格，令人嘆為觀止。 濰坊嵌金銀絲紅木漆器：簡稱嵌銀漆器或嵌銀，為獨特、名貴工藝品。產(chǎn)品按用途大致分為實用品、欣賞品、裝潢品、禮品四大類。古樸優(yōu)美，雍容華貴，莊重清雅，簡練明快，堅固耐燙，不易變形。為繪畫、鑲嵌、雕刻藝術(shù)的完美結(jié)合。該漆器已有150余年生產(chǎn)歷史。 濰坊仿古銅：為古代青銅器仿制品，屬特種藝術(shù)欣賞品。產(chǎn)品主要為仿商、周、春秋戰(zhàn)國三代的出土青銅器珍品。深能保持原物的風貌神采，銹跡斑斑，維妙維肖，足以亂真。該工藝創(chuàng)始于清代中葉，迄今已有200余年歷史。 楊家埠木版年畫：產(chǎn)于楊家埠。系從繪稿、雕版至套色、印刷均以手工操作的水印彩畫。專供年節(jié)裝飾家庭環(huán)境、增添喜慶氣息之用。 濰坊風箏：其仿形不僅有各式人物、飛禽走獸、魚蟲花卉、日月星辰，且有宮燈、鳥籠、文玩器物、戲劇臉譜、喜壽文字、幾何圖形等，范圍極廣。尤以龍頭蜈蚣、蒼鷹、仙鶴童子、雷震子為代表作品。 濰坊布玩具：又名布絨玩具，該玩具植根于民間藝術(shù)，以后又汲取宮廷刺繡裝飾手法，故既有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，又收富麗堂皇的藝術(shù)效果。該玩具起源于明末清初，迄今已有300余年歷史。 濰城區(qū)：“濰縣蘿卜”。 濰城區(qū)康家莊：副食品加工有名，俗稱“豬頭肉、大元宵、糯米粽子、刀切糕”。 濰城區(qū)于河鎮(zhèn)：小磨香油。 寒亭區(qū)：“渤海馬”繁育。鬃制品和木版年畫。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)：楊家埠的木版年畫和風箏馳名中外。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)西楊家埠：木版年畫，與天津楊柳青、蘇州桃花塢同為中國三大民間木版年畫產(chǎn)地。為濰坊風箏發(fā)祥地。 寒亭區(qū)雙楊店鎮(zhèn)：苕帚。 寒亭區(qū)郭家官莊鎮(zhèn)：手工繡花。 寒亭區(qū)泊子鄉(xiāng)：紅麻、“渤海馬”。 坊子區(qū)：坊子白酒。 青州市 青州蜜桃：果實圓或長圓形，皮薄，肉細，質(zhì)脆，汁多，味甘甜，氣清香。以早熟蜜桃、白皮早熟蜜桃、清皮晚熟蜜桃三類品種最佳。已有百余年歷史。 青州銀瓜：昔稱益都銀瓜、彌河銀瓜。彌河兩岸所產(chǎn)的一種甜瓜。因瓜皮色白似銀而得名。其甘甜似蜜，瓜型如筒，俗稱一筒蜜。有止渴、消暑、除煩、利便等功效。已有250多年的栽培歷史。沿彌河兩岸都有出產(chǎn)，其中以南起閔家莊，北至 洰彌莊長約15公里的地帶所產(chǎn)品質(zhì)最佳。 青州山楂：以敞口、大金星等為代表品種。敞口山楂又名暢口山楂，酸甜適度，果汁豐盈。大金星山楂果皮布有灰袍色圓形凸起的大果點，故稱。酸甜爽口，無澀味，耐貯藏。青州山楂的生產(chǎn)歷史可追溯至1600年前，其營養(yǎng)豐富，既宜鮮食，又可加工成罐頭等，用鮮山楂加工串成糖葫蘆，色澤艷麗，形象美觀，酸甜爽口，別具風味。 青州全蝎：產(chǎn)于青州市及沂源、沂水、臨朐等縣，尤以青州所產(chǎn)，品質(zhì)最佳。 譚坊鎮(zhèn)：西瓜、銀瓜。 彌河鎮(zhèn)：桃花片、金絲餅、彌河銀瓜。 文登鎮(zhèn)：風景石。 廟子鎮(zhèn)朱崖：小磨麻油。 五里鎮(zhèn)蓮花盆：優(yōu)質(zhì)青石。 東夏鎮(zhèn)、黃樓鎮(zhèn)、東壩鎮(zhèn)、楊家莊鎮(zhèn)：彌河銀瓜。 普通鎮(zhèn)：冬雪蜜桃、柿子、山楂。 諸城市 板栗、獼猴桃。 昌城鎮(zhèn)：雜品菜、柳編、板栗、羽毛粉。 辛興鎮(zhèn)：板栗。 壽光市 壽光韭黃：其葉鞘粗長，潔白細嫩；葉片肥厚，莖部鮮黃，中段淡紫，上部碧綠。因具四色亦稱四色韭。鮮嫩味美，辛香濃郁。主要品種有獨根紅、大青根、半紅苗、小紅根等。以獨根紅品質(zhì)最佳。本品于17世紀開始栽培。 壽光雞：產(chǎn)于慈家村、倫家村一帶。為肉卵兼用型地方良種家禽。其體軀高大，骨骼粗壯。肉質(zhì)細嫩，鮮香純正，脂肪含量適中，肥而不膩。蛋清質(zhì)地濃稠，蛋黃色深而含油多；蛋殼堅厚，不易破碎，便于貯運，殼色鮮艷呈深紅至粉紅色。 臺頭鎮(zhèn)：葦席。 稻田鎮(zhèn)：發(fā)網(wǎng)、鬃發(fā)著名。壽光雞。 營里鎮(zhèn)：小棗。 張建橋鄉(xiāng)：大蔥。 廣陵鄉(xiāng)：條編。 五臺鄉(xiāng)：草編。 安丘市 煙葉：以優(yōu)質(zhì)著稱，為山東省烤煙的重要生產(chǎn)基地之一。 大蒜、安丘蜜桃。 