昌黎馬蒂尼葡萄釀酒有限公司,昌黎葡萄酒輔料生產(chǎn)商

1,昌黎葡萄酒輔料生產(chǎn)商

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2,在中國超市里好買的便宜好喝的葡萄酒有哪些

1.茅臺紅酒茅臺也出紅酒了,這款紅酒第一次發(fā)現(xiàn)時就買了一瓶,價格便宜喝著味道還可以,因為不經(jīng)常喝紅酒,對于味道品嘗不出來,但是鑒于它是大品牌出的,質(zhì)量應(yīng)該沒問題,58塊錢的價格大部分人都能接受,正常紅酒酒精度都在12度左右,第一次喝有些苦澀,要慢慢適應(yīng)它的味道就好。2.王朝干紅葡萄酒這個酒是中法合資的品牌,法國盛產(chǎn)葡萄酒,王朝干紅葡萄酒產(chǎn)自天津,以法國波爾多傳統(tǒng)紅葡萄酒工藝釀制而成、呈寶石紅色,澄清透明,光澤絢麗、口味醇和,柔順適口,超市價格同樣是58元,3.長城干紅葡萄酒長城的葡萄酒大小超市都有,主要以中低端產(chǎn)品為主,生產(chǎn)廠家是“中糧集團”,也是一個大公司。這款干紅葡萄酒標著“陳釀”倆字,陳釀一般都是用在白酒上面!而陳釀的葡萄酒是由新釀好的葡萄酒,經(jīng)過木桶或者其他途徑存放一定時間而成的“老酒”,酒這東西是儲存時間長了才好喝,這個過程中它可以充分的發(fā)酵。感興趣的朋友可以嘗試一下不同種類的葡萄酒,對比一下風(fēng)味。這瓶解百納38元也比較實惠,同樣的價位我感覺國產(chǎn)的比所謂“進口紅酒”靠譜一些,現(xiàn)在的“假”進口紅酒太多了,而且品質(zhì)不一定比國內(nèi)的酒好!4.張裕解百納在國內(nèi)紅酒品牌張裕算是比較早的一個了,煙臺是葡萄的主要生產(chǎn)地之一,張裕解百納干紅也屬于中低端產(chǎn)品,128元的價格雖有小貴,但是放在年夜飯的餐桌上,在普通老百姓眼里還是很上“檔次”的。仔細看了一下酒瓶背面貼紙,在左上角有四個等級,這款是“特選級”,(中檔酒)也算不錯了。5.路易.馬蒂尼這個紅酒也是產(chǎn)自煙臺,作為葡萄酒主產(chǎn)地,煙臺的大小葡萄酒廠很多,盡量選擇有一定知名度的品牌。

