很多人都愛喝瀘州華誕酒業(yè)的濃香酒，我覺得主要是酒廠實(shí)力還有釀酒大師段雪剛帶給我的魅力，他和藹和親，愛酒如命，一生都在與酒打交道，后面我才了解到，華誕酒業(yè)有近百年的歷史，酒窖一直在釀酒從未停止，他給我品嘗過華誕1949年精品這款濃香酒，我喝酒不多，但是一喝就愛上了，口感帶給我的感受是利落爽口，但是帶有一絲醇厚，不會辣喉，希望下次能夠繼續(xù)去瀘州跟段雪剛大師可以好好品味一下華誕美酒。

還可以 地點(diǎn)不是在市區(qū)哈 坐公交要20-30分鐘到瀘州市中區(qū) 20路公交

請問 您想問什么？

在金秋時(shí)節(jié)的9月份，我們四年級的要去社會實(shí)踐，我們的路線是：從蒙牛企業(yè)到浩彤有機(jī)生產(chǎn)地，再到杭錦后旗的河套酒廠，然后到雞鹿塞，最后到冬青湖，我最喜歡浩彤有機(jī)生產(chǎn)地，知道我為什么嗎？一會兒再跟你說?！　〔灰粫壕团抨?duì)上車了，我們在路上有說有笑，有吃東西的，有玩手機(jī)的，還有互相聊天，從窗戶看，外邊的風(fēng)景非常美。不大一會兒就來到了蒙牛企業(yè)，我們下了車，排好隊(duì)，興致勃勃地走進(jìn)去，講解員說，在中國有40多家蒙牛企業(yè)，他們的業(yè)績年年蒸蒸日上，然后隨著講解員的步伐來到職員的工作室，我聽講解員說，別看那個(gè)機(jī)器只有一個(gè)桌子那么大，但它1秒就能打幾萬字呢！　　我們聽了大吃一驚。那些包裝箱都是那些可愛的機(jī)器人包裝的，是那樣整齊，我們參觀完就走出去，工作人員還給我們一人一盒牛奶，而且都是超市買不到的，他們可真有心??！　　我們上了車，大家又“南征北戰(zhàn)”了，車上的每個(gè)人都喝起了給發(fā)的牛奶，大家都說好喝。經(jīng)過好長的一段時(shí)間來到了浩彤集團(tuán)有機(jī)生產(chǎn)地，那里爭奇斗艷，百花齊放，綠樹成陰，一進(jìn)去就有一股很清香的味道，房里感覺濕漉漉的，到處都是花草，都是無土栽培，那里的特菜有果菜類、根莖類、還有葉菜類，再往前走走，就來到了一個(gè)房間，那里到處是花花草草，我在想：我要是住這兒那該多好啊，自己心里美了一下?！　〗?jīng)過漫長的旅途，來到了杭錦后旗河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司，一進(jìn)去就有一股濃濃的酒味道，他是在1952年建設(shè)的，至今已有54年的發(fā)展歷史?！　∠乱粋€(gè)景色是雞鹿塞，我們翻過了一座又一座的大山，可真是累呀！我和車巨安還撿了幾塊石頭，有金色的，有花白色的，還有的像一塊金條！　　最后來到冬青湖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，湖的前面有一個(gè)碼頭，那里有游艇和快艇，水中那一簇簇蘆葦，就像一朵朵白云?！　∵@次實(shí)踐活動(dòng)讓我增長了見識，培養(yǎng)了能力，得到了鍛煉，也學(xué)到了在書本上學(xué)不到的東西，讓我們?nèi)ジ惺苷鎸?shí)的社會，開闊我們的眼界，使我們的好奇心得到滿足！　　??！美麗的巴彥淖爾市，你帶給我們快樂和幸福！

