名莊酒有哪些(什么是名莊酒)

發(fā)表于 2022年11月14日 02:00

1. 名莊酒有哪些
2. 什么是名莊酒
3. 名莊紅酒有哪些
4. 十大名莊酒
5. 頂級(jí)名莊酒
6. 五大名莊酒
7. 5大名莊酒
8. 名莊葡萄酒
9. 意大利名莊酒有哪些
10. 十大名莊葡萄酒名字
11. 智利名莊酒有哪些

1. 名莊酒有哪些

一級(jí)二級(jí)酒莊指的可能是列級(jí)酒莊的意思、列級(jí)酒莊是指在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊。

法國各地都有不同的分級(jí)體系，所以列級(jí)名莊也非常之多。法國二級(jí)列級(jí)酒莊有這些： 1、魯臣世家莊園； 2、露仙歌莊園； 3、露兒拉薩莊園； 4、露兒保芙莊園； 5、巴頓莊園； 6、杜霍莊園； 7、力士金莊園； 8、拉露斯莊園； 9、班·卡塔納莊園； 10、金拓莊園(伯爵)； 11、金拓莊園(女伯爵)； 12、寶嘉隆杜高巴加莊園； 13、愛士圖爾莊園； 14、玫瑰山莊望曹莊園。過于列級(jí)酒莊的知識(shí)： 1、列級(jí)酒莊就是在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊，法國各地都有不同的分級(jí)體系，所以列級(jí)名莊也就非常之多； 2、到目前為止，波爾多有四個(gè)產(chǎn)區(qū)針對(duì)酒莊做出分級(jí)排名。其中又以1855年巴黎萬國博覽會(huì)所做的城堡酒莊排名最為著名。1855年，法國正值拿破侖三世當(dāng)政。三世國王想借巴黎世界博覽會(huì)的機(jī)會(huì)向全世界推廣波爾多的葡萄酒，于是，他請(qǐng)波爾多葡萄酒商會(huì)籌備一個(gè)展覽會(huì)來介紹波爾多葡萄酒，并對(duì)酒莊進(jìn)行分級(jí)。

2. 什么是名莊酒

酒莊就是相當(dāng)于酒廠，酒莊指一個(gè)陸地單位,通常歸土地占有者,在土地上進(jìn)行釀酒所需原料的種植,酒的釀造和貯存,灌裝等全部過程都在酒莊內(nèi)進(jìn)行。

酒莊(Chateau)一詞來源于法國波爾多，原意是城堡。目前來看一提起酒莊一般指以釀制葡萄酒為主兼顧一定旅游的葡萄酒莊一般來講酒莊有自己的葡萄種植園，種出來的葡萄自己酒莊就有釀酒師釀成酒。

3. 名莊紅酒有哪些

法國八大名莊：

1、Chateau Lafite Rothschild拉菲莊

2、Chateau Latour 拉圖堡

3、Chateau Margaux瑪歌莊

4、Chateau Haut-Brion奧比昂莊(紅顏容莊)

5、Petrus柏翠莊(柏圖斯)

6、Chateau Mouton Rothschild木桐莊

7、Chateau Cheval Blanc白馬莊

8、Chateau Ausone奧松莊(歐頌莊)

1、拉斐莊

拉斐·羅斯柴爾德酒莊（法語：Chateau Lafite Rothschild）是位于法國的一座葡萄酒莊園，自19世紀(jì)起由羅斯柴爾德家族所有。“拉菲（法語：Lafite）”一名來源于加斯科方言 "la hite" ，意為“小山丘”。

在1855年的甄選中，最初只有四家波爾多酒莊獲得了一級(jí)酒莊（英語：First Growth）的稱號(hào)，拉斐便是其中之一。

2、拉圖莊

在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相當(dāng)于“塔牌”。不要取笑這個(gè)名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，

它可是酒皇之中的酒皇!因?yàn)長atuor的風(fēng)格雄渾剛勁、絕不妥協(xié)，一些原本喜愛烈酒的酒客，因?yàn)榻】翟蛞暮燃t酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒莊也因?yàn)橛斜姸嗑瓶团鯃?，而成為酒價(jià)最昂貴的一級(jí)酒莊之一。