臨浯鎮(zhèn)芝畔村：“芝畔燒肉”。 高密市 中藥材密柴胡、香附，小青蘿卜，高密菜刀。 高密大蜜棗：因形似大棗、外掛蜂蜜糖漿，故名。其外觀呈紫紅色，大棗或圓球形，皮薄餡足，松酥而不裂，清香蜜甜，爽口不膩。已有300余年生產(chǎn)歷史。 聶家莊泥塑：產(chǎn)于聶家莊。系以膠泥為材料，經(jīng)手工塑造的彩色兒童玩具及擺設(shè)。造型藝術(shù)夸張，外觀注重傳神，筆法簡練、流暢，色彩鮮艷火爆。該泥塑創(chuàng)始于明隆慶、萬歷年間。 夏莊鎮(zhèn)：撲灰年畫，以其突特的藝術(shù)風格聞名國內(nèi)外。 姜莊鎮(zhèn)：泥塑、木版年畫歷史悠久。 李家營鎮(zhèn)：蠟桿家具、草編。 柏城鎮(zhèn)：小青蘿卜、恩梨。 雙羊鎮(zhèn)：淮香附。 高戈莊鄉(xiāng)：條編、制陶。 昌邑市 絲織、抽紗著名。 圍子鎮(zhèn)：地毯、刺繡。 倉街鎮(zhèn)：大白菜、菜籽。 雙臺鎮(zhèn)：手工草編制品。 李家埠鄉(xiāng)：手工刺繡、網(wǎng)扣、抽紗。 東冢鄉(xiāng)：陶器。 南逄鄉(xiāng)、南逄鄉(xiāng)東大營：生姜。 宋莊鄉(xiāng)：鵝 (鴨) 肥肝。 太保莊鄉(xiāng)鮑家營：雕刻、石槽、石臼。 昌樂縣 “蜜寶”西瓜。 平原鎮(zhèn)：大白菜。 北展鄉(xiāng)：“營陵青”大理石。 臨朐縣 柿餅、山楂、花椒、人參、香椿、山蝎、丹參。書畫宣紙、紅絲石硯。 五井鎮(zhèn)：山蝎、丹參。 冶源鎮(zhèn)：紅絲石硯，色雅質(zhì)優(yōu)。 寺頭鎮(zhèn)、九山鎮(zhèn)：香椿、山蝎、丹參。 柳山鎮(zhèn)：醬菜。 呂匣鎮(zhèn)：柿餅、板栗、全蝎、丹參、棗仁。 紙坊鄉(xiāng)：金絲柿餅。 嵩山鄉(xiāng)：柿餅、香椿、山蝎、丹參。 石家河鄉(xiāng)：風景石、鉀長石。 風箏

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4，濰坊有哪些特產(chǎn)

濰坊市 濰坊青蘿卜：原產(chǎn)于城郊白浪河及圩河兩岸，因皮色青綠而得名。故又名高腳青。經(jīng)長期人工栽培選育，形成大纓、二纓、小纓三個品種，以二大纓為主栽。大纓宜生食，有“賽鴨梨”的美稱；二大纓生、熟食皆宜。具生津開胃、消食通氣、清熱解毒的食療價值。 濰坊核雕：又稱桃核微雕。在長不過寸許的桃核上，利用其自然紋理及麻點，因材施藝，精心布局，雕琢出山水、人物、鳥獸等立體景物，且毫末畢現(xiàn)，維妙維肖。借助放大鏡觀賞，其優(yōu)美造型，生動神態(tài)及獨特風格，令人嘆為觀止。 濰坊嵌金銀絲紅木漆器：簡稱嵌銀漆器或嵌銀，為獨特、名貴工藝品。產(chǎn)品按用途大致分為實用品、欣賞品、裝潢品、禮品四大類。古樸優(yōu)美，雍容華貴，莊重清雅，簡練明快，堅固耐燙，不易變形。為繪畫、鑲嵌、雕刻藝術(shù)的完美結(jié)合。該漆器已有150余年生產(chǎn)歷史。 濰坊仿古銅：為古代青銅器仿制品，屬特種藝術(shù)欣賞品。產(chǎn)品主要為仿商、周、春秋戰(zhàn)國三代的出土青銅器珍品。深能保持原物的風貌神采，銹跡斑斑，維妙維肖，足以亂真。該工藝創(chuàng)始于清代中葉，迄今已有200余年歷史。 楊家埠木版年畫：產(chǎn)于楊家埠。系從繪稿、雕版至套色、印刷均以手工操作的水印彩畫。專供年節(jié)裝飾家庭環(huán)境、增添喜慶氣息之用。 濰坊風箏：其仿形不僅有各式人物、飛禽走獸、魚蟲花卉、日月星辰，且有宮燈、鳥籠、文玩器物、戲劇臉譜、喜壽文字、幾何圖形等，范圍極廣。尤以龍頭蜈蚣、蒼鷹、仙鶴童子、雷震子為代表作品。 濰坊布玩具：又名布絨玩具，該玩具植根于民間藝術(shù)，以后又汲取宮廷刺繡裝飾手法，故既有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，又收富麗堂皇的藝術(shù)效果。該玩具起源于明末清初，迄今已有300余年歷史。 濰城區(qū)：“濰縣蘿卜”。 濰城區(qū)康家莊：副食品加工有名，俗稱“豬頭肉、大元宵、糯米粽子、刀切糕”。 濰城區(qū)于河鎮(zhèn)：小磨香油。 寒亭區(qū)：“渤海馬”繁育。鬃制品和木版年畫。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)：楊家埠的木版年畫和風箏馳名中外。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)西楊家埠：木版年畫，與天津楊柳青、蘇州桃花塢同為中國三大民間木版年畫產(chǎn)地。為濰坊風箏發(fā)祥地。 寒亭區(qū)雙楊店鎮(zhèn)：苕帚。 