我回家看望哥哥，途中路過一個(gè)山崗叫景陽岡，景陽岡下還有個(gè)酒店。酒店名真奇怪，叫做‘三杯不過崗’我的酒癮被勾了出來，就走進(jìn)了這家奇怪的酒店，‘服務(wù)員，拿酒來?！苼砹恕S著一聲高呼服務(wù)員端著三杯酒就來了。‘怎么只給三杯，難道是怕我付不起酒錢嗎？’我有些生氣，服務(wù)員立刻賠了笑臉：哪是怕您付不起錢吶，是我們的酒后勁太大，客人喝三杯就大醉了?！瓉硎沁@樣，我想這個(gè)服務(wù)員也沒見過什么大世面，我武松是什么人吶，哪那么容易就醉！于是我對他說；‘去去去，多拿幾杯來，喝醉了不怪你！’服務(wù)員見勸我沒用，只好老老實(shí)實(shí)的去拿酒了?！　∥乙还埠攘耸吮?，已經(jīng)有些神志不清了，天快黑了，老板勸我不要過崗了，山上有老虎傷人，我想，這個(gè)老板一定是想多賺住店的錢，我才不上當(dāng)呢！于是我拿上行李，向?qū)献呷??！　∽吡艘粫r(shí)，看見一顆樹上寫著：‘最近因?yàn)榫瓣枌嫌欣匣?，凡是過岡的人，都要成幫結(jié)隊(duì)，請不要單獨(dú)過岡?！蚁?，這是嚇唬人的，就是為了讓人住他的店，才不理他呢。這樣想著，我繼續(xù)往前走，太陽快落山時(shí)，我路過一座破廟，破廟上貼著一張紙，仔細(xì)一看，原來岡上真有老虎，上面還有公安局的大印呢，我要不要現(xiàn)在回去住店呢？...　　我回家看望哥哥，途中路過一個(gè)山崗叫景陽岡，景陽岡下還有個(gè)酒店。酒店名真奇怪，叫做‘三杯不過崗’我的酒癮被勾了出來，就走進(jìn)了這家奇怪的酒店，‘服務(wù)員，拿酒來?！苼砹恕S著一聲高呼服務(wù)員端著三杯酒就來了。‘怎么只給三杯，難道是怕我付不起酒錢嗎？’我有些生氣，服務(wù)員立刻賠了笑臉：哪是怕您付不起錢吶，是我們的酒后勁太大，客人喝三杯就大醉了?！瓉硎沁@樣，我想這個(gè)服務(wù)員也沒見過什么大世面，我武松是什么人吶，哪那么容易就醉！于是我對他說；‘去去去，多拿幾杯來，喝醉了不怪你！’服務(wù)員見勸我沒用，只好老老實(shí)實(shí)的去拿酒了?！　∥乙还埠攘耸吮呀?jīng)有些神志不清了，天快黑了，老板勸我不要過崗了，山上有老虎傷人，我想，這個(gè)老板一定是想多賺住店的錢，我才不上當(dāng)呢！于是我拿上行李，向?qū)献呷??！　∽吡艘粫r(shí)，看見一顆樹上寫著：‘最近因?yàn)榫瓣枌嫌欣匣?，凡是過岡的人，都要成幫結(jié)隊(duì)，請不要單獨(dú)過岡?！蚁?，這是嚇唬人的，就是為了讓人住他的店，才不理他呢。這樣想著，我繼續(xù)往前走，太陽快落山時(shí)，我路過一座破廟，破廟上貼著一張紙，仔細(xì)一看，原來岡上真有老虎，上面還有公安局的大印呢，我要不要現(xiàn)在回去住店呢？還是不要回去了，要是回去的話老板一定會笑話我的，我哪有那么倒霉呢，會碰上老虎，還是繼續(xù)往前走吧?！　∽咧咧蝗挥悬c(diǎn)暈，我找了一塊大石頭，就在這上面睡一小會吧，剛要睡著，感覺旁邊好像有什么東西，睜眼一看，哇，真的有只老虎，而且它就在我眼前，我趕緊掏出手槍，把子彈上了膛，只聽‘砰’的一聲，老虎倒了，我怕他是裝死趕緊又補(bǔ)了幾槍，上前一看，真的死了，這我才放下心來。突然想到老虎是國家一級保護(hù)動(dòng)物，殺了它要判刑的，我還是趕緊溜吧。正要溜之大吉時(shí)被公安局給抓了起來，就這樣我被判了刑。　　在這里我想告訴大家，動(dòng)物是我們的好朋友，保護(hù)動(dòng)物，人人有責(zé)。