3、奧比昂莊

侯伯王酒莊（法語：Chateau Haut-Brion），又稱為紅顏容酒莊、奧比昂酒莊、上布里昂酒莊或歐波里翁酒莊，是位于法國佩薩克的著名葡萄酒莊園。該釀酒莊園是由官方檢查證明名稱與產(chǎn)地屬實(shí)的品牌。莊園占地51公頃，葡萄園年產(chǎn)12000-15000箱葡萄酒。

侯伯王酒莊的紅葡萄酒在目前法國官方排名中，位列第一等（Premier Grand Cru），與瑪歌酒莊、拉度酒莊、木桐酒莊和拉菲酒莊共享該殊榮。

4、瑪高莊

瑪歌酒莊（法文：Chateau Margaux）是位于法國梅多克（Médoc）地區(qū)，占地達(dá)262公頃的葡萄酒莊園。該釀酒莊園位于Margaux市，并冠以該原產(chǎn)地命名控制。該莊出產(chǎn)的葡萄酒是享譽(yù)世界的波爾多葡萄酒之一。

瑪歌酒莊在目前法國官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒莊之一，與拉菲酒莊，拉度酒莊，木桐酒莊和侯伯王酒莊共享該殊榮

5、木桐莊

木桐酒莊，又名武當(dāng)酒莊，全名:木桐·羅斯柴爾德酒莊，是位于法國梅多克（Médoc）地區(qū)，坐落在波亞克（Pauillac）市的葡萄酒莊園。該莊出產(chǎn)的葡萄酒是享譽(yù)世界的波爾多葡萄酒之一。

木桐酒莊在目前法國官方排名中，是位列第一等（Premier Grand Cru）的五大酒莊之一，與瑪歌酒莊，拉圖酒莊，拉菲酒莊和侯貝酒莊共享該殊榮。

6、白馬莊

Chateau Ch Blanc，1947年份的ChBlanc，在不少專業(yè)品酒家的心目之中，是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的SaintEmilion區(qū)的等級(jí)排名表之中，ChBlanc位列“超特級(jí)一級(jí)酒”。

ChBlanc標(biāo)簽是白底金，十分優(yōu)雅，與酒的品質(zhì)非常相符。ChBlanc在幼年的時(shí)候，會(huì)帶點(diǎn)草表青的味道，但當(dāng)它成熟以后，便會(huì)散發(fā)獨(dú)特的花香，酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅。

7、奧松莊

在1996年的SaintEmilion酒莊排名之中，與白馬莊同級(jí)的只有奧松莊一個(gè)。而奧松莊也是八大酒莊里最少人認(rèn)識(shí)的酒莊。因新任酒莊主人在20世紀(jì)90年代中后期，對(duì)酒莊進(jìn)行大幅革新，從嚴(yán)要求酒的品質(zhì)。

凡是不符合規(guī)格的葡萄都用來釀造副牌酒SecondLabet，或都賣給其他釀造商釀造低級(jí)餐酒，因此，近年招牌酒Ausone的年產(chǎn)量都在2000箱以下，變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏，要陳放很長一段時(shí)間才能飲用，酒質(zhì)渾厚，帶有咖啡與木桶香味，非常大氣。

8、柏圖斯莊

通常酒莊名字之前會(huì)冠上Chateau一詞，而Chateau的意思是“古堡”——因?yàn)榉▏魄f大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中，只有柏圖斯莊沒有冠以Chateau，而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡，只有小屋，Petrus紅酒的產(chǎn)量也少得可憐，因此其售價(jià)也是是八大酒莊之中最貴的。

Petrus紅酒是用100%Meriot葡萄釀制而成，這種紅酒通常適合早飲但不耐儲(chǔ)藏，但因柏圖斯莊的地質(zhì)特別優(yōu)越，蘊(yùn)藏大量礦物質(zhì)，因此柏圖斯莊的酒兼具早飲及耐儲(chǔ)藏的特色。雖然柏圖斯莊沒有排名，但在酒客心目中，它是紅酒王中王。