古井貢酒產(chǎn)地在安徽亳州。古井貢酒是我國(guó)八大名酒之一，產(chǎn)于亳州市古井鎮(zhèn)。古井貢酒是用古井泉水釀造而成，其井系三國(guó)時(shí)代遺跡，井水堪稱(chēng)甘露，呈乳白色。由于井水天然味甜，釀成的酒顏色清澈如水，香純?nèi)缣m，入口甘美、醇和，回味經(jīng)久不息。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國(guó)評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)。1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首 。古井貢酒商標(biāo)為“年份原漿”。擴(kuò)展資料古井貢酒的產(chǎn)地環(huán)境：古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據(jù)考證，古井貢酒始于建安元年（196年），當(dāng)時(shí)的魏國(guó)丞相曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。古井貢酒原產(chǎn)地域范圍位于渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。年平均氣溫15.6℃左右，最冷為一月，平均氣溫為1.1℃左右，最熱為七月，平均氣溫為32.3℃左右，年平均降雨量達(dá)1065.8毫米左右。優(yōu)越的地理環(huán)境，溫暖濕潤(rùn)的氣候，為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供極為有利的條件。參考資料來(lái)源：安徽省人民政府-古井貢酒參考資料來(lái)源：百度百科-古井貢酒

古井集團(tuán)是國(guó)企。古井集團(tuán)是中國(guó)首家同時(shí)發(fā)行A股和B股的白酒上市公司安徽古井貢酒股份有限公司的母公司，位于安徽省亳州市。公司前身為公興勾坊，始建于明朝正德十年（公元1515年），1959年改為博縣古井酒廠。公司員工8000余人，集白酒、酒店、房地產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工為一體。是國(guó)內(nèi)大型一流企業(yè)。古井貢酒是集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品，四次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng)，是巴黎第十三屆國(guó)際食品博覽會(huì)上唯一獲金獎(jiǎng)的中國(guó)名酒，先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、國(guó)家文物保護(hù)單位、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目等榮譽(yù)，被世人譽(yù)為“酒中牡丹”、“中華第一貢”。擴(kuò)展資料：古井貢酒歷史淵源：古井貢酒具有1800多年的酒文化歷史，據(jù)考證，古井貢酒始于建安元年（196年），當(dāng)時(shí)的魏國(guó)丞相曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。古井貢酒有著悠久的歷史。南北朝時(shí)，在亳州的減店集，人們發(fā)現(xiàn)有一口古井，井水清洌甜美，人們用此井水釀酒、泡茶。據(jù)史書(shū)記載，古井貢酒的前身是“九醞春酒”，為曹操令手下人釀造。后曹操將“九醞春酒”及釀酒方法“九醞酒法”獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，獻(xiàn)帝大加贊賞，作為宮廷用酒。從此，亳州一帶釀酒作坊如雨后春筍發(fā)展起來(lái)。到了宋代，減店集已成了有名的產(chǎn)酒地。明代萬(wàn)歷年間，閣老沈鯉在萬(wàn)歷帝的慶典上，把“減酒”當(dāng)作家鄉(xiāng)酒進(jìn)貢朝廷，萬(wàn)歷帝飲后連連叫好，欽定此酒為貢品，命其年年進(jìn)貢，“貢酒”之名由此而得。參考資料來(lái)源：百度百科-古井貢酒百度百科-古井集團(tuán)

1959年10月，安徽省人民政府撥款10萬(wàn)元興建國(guó)營(yíng)亳縣古井酒廠，在以老廠長(zhǎng)聶廣榮為代表的第一代古井人在僅有十多間民房、一匹馬、一個(gè)車(chē)間、一口鍋甑、七條發(fā)酵池的簡(jiǎn)陋條件下，通過(guò)發(fā)掘利用百年古窖池，搜尋整理并科學(xué)實(shí)施九醞春酒釀造古法，用頑強(qiáng)拼搏精神熬過(guò)了三年困難時(shí)期，釀造了優(yōu)質(zhì)的古井貢酒，走上了第一次創(chuàng)業(yè)的艱苦征程。1963年，在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上，古井貢酒就以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，名列中國(guó)八大名酒第二名，一時(shí)間業(yè)內(nèi)為之側(cè)目，贏得了發(fā)展的第一塊金字招牌。