其實(shí)葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學(xué)生階段。然后裝瓶，這時(shí)候葡萄酒會進(jìn)入休眠期，須要有合適的儲藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會有第二次提升，這好比從學(xué)校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進(jìn)入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質(zhì)會持續(xù)釋放一段時(shí)間，最后進(jìn)入衰老期。 這個(gè)過程所需時(shí)間會因葡萄陳年的潛質(zhì)而不同，該酒的單寧結(jié)構(gòu)是主要因素。進(jìn)入衰老期的葡萄酒并不等于變質(zhì)不能喝，只是這酒已經(jīng)失去了原有的風(fēng)采，變成平庸的液體，沒有人愿意將它倒進(jìn)口里了。所以，要給葡萄酒定個(gè)“保質(zhì)期”不如給葡萄酒定個(gè)“適飲期”。 一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長點(diǎn)問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長了味道可能會變淡。

不能飲用，到了保質(zhì)期他菌落就會增多。

對于葡萄酒的保質(zhì)期，這是中國人發(fā)明的專利。在國外。關(guān)于葡萄酒人們只討論其”青春期”、“成熟期”、和“老年期”，一瓶葡萄酒的品質(zhì)最好的時(shí)候就是其處于成熟期的時(shí)候，在這個(gè)時(shí)候飲用葡萄酒才能獲得最佳的體驗(yàn)。中國人比較看重“保質(zhì)期”，因此才遵循一定規(guī)律，將白葡萄酒劃分保質(zhì)期，幫助國人便捷地買到需要的白葡萄酒。所以討論干白葡萄酒的保質(zhì)期，其實(shí)就是討論干白葡萄酒的成熟期，也就是最佳飲用期。全世界每年生產(chǎn)的葡萄酒中僅有1%具有陳年能力，而這1%中干白的比例更是少之又少，大部分的干白都只適合即期飲用，并不適合收藏與陳釀。一般市面上100左右的干白都是只適合在上市三到五年內(nèi)飲用的。除了這些，有一些名莊出品的高級干白還是適合陳年飲用的，比如：高品質(zhì)的霞多麗葡萄酒和雷司令葡萄酒。另外德國萊茵產(chǎn)區(qū)、莫塞爾產(chǎn)區(qū)的雷司令葡萄酒、部分阿爾薩斯的雷司令，適當(dāng)?shù)年惸昕梢载S富酒的香氣，余味愈加悠長，有人將它們形容為成熟的貴婦人，需要時(shí)間慢慢欣賞。陳年雷司令金色的酒液雍容華貴，杏、水蜜桃、汽油、蜂蜜等氣息縈繞，口感酸甜平衡，余味不絕。這些品質(zhì)的葡萄酒一般都是十年左右達(dá)到成熟期。高品質(zhì)的甜白葡萄酒。包括法國蘇甸的貴腐葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊貴腐甜酒等，陳年可以讓甜酒里的酸和甜更加清晰明快，不至于讓人甜得膩心，酸得倒牙。這些葡萄酒都是比較高檔的葡萄酒，陳年能力極強(qiáng)，一般都能儲藏二十幾年，具有很好的收藏價(jià)值。由于葡萄酒的特殊性，討論其保質(zhì)期是沒有意義的，主要是看其陳年能力和最佳飲用時(shí)期。一般葡萄酒檔次越高，其陳年能力越好。此外，只要是正品，酒標(biāo)上都會標(biāo)注該項(xiàng)參數(shù)，對于選購干白葡萄酒的人來說，比保質(zhì)期更有指導(dǎo)意義。所以，過保質(zhì)期五個(gè)月應(yīng)該是可以飲用的。不過口味可能不是最佳的。

