1. 中國葡萄酒文化

法國葡萄酒是指法國出產(chǎn)的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久。1855年，世界萬國博覽會定下的將波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進行等級劃分?，F(xiàn)今的波爾多等級劃分方法依然是沿用當(dāng)時的等級劃分法。波爾多五大頂級酒莊(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此聞名世界。雖然時過境遷，許多的高級名酒莊已經(jīng)有非常大的變化了，有的莊園主人歷經(jīng)了數(shù)次變更，有的莊園環(huán)境風(fēng)貌風(fēng)格已經(jīng)不再是當(dāng)年的模樣。對葡萄酒的釀造工藝也大大改善，但是這個葡萄酒等級劃分原則依然被人們使用，并且流傳到法國乃至全世界。法國古老的葡萄酒行業(yè)協(xié)會對波爾多來說，同樣值得一提。這個協(xié)會是由社會的上層名流和專業(yè)的普葡萄酒專家組成。他們每年都會隆重的舉行盛大儀式，紀(jì)念與葡萄酒有關(guān)的節(jié)氣活動。

2. 中國葡萄酒文化旅游博覽會

成都糖酒會2021：時間：2021年4月7日-9日；地點：中國西部博覽城。

參觀時間：

2021年4月7日 9:00—17:30

2021年4月8日 9:00—17:30

2021年4月9日 9:00—17:00

據(jù)全國糖酒商品交易會組委會消息，根據(jù)近期國內(nèi)新冠肺炎疫情形勢，全國糖酒商品交易會組委會與成都市政府協(xié)商決定，將原定于今年3月25日-27日舉辦的第104屆全國糖酒商品交易會延期至4月7日-9日進行，展會的地點及形式保持不變。

本屆全國糖酒會的主題為“促循環(huán)，開新局”，這也是全國糖酒會第31次在成都市舉辦，將使用西博城全部16個室內(nèi)展館及部分室外場地，展覽總面積21.5萬平方米，設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、食品機械、食品包裝六大展區(qū)及12個特色專區(qū)，超4000家國內(nèi)外參展商將在此布展交易。

3. 中國葡萄酒文化內(nèi)容有哪些文化

長城葡萄酒以品質(zhì)為基石，發(fā)揚工匠精神，展示出產(chǎn)品的魅力，也顯示出長城葡萄酒的品質(zhì)自信與文化自信。在自主品牌建設(shè)上，在產(chǎn)品品質(zhì)的卓越追求上，體現(xiàn)出了大品牌大企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

立足新階段，長城葡萄酒提出“長城只出好酒”的企業(yè)戰(zhàn)略：品質(zhì)提升，品牌引領(lǐng)，廠商共建將是未來的重點發(fā)展方向。

開啟新征程，長城葡萄酒將聯(lián)合多方力量，攜手助推葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

從研制中國第一瓶國際標(biāo)準(zhǔn)的干白、干紅及起泡葡萄酒，為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展奠定基礎(chǔ)，到在布魯塞爾、品醇客、倫敦IWC等多個國際專業(yè)評酒會上頻頻捧得獎項，長城葡萄酒憑借四十余年的品質(zhì)積累和榮耀過往成為消費者心目中認(rèn)可的國貨品牌。長城葡萄酒品牌始終堅持為消費者提供高品質(zhì)的葡萄酒體驗，從葡萄園到消費者的餐桌，長城人用匠心和創(chuàng)新精準(zhǔn)把控每個環(huán)節(jié)，做到全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)溯源。在持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品品質(zhì)的同時，不斷探索全新的市場營銷模式，提升消費者的產(chǎn)品體驗，令消費者沉浸多元化的國產(chǎn)葡萄酒氛圍。

