白酒機(jī)械化生產(chǎn)釀造，是最近這幾年開始的，職業(yè)病還沒體現(xiàn)出來。潛在的傳統(tǒng)釀酒企業(yè)應(yīng)該注意塵肺病、靜脈曲張。

1.糧食、大曲等原料粉碎過程中的粉塵危害2.釀造過程中的污水（主要是黃水、器具清洗水、冷卻水等）對(duì)環(huán)境的危害3.窖池清空后殘留、逸出、蒸發(fā)的二氧化碳、沼氣等氣體對(duì)人體的危害4.蒸餾過程中高溫蒸汽及管件易對(duì)人體皮膚造成灼傷

酒廠磨糧食等引起的粉塵，吸入后易造成呼吸道和肺部炎癥。一般不會(huì)的塵肺。為了防范受到粉塵吸入傷害，建議佩戴可換濾棉式半面罩。等級(jí)為N95或N100等級(jí)。為了確保防護(hù)效果，建議如下方式選擇防塵口罩：1、建議選擇經(jīng)過GB2626-2006標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的N95、N100等級(jí)防塵口罩。2、建議選擇硅膠材質(zhì)的半面罩。相對(duì)其他材質(zhì)較為舒適。3、建議選擇帶號(hào)型的口罩。大小號(hào)，有利于與面部貼合緊密，防止漏塵。4、建議選呼吸阻力低的口罩，有的口罩采用雙片、雙面設(shè)計(jì)，呼吸阻力低。5、職業(yè)防護(hù)，不建議宣傳一次性口罩。主要是一次性口罩，很少有分大小號(hào)型、加上結(jié)構(gòu)簡單，與面部貼合不適感強(qiáng)和使用不經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)。目前現(xiàn)在N100等級(jí)的口罩，由于濾棉采用靜電吸附原理，對(duì)超微粉塵防護(hù)率99.97%以上，且呼吸阻力僅有120帕左右，不影響作業(yè)，每天費(fèi)用約一元。由于宣傳力度，不廣為人知，因此，好多群眾還是認(rèn)紗布口罩、未經(jīng)認(rèn)證的口罩，其實(shí)，錢未省，健康也丟了，非常不值得。國內(nèi)常見質(zhì)量較好的口罩有3M、寶順安、梅思安等。