《景陽岡》縮寫武松在“三碗不過岡”酒店連喝十八碗，不信店家說的景陽岡有老虎，在傍晚時(shí)候獨(dú)自過岡。武松走了一程，酒力發(fā)作，便躺在石頭上想睡一覺。忽然，亂樹背后跳出一只老虎來。武松翻身起來。老虎往上一撲，從半空中躥下來。武松一閃，閃到老虎背后。老虎把腰胯一掀，武松閃在一邊。老虎大吼一聲，把尾巴倒豎起來一剪，武松又閃在一邊。這一撲、一掀、一剪，老虎的勁兒已泄了一半。這時(shí)，武松雙手掄起哨棒，向老虎劈去，沒打著老虎，卻打在樹上，哨棒斷成兩截。老虎又撲過來，兩只前爪搭在武松面前。武松丟掉哨棒，兩只手就勢揪住老虎的頂花皮，把它按在地上，用腳往老虎的臉上、眼睛上亂踢。老虎不住地扒身子下面的泥土，扒出了一個(gè)土坑。武松就勢把老虎按下坑去，用左手揪住老虎的頂花皮，空出右手，掄起拳頭，使盡平生氣力猛打，打得老虎七竅出血，不能動(dòng)彈。武松放了手，找回哨棒，又打了一氣，直到把老虎打第二種.《景陽岡》縮寫 一天，武松趕路來到了景陽岡腳下。 一天，武松趕路來到了景陽岡腳下。 他走進(jìn)酒店，叫小二拿酒和牛肉來。之后， 他走進(jìn)酒店，叫小二拿酒和牛肉來。之后， 硬要上岡也不聽小二的勸告， 硬要上岡也不聽小二的勸告，一連喝了 18 碗酒后走上了景陽岡。 碗酒后走上了景陽岡。 武松提了哨棒，大著步，走過景陽岡， 武松提了哨棒，大著步，走過景陽岡， 看到印信榜文，武松看了方知端的有虎。 看到印信榜文，武松看了方知端的有虎。武 松走了一會，酒力發(fā)作。踉踉蹌蹌。 松走了一會，酒力發(fā)作。踉踉蹌蹌。突然跳 出一只吊睛白額大蟲來。 出一只吊睛白額大蟲來。武松見了大吃一 武松見大蟲撲來，只一閃，閃在大蟲的 驚！武松見大蟲撲來，只一閃，閃在大蟲的 背后。那大蟲背后看人是最難的，于是它便 背后。那大蟲背后看人是最難的 于是它便 把前爪搭在地下， 把腰胯一掀。武松再 把前爪搭在地下，再把腰胯一掀。武松再一 閃在一邊。大蟲見掀他不著，吼一聲， 閃，閃在一邊。大蟲見掀他不著，吼一聲， 卻似半天里起個(gè)霹靂，振得那山岡也動(dòng)， 卻似半天里起個(gè)霹靂，振得那山岡也動(dòng)，大 蟲又把這鐵棒似 虎尾倒豎起來一剪。 把這鐵棒似的 蟲又把這鐵棒似的虎尾倒豎起來一剪。武松 卻又閃在一邊。武松只顧把腳往大蟲的臉 卻又閃在一邊。武松只顧把腳往大蟲的臉 只顧把腳 眼睛里只顧亂踢。過了一會武松才松 才松了 上、眼睛里只顧亂踢。過了一會武松才松了 眼見那大蟲氣都沒了，方才撒 那大蟲氣都沒了 手。眼見那大蟲氣都沒了，方才撒了手。 武松因打大蟲困乏了，要睡。 武松因打大蟲困乏了，要睡。大戶便叫 莊客打并客房，且教武松歇息。到天明， 莊客打并客房，且教武松歇息。到天明，上 戶先使人去縣里報(bào)知，一面安排端正， 戶先使人去縣里報(bào)知，一面安排端正，迎接 縣里去。 縣里去。第三種武松在路上走了幾日，來到陽谷縣地面，覺的腹中饑餓，看見了一家酒店挑著一面旗子，上面寫著：“三碗不過岡。”武松一連喝了十八碗，喝完就準(zhǔn)備上岡去，店主勸他，說岡上有大蟲，等明天湊起了二三十人再上岡。武松不聽，執(zhí)意要上岡。在岡下，武松看見樹上的字，以為是店家的詭計(jì)，便繼續(xù)走，走了一段，他看見官府的榜文，才知道岡上真有大蟲，只好硬著頭皮上岡。走了一陣，武松酒力發(fā)作，便躺下來想睡覺，忽然刮起一陣大風(fēng)，風(fēng)后，跳出一只大蟲來。那只大蟲又饑又渴，它前爪在地上按了按，往上一撲，從半空中竄下來，武松一閃，閃到大蟲背后，一連好幾次都是這樣。大蟲沒抓到人，勁就泄了一半。武松掄起哨棒，一下打急了，打在樹上，把哨棒給打折了。大蟲咆哮著，發(fā)起性來，兩只前爪搭在武松前面，武松揪住它的頂花皮，使出了全身得勁，對大蟲拳打腳踢，大蟲七竅流血了，武松還不放心，，有那打折的哨棒把大蟲打了一頓，使盡平身氣力，手腳都酥軟了。武松怕又跳出一只大蟲來，打不過了，急忙下了岡。.自己選擇吧，希望設(shè)為滿意答案.