近年來，國產(chǎn)葡萄酒以過硬的品質(zhì)，樹立優(yōu)質(zhì)品牌。依托河北沙城產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢風(fēng)土資源，長城五星打通了以“產(chǎn)區(qū)風(fēng)土+特色栽培+精準(zhǔn)釀造+質(zhì)量保障+全程溯源”為核心內(nèi)容的葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈信息化體系。從葡萄品種引進到產(chǎn)地建設(shè)，從種植到采摘，從釀造到存儲運輸，長城五星遵循匠心精神，實現(xiàn)了“從田間到餐桌”的可追溯全產(chǎn)業(yè)鏈安全管理體系，為消費者提供了一個更放心、更安心、更高品質(zhì)的選擇與體驗。

4. 中國葡萄酒文化ppt

比如普及羽毛球知識啊，手工DIY啊，母嬰知識啊，品紅酒啊等等，我們公司就是弄的這些，還蠻有意思的

5. 中國葡萄酒文化特征

各國紅酒的特點如下：

1、法國

葡萄酒性格：尊貴，純正，產(chǎn)品豐富

要說哪個國家的葡萄酒較好，很多人會脫口而出：法國！國內(nèi)之所以如此認(rèn)可法國葡萄酒，尤其是波爾多（Bordeaux）葡萄酒，是因為“波爾多葡萄酒是前列批進入中國市場的法國葡萄酒，為此已經(jīng)花費了大量的市場推廣費用……中國人在購買葡萄酒的時候，如果經(jīng)濟允許，他們的前列選擇總是波爾多葡萄酒。”

法國雖然國土面積不大，但是葡萄的種植氣候卻十分多樣，即法國出產(chǎn)的**葡萄酒不僅限于波爾多。比如，法國南部享有溫暖且光照充足的地中海氣候，而法國東北部的阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)雖然氣候寒冷，但葡萄樹都種在了面朝東南和西南的山坡上，因此仍然能夠接收到足夠的光照。隨著消費者對葡萄酒的認(rèn)識不斷加深，近些年來，葡萄酒品質(zhì)更加復(fù)雜微妙的勃艮第（Burgundy）葡萄酒越來越受到歡迎。

各國葡萄酒有什么特點，各國葡萄酒的性格

2、意大利

葡萄酒性格：古老，個性明顯，異域色彩濃厚

意大利是西歐較早釀制葡萄酒的國家，幾乎我國各地都種植有葡萄樹。我們現(xiàn)在優(yōu)雅的葡萄酒文化就起源于這個擁有悠久葡萄種植歷史的國家。

對于意大利葡萄酒，除了大家熟知的西施佳雅（Sassicaia）這樣的超級托斯卡納，阿馬羅尼（Amarone）、巴羅洛（Barolo）、巴巴萊斯科（Barbaresco）、布魯奈羅（Brunello）以及經(jīng)典基安帝（Chianti Classsico）這樣的DOCG葡萄酒外，國內(nèi)的消費者較熟悉的產(chǎn)品應(yīng)該就是像普洛賽克（Prosecco）以及阿斯蒂（Asti）等價格比較親民的起泡葡萄酒了。與法國香檳這樣的代表性氣泡酒相比，這些意大利的起泡酒確實在價格和風(fēng)格上都更符合大眾消費的口味。

各國葡萄酒有什么特點，各國葡萄酒的性格

3、智利

葡萄酒性格：新貴，性價比高

自簽訂《中智自貿(mào)協(xié)定》后，10年的關(guān)稅減讓進程已經(jīng)結(jié)束，智利葡萄酒風(fēng)風(fēng)火火地進入零關(guān)稅時代。

在中國，雖然人們幾乎都知道木桐酒莊與干露酒莊合作的高端葡萄酒活靈魂（Almaviva Winery），但更為人們熟知的葡萄酒產(chǎn)品應(yīng)該還是單一品種葡萄酒?？偟膩碚f，智利的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）都各有所長，南部較涼爽地區(qū)的雷司令（Riesling）和瓊瑤漿（Gewurztraminer）也在逐漸興起，而代表性品種佳美娜（Carmenere）更是無可代替。

各國葡萄酒有什么特點，各國葡萄酒的性格

4、澳大利亞

葡萄酒性格：原生，自然，品質(zhì)過關(guān)