寒亭區(qū)郭家官莊鎮(zhèn)：手工繡花。 寒亭區(qū)泊子鄉(xiāng)：紅麻、“渤海馬”。 坊子區(qū)：坊子白酒。 青州市 青州蜜桃：果實圓或長圓形，皮薄，肉細，質(zhì)脆，汁多，味甘甜，氣清香。以早熟蜜桃、白皮早熟蜜桃、清皮晚熟蜜桃三類品種最佳。已有百余年歷史。 青州銀瓜：昔稱益都銀瓜、彌河銀瓜。彌河兩岸所產(chǎn)的一種甜瓜。因瓜皮色白似銀而得名。其甘甜似蜜，瓜型如筒，俗稱一筒蜜。有止渴、消暑、除煩、利便等功效。已有250多年的栽培歷史。沿彌河兩岸都有出產(chǎn)，其中以南起閔家莊，北至 洰彌莊長約15公里的地帶所產(chǎn)品質(zhì)最佳。 青州山楂：以敞口、大金星等為代表品種。敞口山楂又名暢口山楂，酸甜適度，果汁豐盈。大金星山楂果皮布有灰袍色圓形凸起的大果點，故稱。酸甜爽口，無澀味，耐貯藏。青州山楂的生產(chǎn)歷史可追溯至1600年前，其營養(yǎng)豐富，既宜鮮食，又可加工成罐頭等，用鮮山楂加工串成糖葫蘆，色澤艷麗，形象美觀，酸甜爽口，別具風味。 青州全蝎：產(chǎn)于青州市及沂源、沂水、臨朐等縣，尤以青州所產(chǎn)，品質(zhì)最佳。 譚坊鎮(zhèn)：西瓜、銀瓜。 彌河鎮(zhèn)：桃花片、金絲餅、彌河銀瓜。 文登鎮(zhèn)：風景石。 廟子鎮(zhèn)朱崖：小磨麻油。 五里鎮(zhèn)蓮花盆：優(yōu)質(zhì)青石。 東夏鎮(zhèn)、黃樓鎮(zhèn)、東壩鎮(zhèn)、楊家莊鎮(zhèn)：彌河銀瓜。 普通鎮(zhèn)：冬雪蜜桃、柿子、山楂。 諸城市 板栗、獼猴桃。 昌城鎮(zhèn)：雜品菜、柳編、板栗、羽毛粉。 辛興鎮(zhèn)：板栗。 壽光市 壽光韭黃：其葉鞘粗長，潔白細嫩；葉片肥厚，莖部鮮黃，中段淡紫，上部碧綠。因具四色亦稱四色韭。鮮嫩味美，辛香濃郁。主要品種有獨根紅、大青根、半紅苗、小紅根等。以獨根紅品質(zhì)最佳。本品于17世紀開始栽培。 壽光雞：產(chǎn)于慈家村、倫家村一帶。為肉卵兼用型地方良種家禽。其體軀高大，骨骼粗壯。肉質(zhì)細嫩，鮮香純正，脂肪含量適中，肥而不膩。蛋清質(zhì)地濃稠，蛋黃色深而含油多；蛋殼堅厚，不易破碎，便于貯運，殼色鮮艷呈深紅至粉紅色。 臺頭鎮(zhèn)：葦席。 稻田鎮(zhèn)：發(fā)網(wǎng)、鬃發(fā)著名。壽光雞。 營里鎮(zhèn)：小棗。 張建橋鄉(xiāng)：大蔥。 廣陵鄉(xiāng)：條編。 五臺鄉(xiāng)：草編。 安丘市 煙葉：以優(yōu)質(zhì)著稱，為山東省烤煙的重要生產(chǎn)基地之一。 大蒜、安丘蜜桃。 臨浯鎮(zhèn)芝畔村：“芝畔燒肉”。 高密市 中藥材密柴胡、香附，小青蘿卜，高密菜刀。 高密大蜜棗：因形似大棗、外掛蜂蜜糖漿，故名。其外觀呈紫紅色，大棗或圓球形，皮薄餡足，松酥而不裂，清香蜜甜，爽口不膩。已有300余年生產(chǎn)歷史。 聶家莊泥塑：產(chǎn)于聶家莊。系以膠泥為材料，經(jīng)手工塑造的彩色兒童玩具及擺設(shè)。造型藝術(shù)夸張，外觀注重傳神，筆法簡練、流暢，色彩鮮艷火爆。該泥塑創(chuàng)始于明隆慶、萬歷年間。 夏莊鎮(zhèn)：撲灰年畫，以其突特的藝術(shù)風格聞名國內(nèi)外。 姜莊鎮(zhèn)：泥塑、木版年畫歷史悠久。 李家營鎮(zhèn)：蠟桿家具、草編。 柏城鎮(zhèn)：小青蘿卜、恩梨。 雙羊鎮(zhèn)：淮香附。 高戈莊鄉(xiāng)：條編、制陶。 昌邑市 絲織、抽紗著名。 圍子鎮(zhèn)：地毯、刺繡。 倉街鎮(zhèn)：大白菜、菜籽。 雙臺鎮(zhèn)：手工草編制品。 李家埠鄉(xiāng)：手工刺繡、網(wǎng)扣、抽紗。 東冢鄉(xiāng)：陶器。 南逄鄉(xiāng)、南逄鄉(xiāng)東大營：生姜。 宋莊鄉(xiāng)：鵝 (鴨) 肥肝。 太保莊鄉(xiāng)鮑家營：雕刻、石槽、石臼。 昌樂縣 “蜜寶”西瓜。 平原鎮(zhèn)：大白菜。 北展鄉(xiāng)：“營陵青”大理石。 臨朐縣 柿餅、山楂、花椒、人參、香椿、山蝎、丹參。書畫宣紙、紅絲石硯。 五井鎮(zhèn)：山蝎、丹參。 冶源鎮(zhèn)：紅絲石硯，色雅質(zhì)優(yōu)。 寺頭鎮(zhèn)、九山鎮(zhèn)：香椿、山蝎、丹參。 柳山鎮(zhèn)：醬菜。 呂匣鎮(zhèn)：柿餅、板栗、全蝎、丹參、棗仁。 紙坊鄉(xiāng)：金絲柿餅。 嵩山鄉(xiāng)：柿餅、香椿、山蝎、丹參。 石家河鄉(xiāng)：風景石、鉀長石。 臨朐全羊品和小吃：濰縣蘿卜、芥末雞、大拉皮、手撕牛肉、高密爐包、缸子頭火燒、景芝小炒肉、密州烤鴨、諸城辣絲子、城隍廟肉火燒、和樂、朝天鍋、、臨朐全羊、青州蜜桃 工藝品：昌樂寶石、老虎泥娃娃、楊家埠木板年畫、核雕、奇石、紅木嵌銀制品、高密剪紙、昌樂寶石、老虎泥娃娃、楊家埠木板年畫、核雕、奇石、刺繡、風箏濰坊蘿卜，只甜不辣 朝天鍋，好像不是怎么滴 濰坊風箏，其實哪里都有 楊家埠木版年畫，同學去過，說挺古樸的 和樂，我吃過，還可以 反正俺最鐘愛的就是城隍廟里的火燒，及那條小吃街上的山西白吉肉夾饃，哎 想想就流口水啊………… ~~~~(>_<)~~~~ 嗚嗚~~~~(>_<)~~~~ 恐怕以后不會再去濰坊啦………………濰坊的蘿卜是名產(chǎn)蘿卜、風箏、年畫、藍寶石