不開瓶很難看出來的！從哪些方面來辨認(rèn)年代 出產(chǎn)地。。好壞呢？？年份是普遍意義的，對于特定酒廠有意義，對于眾多的葡萄酒都是某一年份的沒法分的。產(chǎn)地：智利有五百多家酒廠怎么分??？那帕也有六七百家，法國各個(gè)產(chǎn)區(qū)都有無數(shù)酒莊，光是波爾多（bordeaux）就有無數(shù)農(nóng)民在釀酒！波爾多下面還有次產(chǎn)區(qū).....一個(gè)村子里可以有幾家酒莊！像從產(chǎn)地看出酒的好壞，首先的了解葡萄酒地圖，各國的傳統(tǒng)等等！我認(rèn)為要看葡萄酒的好壞，如果你的葡萄酒知識不是很多的話，可以從新世界的開始，最起碼不那么復(fù)雜，價(jià)格又合理，逐漸嘗試酒好了，比如澳洲西拉，智利的赤霞珠，阿根廷的馬爾倍，南非的pinotage，新西蘭的黑比諾等等。

一種簡單的辨別紅酒好壞的方法： 將紅酒少量滴于白色紙巾上，觀察酒被紙巾吸收后留下的痕跡，如果留下的均勻的紅色痕跡，酒比較純正。如果看到酒痕跡顏色很淺但均勻，則酒不夠純正，如有一圈紅暈，中間卻為淡色或無色，則有參假可能呢。 怎樣從香氣分辨紅酒?！跋銡夥治觥笔瞧穱L葡萄酒過程中必不可少的一環(huán)。 在分析葡萄酒的香氣時(shí)，通常需要按下列步驟進(jìn)行： 第一次聞香在酒杯中倒入1／3容積的葡萄酒，在靜止?fàn)顟B(tài)下分析葡萄酒的香氣。在聞香時(shí)應(yīng)慢慢地吸進(jìn)酒杯中的空氣。在此期間應(yīng)當(dāng)注意，酒杯托起時(shí)應(yīng)盡量避免搖動(dòng)，將鼻孔接近液面聞香。第一次聞香聞到的氣味很淡，因?yàn)橹宦劦搅藬U(kuò)散性最強(qiáng)的那一部分香氣。因此，第一次聞香的結(jié)果不能作為評價(jià)葡萄酒香氣的主要依據(jù)。 第二次聞香在第一次聞香后，搖動(dòng)酒杯，使葡萄酒呈圓周運(yùn)動(dòng)，促使揮發(fā)性弱的物質(zhì)釋放，進(jìn)行第二次聞 香。第二次聞香又包括兩個(gè)階段：第一階段是在液面靜止的“圓盤”被破壞后立即聞香，這一搖動(dòng)可以提高葡萄酒與空氣的接觸面，從而促進(jìn)香味物質(zhì)的釋放。第二階段是搖動(dòng)結(jié)束后聞香，葡萄酒的圓周運(yùn)動(dòng)使葡萄酒杯內(nèi)壁濕潤，并使其上部充滿了揮發(fā)性物質(zhì)，使其香氣最為濃郁、最為優(yōu)雅。 好的葡萄酒不僅口感平衡，而且香氣怡悅，且具有馥郁、罕見等特征，即具有個(gè)性和風(fēng)格。在第二次聞香的過程中，還需要注意葡萄酒香氣的濃度。如果香氣濃郁、完整，則說明葡萄酒芳香、醇香；相反，如果香氣淡，或不具有香氣，則屬于平淡、無味、淡弱。 1、顏色：想要看出葡萄酒的顏色，最好要有一個(gè)白色背景——一條餐巾或一塊亞麻桌布——并將酒杯放在它前面。紅酒的顏色有：紫、紅寶石、紅、磚紅、紅棕、棕。顏色會告訴你許多有關(guān)酒的事。例如紅酒，當(dāng)它們變老時(shí)會失去色澤?；旧嫌袔讉€(gè)理由可以解釋紅酒的顏色為什么彼此不同： 它的年齡。 不同葡萄品種有不同的顏色。 該酒在木桶陳內(nèi)陳年。 2、搖晃：為什么要晃酒？為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。