重慶名酒有哪些(重慶名酒有哪些品牌)

1. 重慶名酒有哪些

1. 重慶名酒有哪些

江津老白干牌子正宗。

江津老白干產(chǎn)自重慶江津,始于1908年,是重慶傳統(tǒng)名酒之一,屬于小曲白酒香型白酒的一種。江津老白干以東北大高粱為原料,經(jīng)續(xù)糟發(fā)酵,陳釀酯化釀而成,具有清澈透明,純凈無雜質(zhì),醇香馥郁,余味怡人等特點(diǎn)。

江津老白干是重慶小曲清香酒的優(yōu)秀代表,旗下還有金江津,江小白在創(chuàng)立之初就是跟江津酒廠有著很深的淵源。

2. 重慶名酒有哪些品牌

2. 重慶名酒有哪些品牌

重慶銅梁沒有什么名酒,只有一些不太知名的 :

五星特曲新金樽五星特曲-錦衣玉食。五星特曲金樽 五星特曲陳釀20。

五星特曲100L陶罐五星特曲5000ml。陶罐五星特曲2000ml 陶罐五星特曲1500··陶罐五星特曲1000ml陶罐五星特曲5L。四星大曲 龍唇液。

錦衣御食 金玉滿堂。

盒裝大曲 光瓶大曲。

百年好合 巴岳特曲窖藏20。

巴岳白酒 巴岳大曲。

3. 重慶十大名酒有什么

如果說是價(jià)格適中的白酒,對香型沒有要求的話,濃香型的四季財(cái)酒很合適,重慶本土的酒

4. 重慶地方名酒排名

涪陵除了榨菜,有什么酒我真的不知道,當(dāng)然可以介紹一些重慶當(dāng)?shù)鼐疲蚶习赘?,是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒,多次獲得省級、國家級獎項(xiàng)。

還有幾江牌白酒,精制廣柑酒都是江津老牌酒,詩仙太白、江小白、山城啤酒、重慶啤酒、藍(lán)心梅園、中華獼猴桃酒這些大品牌全是重慶產(chǎn)的。

5. 重慶有名的酒

川酒云煙,到了當(dāng)?shù)匚疫€是聯(lián)系當(dāng)?shù)刈葬劸疲幸淮稳トf州出差,嘗了嘗,真是不錯。

6. 重慶的名酒

1、江小白 江小白是重慶江小白酒業(yè)有限公司旗下江記酒莊釀造生產(chǎn)的一種自然發(fā)酵并蒸餾的高粱酒品牌。

2、重慶詩仙太白酒 重慶詩仙太白酒得萬州古樸民風(fēng),繼承商、周“古遺六法”釀酒技藝,采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵和“雙重窖藏”工藝,精選三峽庫區(qū)優(yōu)質(zhì)紅糧、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料,引甘冽的歇鳳山泉精心釀制而成。3、江津白酒 江津白酒俗稱江津老白干,是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒,多次獲得省級、國家級獎項(xiàng)。4、山城啤酒 山城啤酒創(chuàng)牌于1958年,是重慶啤酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司旗下的品牌。山城啤酒系列產(chǎn)品有:520ML精裝啤酒,625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。5、忠縣烏楊白酒 忠縣烏楊白酒,又名烏楊白酒、烏楊酒,產(chǎn)于重慶市忠縣烏楊鎮(zhèn),烏楊白酒選用優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,引山泉水,采用傳統(tǒng)故態(tài)小曲酒生產(chǎn)工藝精心釀造,封壇地下窖藏而成,具有“飲后不刺喉、不傷頭、回味爽、余香久”之獨(dú)特風(fēng)格,深得消費(fèi)者喜愛。2013年,烏楊白酒制作技藝被列入重慶市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

7. 重慶有哪些好酒

啤酒本地品牌也就重慶山城啤酒吧,聽說被嘉士伯收購了,另外其他品牌還有雪花、哈啤、青島、燕京百威、喜力等。不過以上啤酒本人都不太喜歡,從色、香、味方面評價(jià)都不值一提。

喝酒嘛,就是喝個興致,啤酒就得喝出啤酒花的味道喝出啤酒香的味道才叫啤酒,所以一定要喝點(diǎn)好的,如果只追求頭暈的刺激那還不如直接喝酒精得了。

我還是建議大家少喝酒、喝好酒,還是建議大家去嘗嘗價(jià)格差不太多的瓦倫丁、普魯士等精釀啤酒,那才叫有滋有味。

8. 重慶什么酒最有名

重慶啤酒有重慶啤酒、山城啤酒、國賓啤酒。

重慶啤酒:重慶啤酒集團(tuán)始建于1958年,是西南地區(qū)啤酒業(yè)中最早的上市公司,公司以啤酒為主業(yè),致力于啤酒、飲料、生物制藥以及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)。