隨后，在1979年、1984年、1989年全國(guó)評(píng)酒會(huì)上古井貢蟬聯(lián)中國(guó)名酒金榜，成為“四連冠”響當(dāng)當(dāng)?shù)闹袊?guó)名酒，被世人譽(yù)為酒中牡丹，并在酒類(lèi)商品中，首批獲得人民大會(huì)堂的專(zhuān)供品榮譽(yù)，走進(jìn)了國(guó)宴。1989年，面對(duì)市場(chǎng)危局，古井以變應(yīng)變，變中求活，通過(guò)著名的“黃山會(huì)議”，連續(xù)使出“降度降價(jià)”、“負(fù)債經(jīng)營(yíng)”、“保值銷(xiāo)售”策略，此番創(chuàng)舉使古井率先走出了中國(guó)名白酒銷(xiāo)售的誤區(qū)，在全國(guó)白酒行業(yè)中率先沖出了低谷，實(shí)現(xiàn)了從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的嬗變，引發(fā)了白酒界的一場(chǎng)經(jīng)營(yíng)革命。同年古井首次躋身于全國(guó)500家最大工業(yè)企業(yè)行列。1990年，公司正式確立“科技立廠，多角開(kāi)發(fā)，復(fù)合經(jīng)營(yíng)，綜合發(fā)展”的方針，拉開(kāi)了對(duì)外投資開(kāi)發(fā)的序幕。1994年，古井通過(guò)中國(guó)方圓產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，并于五年后通過(guò)ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。同年，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委向全國(guó)企業(yè)下發(fā)了推廣古井“兩場(chǎng)效應(yīng)”的文件。1995年初，古井集團(tuán)正式掛牌運(yùn)營(yíng)，并導(dǎo)入CIS系統(tǒng)。同年，高速發(fā)展中的古井總結(jié)出了前進(jìn)中的“五大失誤”。翌年，在全公司范圍內(nèi)開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的“強(qiáng)化自身，做合格古井人”大學(xué)習(xí)大討論活動(dòng)。1996年，安徽省第一支B股、白酒業(yè)第一支A股——古井貢B股、A股在深圳證交所先后上市，“古井貢酒”成為中國(guó)白酒業(yè)第一家公開(kāi)的上市公司。古井酒廠也相應(yīng)改制為“安徽古井貢酒股份有限公司”。1996年，古井成功實(shí)現(xiàn)了合肥古井酒店的委托經(jīng)營(yíng)；同年斥資購(gòu)并，相繼成立了蕭縣雙喜葡萄酒公司和阜陽(yáng)雪地啤酒公司。1999年，“古井貢”品牌被國(guó)家工商局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2001年，古井開(kāi)始了第三次創(chuàng)業(yè)，進(jìn)行了機(jī)構(gòu)、人員、薪酬、考核與營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略調(diào)整。這五項(xiàng)改革，為公司今后的發(fā)展構(gòu)筑了框架，搭起了舞臺(tái)，理順了程序。2003年，古井產(chǎn)業(yè)整合邁出新步伐，通過(guò)成立企業(yè)擔(dān)保公司、典當(dāng)公司及著手籌建安徽古井投資管理公司等，初步構(gòu)建了古井金融業(yè)平臺(tái)，加快了古井資本運(yùn)作的步伐。2005年，古井貢酒股份公司斥巨資上馬了小麥深加工項(xiàng)目，進(jìn)一步整合原古井酒精分公司、亳州開(kāi)味得植物油有限公司、古井高蛋白飼料廠，成立了安徽瑞福祥食品有限公司，15萬(wàn)噸小麥深加工項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。2006年，集團(tuán)各子公司發(fā)展態(tài)勢(shì)較好，酒店集團(tuán)榮膺“2006中國(guó)飯店業(yè)民族品牌20強(qiáng)”。古井九方制藥公司成功研制出代表國(guó)家中成藥最高水平的二類(lèi)新藥——葛酮通絡(luò)膠囊，取得了新藥證書(shū)和生產(chǎn)批件。股份公司股權(quán)分置改革圓滿(mǎn)完成。2007年，在亳州市委、市政府的強(qiáng)力支持下，古井集團(tuán)上下一心，共渡難關(guān)，取得了穩(wěn)定與發(fā)展的雙業(yè)績(jī)，同時(shí)大力推進(jìn)“全面提升，振興古井”的戰(zhàn)略規(guī)劃。公司同中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合成立了淡雅香型白酒研究院，淡雅美酒古井貢946/846成功上市，成為安徽白酒業(yè)進(jìn)軍國(guó)內(nèi)高端白酒市場(chǎng)的“最新武器”。2008年，古井酒文化博覽園通過(guò)國(guó)家旅游局4A認(rèn)證，成為中國(guó)白酒行業(yè)第一個(gè)4A級(jí)風(fēng)景區(qū)。年份原漿古井貢酒一經(jīng)推出，就得到社會(huì)各界的好評(píng)。古井集團(tuán)企業(yè)改制工作取得突破性進(jìn)展。