5，濰坊有哪些特產(chǎn)

濰坊市 濰坊青蘿卜：原產(chǎn)于城郊白浪河及圩河兩岸，因皮色青綠而得名。故又名高腳青。經(jīng)長期人工栽培選育，形成大纓、二纓、小纓三個品種，以二大纓為主栽。大纓宜生食，有“賽鴨梨”的美稱；二大纓生、熟食皆宜。具生津開胃、消食通氣、清熱解毒的食療價值。 濰坊核雕：又稱桃核微雕。在長不過寸許的桃核上，利用其自然紋理及麻點，因材施藝，精心布局，雕琢出山水、人物、鳥獸等立體景物，且毫末畢現(xiàn)，維妙維肖。借助放大鏡觀賞，其優(yōu)美造型，生動神態(tài)及獨特風格，令人嘆為觀止。 濰坊嵌金銀絲紅木漆器：簡稱嵌銀漆器或嵌銀，為獨特、名貴工藝品。產(chǎn)品按用途大致分為實用品、欣賞品、裝潢品、禮品四大類。古樸優(yōu)美，雍容華貴，莊重清雅，簡練明快，堅固耐燙，不易變形。為繪畫、鑲嵌、雕刻藝術(shù)的完美結(jié)合。該漆器已有150余年生產(chǎn)歷史。 濰坊仿古銅：為古代青銅器仿制品，屬特種藝術(shù)欣賞品。產(chǎn)品主要為仿商、周、春秋戰(zhàn)國三代的出土青銅器珍品。深能保持原物的風貌神采，銹跡斑斑，維妙維肖，足以亂真。該工藝創(chuàng)始于清代中葉，迄今已有200余年歷史。 楊家埠木版年畫：產(chǎn)于楊家埠。系從繪稿、雕版至套色、印刷均以手工操作的水印彩畫。專供年節(jié)裝飾家庭環(huán)境、增添喜慶氣息之用。 濰坊風箏：其仿形不僅有各式人物、飛禽走獸、魚蟲花卉、日月星辰，且有宮燈、鳥籠、文玩器物、戲劇臉譜、喜壽文字、幾何圖形等，范圍極廣。尤以龍頭蜈蚣、蒼鷹、仙鶴童子、雷震子為代表作品。 濰坊布玩具：又名布絨玩具，該玩具植根于民間藝術(shù)，以后又汲取宮廷刺繡裝飾手法，故既有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，又收富麗堂皇的藝術(shù)效果。該玩具起源于明末清初，迄今已有300余年歷史。 濰城區(qū)：“濰縣蘿卜”。 濰城區(qū)康家莊：副食品加工有名，俗稱“豬頭肉、大元宵、糯米粽子、刀切糕”。 濰城區(qū)于河鎮(zhèn)：小磨香油。 寒亭區(qū)：“渤海馬”繁育。鬃制品和木版年畫。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)：楊家埠的木版年畫和風箏馳名中外。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)西楊家埠：木版年畫，與天津楊柳青、蘇州桃花塢同為中國三大民間木版年畫產(chǎn)地。為濰坊風箏發(fā)祥地。 寒亭區(qū)雙楊店鎮(zhèn)：苕帚。 ...展開濰坊市 濰坊青蘿卜：原產(chǎn)于城郊白浪河及圩河兩岸，因皮色青綠而得名。故又名高腳青。經(jīng)長期人工栽培選育，形成大纓、二纓、小纓三個品種，以二大纓為主栽。大纓宜生食，有“賽鴨梨”的美稱；二大纓生、熟食皆宜。具生津開胃、消食通氣、清熱解毒的食療價值。 濰坊核雕：又稱桃核微雕。在長不過寸許的桃核上，利用其自然紋理及麻點，因材施藝，精心布局，雕琢出山水、人物、鳥獸等立體景物，且毫末畢現(xiàn)，維妙維肖。借助放大鏡觀賞，其優(yōu)美造型，生動神態(tài)及獨特風格，令人嘆為觀止。 濰坊嵌金銀絲紅木漆器：簡稱嵌銀漆器或嵌銀，為獨特、名貴工藝品。產(chǎn)品按用途大致分為實用品、欣賞品、裝潢品、禮品四大類。古樸優(yōu)美，雍容華貴，莊重清雅，簡練明快，堅固耐燙，不易變形。為繪畫、鑲嵌、雕刻藝術(shù)的完美結(jié)合。該漆器已有150余年生產(chǎn)歷史。 濰坊仿古銅：為古代青銅器仿制品，屬特種藝術(shù)欣賞品。產(chǎn)品主要為仿商、周、春秋戰(zhàn)國三代的出土青銅器珍品。深能保持原物的風貌神采，銹跡斑斑，維妙維肖，足以亂真。該工藝創(chuàng)始于清代中葉，迄今已有200余年歷史。 楊家埠木版年畫：產(chǎn)于楊家埠。系從繪稿、雕版至套色、印刷均以手工操作的水印彩畫。專供年節(jié)裝飾家庭環(huán)境、增添喜慶氣息之用。 