搖晃會使醋、醚和乙醛釋放出來，并和氧氣發(fā)生化學(xué)作用使酒產(chǎn)生香氣。每個(gè)人都很會搖晃酒，你可以用任何自己的方式來做——用左手，右手，兩只手指頭…… 3、聞酒：現(xiàn)在你已經(jīng)搖晃酒使香氣釋放出來了，酒聞起來像什么呢？它有哪些形態(tài)香氣呢？精確地指出酒的氣味背后意義是，讓你能辨識出酒的某些特性。以下是經(jīng)常用到的對酒氣味的形容詞：酸的、走味、芳香、平淡、澀、新鮮、馥郁、溫厚、苦的、誘人的葡萄味、焦味、青澀、硫磺味、清淡、酒味薄弱、清亮、成熟、金屬味、香草味、木塞味、霉味、綜合味、果香、果仁味、年輕……毫無疑問，氣息清亮、馥郁、滿厚、成熟、誘人的酒是好酒。 4、品嘗：對大部分人來說，品酒指的是啜一口酒并快速地吞下去，但事實(shí)上這不叫品酒。品酒是一件用舌頭味蕾去做的事情。味蕾布滿口腔四周，舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖，并延伸到喉頭底部。你如果像大部分人一樣牛飲的話，就忽略掉所有那些重要的品嘗味蕾了。葡萄酒業(yè)有句諺語：“買酒配蘋果；賣酒配乳酷”蘋果會把葡萄酒中的缺陷呈現(xiàn)出來，乳酪則有使葡萄酒氣味變?nèi)犴樀膬A向，留下使你更覺愉快的品嘗滋味。品酒時(shí)你應(yīng)想到什么？注意最重要的品嘗知覺以及它們發(fā)生在口腔內(nèi)舌頭上的部位。你只能感受到4種味覺——甜、酸、苦和咸——不過你可以聞到200種以上不同的氣味。 5、回味：當(dāng)你有機(jī)會品嘗過葡萄酒后，好好坐一會兒并回味所品的酒。想想看你剛才的體驗(yàn)，再問問自己下面問題以及協(xié)助你加深印象。酒是否： 清淡，中度濃郁，或濃郁？ 單寧太強(qiáng)或太澀？令人感到愉悅嗎？或沒有單寧的味道？ 余味持續(xù)多久？ 最重要的是你喜不喜歡這瓶酒？ 價(jià)錢值得嗎？ 此處又衍生出另一個(gè)重點(diǎn)。當(dāng)你品嘗一種酒后第一件事是你是否真的喜歡它。它是你喜歡的類型嗎？你可將在藝術(shù)展覽和品酒做一番比較。你從一個(gè)房間到另一個(gè)房間欣賞，第一印象就告訴你是不是喜歡一幅作品，你想要知道更多：畫家是誰；作品的歷史；它是怎么樣完成的。葡萄酒也一樣，通常葡萄酒愛好者一發(fā)現(xiàn)他們喜歡的酒，就必須要對它進(jìn)行全盤的了解——釀酒廠、葡萄、農(nóng)作物正確的種植地點(diǎn)、調(diào)配情況和酒背后的歷史。

單從外觀上辨別紅酒的好壞可以看紅酒的許可證“etiquette”以及酒的顏色。許可證上會標(biāo)示出紅酒的產(chǎn)地、出品的酒莊、葡萄的收成年份等重要的信息。想要買一瓶好的紅酒，最可靠的方式就是挑選一瓶知名酒莊出品的紅酒，比如法國波爾多的五大酒莊。葡萄的收成年份同樣重要，由于每年的氣候不同，葡萄的品質(zhì)也會有起伏，近20年來出產(chǎn)的葡萄酒以1982年、2000年這兩年出產(chǎn)的為最好。另外，正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒會有中文標(biāo)識。透過酒瓶觀察，紅酒應(yīng)該是清澈的，沒有懸浮物。好的紅酒應(yīng)該香氣濃郁，而沒有刺激的氣味

