勾兌的酒才容易降低酒精度

支持一下感覺挺不錯的

今天那給他講一講，就是最近幾天茅臺終于降價了，前幾天呢，前一段時間都是在漲價，漲價漲價漲的太厲害了 00:00 / 03:2470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

與政策習習相關吧，現在政府不能消費，黨員干部不能請客，現在的政策最少三年內不會有變化吧，對廠家來說也是考驗，所以，只能等。

說一下白酒股票集體下跌的原因：1、白酒股的估值實在太高了，下跌是遲早的事！放眼全球股票市場，沒有任何一個行業(yè)、一只個股能保持一直漲的狀態(tài)，就算趨勢向上，階段也會有震蕩回調的時候。2019年至今，白酒股可謂是不斷上漲，估值已經從被低估到合理區(qū)間，再到如今的被高估。2、市場開始出現分歧，致使白酒股資金外流。當前市場對“抱團股”的觀點出現了明顯分歧，一部分投資者認為白酒股仍舊是熱點方向，階段回調并不代表行情的結束，還有一部分投資者認為“抱團股”已經存在泡沫，雖然不代表行情結束，但要以謹慎為主。3、白酒股集體淪陷，“香不香”還是要客觀看待才是。要說白酒股有很大的泡沫，這類說法并不客觀，畢竟作為消費升級的角色之一，再加上高端、次高端白酒的超預期銷售態(tài)勢，白酒企業(yè)對應未來的業(yè)績確定性還是很強的。雖然階段估值過高，但只要隨著股價回調下跌或者以時間消化，估值也會再次回歸合理區(qū)間。白酒股票以后的發(fā)展趨勢：短期看，白酒動銷旺盛、節(jié)后補貨潮的到來將有效提振市場信心，同時酒企基本面向好、資金面有望得到持續(xù)改善趨勢不變。中期看，白酒板塊全年業(yè)績逐季恢復，渠道信心逐步提升，在低基數背景下，未來四個季度酒企業(yè)績將實現較高增長。長期來看，白酒行業(yè)消費升級趨勢不變，市場份額仍將繼續(xù)向龍頭酒企聚集。

比上個月差是正常的，因為中秋、國慶的消費大都在9月份，所以這個月要和上個月比較是該差多了啊，你只能來環(huán)比，同去年這個時候比看差多少，還有要找問題還要看更一些具體的數據才行，如是高檔酒還是抵擋酒下降了，環(huán)比的促銷方式如何，又同比其他店又如何等等

說一下白酒股票集體下跌的原因：1、白酒股的估值實在太高了，下跌是遲早的事！放眼全球股票市場，沒有任何一個行業(yè)、一只個股能保持一直漲的狀態(tài)，就算趨勢向上，階段也會有震蕩回調的時候。2019年至今，白酒股可謂是不斷上漲，估值已經從被低估到合理區(qū)間，再到如今的被高估。2、市場開始出現分歧，致使白酒股資金外流。當前市場對“抱團股”的觀點出現了明顯分歧，一部分投資者認為白酒股仍舊是熱點方向，階段回調并不代表行情的結束，還有一部分投資者認為“抱團股”已經存在泡沫，雖然不代表行情結束，但要以謹慎為主。3、白酒股集體淪陷，“香不香”還是要客觀看待才是。要說白酒股有很大的泡沫，這類說法并不客觀，畢竟作為消費升級的角色之一，再加上高端、次高端白酒的超預期銷售態(tài)勢，白酒企業(yè)對應未來的業(yè)績確定性還是很強的。雖然階段估值過高，但只要隨著股價回調下跌或者以時間消化，估值也會再次回歸合理區(qū)間。白酒股票以后的發(fā)展趨勢：短期看，白酒動銷旺盛、節(jié)后補貨潮的到來將有效提振市場信心，同時酒企基本面向好、資金面有望得到持續(xù)改善趨勢不變。中期看，白酒板塊全年業(yè)績逐季恢復，渠道信心逐步提升，在低基數背景下，未來四個季度酒企業(yè)績將實現較高增長。長期來看，白酒行業(yè)消費升級趨勢不變，市場份額仍將繼續(xù)向龍頭酒企聚集。

酒它也屬于一種氣體的，如果是純糧酒它就算揮發(fā)也不是很明顯的，如果不是純糧酒見到空氣濃度就會下降。最簡單的實驗，你用純糧酒和酒精酒同時放在風扇下面，一會你就看出變化了。

