可以。40度白酒泡桑葚果，雜菌已經不會生長，酒度適中。

不能

六十多度白酒泡桑葚,最好是清香原酒,泡的時候用原酒泡,喝的時候你可以降度喝。桑果浸泡白酒，有強身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。十斤白酒一般用2斤桑葚浸泡就行了。更多關于多少度白酒泡桑葚，進入：https://www.abcgonglue.com/ask/23e5db1616096092.html?zd查看更多內容

泡果酒最好50度以上。

桑甚和糧食酒，1：1的重量比例，一般至少一斤起泡，把桑甚洗干凈瀝干后，放心50度左右的酒里，泡3個月后，再放適量白糖，增加口感，然后可以喝了。

桑葚泡酒的話,需高度白酒,55度以上,較為穩(wěn)妥,可單獨浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如【配方（僅供參考）】桑葚500克，山楂100克，枸杞子50克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制法】將以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，過濾去渣，即成泡酒所用材料，需高品質藥材，且認準千齡山無添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間盡量長久些

一般浸泡藥材用酒的比例在8-10:1的量即可，500ml白酒，加入60克左右的桑葚，再加些糖粉調味，口感更好。

桑甚和糧食酒，1：1的重量比例，一般至少一斤起泡，把桑甚洗干凈瀝干后，放心50度左右的酒里，泡3個月后，再放適量白糖，增加口感，然后可以喝了。

用52度的白酒就合適了。一、桑葚成熟之后，上市的時間很短，不易保存，大家通常會用它來制作桑葚酒，不僅保存時間長，還可以長期飲用，而且對身體也有好處。經常喝桑葚酒，可以滋補養(yǎng)血，補虛益氣，滋養(yǎng)肝腎，還有安神的作用 。先選擇一些新鮮沒有腐爛，沒有霉變的桑葚600克，準備60克白砂糖，52度的白酒600毫升，玻璃瓶子一個。用桑葚來泡酒一是為了讓酒的口感更好，方便我們飲用，二是讓桑葚里面的藥效發(fā)揮出來，增加人體所需的免疫力，促進人體新陳代謝。二、首先將桑葚用鹽洗凈，晾干水分，依次防水玻璃瓶中，撒上準備好的白糖，倒入準備好的高度白酒，然后密封保存一個月以上。如果喜歡喝濃一點的口味可以泡更久一點。白酒需要選擇純糧食酒，不能選擇工業(yè)用酒，那樣會影響桑葚酒的口感，而且味道會變得很差，用糧食酒這樣的白酒泡桑葚酒是非常好的選擇。高度的白酒泡桑葚不僅有利于桑葚藥效的發(fā)揮，并且還可以也起到了消毒殺菌的作用，而且還有利于保存，不容易發(fā)生變質。三、因此，用52度的白酒泡桑葚酒是非常適合的。但是需要注意的是，在泡的過程中，桑葚的水分會和白酒融在一起，酒精的濃度也就沒有那么高了，飲用起來是非常適合大眾口味的，正好解救了一些不喜歡喝高度白酒人的煩惱。桑葚酒雖然好喝，但是不適合過度飲用，適量就好，每天最多喝1-2次，每次喝10-20毫升即可。注意，桑葚酒是一種保健品，不可以代替藥品，如果發(fā)生不適，要及時就醫(yī)，以免引起不必要的麻煩。

用42度白酒泡桑椹可以的，浸泡15天后就可以飲用了。飲用時可以加些糖粉調味，酒度也可以再降低一些，35度左右就行。

藥材添加白酒浸泡，一般比例在10-20:1的量即可，一次浸泡可以用白酒適當多些，分兩次浸泡每次就少些。10斤白酒加一斤桑椹就行了。酒精度最好調整在35-45度之間。