愛，能超越一切 ——讀《菲斯的秘密》有感你知道菲斯是誰嗎？你肯定以為他是個(gè)調(diào)皮的小孩子，你猜錯(cuò)了。告訴你吧，她是個(gè)八十八歲的老太太！你是不是吃了一驚？你是不是很想知道關(guān)于菲斯的故事？下面我就給你講一講吧！有一天，米奇的媽媽告訴米奇：“你的外曾祖母菲斯要到我們家居住，而且要和你住在一個(gè)屋里，并且一直要住到老死?！泵灼婧懿磺樵傅拇饝?yīng)了。菲斯一到米奇家，就吵得米奇一家不得安寧，從而使米奇對她產(chǎn)生了反感：菲斯每天晚上八點(diǎn)睡覺，睡后不許家里有一點(diǎn)兒聲響，而早晨五點(diǎn)就起床，把鍋碗瓢盆弄得叮當(dāng)響，把米奇家的人吵醒，然后就出去散步，這段散步的時(shí)間被米奇列為最佳睡回籠覺時(shí)間。后來，米奇發(fā)現(xiàn)了菲斯的日記，抱著怨恨的心理，他在每天菲斯出去散步時(shí)偷看她的日記?？粗娜沼洠灼娲┰綍r(shí)空，到了菲斯的秘密世界。慢慢地，米奇從理解菲斯到最后喜歡上了菲斯，他們之間建立了深厚的友誼。讀完這本書，我知道了不要用怨恨的心理對待老人，要尊敬長輩。在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，在理解的基礎(chǔ)上，在愛的熏陶中，讓我們學(xué)會理解別人，學(xué)會跟別人溝通，跟別人如何建立親密友愛的關(guān)系。愛能穿越時(shí)空，能撫慰心靈，能抹掉我們心靈上的污漬。我們要用愛和別人友好相處，這樣世界會變得更加美好，只要有愛的地方，就是美麗和諧的家園。 故事乍一開始就讓菲斯在眾人的議論中登場，米奇——這個(gè)剛剛十二歲的紐約市一個(gè)普通家庭的男孩被母親告知，他的祖母菲斯要來家里住，而且要住在他的房間。更糟糕的是，她說要在他們家“一直住到死”。面對突如其來的外曾祖母，米奇肯定跟所有這個(gè)年紀(jì)孩子的心情一樣，充滿了不快甚至厭惡：正是最渴望自由的年齡，誰愿意跟一個(gè)陌生的、跟自己隔了三代的老家伙住在一起？果不其然，剛到米奇家，菲斯就“贏得”了米奇的討厭，他喜歡的電視被清出來臥室，早晨不受打擾的睡眠再也不復(fù)存在，甚至晚上都不能肆無忌憚地說話，難怪米奇“指望著有一天她能在散步的時(shí)候遭遇不幸”。正是在這種心境下，帶著一絲報(bào)復(fù)的快感，米奇打開了菲斯的秘密世界。 看這本書，我們除了會被菲斯特立獨(dú)行、堅(jiān)強(qiáng)勇敢有頗具智慧的形象所感染，會被作者幽默的語言、靈光閃動(dòng)的哲思而打動(dòng)，也會對據(jù)說越來越嚴(yán)重的“代溝”問題產(chǎn)生新的認(rèn)識：在理解的基礎(chǔ)上，在愛的環(huán)境中，培育孩子學(xué)會去理解親人，理解父母，學(xué)會去愛周圍的人，愛這個(gè)社會一切的美好。那么“溝”肯定會越來越淺，甚至被愛填平。愛，穿越時(shí)空，撫慰心靈；愛，讓我們生活的世界更加美好。