溫度啊什么的

溫度

茅臺酒價格全面下跌，并且著名的洋馬酒還降了500塊錢。那這樣子白酒降價的情況，將會帶來什么樣的影響呢？接下來我就給大家說說我的觀點。主要產生的影響，我認為就是公司的凈利潤會降低。隨著公司盈利能力變差，那么公司的股價也將會變低。一.酒價大跌因為各方面的綜合因素導致，所以就導致茅臺酒的各種不同品種的酒價格全線下跌。據傳聞最主要的一些原因，可能是一些炒作白酒的投機者去拋售了大量的白酒所導致的。大名鼎鼎的53度飛天茅臺，已經從3750元的價格跌到了3550元的價格。特別是那一些帶有生肖的那一些酒，跌幅則更大一些。并且還有傳聞說，茅臺酒在后面有可能會被允許整箱出售。 二.盈利降低這樣子會導致什么樣的影響呢？那最直接的影響，就是會導致貴州茅臺他們的盈利能力變差?，F在賺到的錢比原來少了不少，那整個盈利能力就會下來。商品的價格下來了，但是他們的成本卻沒有繼續(xù)下跌，這就會導致他們的凈利潤變少。三.股價下跌還有一個就是不僅僅是他們的白酒價格下跌，如果說酒的價格下跌，那么貴州茅臺的股票也會跟著下跌。因為貴州茅臺他們的主營業(yè)務就是白酒，如果白酒的價格持續(xù)往下的話，那么他們的股價肯定是支撐不了太久也會跟著往下的。但是這一次白酒價格的下跌，也并不是基本面上面產生一些重大變化所導致。所以說可能后面還是會反彈上去，或者說維持到目前一個合理的價位。 大家看完，記得點贊+加關注+收藏哦。

白酒貯存過程中要密封，即使密封性很好，也會在漫長的歲月里有一點點下降。若密封不會，損失慘重。白酒蒸發(fā)隨時隨地進行，白酒中酒精沸點低，78度就會沸騰的。

白酒按標準，酒度可以做到68度，但也有低酒度的白酒，28度左右的也不少。白酒是我國獨有的固態(tài)發(fā)酵酒，蒸餾提純后一般原酒酒度都在60度以上，調配成品時再根據需要降度。

近期多類茅臺售價全線下跌，53度飛天（2021）原箱價已經由10月26日的3750元跌至最新的3400元，散瓶飛天也降到了2660元。即使降價幅度真的很大，但對消費者而言整箱還是貴啊，關鍵是也不見的誰都能按照這個價格買到。我個人認為茅臺下跌的原因有以下幾點：一、茅臺酒的拆箱政策全部取消 之前茅臺弄過了一個“拆箱令”，當時目的是為了加大控價穩(wěn)市的力度。除了拆箱銷售，還出臺了取消線上“搶購”門檻，這樣就能全部投放市場，實現庫存清零。沒想到的是，拆箱令執(zhí)行后，茅臺酒價不降反升，整箱的飛天茅臺成為“稀缺品”。在茅臺酒拆箱政策取消的情況下，由于箱裝茅臺供給的增加，原箱酒不再稀缺，導致箱裝價格將出現回落。茅臺價格下調是銷售價，而不是出廠價，所以，并不會影響到公司業(yè)績。 二、消費能力下降白酒消費需求和宏觀經濟景氣度有一定的相關性，自疫情以來，地產、金融、教育、游戲等行業(yè)景氣度的下降，對茅臺消費需求也有一定抑制。茅臺價格的下跌短期將對白酒板塊情緒造成直接影響，拉長看的話，茅臺價格下跌也會影響其他白酒的提價預期。三、近期供應量突然大增 因為之前業(yè)內出現了茅臺炒作亂象，導致茅臺價格一升再升，冒出來很多酒販子想要從中牟利，加上近期投資人都在觀望這種亂象何時能得到懲治，所以也不敢冒然接盤，最近幾年茅臺酒漲幅有點大，從周期來講，的確是到了要回調的時候。所以，未來白酒行業(yè)的投資機會仍在中高端，即使強調“酒是喝的，不是炒的”，但白酒“貴”的屬性會越來越普遍。

白酒市場降價的根本原因是供大于求?，F在的白酒市場化，魚目混雜，競爭激烈，固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液結合酒、配制酒等，十幾大香型，還有自創(chuàng)香型，太多了。隨著人們保健意識的增強，喝白酒找刺激的也慢慢少了，量太大而喝白酒的人逐漸在減少，就這么大的市場，大家都想分一杯羹，都想擠占一席之地，只好以利帶動，促銷手段層出不窮，買贈活動五花八門，但最終還是會有一些生產公司競爭不力，漸入困境。少量的異軍突起，短暫輝煌，實不知路在何方，能走多遠。