根據(jù)中澳自貿(mào)協(xié)定，澳大利亞進口葡萄酒的關(guān)稅將逐年降低，并于2019年實現(xiàn)零關(guān)稅。在國內(nèi)，以澳大利亞為代表的新世界葡萄酒原本就有高性價比的優(yōu)勢，且許多澳大利亞葡萄酒價格在50元至150元之間，對國內(nèi)大環(huán)境非常適應(yīng)。若免除14%以上的關(guān)稅，中國進口商和消費者都將從中獲益。

目前，澳大利亞由霞多麗和西拉釀制的葡萄酒已成為行業(yè)標(biāo)桿，其中，較具代表性的奔富葛蘭許（Penfolds Grange）葡萄酒就可與法國名莊的佳釀相媲美，另外來自獵人谷（Hunter Valley）的賽美蓉白葡萄酒別具一格。來自南澳州庫納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)的赤霞珠紅葡萄酒也獨樹一幟，以黑醋栗、薄荷和雪松的芳香，極為均衡的口感，細(xì)密的單寧，贏得了世人無數(shù)贊譽。

6. 中國葡萄酒文化對世界的作用

葡萄酒是近代傳入中國的，其實在中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)不如白酒，這和酒文化有關(guān)，而隨著現(xiàn)代人的品味提升，葡萄酒也逐步為人們接受，特別是女性朋友居多，總體來說葡萄酒的發(fā)展?jié)摿薮螅?/p>

7. 中國葡萄酒文化歷史

真正的葡萄酒文化可以說是起源于法國。法國的葡萄酒文化是法國乃至世界傳統(tǒng)文化的一部分，它凝聚著法蘭西歷史，是法國優(yōu)雅文化的表現(xiàn)。歲月更迭，葡萄酒從酒品到內(nèi)涵都發(fā)生了深刻的變化，但法國葡萄酒始終保持著自己的傳統(tǒng)釀造工藝，被世人奉為經(jīng)典極品。

中國的葡萄和葡萄酒業(yè)開始于漢武帝時期，是由張騫從西域引進的歐亞種葡萄。

唐朝詩人王翰在《涼州詞》中寫道：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。

醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?！?/p>

這可以看作是中國葡萄酒廣告的濫觴。九十年代中后期，葡萄酒開始成為酒類產(chǎn)品中的消費熱點！

8. 中國葡萄酒文化論文

香氣撲鼻,,香氣四溢,香氣芬芳, 香氣悠久,,清香四溢,香溢四方,, 芳香四溢把酒持螯把酒臨風(fēng)白衣送酒杯酒戈矛杯酒解怨杯酒言歡不腆之酒茶酒香藥茶余酒后茶馀酒后沉湎酒色乘酒假氣池酒林胾持螯把酒持鰲下酒愁長殢酒愁腸殢酒槌牛釃酒醇酒婦人醇酒美人村酒野蔬大酒大肉簞食壺酒燈紅酒綠滴酒不沾貂裘換酒斗酒百篇斗酒雙柑斗酒學(xué)士斗酒只雞對酒當(dāng)歌惡醉強酒飯坑酒囊飯囊酒畒飯囊酒甕放歌縱酒肥肉大酒婦人醇酒高陽酒徒狗惡酒酸桂酒椒漿好酒貪杯紅燈綠酒花魔酒病花天酒地黃公酒壚漿酒霍肉漿酒藿肉借酒澆愁金釵換酒金貂換酒金貂取酒金貂貰酒金谷酒數(shù)金龜換酒酒病花愁酒池肉林酒地花天酒酣耳熱酒酣耳熟酒后茶余酒后茶馀酒后失言酒后無德酒虎詩龍酒闌賓散酒闌人散酒龍詩虎酒綠燈紅酒囊飯包酒囊飯袋酒能亂性酒肉朋友酒肉兄弟酒入舌出酒色財氣酒色之徒酒食地獄酒食征逐酒食徵逐酒酸不售酒甕飯囊酒言酒語酒釅春濃酒釅花濃酒有別腸酒余茶后酒余飯飽酒馀茶后酒足飯飽酒醉飯飽酒醉酒解舊瓶新酒舉酒作樂浪酒閑茶醴酒不設(shè)戀酒迷花戀酒貪杯戀酒貪花戀酒貪色留犁撓酒綠酒紅燈美酒佳肴乞漿得酒千日醉酒牽羊擔(dān)酒琴歌酒賦求漿得酒榷酒征茶肉林酒池肉朋酒友肉圃酒池肉山酒海觴酒豆肉詩酒風(fēng)流詩酒朋儕詩朋酒儕詩朋酒侶詩朋酒友使酒罵坐使酒罵座雙柑斗酒貪花戀酒吞花臥酒文期酒會閑茶浪酒新酒舊瓶酗酒滋事絮酒炙雞玄酒瓠脯羊羔美酒以茶代酒以酒會友以酒解酲以酒解醒飲酒賦詩載酒問字仗氣使酒只雞斗酒只雞絮酒只雞樽酒炙雞漬酒彘肩斗酒縱情酒色醉酒飽德樽酒論文杯酒釋兵權(quán)斷送一生惟有酒今朝有酒今朝醉今日有酒今日醉今夕有酒今夕醉敬酒不吃吃罰酒酒不醉人人自醉酒逢知己千杯少酒后吐真言酒令如軍令舊瓶裝新酒千日酒有酒膽，無飯力張公吃酒李公顛張公吃酒李公醉朱門酒肉臭，路有凍死骨醉翁之意不在酒