名字叫做菲斯的秘密。故事乍一開始就讓菲斯在眾人的議論中登場，菲斯就是封面的老奶奶。米奇——這個(gè)剛剛十二歲的紐約市一個(gè)普通家庭的男孩被告知，他的祖母菲斯要到他的家來來住，也就是封面上的這個(gè)小男孩。祖母很討厭，她揚(yáng)言要在他們家住到死，更是霸占了米奇的房間，還把米奇最愛的電視搬出了臥室。而且祖母習(xí)慣了早睡早起，早上很早就要起床，讓米奇不能睡懶覺。晚上米奇頁不能看電視了。對于一個(gè)小男孩來說，這是多么突如其來的變故??！我想這個(gè)小男孩的心里充滿了憤怒，不甘，厭煩。他甚至希望有一天她能在散步的時(shí)候遭遇不幸。也或者說五雷山帶著一絲報(bào)復(fù)的快感，米奇打開了菲斯的日記，走進(jìn)了她的秘密世界。原來菲斯有那么不平凡的過去，十歲搬離芝加哥來到遙遠(yuǎn)的蒙大拿，經(jīng)歷生活的困頓，目睹父親殺人，在提心吊膽的生活中了解到父親違法開蒸餾酒廠，而且十三歲就失去了父母親。隨著對菲斯了解得越多，米奇的心理也發(fā)生很微妙的變化。從恨到理解，從理解到愛，感情不斷升華。沉默不語的菲斯，經(jīng)歷了人生困難和高潮的菲斯，在米奇那里感受到了生命和愛的力量。聽到米奇說自己你就像一頭老驢那么固執(zhí)，菲斯的心里應(yīng)該是甜蜜的吧。家庭對一個(gè)孩子的影響是巨大的，從這兩個(gè)主人公身上可以看得很清楚。在理解的基礎(chǔ)上，在愛的環(huán)境中，培養(yǎng)孩子去理解親人，理解父母，學(xué)會去愛周圍的人，讓愛超越一切。心懷明月 簡愛是英國文學(xué)史上的一部經(jīng)典傳世之作，它成功地塑造了英國文學(xué)史中第一個(gè)對愛情生活社會以及宗教都采取了獨(dú)立自主的積極進(jìn)取態(tài)度和敢于斗爭敢于爭取自由平等地位的女性形象。而在簡愛里滲透最多的也就是這種思想——女性的獨(dú)立意識。讓我們試想一下，如果簡愛的獨(dú)立，早已被扼殺在寄人籬下的童年生活里；如果她沒有那份獨(dú)立，她早已和有妻女的羅切斯特生活在一起，開始有金錢，有地位的新生活；如果她沒有那份純潔，我們現(xiàn)在手中的簡愛也不再是令人感動(dòng)的流淚的經(jīng)典。所以，我開始去想，為什么簡愛讓我們感動(dòng)，愛不釋手——就是她獨(dú)立的性格，令人心動(dòng)的人格魅力。然而，我們不禁要問，僅這一步就能獨(dú)立嗎？我認(rèn)為，不會的。畢竟女性的獨(dú)立是一個(gè)長期的過程，不是一蹴而就的。它需要一種徹底的勇氣，就像簡愛當(dāng)年毅然離開羅切斯特一樣，需要風(fēng)瀟瀟兮易水寒，壯土一去兮不復(fù)返的豪邁和膽量。我想，這應(yīng)該才是最關(guān)鍵的一步，也應(yīng)該是走向獨(dú)立的決定性的一步。而夏洛蒂筆下的簡愛卻把她倔強(qiáng)的性格，獨(dú)立的個(gè)性留給我們一個(gè)感動(dòng)。所以她是成功的，幸福的女性。簡愛已作為獨(dú)立女性的經(jīng)典，我希望陽光下，鮮花里有更多的簡愛走出來，不管是貧窮，還是富有；不管是美貌，還是相貌平庸，都憨丁封股莩噶鳳拴脯莖有美好的心靈和充實(shí)的心胸，都能以獨(dú)立的人格和堅(jiān)強(qiáng)的個(gè)性生活。 十二歲的男孩米奇因?yàn)槟赣H的祖母、八十多歲的菲斯跟自己同住一個(gè)房間很不情愿。后來他發(fā)現(xiàn)菲斯的秘密---日記，了解菲斯不一樣的生活經(jīng)歷。隨著深入的了解，米奇慢慢喜歡上這個(gè)獨(dú)立獨(dú)行、堅(jiān)強(qiáng)勇敢又頗有智慧的外曾祖母，兩人建立起深厚的感情。我們要尊敬老人家，媽媽說尊老愛幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。我們也有老的一天，只有我們尊重人家，人家也會尊重我們的。