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這個得看你密封保藏的好不好了，還有沒有酒味。如果保存好的話，應(yīng)該還有酒味沒有變酸，是可以喝的。一旦變酸，或者有異味，請倒掉禁止飲用。如果是純白酒放七年，那絕對可以喝。你這加了葡萄，就不一樣。影響因素太多了，沒有在現(xiàn)場，也不好鑒定。從個人健康的角度來說，無論這個酒變沒變質(zhì)，都不應(yīng)該喝了。

水果類泡酒儲存多久，還得看具體的水果和白酒的度數(shù)，度數(shù)高的浸泡時間長久些，比如常見的青梅泡酒將準(zhǔn)備好的青梅，洗凈，瀝干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡然后，放到陰涼，通風(fēng)，避光的地方儲存，一層青梅，一層冰糖這樣放置如果是42度的白酒，浸泡3個月左右即可開喝，如果想長期儲存，還是需55度以上的高度白酒浸泡，這樣穩(wěn)妥些

泡酒的話,如果密封儲存好,還是可以儲存多年的,如果開封后開喝了,那就及時的過濾去渣,將準(zhǔn)備好的材料,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒5L,密封,儲存,浸泡3個月左右即可開喝,并且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥~

葡萄泡酒的話,浸泡七年的時間,如果沒有壞,是可以喝的,想長期儲存,需高度白酒,55度以上的,并且,浸泡一段時間后,需過濾去渣,留上清液長期儲存,將葡萄洗凈,瀝干水分后,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養(yǎng)康0添加泡酒用酒5L,密封,置于陰涼,通風(fēng)的地方儲存,泡酒材料，需高品質(zhì)藥材，千萬認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材，另外，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