9. 中國葡萄酒文化與發(fā)展論文

新中國建立前夕，尚有經(jīng)營的七個葡萄酒廠分別是：

1.山東煙臺張裕葡萄酒公司，始創(chuàng)1892年（清光緒18年)，由愛國人士張弼士投資創(chuàng)辦。至今已有百年歷史。

2.北京葡萄酒廠，始建于1910年，在馬尾溝與圣母同學(xué)會同時創(chuàng)建，開創(chuàng)者為法國修士沈蕰璞。1949年前是天主教圣母文學(xué)會總院為圣母文學(xué)會及全國各地天主教，為舉行彌撒祭禮用酒而附設(shè)的葡萄酒廠。

3.山東青島葡萄酒廠1914年開始釀造葡萄酒，是湖南路34號一個經(jīng)營雜貨的德國人，于葡萄上市季節(jié)，從小商販?zhǔn)种惺召彶糠中迈r葡萄破碎后，利用舊橡木桶在家中發(fā)酵，勾兌，裝瓶上柜出售，頗受歡迎。間斷解說，1930年，改名為美口酒廠，到1949年，葡萄酒產(chǎn)量為4.5噸。

4.山西清徐露酒廠，于1921年10月10日，由當(dāng)時稱益華釀酒公司，山西人張治平建立。該酒廠產(chǎn)品在建廠十?dāng)?shù)年后曾一度漸為人知，營業(yè)日益興旺，后來抗戰(zhàn)時清源淪陷，公司遭嚴(yán)重?fù)p失。至1949年，產(chǎn)量為2.91噸，人員15名。

5.吉林市長白山葡萄酒廠，是1936年，日本人飯島慶三在日本占領(lǐng)我東北三省之時建立。后改名為老爺嶺葡萄酒廠，1946年初，由于戰(zhàn)亂廠房遭到破壞，1949年新中國政府重視得到恢復(fù)，1949年產(chǎn)量23噸。

6.吉林通化葡萄酒廠，由日本人下溪司創(chuàng)建于1938年，后改名為通化葡萄酒釀酒公司。

7.北京東郊葡萄酒廠(又名：夜光杯葡萄酒廠)，始建于1954。但是前身是日本人櫻井安藏于1941年在懷來縣沙城鎮(zhèn)開廠，釀造葡萄酒約70萬斤。

這7個酒廠中有兩個酒廠是中國人自己建的，其它5個均是外國人建立。從這上看出，我國近代葡萄酒的啟蒙，除張裕葡萄酒公司外，多與日本入侵和天主教活動有關(guān)。