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3,昌黎假葡萄酒的一些信息

想買國產(chǎn)好酒,我知道一 家酒廠的不錯,煙臺羅納河谷葡萄酒有限公司,口味很好

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4,外國酒類知識

外國酒基本上是以不同生產(chǎn)方法來分類的,將酒分成蒸餾酒、釀造酒和配制酒三大類。 1. 蒸餾酒 蒸餾酒是將經(jīng)過發(fā)酵的原料加以蒸餾提純,從而獲得有較高酒精含量的液體。蒸餾酒根據(jù)原料的不同,有谷物蒸餾酒、葡萄蒸餾酒和其他蒸餾酒之分。飯店里常用的蒸餾酒有以下幾種: (1)威士忌酒(Whisky) 威士忌是以大麥、黑麥、玉米等為原料,經(jīng)過發(fā)酵蒸餾后放入木制的酒桶中陳化而釀成的一種最具代表性的蒸餾酒。市場的銷售量很大。威士忌酒的產(chǎn)地很廣,制造方法也不完全相同,主要品種有: 1)蘇格蘭威士忌(Scotch Whiskey)。 是蘇格蘭的名牌產(chǎn)品,用經(jīng)過干燥、泥炭熏焙產(chǎn)生的獨特香味的大麥芽作釀造原料制成。此酒的陳化時間最少是8年,通常是10年或更長的時間。蘇格蘭威士忌具有獨特的風(fēng)格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙熏味。蘇格蘭威士忌的名牌有:黑方(Johnnie walker black la-bel),芝華士(Chivas Regal),金鈴(Bell’s),老牌(Old Parr),特級(Something Special)。 2)愛爾蘭威士忌(Irish whiskey)。 是以大麥、燕麥及其他谷物為原料釀造的。經(jīng)三次蒸餾并在木桶中陳化8~15年。風(fēng)格與蘇格蘭威士忌接近,最明顯的區(qū)別是沒有煙熏的焦味,口味綿柔,適合做混合酒的其他飲料混合飲用。 人們比較熟悉的品牌有:吉姆遜父子(John Jameson&son),波威士(Power’s),老不殊苗(Old bushmills),吐拉摩(Tullamore dew)。 3)加拿大威士忌(Canadian whiskey)。加拿大開始生產(chǎn)威士忌是在18世紀中葉,那時只生產(chǎn)稞麥威士忌,酒性強烈。19世紀以后,開始生產(chǎn)由玉米制成的威士忌,口味比較清淡。它是在加拿大政府管理下蒸釀、貯藏、混合和裝瓶的。在木桶中陳化的時間是4~10年。 主要的名牌有:加拿大俱樂部(Canadian Club),西格蘭姆斯(Seagram’s),王冠(Crown Royal)。 4)美國威士忌(American Whiskey)。盡管美國只有200多年的歷史,但因為其移民多數(shù)來自歐洲,因此也帶去了釀酒的技術(shù)。波本威士忌是美國威士忌的代表。波本是美國肯塔基州的一個地名,在波本生產(chǎn)的威士忌被稱作波本威士忌(Bourbon Whiskey)。波本威士忌的主要原料是玉米和大麥,經(jīng)發(fā)酵蒸餾后陳化2~4年,不超過8年。 其名牌有:四玫瑰(Four roses),老爺爺(Odl granddad),吉姆·賓(Jim beam),野火雞(Wild Turkey)。 (2) 金酒(Gin) 金酒也稱杜松子酒,可分為荷蘭式金酒和英國式金酒兩類。 1)荷蘭式金酒。采用大麥、麥芽、玉米、稞麥等為原料,經(jīng)糖化發(fā)酵后蒸餾,在蒸餾時加入杜松子果和其他香草類,經(jīng)過兩次蒸餾而成。荷蘭式金酒色澤透明清亮,香味突出,風(fēng)格獨特,適宜于單飲。 其名牌有:波爾斯(Bols),波馬(Bokma),漢斯(Henkes)。 2)英國式金酒。采用稞麥、玉米等為原料,經(jīng)過糖化發(fā)酵后,放入連續(xù)式蒸餾酒器中,蒸餾出酒精度很高的酒液后,加入杜松子和其他香料,再次放入單式蒸餾酒器中蒸餾而成。英國金國酒即可以單飲,也可用于調(diào)酒。英國金酒也稱為干金酒,酒液無色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適。較流行的名牌有:哥頓金酒(Gordon’s),將軍金酒(Beefeater),布多斯金酒(Booth’s),坦卡里金酒(Tanqueray)。 (3)伏特加酒(Vodka) 伏特加酒分兩大類,一類是無色、無雜味的上等伏特加,另一類是加入各種香料的伏特加。伏特加是俄國具有代表性的烈性酒,原料是土豆和玉米。將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過8個小時以上的緩慢過濾,使原酒酒液與活性炭分子充分接觸而凈化為純凈的伏特加酒。伏特加酒無色、無異味,是酒類中最無雜味的酒品。 伏特加酒較有名的牌子有:皇冠(Smirnoff),斯多里施娜亞(Stolichnaya)紅牌,莫斯科伏斯卡亞(Moskovskaya)綠牌。 (4) 朗姆酒(Rum) 朗姆酒是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,以甘蔗提煉而成,大多數(shù)產(chǎn)于熱帶地區(qū)。朗姆酒的生產(chǎn)工藝與大多數(shù)蒸餾酒相似,經(jīng)過原料處理,酒精發(fā)酵,蒸餾取酒之后,必須再陳化1~3年,以便酒液染上橡木的色香味。朗姆酒按口味可以分三類,即淡朗姆酒,中朗姆酒、濃朗姆酒。朗姆酒按顏色也可分為三類,即白朗姆酒(Silver Rum)、金朗姆酒(Golden Rum)和黑朗姆酒(Dark Rum)。 朗姆酒的名牌有:白加地(Bacardi)白朗姆酒,麥耶(Myers’s)黑朗姆酒,摩根船長(Captain’s)。 (5)特吉拉酒(Tequila) 特吉拉酒產(chǎn)于墨西哥,是用一種叫龍舌蘭的仙人掌類植物為原料制成的烈性酒。龍舌蘭的成長期為8~10年,釀酒時用其球狀仙人掌類,先劈開放入蒸餾器中蒸餾,取出的龍舌蘭放入滾轉(zhuǎn)機壓碎,澆上溫水,放入酒母發(fā)酵,再次蒸餾,用木桶陳化。特吉拉酒呈琥珀色,香氣奇異,口味兇烈。 常見的特吉拉酒有:特吉拉安喬(Tequila Anejo),歐雷(Ole),瑪麗亞西(Mariachi),索查(Sauza)。 (6)白蘭地 白蘭地酒的前身,是白葡萄酒。白蘭地是用發(fā)酵過的葡萄汁液,經(jīng)過兩次蒸餾而成的美酒。法國是世界上首屈一指的白蘭地生產(chǎn)國。法國人引以為自豪的白蘭地叫干邑(Cognac),是世界上同類產(chǎn)品中最受歡迎的一種,有白蘭地之王之稱。干邑原是法國南部一個古老城市的名稱。法國人認為,只有在這一地區(qū)釀造并選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)葡萄為原料的酒才可以稱作干邑。法國另一個很有名的白蘭地產(chǎn)區(qū)是巖馬納。 法國白蘭地用字母或星印來表示白蘭地酒貯存時間的長短,貯存時間越久越好。 “V.S.O.”為12~20年陳的白蘭地酒;“V.S.O.P.”為20~30陳的白蘭地酒;“X.O”一般指40年陳的白蘭地酒;“X”一般指70年的特陳白蘭酒。 “V”是Very的縮寫,是非常的意思;“S”是Superior,Special的縮寫,是特殊的、級的意思;“O”是Old的縮寫,是陳年、陳釀的意思;“P”是Pale的縮寫,有清澈的意思;“X”是Extra的縮寫,是格外的意思。 白蘭地酒用星印來表示貯存時間:一星表示3年陳,二星表示4年陳,三星表示5年陳。目前世界上最有名的白蘭地有:柯羅維錫(Courvdisies),海軒尼詩(hennessy),T.F.馬天兒(T.F.Martell),人頭馬(Remy Martin),開麥士(Camus)。 2. 釀造酒 釀造酒也可以稱為原汁酒,釀造酒中最大的一類是葡萄酒。葡萄酒按其含糖量的多少,可分為干型、半干型、半甜型和甜型4種口味。按照國際上的分類方法,葡萄酒可以分成佐餐葡萄酒(無氣葡萄酒)、含氣葡萄酒、強化葡萄酒和加味葡萄酒等四類。 (1)佐餐葡萄酒 包括紅葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒,由天然葡萄發(fā)酵而成,酒度在15度以下。在溫度20℃的條件下,瓶內(nèi)氣壓低于一個大氣壓的都是無氣葡萄酒。 1) 紅葡萄酒。該酒是用紫皮葡萄連皮連種子一起壓榨取汁,經(jīng)自然發(fā)酵釀制而成。由于葡萄皮中的色素溶進酒液中,使酒液呈紅色。紅葡萄酒一般貯存時間4~10年的,其味道正好。通常都在室溫下飲用,18℃為最佳飲用溫度。 2)白葡萄酒。該酒是用白葡萄去掉皮和種子后,壓榨取汁發(fā)酵制成的。貯存時間較短,一般2~5年即可飲用。具有怡爽清香,健胃去腥的特點。飲用前需降溫處理,一般在10~12℃飲用最為合適。 3)玫瑰紅葡萄酒。該酒在釀造過程中采用了一些特殊的方法,如用紫葡萄和白葡萄混合榨汁,有的在白葡萄酒中浸入紫葡萄皮,使酒液呈現(xiàn)出玫瑰紅色。貯存期較短,一般2~3年即可飲用。飲用溫度為12~14℃,即稍微冷卻一下飲用。佐餐葡萄酒的生產(chǎn)國很多,法國是紅、白葡萄酒的著名產(chǎn)地,生產(chǎn)出上百種名牌葡萄酒。除此之外,意大利、德國、西班牙、美國等,都是葡萄酒的主要生產(chǎn)國。 (2)含氣葡萄酒 包括香檳酒和各種含氣的葡萄酒。香檳酒是法國香檳地區(qū)生產(chǎn)的葡萄汽酒,其制作工藝講究,酒味獨特。法國政府以法律形式規(guī)定,只有在香檳地區(qū)生產(chǎn)的汽酒才可稱為香檳酒,其他地區(qū)生產(chǎn)的只能稱為葡萄汽酒。香檳酒是用去皮和種子的紫葡萄和白葡萄釀制而成的,由于葡萄汁在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量的氣體,酒液中的二氧化碳氣體是天然形成的,所以獨具一格。酒度是11度左右。飲用溫度以4~8℃為宜。