制作桑葚果酒我選擇的桑葚和酒的比例是1:3，冰糖按照自己的口感進(jìn)行添加就可以了，酒的選擇也是非常重要的，我都是采用谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒進(jìn)行制作，這個(gè)是真正的無添加純糧食酒，可以在京東進(jìn)行購買

桑葚20%枸杞5%冰糖5%，52度酒70%

用酒泡的桑葚能吃。米酒有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效。桑葚有補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)血滋陰、生津止渴功效。

米酒。中醫(yī)里面一般泡藥材都是用米酒。一些比較難泡出藥性的材料會(huì)相對的用高度數(shù)一點(diǎn)的，一般桑葚這種40度的就已經(jīng)足夠了。太高的度數(shù)也會(huì)揮發(fā)藥性。

從我媽媽那里學(xué)到的是先挑選熟的桑葚，然后用洗干凈后用鹽水浸泡幾小時(shí)，然后拿出去曬干，超市購買白酒，然后將干的桑葚放入，密封，數(shù)月后就可以了家里做過好多遍，都是這么做的，可以試試

記得以前跟外公一起泡桑葚酒的時(shí)候，有個(gè)竹簸箕裝很多桑葚，有白紗布，玻璃瓶首先凈手，用白紗布包裹一些桑葚，然后對著玻璃瓶的口往里擠壓桑葚的汁液汁液全部擠入瓶中，再加入一定比例的白酒，看自己口感了放置就好了，放多久我也不知道了，小時(shí)候家里總有這么一瓶

可以，我泡過，酒淡紅色，色澤鮮艷，特別醒目?？诟幸膊诲e(cuò)，入口甘醇，辣中帶甜。喝了全身舒服，比一般藥酒要好。稍放點(diǎn)冰糖，口味更佳

桑葚干和枸杞一起泡酒是不錯(cuò)的，滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)肝補(bǔ)腎，每天喝一兩就夠，是一種養(yǎng)身酒。

這個(gè)一般是不可以泡酒喝的，不過可以泡水喝，有助于減肥的

柯杞什么的。

很多都可以，枸杞，大棗，黨參等等都可以

1、原料配方：桑葚150克，檸檬汁20克，白糖40克，白酒650克。 2、加工方法：⑴將桑葚洗凈，晾干。⑵取容器，放進(jìn)桑葚和檸檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在陰暗通風(fēng)處。待3個(gè)月后用紗布過濾，移入另一容器即可。 3、產(chǎn)品特點(diǎn)：有增進(jìn)食欲的功效，富含營養(yǎng)，貧血、動(dòng)脈硬化者常飲本品有一定功效。

桑甚和糧食酒，1：1的重量比例，一般至少一斤起泡，把桑甚洗干凈瀝干后，放心50度左右的酒里，泡3個(gè)月后，再放適量白糖，增加口感，然后可以喝了。

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具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效

曬干了泡

桑葚醋具有很好的好處，比一般家里的食醋營養(yǎng)價(jià)值較大，經(jīng)常的食用桑葚醋可以很好的解決自己的消化不良的癥狀，也可以促進(jìn)胃部的消化動(dòng)力，對產(chǎn)生胃脹或者是腹瀉癥狀有很好的改善，但是一次性不可以吃得過多，可能會(huì)使自己產(chǎn)生過多的不適感覺，一般在吃桑葚醋的時(shí)候，不可以使用蘋果，或者是其他具有酸性的食物，這樣會(huì)導(dǎo)致自己的胃部受到傷害。

桑葚的果子非常好吃，甜而獨(dú)特，有一種特別的味道，而桑葚酒實(shí)乃極品，具有滋養(yǎng)補(bǔ)血之功效，不可多得... 桑葚酒中含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分，這樣的“紫酒”可謂勢頭蓋過紅酒... 桑葚酒具有提高免疫力的功效，可以抵抗疾病的入侵，防止和抵抗癌細(xì)胞的驟然來襲... 桑葚酒對眼睛也是有很大益處的。常飲桑葚酒可緩解眼睛疲勞感，有效緩解頭暈?zāi)垦！⒁嬗谇鍩崦髂?.. 桑葚酒可以用來降血壓、降血糖、降血脂，其含有的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂的作用，可防止或改善血管硬化增強(qiáng)血管韌性等功效... 桑葚酒適宜年老體虛者，能夠延緩衰老癥狀。除此之外，桑葚酒可改善皮膚光澤，促進(jìn)皮膚血液流暢，使皮膚白嫩光滑...

桑葚有滋陰補(bǔ)血，生津，潤腸的作用。泡酒后，減少了其寒性，增加了滋陰補(bǔ)血的功效，可治療眩暈，目暗，耳鳴，失眠，須發(fā)早白等癥狀?？稍囍訖幟省㈣坭?、冰糖、蜂蜜、高粱酒其中酒最好是米酒。中醫(yī)里面一般泡藥材都是用米酒。一些比較難泡出藥性的材料會(huì)相對的用高度數(shù)一點(diǎn)的，一般桑葚這種40度的就已經(jīng)足夠了。太高的度數(shù)也會(huì)揮發(fā)藥性。這是一種配方：1、原料配方：桑葚150克，檸檬汁20克，白糖40克，白酒650克。 2、加工方法：⑴將桑葚洗凈，晾干。⑵取容器，放進(jìn)桑葚和檸檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在陰暗通風(fēng)處。待3個(gè)月后用紗布過濾，移入另一容器即可。 3、產(chǎn)品特點(diǎn)：有增進(jìn)食欲的功效，富含營養(yǎng)，貧血、動(dòng)脈硬化者常飲本品有一定功效。補(bǔ)肝腎、明耳目、抗衰老。

食材　　主料：成熟桑葚 500克　　步驟　　1.將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。　　2.將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干?！　?.最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。　　4.桑葚泡酒，泡上一個(gè)月，就可以飲用了?！　」δ堋　?.桑葚酒主治頭暈眼花，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥?！　?.藥理研究表明，桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益結(jié)實(shí)之功。