1，為什么我國(guó)藏族蒙族在敬酒時(shí)需要用指頭沾酒并彈向天空是何用意
敬天地
信仰
2，有人去世火葬之前為什么要在臉上用水擦一下啊我是濟(jì)寧人靈前為
風(fēng)俗習(xí)慣唄
我也是一知半解
第一個(gè)那是用酒擦眼，俗稱：攢眼，意思是叫亡人看清下面的路。
第二個(gè)小米上面2根筷子中間系紅繩，是供飯。意思是亡人三天不離家之前的行路飯。
3，古人為什么用酒送別
古時(shí)，敬酒是一種禮儀，飲酒是一件大事。
諸侯列鼎而食，還要奏樂(lè)、歌舞。
庶民以酒待貴客：具雞黍招待。
古時(shí)，交通不便，往往一別就是數(shù)載。臨別總是說(shuō)：“后會(huì)有期”。以酒餞別，以示隆重。
六七十歲的老人們一旦遠(yuǎn)別，很有可能是“后會(huì)無(wú)期”了！
4，人死了為什么要用白布蓋著
古代迷信，白部蓋著的死人，以為是白天，魂魄不敢出來(lái)做怪，如果用黑布蓋著則容易炸尸！
一.古代由于醫(yī)學(xué)水平不發(fā)達(dá) 容易出現(xiàn)假死的現(xiàn)象 為了及時(shí)鑒別 出現(xiàn)了兩種制度 1.停尸 把尸體停放兩到三天已確定是否真正死亡 2.臉上蓋黃表紙 因?yàn)槿绻藳](méi)有死的話 一旦有呼吸出現(xiàn) 黃表紙因?yàn)楸容^輕 會(huì)被呼吸所觸動(dòng) 另外 黃表紙因?yàn)榉浅１?如果有呼吸口氣會(huì)打濕黃表紙 在后來(lái)漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中 演變成了臉上蓋白布 后來(lái)這兩種制度被演變成了風(fēng)俗 二.去世的人大多數(shù)臉上并不怎么好看 也不怎么安詳 所以蓋上 三.表示于是長(zhǎng)辭 四.至于為什么用白布.1.衛(wèi)生的需要 2.表達(dá)哀思
5，為什么祭奠去世的人要用菊花
菊花的哀悼含義來(lái)自國(guó)外 很少有人意識(shí)到，用菊花掃墓如同用玫瑰表達(dá)愛(ài)情一樣，其實(shí)主要是“西俗東漸”的結(jié)果；而更少會(huì)有人知道，菊花是從中國(guó)遍及世界的?！ W洲的詞典上出現(xiàn)“菊花”一詞，大約是17世紀(jì)末荷蘭人在經(jīng)商時(shí)將其從我國(guó)引入之后，18世紀(jì)菊花傳入法國(guó)，而后19世紀(jì)中期又被引入拉丁美洲……以致遍及全球。歐洲的詞典上出現(xiàn)“菊花”一詞，大約是17世紀(jì)末荷蘭人在經(jīng)商時(shí)將其從我國(guó)引入之后，18世紀(jì)菊花傳入法國(guó)，而后19世紀(jì)中期又被引入拉丁美洲……以致遍及全球?！ ≡跉W洲，菊花栽種得最多之處是墓地，因?yàn)闅W洲的傳統(tǒng)文化認(rèn)為菊花是墓地之花，如果做客或送人的話，此花是萬(wàn)萬(wàn)不可攜帶的。在拉丁美洲，菊花也有“妖花”之稱。可見(jiàn)其在西方的地位。 又有消息報(bào)道，中國(guó)的菊花大量出口至東鄰日本，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益。一海相隔之遙，搭上這些保藏運(yùn)輸?shù)母甙嘿M(fèi)用，居然也能獲利頗豐；這是由于日本對(duì)菊花需求量之大以致日本國(guó)內(nèi)供不應(yīng)求。在日本，即使是一個(gè)普通人離世，也常常要用到兩三萬(wàn)枝菊花；更何況一個(gè)墓地每年對(duì)菊花的需求量。在國(guó)外是如此；而在菊花的故鄉(xiāng)中國(guó)，它為什么又有如此截然不同的含義呢？ “儒文化”和“重陽(yáng)節(jié)”詮釋菊花內(nèi)涵 與國(guó)外迥異，菊花在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有兩層含義，一是高尚的氣節(jié)；二是吉祥長(zhǎng)壽?！ 