說到白酒，消費的主力軍肯定是中年人嘛，白酒對于年輕人們來說肯定不是最喜愛的，很多年輕人們都并不愛喝白酒，再加上現在的選擇越來越多，像是一些進口酒或者葡萄酒，導致大家對于白酒的需求量下降。 對于現在所謂的酒桌文化，其實已經越來越被大家所討厭了，更有一些年輕人們認為，并不需要在一個酒場之上去博取認同，另外就是很多年輕人們其實都不喜歡白酒的口味，認為太過辛辣，因此大家越來越傾向于啤酒。 從經濟這個角度來說，想要買一瓶好的白酒，價格還是比較昂貴的，作為年輕人更想要把這個消費放到其他的地方，下次大家聚在一起看看球賽，一般情況下喝的都是啤酒或者是紅酒，特別是夏季啤酒更是成為了熱銷品，在炎熱的夏季，吃著小龍蝦喝著白酒總覺得有些不合適，對于年輕人們來說，吃著小龍蝦，喝著冰啤酒才是標配。 這也并不是現在的年輕人看不上白酒，很多人僅僅就是因為不喜歡喝而已，現在像其他的一些酒類，啤酒，葡萄酒，洋酒，和白酒相比，這三個品種的酒更能夠受到年輕人們的喜歡。 此外就是年輕人肯定是更想追求時尚的，比較喜歡喝一些好看又好喝的東西，像是小兩口去約會吃西餐，肯定要配上紅酒，年輕人去吃燒烤肯定也得配啤酒，慢慢的白酒仿佛就被大家所遺忘了，當然這其實也是因人而異的，對于很多年輕人來說還是比較愛好喝白酒的。 另外就是針對健康問題，畢竟現在市面上的這些勾兌白酒實在是太多太多了，一旦喝到劣質的勾兌酒真的是太傷身體的，得難受個幾天，這樣的情況變得多了以后就沒有誰再想去碰白酒了。

“勾兌”一詞只能在《發(fā)酵工業(yè)詞典》中查到其釋義，是指將具有不同香味的白酒按一定比例相互混合的一道工序，而在一般的辭書中是對找不到的。后來有人將不同葡萄酒或不同黃酒之間的相互混合也稱為勾兌，這似乎在本國范圍內也未嘗不可，但是如果往酒中加入別的東西或是白蘭地等酒之間的混合，還是以稱之為“調配”或“調和”為好，以免有違“勾兌”的原意和不利于與國際術語的接軌。酒為什么要勾兌或調配呢?這是因為在釀酒過程中，不但有各種物理作用和化學反應，更主要的是存在著由許多微生物和酶參與的生理、生化反應，情況很復雜?？梢哉f，即使是原料相同。也不可能使每批酒的原酒質量對相同，但為了保持每批產品的質量相對穩(wěn)定，就必須借助于“勾兌”或“調配”的手段。過去，有的人認為法國老酒莊的橡樹具有“神奇”的力量，用它制成的木桶在貯酒時，也會產生“神奇”的效果，這種莫名的“神秘感”是不必有的。同樣，有人將“勾兌”或“調配”也說得很玄妙，其實這類“神乎其神”的說法也是站不住腳的。那些不切實際的渲染，也只能對“外行”人起作用。何況現在的白酒勾兌，早已借助于“電腦”的輔助作用。當然，酒的勾兌和調配，與做其他事情一樣，也離不開操作者的知識程度、經驗、智慧及創(chuàng)造能力?？梢哉f，每個釀酒工作者在這方面均有自己的一套。當然，有些配方是相對甚至是對保密的，但如果將那層窗戶紙捅破，完全說出來，也許會有人認為只是“不過如此”而已，甚至是“嗨、嗨”兩聲或“不屑一看”的。法國白蘭地，有的是以老齡酒、中齡酒、幼齡酒按不同比例調配而成的。據說“佛尼威士忌”，是由專門的酒商將40個不同的威士忌調配而成的。當然，白蘭地酒商等不會將實際配方如實告訴我們，但即使說了又有多大實際意義呢?總之，每個人對每種香味成分的感知，均有其一定的閾值，即該成分在酒中被人感知的低含量。人對各種成分混合而成的酒液，在色、香、味的感知上，也有綜合的要求。而勾兌和調配的目的，正是為了找到這個“諧調”之點。因此，操作者不僅要掌握一定的理論知識，更需細心、不斷地實踐、總結以提高水平。

因為白酒出產之后，每一次的酒的口感和味道都不一樣，需要調整，也就是所謂的勾兌 用來滿足各個地區(qū)的飲酒習慣，北方喜烈性，但是南方比較喜歡淡雅，這個同樣的酒是不能同時滿足的，所以必須經過勾兌，而調配，我就孤陋寡聞了，沒見過這個詞