濰坊風箏：其仿形不僅有各式人物、飛禽走獸、魚蟲花卉、日月星辰，且有宮燈、鳥籠、文玩器物、戲劇臉譜、喜壽文字、幾何圖形等，范圍極廣。尤以龍頭蜈蚣、蒼鷹、仙鶴童子、雷震子為代表作品。 濰坊布玩具：又名布絨玩具，該玩具植根于民間藝術(shù)，以后又汲取宮廷刺繡裝飾手法，故既有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，又收富麗堂皇的藝術(shù)效果。該玩具起源于明末清初，迄今已有300余年歷史。 濰城區(qū)：“濰縣蘿卜”。 濰城區(qū)康家莊：副食品加工有名，俗稱“豬頭肉、大元宵、糯米粽子、刀切糕”。 濰城區(qū)于河鎮(zhèn)：小磨香油。 寒亭區(qū)：“渤海馬”繁育。鬃制品和木版年畫。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)：楊家埠的木版年畫和風箏馳名中外。 寒亭區(qū)寒亭鎮(zhèn)西楊家埠：木版年畫，與天津楊柳青、蘇州桃花塢同為中國三大民間木版年畫產(chǎn)地。為濰坊風箏發(fā)祥地。 寒亭區(qū)雙楊店鎮(zhèn)：苕帚。 寒亭區(qū)郭家官莊鎮(zhèn)：手工繡花。 寒亭區(qū)泊子鄉(xiāng)：紅麻、“渤海馬”。 坊子區(qū)：坊子白酒。 青州市 青州蜜桃：果實圓或長圓形，皮薄，肉細，質(zhì)脆，汁多，味甘甜，氣清香。以早熟蜜桃、白皮早熟蜜桃、清皮晚熟蜜桃三類品種最佳。已有百余年歷史。 青州銀瓜：昔稱益都銀瓜、彌河銀瓜。彌河兩岸所產(chǎn)的一種甜瓜。因瓜皮色白似銀而得名。其甘甜似蜜，瓜型如筒，俗稱一筒蜜。有止渴、消暑、除煩、利便等功效。已有250多年的栽培歷史。沿彌河兩岸都有出產(chǎn)，其中以南起閔家莊，北至 洰彌莊長約15公里的地帶所產(chǎn)品質(zhì)最佳。 青州山楂：以敞口、大金星等為代表品種。敞口山楂又名暢口山楂，酸甜適度，果汁豐盈。大金星山楂果皮布有灰袍色圓形凸起的大果點，故稱。酸甜爽口，無澀味，耐貯藏。青州山楂的生產(chǎn)歷史可追溯至1600年前，其營養(yǎng)豐富，既宜鮮食，又可加工成罐頭等，用鮮山楂加工串成糖葫蘆，色澤艷麗，形象美觀，酸甜爽口，別具風味。 青州全蝎：產(chǎn)于青州市及沂源、沂水、臨朐等縣，尤以青州所產(chǎn)，品質(zhì)最佳。 譚坊鎮(zhèn)：西瓜、銀瓜。 彌河鎮(zhèn)：桃花片、金絲餅、彌河銀瓜。 文登鎮(zhèn)：風景石。 廟子鎮(zhèn)朱崖：小磨麻油。 五里鎮(zhèn)蓮花盆：優(yōu)質(zhì)青石。 東夏鎮(zhèn)、黃樓鎮(zhèn)、東壩鎮(zhèn)、楊家莊鎮(zhèn)：彌河銀瓜。 普通鎮(zhèn)：冬雪蜜桃、柿子、山楂。 諸城市 板栗、獼猴桃。 昌城鎮(zhèn)：雜品菜、柳編、板栗、羽毛粉。 辛興鎮(zhèn)：板栗。 壽光市 壽光韭黃：其葉鞘粗長，潔白細嫩；葉片肥厚，莖部鮮黃，中段淡紫，上部碧綠。因具四色亦稱四色韭。鮮嫩味美，辛香濃郁。主要品種有獨根紅、大青根、半紅苗、小紅根等。以獨根紅品質(zhì)最佳。本品于17世紀開始栽培。 壽光雞：產(chǎn)于慈家村、倫家村一帶。為肉卵兼用型地方良種家禽。其體軀高大，骨骼粗壯。肉質(zhì)細嫩，鮮香純正，脂肪含量適中，肥而不膩。蛋清質(zhì)地濃稠，蛋黃色深而含油多；蛋殼堅厚，不易破碎，便于貯運，殼色鮮艷呈深紅至粉紅色。 臺頭鎮(zhèn)：葦席。 稻田鎮(zhèn)：發(fā)網(wǎng)、鬃發(fā)著名。壽光雞。 營里鎮(zhèn)：小棗。 張建橋鄉(xiāng)：大蔥。 廣陵鄉(xiāng)：條編。 五臺鄉(xiāng)：草編。 安丘市 煙葉：以優(yōu)質(zhì)著稱，為山東省烤煙的重要生產(chǎn)基地之一。 大蒜、安丘蜜桃。 臨浯鎮(zhèn)芝畔村：“芝畔燒肉”。 高密市 中藥材密柴胡、香附，小青蘿卜，高密菜刀。 高密大蜜棗：因形似大棗、外掛蜂蜜糖漿，故名。其外觀呈紫紅色，大棗或圓球形，皮薄餡足，松酥而不裂，清香蜜甜，爽口不膩。已有300余年生產(chǎn)歷史。 聶家莊泥塑：產(chǎn)于聶家莊。系以膠泥為材料，經(jīng)手工塑造的彩色兒童玩具及擺設(shè)。造型藝術(shù)夸張，外觀注重傳神，筆法簡練、流暢，色彩鮮艷火爆。該泥塑創(chuàng)始于明隆慶、萬歷年間。 夏莊鎮(zhèn)：撲灰年畫，以其突特的藝術(shù)風格聞名國內(nèi)外。 姜莊鎮(zhèn)：泥塑、木版年畫歷史悠久。 李家營鎮(zhèn)：蠟桿家具、草編。 柏城鎮(zhèn)：小青蘿卜、恩梨。 雙羊鎮(zhèn)：淮香附。 高戈莊鄉(xiāng)：條編、制陶。 昌邑市 絲織、抽紗著名。 圍子鎮(zhèn)：地毯、刺繡。 倉街鎮(zhèn)：大白菜、菜籽。 