釀造香檳酒一般需要3年時間,以6~8年的陳釀最受人歡迎。香檳酒一般以生產(chǎn)者命名,較著名的有:莫埃武當(Most Chandon),寶林歇(Bollinger),佩里埃 汝愛(Perrier Jouet),查理·海德西克(Charles Heldsieck)。 (3)強化葡萄酒 此類酒在釀造過程中加入白蘭地,使酒度達到17度~21度。包括波特酒、雪利酒等。 1)波特酒(Port)。以葡萄牙生產(chǎn)的最為有名。波特酒大都為紅葡萄酒,也有少量干白波特酒。波特酒根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同,有陳釀波特、酒垢波特、寶石紅波特和茶色波特。干白波特酒適宜作開胃酒品,而茶色波特酒則宜在食用奶酪時飲用。名牌的波特酒有:克羅夫特(Croft),圣地門(San-deman),泰勒(Taylor’s)。 2)雪利酒(Sherry)。產(chǎn)于西班牙的加的斯,以當?shù)厮a(chǎn)葡萄酒勾兌白蘭地酒制成,陳釀時間長達15年左右。該酒分為兩大類,一類呈淡黃色而明亮,給人以清新之感;另一類呈金黃棕紅色,透明度極好,香氣濃郁撲鼻,具有典型的核桃仁香味,越陳越香。該酒的名牌有:天杯雪利酒(Tio-pepe),潘馬丁雪利酒(Pemartin),圣地門雪利酒(Sandeman)。 (4)加味葡萄酒 這類酒不是在一般葡萄酒中添加香草、果實、蜂蜜等,有的則添加烈酒。比較有代表性的加味葡萄酒是味美思酒,這類酒嚴格說來也不是純粹的葡萄酒。 味美思。味美思酒是以白葡萄酒為主要成分,加上大約有近30種各種各樣的香料配制而成。生產(chǎn)味美思的配方從來都是保密的。味美思酒分四類,即干味美思、白味美思、紅味美思和都靈味美思。味美思酒在西餐中是作為餐前開胃酒來飲用的。味美思的著名產(chǎn)地是意大利和法國。著名的味美思酒有:意大利馬蒂尼味美思(Martini ver-mouth),意大利仙山露味美思(Cinzano),意大利干霞味美思(Goncia),法國諾麗·普拉味美思(Noilly part)。 3. 配制酒 配制酒也稱混配酒,用蒸餾酒或釀造酒作為主酒加上其他材料制成。前面介紹的強化葡萄酒和加味葡萄酒,也可以算作是配制酒。配制酒可以分成三類,即開胃酒、甜食酒和利口酒。 (1)開胃酒 能夠作為開胃酒的酒品很多,如香檳酒、威士忌、金酒、伏特加,以及某些品種的葡萄酒和果酒。這里主要介紹以食用酒精為主酒的開胃酒。 1)茴香酒。茴香酒是用茴香油與食用酒精或蒸餾酒配制的酒。茴香油中含有大量的苦艾素,濃度45%的酒精可以溶解茴香油。茴香酒有無色和有色之分,酒液光澤較好,茴香味濃郁,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25度左右。茴香酒以法國釀造的較為有名,其品種有:里卡爾(Ricard)染色,培諾(Perhod)茴香色,白羊倍(Berger blanc)。 2)比特酒。比特酒是從古藥酒演變而來,有滋補作用。其品種很多,有清香型、濃香型,顏色有深有淺,也還有不含酒精的比特酒。比特酒類的共同特點是有苦味和藥味。配制比特酒的主酒是葡萄酒和食用酒精,用于調(diào)味的原料是帶苦味的花卉和植物的莖、根、皮等。酒度在16度~40度之間。著名的比特酒產(chǎn)于法國、意大利等國,其品種有:意大利康巴利(Campari),法國杜寶奶(Dubonnet),意大利西娜爾(Cynar),法國苦·波功(Amer picon),法國安格斯特拉(Angostura)。 3)味美思酒(前面已作介紹)。 (2)甜食酒 甜食酒一般是西餐在用甜食時飲用的酒品。其主要特點是口味甜。甜食酒與利口酒的區(qū)別是,甜食酒大多以葡萄酒為主酒,利口酒則是以蒸餾酒為主酒。著名的甜食酒大多產(chǎn)于歐洲南部,主要有: 1) 波特酒(前面已作介紹)。 2) 雪利酒(前面已作介紹)。 3) 馬德拉酒。產(chǎn)于大西洋中的馬德拉島,是用當?shù)禺a(chǎn)的葡萄酒和蒸餾酒為基酒勾兌而成。酒色從淡琥珀色到暗紅褐紅,味型從干型到甜型。它既是世界上優(yōu)質(zhì)的甜食酒,又是上好的開胃酒。酒精含量在16度~18度之間。其主要品種有:馬德拉酒(Madeira Wine),舍西亞爾(Sercial Wine)。 (3)利口酒(餐后甜酒) 利口酒是一種以食用酒精和其他蒸餾酒為主酒,配以各種調(diào)香材料,并經(jīng)過甜化處理的含酒精飲料,多在西餐餐后飲用,能起到幫助消化的作用。利口酒按照配制時所用的調(diào)香材料,可以分為果實利口酒、藥草利口酒和種子利口酒3種。酒度在30度~40度之間。著名的酒品產(chǎn)于法國和意大利。較著名的品種有:意大利杏紅利口酒(Amaretto),法國茴香利口酒(Anisette),法國修道院酒(Chartreuse),法國本尼狄克丁酒(Benedictine),君度酒(Cointreau),金標利口酒(Drambuie),荷蘭蛋黃酒(Advocaat)。