一、桑葚用50度以上高濃度白酒泡最好很多朋友都非常的喜歡喝酒，想在家里自己釀造酒來喝，而桑葚中蘊含豐富的營養(yǎng)物質，所以很多朋友都想用桑葚來釀造酒，但是不知道怎么釀造，而且不知道用什么酒泡最好，其實釀造桑葚酒最好用高濃度白酒最好，而且桑葚酒的功效非常大。桑葚可以用很多不同的酒來釀泡，比如白酒、黃酒等等，有很朋友就會問桑葚用什么酒泡最好呢?桑葚用50度以上的高濃度白酒最好，這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正，更加的好喝，而且能夠讓桑葚酒的營養(yǎng)物質起到更好的作用。桑葚酒擁有富含非常高的營養(yǎng)物質，在水果酒可以稱為極品，很多女性朋友經常會出現手腳冰冷的癥狀，出現這樣的癥狀，可以經常喝桑葚酒，但是一次不能喝多，桑葚酒有助于血液循環(huán)，可以起到補血、強身、益肝的功效，有效的改善女性手腳冰冷毛病，也可以自己釀造桑葚酒來喝。二、一斤桑葚泡五斤白酒有人釀造桑葚酒時，知道用白酒泡最好，但卻不知道用多少白酒，一斤桑葚泡幾斤白酒?其實一斤桑葚泡五斤白酒最好，用1比5的量泡制出來的桑葚酒味道更加純正，我們需要將它們泡制一個月左右，就可以喝的營養(yǎng)物質高而且與美味的桑葚酒了。三、桑葚酒的功效與作用1、美容養(yǎng)顏我們平常每天可以喝一小杯桑葚酒，桑葚酒中含有十八種對人體有幫助的營養(yǎng)物質，可以有效的促進血液循環(huán)，達到改善皮膚的光澤度、最強頭發(fā)的發(fā)質，使頭發(fā)更加烏黑亮麗，起到美容養(yǎng)顏的作用。2、增強體質桑葚酒含有非常豐富的營養(yǎng)物質，而且這些營養(yǎng)物質都是人體非常需要的，可以增強我們人體的體質，以及免疫力，有效的抵抗疾病，更加有桑葚本身的效果，防癌抗癌，是不可多得的水果酒。

桑果浸泡白酒，有強身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。20斤白酒一般用4斤桑葚浸泡就行了

如果用桑葚發(fā)酵產酒的話是發(fā)酵七天，后發(fā)酵兩周可以飲用。味道蠻不錯，如果直接用白酒泡的話，在一周左右就可以食用，白酒度數在60度左右為最佳。我是學酒的，給的是自己的一些意見

很多人喜歡用桑葚泡酒，桑葚泡酒選擇多少度的白酒最好？桑葚泡酒要選用50度以上的白酒為好，這樣泡出來的桑葚酒味道才好。用來泡水果的酒，我們一般會用高度白酒。因為酒精含量越高，殺菌能力也越強，用來泡酒，耐儲存，不容易壞。水果本身是含有水分的，在泡的過程當中會慢慢滲出水分，與白酒融合在一起。白酒被稀釋了，那么酒精的度數自然也會降低。若用低度酒，那么在浸泡的過程當中，度數又會更低，殺菌能力會弱很多。家庭泡酒，也沒有什么別的更好的輔助方法來殺菌，天氣熱的時候細菌繁殖能力強，所以這樣的酒要趕緊喝完，不然容易壞。桑葚干泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金屬泡酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃和陶瓷就不會出現這種情況,當然玻璃和陶瓷一定要選擇無鉛的,更安全健康,這也是我用谷養(yǎng)康無添加的糧食酒的另外一個原因,用的是無鉛環(huán)保玻璃,瓶子設計也非常人性化,酒未裝滿,特意留出幾千毫升空間,可以直接加入水果,免去購買酒和泡酒瓶子,非常方便。桑葚干泡酒建議選用50度白酒,不破壞桑葚干果酒香味和維生素的同時,口感更加香甜柔和,好喝好入口。桑葚干泡酒要選用清香型白酒,清香型酒酸、脂類含量少,能更好的稀出水果和花類的營養(yǎng)成分,不易飽和;清香型能夠最大程度保留香味物質,使酒香與果香很好的融合。腸胃作用不太好的群體合適喝桑葚酒好。桑葚酒可以健脾養(yǎng)胃，促進消化。桑椹酒中帶有單寧酸、油酸、蘋果酸等營養(yǎng)元素，能協(xié)助人體脂肪、道蛋白及木薯淀粉的消化吸收，故有健脾養(yǎng)胃促進消化之功，可用以醫(yī)治因消化不良而造成的腹瀉。身患專風濕病屬病、神經疼痛、骨筋疼痛的盆友能夠多喝桑葚酒。它可以降低關節(jié)炎、風濕病疼痛等各種各樣癥狀的產生，具備輔助醫(yī)治的功效。