雙臺鎮(zhèn)：手工草編制品。 李家埠鄉(xiāng)：手工刺繡、網(wǎng)扣、抽紗。 東冢鄉(xiāng)：陶器。 南逄鄉(xiāng)、南逄鄉(xiāng)東大營：生姜。 宋莊鄉(xiāng)：鵝 (鴨) 肥肝。 太保莊鄉(xiāng)鮑家營：雕刻、石槽、石臼。 昌樂縣 “蜜寶”西瓜。 平原鎮(zhèn)：大白菜。 北展鄉(xiāng)：“營陵青”大理石。 臨朐縣 柿餅、山楂、花椒、人參、香椿、山蝎、丹參。書畫宣紙、紅絲石硯。 五井鎮(zhèn)：山蝎、丹參。 冶源鎮(zhèn)：紅絲石硯，色雅質(zhì)優(yōu)。 寺頭鎮(zhèn)、九山鎮(zhèn)：香椿、山蝎、丹參。 柳山鎮(zhèn)：醬菜。 呂匣鎮(zhèn)：柿餅、板栗、全蝎、丹參、棗仁。 紙坊鄉(xiāng)：金絲柿餅。 嵩山鄉(xiāng)：柿餅、香椿、山蝎、丹參。 石家河鄉(xiāng)：風景石、鉀長石。收起菜品和小吃：濰縣蘿卜、高密爐包、缸子頭火燒、芥末雞、大拉皮、手撕牛肉、景芝小炒肉、密州烤鴨、諸城辣絲子、城隍廟肉火燒、和樂、朝天鍋、青州蜜桃、臨朐全羊、 工藝品：紅木嵌銀制品、高密剪紙、昌樂寶石、老虎泥娃娃、楊家埠木板年畫、核雕、奇石、刺繡、風箏蘿卜、朝天鍋、

6，山東有幾大名吃

山東名吃 春秋戰(zhàn)國時期，具有浪漫精神的齊國和喜歡繼承傳統(tǒng)的魯國二雄并立山東。幾千年來，這兩種不同的文化，相互滲透，對山東的浸染和影響至今不減。山東是中國古文化的發(fā)祥地之一，悠久的歷史、豐厚的文化、多樣的民俗風情決定了山東和其他地域有一些不同。中國四大菜系中的"魯菜"，就是這些不同中的一種，但魯菜似乎并不能含括山東大地上的奇珍異味。到山東各地走走，哪一個地方差不多都能拿出自己的"絕活"讓你品嘗。在這里，我們把山東各地的名吃集中起來，先吊吊你的胃口。哪一些能吸引你呢？ 滿漢全席。這是過去孔府招待皇帝才置辦的宴席。菜有１９６道，餐具４０４件，全是名菜佳肴，其做法、上法、吃法有頗多講究。魚翅四大件。孔府名菜。開始先上四個干果、四個鮮果八個盤；爾后上大件魚翅，跟兩個炒菜行件；第二個大件是鴨子大件，跟兩個海味行件；第三個大件是鮭魚大件，跟兩個素口淡菜行件；第四個大件為甘甜大件，如蘋果罐子，跟兩個行菜，如冰糖銀耳、糖炸魚排等。大件之后，上兩盤點心，一甜一咸。接著再上四個瓷鼓子的飯菜。如果上"一品鍋"，可以代替四個瓷鼓子，因為鍋內(nèi)有四樣菜：白松雞、南煎丸子加油菜、栗子燒白菜、燒什錦鵝脖。再后上四個素菜，緊跟四碟小菜。最后上面食。 海參三大件。孔府名菜。先上八盤干鮮果，然后上海參大件。第二、第三個大件是神仙鴨子、花籃鱖魚（俗稱花鯽魚）或詩禮銀杏。每個大件也要跟兩個行菜，如活蝦、炸熘魚、三鮮湯等。飯菜仍是四個，如元寶肉、黃燜雞等，四季往往有別，秋天是菊花火鍋，兩個火鍋一葷一素，冬天是雜燴火鍋、什錦火鍋或一品鍋。 黃河刀魚。黃河入海口有句漁諺：麥稍黃，刀魚長。黃河刀魚屬于鳀科，又叫"茅刀魚"，小的六、七寸，大的一尺多長，身薄色亮，細鱗小肚，吻短圓突，像一口尖刀。它們有時游到海里，有時又游到河里。其脂肪豐厚，且肉質(zhì)細嫩，烹調(diào)無需多少佐料，肉味香美。民間習慣以單餅卷食。 福山傳統(tǒng)名菜。魯菜。３０年代"吉升官"的菜最具代表性，常行菜有６０多道。有雪花丸子、糟熘魚片、熘蝦仁、燒蠣黃、全家福、蝦子海參、焙大蝦、三不粘等。 托板豆腐。臨清運河名吃。講究水汪，筋道。切成骨牌大小的長方塊，放在一塊木板上，把嘴湊上去吃。 德州扒雞。全稱"德州五香脫骨扒雞"。成品雞趁熱一抖，骨肉立馬分離，吃起來鮮嫩松軟，清香不膩。已有２００多年的歷史。如今行銷全國各地。 黃河鯉魚。濟南名菜。其中"糖醋黃河鯉魚"歷來被譽為山東名菜之首。另外還有"棒子魚"、"紅燒魚"、"干燒魚"、"瓦塊魚"等做法。 黃家烤肉。濟南名菜。相傳是明末章丘黃家灣一個姓黃的人用整只豬烤制而成的一種名吃。皮酥、肉嫩，味清香，肥而不膩。單吃鮮香可口，若燴以白菜、豆腐則更具風味。現(xiàn)在，濟南異香齋專門制作。 九轉(zhuǎn)大腸。濟南名菜。清光緒年間由"九華樓"酒樓首創(chuàng)。店主開九處店鋪，均以"九"字冠鋪名之首。有一次烹"燒大腸"上桌，客人食之叫絕，贈名"九轉(zhuǎn)大腸"。此菜名聲漸高，后成了魯菜中"紅燒菜"的代表。 宮保雞丁。濟南名菜。保，不是煲，也不是爆。這里面有個典故，清代山東巡撫丁寶禎曾被賜封為"太子太保"，簡稱宮保。他最喜歡家廚周進臣、劉桂祥等人烹制的"炒雞丁"，每宴必用此菜待客，一時享譽天下，得名"宮保雞丁"。 泰山三美。白菜、豆腐、水。泰山白菜，又叫"城白菜"，因為顏色光潔，白中透出淡黃，酷似象牙顏色，又稱"象牙白"。體大，心實，清脆。 泰山豆腐，用小石磨推沫，用泰山水成漿，經(jīng)過多道工序的細心制作，其特點無苦味，無澀味，細嫩如玉似脂。 