5,昌黎葡萄酒廠都有哪些

昨天天剛從昌黎回來 昌黎的葡萄酒廠有不少 比較大的 華夏 中糧集團的 還有茅臺 朗格斯酒莊 地王 越千年 長城 萬達 龍都 龍泉 丘比特 七匹狼 一品紅等等~~太多了 現(xiàn)在將近幾十家吧 具體的可以去昌黎轉(zhuǎn)一圈 順著205國道就能看見不少 有興趣可以幫你介紹幾個!QQ53604220

6,chateau lafite triomphe 2005年的拉斐酒莊授權(quán)昌黎古城葡萄釀酒

打著拉菲的旗號的國內(nèi)灌裝山寨酒,建議您不要再選購了,購買了能不到任何安全的保障,希望能幫助到你!謝謝!
根據(jù)上面名稱翻譯是拉菲古堡2005年份的紅酒,但是我沒有見過再中國國內(nèi)灌裝的,一般是再法國原酒莊灌裝,中國某酒業(yè)公司代理。如果有中國公司灌裝的絕對不是真貨。如果是2005年正牌拉菲,價格在13000左右,05年的拉菲是個好年份的酒,價格特別貴些。如果是05副牌拉菲,價格再1800左右,正牌副牌的區(qū)別在于正牌瓶頸錫膜全部是紅色,而副牌瓶頸錫膜底部有黃藍相間的環(huán)型條紋。
山寨假酒,不值錢。

7,秦皇島昌黎縣葡萄酒業(yè)公司都在哪

比較好的是華夏長城葡萄酒,就在縣城北外環(huán)以北的山上??!這個是昌黎最好的隸屬中糧集團,其他的有越千年,野力
都在縣城周邊?;旧隙挤植荚?05國道和撫昌黃省道旁邊。你可以用Google地圖看一下
你說的是不 《兩小兒辯日》 這篇文章,他的原文如下 孔子?xùn)|游,見兩小兒辯斗。問其故。 一兒曰:“我以日始出時去人近,而日中時遠也。” 一兒以日初出遠,而日中時近也。 一兒曰:“日初出大如車蓋,及日中則如盤盂,此不為遠者小而近者大乎?” 一兒曰:“日初出滄滄涼涼,及其日中如探湯,此不為近者熱而遠者涼乎?” 孔子不能決也。 兩小兒笑曰:“孰為汝多知乎?” 翻譯過來意思是孔子到東方游歷,路遇兩個小孩兒在爭論。便問他們爭論的緣故。 一個小孩兒說:“我認為太陽剛剛升出來的時候離我們近,而到了中午時就離我們遠了?!?另一個小孩兒認為太陽剛升起時離人遠,而到了中午時離我們近。 一個小孩說:“太陽剛出來時如同車蓋,到了中午時就如同盤子一般,這不是太陽離我們遠時小而太陽離我們近時大嗎?” 另一個小孩說:“太陽剛出來時很涼快,到了中午的時候就很熱,這不是太陽離我們遠時涼而太陽離我們近時熱嗎?” 孔子不能判斷是非。 兩個小孩兒笑著說:“誰說你博學(xué)多才呢?” 希望回答對你有所幫忙~~~:)

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