挑選并洗凈桑葚，然后自然干燥去除水分。加入適量的桑葚，我一般泡水果酒用水果重量的一倍加入白酒。如果能喝高度酒就加高度的，這樣保存期長也更濃郁，最好不用低于40度的酒。作為調節(jié)口感，也可適當加入冰糖。

需要準備的原料： 桑椹500克，大米3000克，酒曲適量。 做法： 將桑椹搗汁煮過，將米煮半熟瀝干，與桑椹汁液拌合，蒸煮后下酒曲適量攪拌和勻，裝入瓦壇內。 特性： 補肝腎，明耳目，抗衰老。適用于肝腎不足之耳鳴耳聾、視物昏花等衰老征象。 注意事項： 食用時，每次4湯匙，用開水沖服，或置鍋中加水適量煮食。

桑葚泡酒，使用清香型的純糧固態(tài)發(fā)酵的高度白酒進行侵泡比較好，一般在50°以上的都可以。桑葚泡酒，是屬于露酒，現在也叫配制酒。通過侵泡，使得桑葚中對人體有益的營養(yǎng)物質和水果的風味融入到酒里面，使得口感和香氣方面更易飲用；另外，桑葚是一種鮮嫩多汁的水果，相對于其他的水果來說，是不太容易進行保鮮保存的，時間久了會腐爛變質，比較常見的，要么做成桑葚干、要么就是用來泡酒，所以將桑葚泡酒可以說變相的延長了保存的時間。我們使用桑葚來泡酒，一方面是為了使酒的口感更好，更容易飲用；另一方面，也是為了將桑葚里面富含的各種人體所缺乏的營養(yǎng)物質，給侵泡出來，更好的發(fā)揮藥理作用，增強人體的免疫力，促進造血細胞的生長和新陳代謝。所以，用來泡桑葚酒的白酒，最好是高度數的白酒，最好是清香型的白酒。一般50°以上的清香型白酒，就比較的合適。為什么是清香型酒？因為清香型白酒比較純凈，在口感和味覺上的表現不會太復雜，浸泡了桑葚之后，能更好的融合進桑葚的口感和味道，將桑葚的風味給散發(fā)出來，體現出桑葚的水果風味。為什么需要是50°以上的高度酒呢？因為50°以上的高度酒，能夠將桑葚中的營養(yǎng)物質給浸泡出來；另外一方面，50°到55°之間的白酒，是酒分子和水分子結合最完美的度數，在浸泡的過程中，由于白酒開封了，隨著時間的增加，酒精和有害物質的揮發(fā)，口感會變的更柔和，對于不習慣直接喝高度酒的朋友來說，浸泡過后的口感會更適口。如果選擇了低度酒來進行浸泡，水味會比較重，口感并不是很好。為什么說要選擇純糧固態(tài)發(fā)酵白酒呢？白酒的釀造工藝有三種：固態(tài)發(fā)酵（純糧食酒）、液態(tài)發(fā)酵（食用酒精勾兌酒）、固液態(tài)發(fā)酵（食用酒精勾兌酒+純糧食酒），除了固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒具有長期陳放的能力，其他兩種釀造工藝生產出來的白酒，會隨著時間的增加，里面添加的食用添加劑會發(fā)生變質，反而口感會變得更差，不利于飲用。而且固態(tài)發(fā)酵的白酒中，是不會有任何的食用添加劑，能夠更好的浸泡出桑葚的風味，液態(tài)發(fā)酵和固液態(tài)發(fā)酵的白酒中都會有食用酒精、香精香料等食用添加劑，也會對桑葚原有的風味會有所影響。所以，桑葚泡酒，最好是選擇純糧固態(tài)發(fā)酵的50°以上的高度白酒，清香型最佳。當然，不僅僅是泡桑葚，泡其他的藥材都可以按照這個標準來進行選擇！

泡桑葚的酒度數在30~45就可以了，白酒具有較好的殺菌作用，同時也不會使物體變質。一般浸泡到15天就可以飲用了。

50度或者是50度以上一點是最佳的，可以做到殺菌，另外桑葚中的水分也會稀釋酒中的濃度 ，讓酒的口感更好。

超過30度以上的白酒都比較適合泡桑葚酒，泡出來的桑葚酒可以儲存兩年；如果度數達不到的話，泡出的桑葚酒是不能夠長久放置的。

桑葚酒一般用品質好口感好的白酒浸泡，酒度在30-45度即可，浸泡時間15天以上即可飲用。