泰山水，清甜爽口，無雜質(zhì)，富含對人體有益的多種礦物質(zhì)。 呱嗒子。也叫"牛舌頭"，是濟南回民獨有的手藝，又薄又脆，形如牛舌頭，有咸、甜兩種。 孔府糕點。由專門技師制作，技藝世代相傳，明、清時公認超過北京名點。分內(nèi)用、外用兩大類。 芙蓉百花鮑。煙臺名吃。在被稱為"海味之冠"的鮑魚中，以煙臺長山列島出產(chǎn)的盤大鮑魚最為名貴。"芙蓉百花鮑"，就是用此類鮑魚加上雞牙子肉、肥肉、雞蛋清等制成的一道名菜，選料講究，造型美觀，湯汁清澈，鮮嫩可口。 玉堂醬菜。濟寧名特醬菜。清代姑蘇人戴玉堂，用南方技術(shù)生產(chǎn)北方風味醬菜，一時被譽為"京省馳名"、"譽壓江南"。主菜有包瓜、磨茄等。 清燉開凌梭。沾化名吃。用當?shù)卦蕉篝~，去鱗清汆，再用旺火燉熟，味道鮮美無比。 朝天鍋。濰坊名吃，始于清初，因露天設(shè)攤，鍋無蓋，故曰：朝天鍋。將母雞和豬的腸肚一起煮。熱肉湯加上香菜、蔥花、醬油，每人一碗。腸肚切好卷入餅中，就湯吃。 臨朐全羊宴。已有２００年的歷史。用當?shù)厣窖颍龀慑仧蛉?、宮爆羊肉、溜羊茸、醬羊排、燒羊頭、扒羊蹄、燜羊腿、燴天花、鹵羊肝、炒腰花等。重頭菜要數(shù)"全羊湯"，酸、辣、麻、香，清素不膻。上菜的順序為：先上糖、鹽、醬、醋、大蔥、胡椒面，再依次上冷盤、拼盤、熱菜。 杠子頭。濰坊有名的硬面食品。和硬面，用棗木杠子壓。中間薄，有孔，邊厚。古時，用麻繩串成串，掛在鞍邊、車旁，食之方便。涼吃越嚼越香；熱吃，用菜、肉去燴，柔韌不散，非常有味。 煙臺燜子。傳統(tǒng)名吃。已有上百年的歷史。由上等地瓜粉團制成燜子，涼透后切成小方丁，下鍋兩面煎至發(fā)黃，鏟入盤內(nèi)，澆上麻醬、蒜泥等佐料，熱脆、香辣，風味獨特。 京冬菜。日照名特醬菜。用當?shù)禺a(chǎn)的大白菜悶制而成。始創(chuàng)于清咸豐年間。裝在壇中，可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜，又可當魚湯、蛋湯的佐料。 生嗆梭子蟹。萊州灣盛產(chǎn)"三疣梭子蟹"，汛期一年分"麥黃蟹"和"豆黃蟹"兩次。秋天，先煮好腌蟹子用的湯水，冷卻后，裝進壇子里，再將活蟹子放入湯中，讓其飽飲腹中。然后封壇２０天，開壇即可食。 豬耳朵面。文登、乳山名吃。分別和麥面及薯面，用麥面包薯面，搟薄餅，切成面條，兩層白夾一層黑。煮熟澆上海味鹵汁。 八寶豆豉。臨沂名特醬菜。清道光年間由"唯一齋"醬園研制。用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、鮮花椒、紫蘇葉、香油、白酒等放在壇中，發(fā)酵而成，故稱"八寶"。第一年在茄子收獲季節(jié)配料裝罐，發(fā)酵１０-１２個月，第二年中秋開罐，此時豆粒光澤黑亮，香氣醉人。 媳婦餅。文登名吃。主要原料：白面、雞蛋、豬油、白糖，餅做得要厚，要香，要甜，吃了長勁。原是女方出嫁放在箱底帶到婆家送給新郎的"體己干糧"，俗稱"媳婦餅"。 盛家火燒。榮成風味小吃。講究三把火就得熟，故又名"三把火火燒"。剛出爐的火燒，一面酥脆，一面柔軟，中間白中透黃，層次分明。吃時不粘口，不噎人，吃過之后不覺得口干。 糝。音san，古沂州（今臨沂）風味小吃。迄今已有2400余年的歷史?！抖Y記·內(nèi)則》載："糝，取牛、羊、豕之肉，三如一，小切之，與稻米二，肉一，合一為餌，煎之"。今日臨沂，糝這種吃食非常流行，多用雞肉（或牛、羊肉）和麥仁、面粉、蔥、姜、鹽、胡椒粉、五香粉、香油、醬醋等原料，經(jīng)多道工序制成，湯稠味濃，講究"熱、辣、香、肥"，無論在街邊小攤還是在大酒店里都能喝上。 漁家飯。長島飯食。主要有：大魚餃子、魚包子、鮮魚面、魚味糊糊湯、海菜、夾子、海菜湯、海膽湯、海兔醬、牛毛菜等。作漁家游，可一享口福。 起糕。文登、乳山名吃。把薯面放于瓦盆中，細細灑水，反復(fù)攪拌，和勻后放鍋內(nèi)大火蒸，切成方塊吃。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又稱"噎煞狗"。一般要配著稀飯食用。 吉祥長壽。微山湖名吃。用湖雞與湖產(chǎn)甲魚為主料烹制而成。野味十足。 福山大面。又稱拉面、抻面、摔面。面條分扁圓兩大類，十幾種，面品也分常行面、特制面兩大類十幾種。佐料和調(diào)味，隨季節(jié)變化而變化，且豐富多味。從前吃福山大面用的是沙碗，據(jù)說這樣吃不改味。 棗旮旯。濟南傳統(tǒng)食品?？緺t上擺鵝卵石制成的一種棗泥餅，樣子凸凹不平，味道香甜可口，據(jù)說本來叫"棗疙瘩"，后傳為"棗旮旯"。 谷香村排骨面。青島名吃。具有７０多年的歷史，其排骨面、熏魚面和蝦仁面最為著名。