國賓啤酒:國賓啤酒是我國重慶的出產(chǎn)的一種酒,國賓啤酒的度數(shù)不是很高大約是在2.5到3.5之間。

9. 重慶名酒有哪些種類

小曲清香型與濃香型。

四川酒和貴州酒具有先發(fā)優(yōu)勢。重慶在白酒領(lǐng)域是后起之秀。重慶本土白酒是屬于小曲香型以江小白為代表,濃香型以詩仙太白為代表。

一,重慶江小白。采用小曲純種根霉為糖化發(fā)酵劑,蒸煮,培菌糖化,固態(tài)發(fā)酵,固態(tài)蒸餾等工藝釀造?,F(xiàn)為網(wǎng)紅笫一酒,深得新潮型年輕人群喜愛。

二,詩仙太白。采用紅糧,大米,糯米,玉米,小麥等為原料釀制。重慶唯一的濃香型白酒。現(xiàn)為國家名酒。

三,江津白干,小曲清香型。

四,忠縣烏楊白酒,小曲清香型。

10. 重慶的酒有哪些

重慶的白酒歷史非常悠久,釀酒歷史可以追溯至秦朝。

重慶白酒大體分為小曲清香型酒和濃香型大曲酒兩種。小曲清香型廣泛分布各個區(qū)縣,多是小而散的手工操作。濃香型大曲酒規(guī)模較大與產(chǎn)量也不大,受四川的影響,有川酒風(fēng)格。今天小六就跟大家分享一下

詩仙太白,濃香型白酒,產(chǎn)自重慶萬州。最初源于1917年金秋,鮑念榮先生遠(yuǎn)赴瀘州花巨資買下了具有400年歷史的窖泥母糟,結(jié)合古老釀酒技藝,創(chuàng)辦了釀酒作坊,且結(jié)合萬州古仆民風(fēng)?,F(xiàn)在仍然采用傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝,以紅糧、大米、玉米、糯米、小麥等五種糧食為原料,使用地窖瓦罐儲存,利用現(xiàn)代微機(jī)勾兌技術(shù),釀制得到酒體窖香濃郁、醇和綿軟、甘冽凈爽、回味悠長。

江津老白干(“幾江”牌),也叫江津白酒,產(chǎn)自重慶江津,清香型白酒,始于1908年,是重慶傳統(tǒng)名酒之一。以高粱為原料,以100多味中草藥為配方的釀酒制曲,經(jīng)續(xù)糟發(fā)酵,陳釀酯化釀而成,得到酒體清澈透明,純凈無雜,醇厚芳香,回味甘爽。曾獲"重慶名酒"和"重慶市首批著名商標(biāo)"等榮譽(yù)稱號。

渝北老窖,重慶江北,濃香型白酒,品牌始建于1919年。它是以山泉水、本地優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,按照瀘州大曲酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝為基礎(chǔ),將傳統(tǒng)與現(xiàn)代技藝結(jié)合釀造而成,得到酒液香氣純正,醇厚,濃郁甘甜,回味悠長。曾被評為重慶酒類行業(yè)標(biāo)志性品牌,重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

江小白,重慶市江津區(qū)白沙古鎮(zhèn),小曲清香型白酒,以紅皮糯高粱為原料,使用川法小曲,在青石板窖池中純凈發(fā)酵,使用白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜,酒體具有清香、入口順滑、口感凈爽等獨(dú)特風(fēng)味。因?yàn)榘b與傳統(tǒng)酒完全不同,以時尚、潮流、有個性風(fēng)格吸引著年輕人,以獨(dú)特的文案包裝而成為網(wǎng)紅酒,主打年輕人的市場。

渝州大曲,重慶渝州,濃香型白酒,以水、高粱、大米、糯米、玉米、小麥為原材料,據(jù)說是使用傳統(tǒng)古法釀造技藝,在恒溫、恒濕、自然環(huán)境洞藏老熟,經(jīng)精心勾調(diào)而成。

涪江大曲,重慶市潼南特產(chǎn),濃香型白酒,采用優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、小麥等為原料,采用“滬型酒”傳統(tǒng)工藝釀造,具有酒體醇厚、濃香馥郁、綿軟爽凈、香味諧調(diào)、余味悠長的特點(diǎn)。曾獲國家商業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號,深受廣大消費(fèi)者的贊賞和信任。

忠縣烏楊白酒,又名烏楊白酒、烏楊酒,產(chǎn)于重慶市忠縣烏楊鎮(zhèn)。采用傳統(tǒng)固態(tài)小曲酒生產(chǎn)工藝精心釀造,封壇地下窖藏而成,得到酒體清香純正、綿甜醇和、香味協(xié)調(diào)、后味凈爽。2013年,烏楊白酒制作技藝被列入重慶市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

除了上面所說的,天之泉、露華濃曲酒、笛女大曲等在重慶當(dāng)?shù)剡€一些名氣,小六就不在這里全部分享了,大家覺得重慶還有哪些知名的白酒呢?有知道的哥們,可以在下方評論交流哦!

作者:小六,適量喝酒,喝好酒,關(guān)注小六說酒!

(注:在重慶有名氣,但酒質(zhì)不一定能滿足各地的酒友,畢竟這些只代表當(dāng)?shù)氐木莆幕厣?。對于全國而言,知名度是小一些,但我們不能否定其在?dāng)?shù)鼐朴阎械牡匚唬?/p>

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