分為海鮮、肉類、素菜三大系列。久泡不軟，湯鮮味醇。 把子肉干飯。濟南小吃。選取有肥有瘦的豬肉，切成長條，用麻繩捆成一把，煮好，再放在醬油中燉。白米飯澆肉湯，把子肉下飯。 紅綠八寶飯。八寶飯本來是泰安民間的節(jié)日食品，據(jù)傳自乾隆喜歡上了以后，開始聞名。現(xiàn)在的八寶飯，主要以江米為主料，加紅棗等十幾種配料制成。 滕州大煎餅。講究味正，不能發(fā)酸。餅又大又厚，每斤才稱四個。方言稱"碾擰"。 南陽燒野鴨。微山湖南陽鎮(zhèn)名吃。用當?shù)禺a(chǎn)的野鴨烤制。特點是：香、嫩、鮮、酥。舊時客商為吃南陽野鴨，常常百里奔波，夜泊湖中。 鍋子餅。濱州傳統(tǒng)名吃。相傳此餅?zāi)饲迥┪麝P(guān)一邢姓店家制作，又稱"邢家鍋子餅"。先用軟面做兩個小餅，在熬子上烙黃備用，再用雞蛋、熟肉、豆腐、香菜制陷，卷入餅中，稍煎，切成塊食。 吊爐燒餅。高青縣著名面食。主料：面粉，配料：芝麻、麻汁、花椒、鹽。上灶為反扣的鐵鍋，下灶為盤好的鐺鍋。把餅放在鐺鍋中，用上下灶中的木炭火烘烤，外酥里焦，堪稱美味。 周村薄酥燒餅。這種燒餅的特點在于"薄"上，黃燦燦的圓餅上，粘滿芝麻，吃起來又香又脆，分甜、咸兩種?，F(xiàn)在到周村，可參觀制餅技藝表演。 捶藕。錦秋湖名吃。七月以后，取干凈嫩藕，用荷葉包好，拿拳頭輕捶，加上白糖，以蓮梗作箸，作管，食之，吸之，一身清香，數(shù)日不散。 斷鱔。錦秋湖名吃。又叫蒲芯燉鱔魚。用草木灰去掉鱔魚粘液，去除內(nèi)物，小錘碎骨，切塊，油炸，加湖水，加蒲菜芯等佐料，文火燉熟。此吃法已流傳數(shù)百年。 濰坊和樂。"和樂"又叫"饸饹"，一種古老的面食，賈思勰和蒲松齡都曾描述過。濰坊和樂用面粉加淀粉制成，長且韌，不易斷，鄉(xiāng)間多以此祝壽。出鍋后，配上雞鴨肉鹵和"憨肉"一同吃。 七珍煮羹。威海名吃。湯白，純系山中野珍，有七彩之色，堪為湯中佳品。據(jù)傳全真派創(chuàng)始人王重陽于金大定十六年來到昆崳山南麓的圣經(jīng)山，收下了七位弟子，后稱"北七真人"。七真人每人愛吃的一種山珍，傳入民間，七種山珍放在一起煮，即為"七珍煮羹"。 博山酥鍋。博山民間傳統(tǒng)名吃。傳說是清朝初年顏神鎮(zhèn)一位叫蘇小妹的女子首先制作的，故叫"蘇鍋"。又因用醋較多，以魚酥、肉爛為主要特征，且"蘇"與"酥"諧音，故名：博山酥鍋。用料是雞、鴨、魚、肉、海帶、白菜、藕等，可任意增減?，F(xiàn)在酥鍋已發(fā)展到淄博各地的賓館、飯店，成為冬季的時令佳肴。 臨清進京腐乳。系臨清濟美醬園的傳統(tǒng)產(chǎn)品，至今已有200多年的歷史。民國初期，濟美醬園與北京的"六必居"，保定的"槐茂"，濟寧的"玉堂"齊名，被譽為江北四大醬園。進京腐乳選用當年優(yōu)質(zhì)大豆為原料，經(jīng)浸泡、過濾、煮漿等十幾道工序制成。 魏氏熏雞。聊城北關(guān)魏永泰于嘉慶十五年創(chuàng)制，已有近200年的歷史。經(jīng)熏制的扒雞，水分少、皮縮裂、肉外露、無彈性、藥香濃，存一年不變質(zhì)。老舍先生譽其為"鐵公雞"。 山亭羊肉湯。棗莊名吃。以其獨特的風味，被譽為"魯南第一湯"。其特點是：湯白、味鮮、無膻味、肉質(zhì)滑嫩。 臺兒莊"張家狗肉"。已有幾百年的歷史。制作精細講究，選用十幾種名貴佐料，配以百年老湯，香而不膩，爛而不散，鮮美可口，色味俱佳。 保店驢肉。德州名吃。民間有"長官包子，大柳面，要吃驢肉上保店"的傳說。嚴格按傳統(tǒng)方法制作，瘦而不柴，肉質(zhì)鮮美。 小紅樓牛肉灌湯包。青島名吃。有60年的歷史，松軟筋道，肉鮮多湯，鮮而不膩。 武定府醬菜。已有360多年的歷史，清代成為朝廷貢品，故又有"貢菜"之稱。具有鮮、甜、脆、嫩四大特點，有"山珍海味好伴侶"之譽。 東營肴驢肉。剛出鍋的肴驢肉呈紫紅色，內(nèi)外一致。肉質(zhì)硬實但易咀嚼，味道濃香卻不油膩。湯中含有中藥，夏天不易招蟲，不易變質(zhì)。 長城三鮮水餃。青島名吃。餡心材料隨季節(jié)變化，著名的品種有海參蝦餃、鲅魚水餃，保持了海鮮的原汁原味，鮮美滑 曹縣燒牛肉。菏澤名吃。由特殊工藝制成，味道獨特。早在民國時期，曹縣燒牛肉就享譽海內(nèi)了。 單縣羊肉湯。制作精細，調(diào)料齊全，色澤光亮（呈乳白色），不膻不腥不膩?，F(xiàn)在，風靡全國各地。煙臺蘋果萊陽梨，蒼山大蒜數(shù)第一！ 青島啤酒聞天下，日照綠茶堪稱奇。 龍口粉絲肥城桃，莒縣全羊光棍雞。 煎餅大蔥山東味，回味無窮繞千里。雪花丸子、糟熘魚片、熘蝦仁、燒蠣黃、全家福、蝦子排骨面、熏魚面和蝦仁面最為著名。分為海鮮、肉類、素菜三大系列。久泡不軟，湯鮮味醇。 把子肉干飯。濟南小吃。海參、焙大蝦、三不粘等。 托板豆腐,燒牛肉。