『偷兰业摹皫煼ㄗ匀弧毕喾?，儒文化講究的是“比德”，主觀地以自然山水來(lái)對(duì)應(yīng)人的品行。菊花即以它凌霜而放，西風(fēng)不落的傲骨和其“此花開(kāi)盡更無(wú)花”的氣度被賦予了堅(jiān)貞不屈的高潔情操。另外，菊花開(kāi)放在九月，“九”是單位數(shù)中最大的數(shù)，被稱做“至數(shù)”、“陽(yáng)數(shù)”，因而菊花與九九雙陽(yáng)相疊的重陽(yáng)一樣，被賦予吉祥、長(zhǎng)壽的寓意。“采菊東籬下”是為了食取菊花的保健功效以健康，“悠然見(jiàn)南山”也照應(yīng)了“壽比南山”之意?！ 】梢?jiàn)，古代是以菊花祝?；蛸澷p活者；而今則是用其悼念故人。
因?yàn)椴煌膉uhua有不同的意思黃juhua是寄托aisi白juhua是表示aidao 所以可以用來(lái)寄托aisi
6，為什么酒一喝就容易醉了
看醉酒與否主要看血液內(nèi)的酒精產(chǎn)物含量的濃度，而女性的全身血量比男性少不少，所以同樣多的酒會(huì)使女性的血液酒精濃度比男性高。 此外，雌性激素對(duì)乙醇脫氫酶有一定抑制作用，當(dāng)雌性激素水平升高時(shí)，乙醇脫氫酶的活性就降低，對(duì)酒精的分解能力就減弱，從而使酒精在體內(nèi)維持較高的濃度。 還有，根據(jù)比較新的研究，人喝進(jìn)體內(nèi)的酒的一部分會(huì)在胃里被胃酶分解，但女性的胃酶分解酒精的能力只相當(dāng)于男性的一半。 平常說(shuō)的走胃意思是說(shuō)酒全被吸收了，所以容易醉，而走腎是說(shuō)很快就上廁所，被排泄出去，所以沒(méi)吸收，不容易醉。這是平常人在酒席上的認(rèn)識(shí)。事實(shí)上是所謂的走腎是肝臟能比較迅速地分解酒精，酒精最后的分解物是水和二氧化碳。走胃的事實(shí)是分解速度慢，比如缺乏乙醛脫氫酶就會(huì)如此。 我認(rèn)為所謂混合喝容易醉是心理上的，或者說(shuō)是種迷信。最典型的混合喝是雞尾酒，雞尾酒形形色色，烈酒混合的，烈酒和低度果酒混合的，低度和低度混合，種種都有，但從來(lái)沒(méi)人反映說(shuō)雞尾酒容易醉。所以我不太相信混合喝容易醉這種說(shuō)法。 之所以有這種迷信的可能性是，將果酒和谷物酒混合在一起喝會(huì)由于啤酒和葡萄酒種屬(在酒精中發(fā)現(xiàn)的一種可以刺激大腦的化學(xué)物質(zhì))不同的緣故而引起你惡心的頭痛，但并沒(méi)有任何根據(jù)可以證明這可以使你醉的更快。但人們可能把這種惡心頭疼當(dāng)作醉酒，所以認(rèn)為是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合，果酒和果酒混合就不會(huì)有這樣的惡心頭疼。
看醉酒與否主要看血液內(nèi)的酒精產(chǎn)物含量的濃度，而女性的全身血量比男性少不少，所以同樣多的酒會(huì)使女性的血液酒精濃度比男性高。 此外，雌性激素對(duì)乙醇脫氫酶有一定抑制作用，當(dāng)雌性激素水平升高時(shí)，乙醇脫氫酶的活性就降低，對(duì)酒精的分解能力就減弱，從而使酒精在體內(nèi)維持較高的濃度。 還有，根據(jù)比較新的研究，人喝進(jìn)體內(nèi)的酒的一部分會(huì)在胃里被胃酶分解，但女性的胃酶分解酒精的能力只相當(dāng)于男性的一半。 平常說(shuō)的走胃意思是說(shuō)酒全被吸收了，所以容易醉，而走腎是說(shuō)很快就上廁所，被排泄出去，所以沒(méi)吸收，不容易醉。這是平常人在酒席上的認(rèn)識(shí)。事實(shí)上是所謂的走腎是肝臟能比較迅速地分解酒精，酒精最后的分解物是水和二氧化碳。走胃的事實(shí)是分解速度慢，比如缺乏乙醛脫氫酶就會(huì)如此。 我認(rèn)為所謂混合喝容易醉是心理上的，或者說(shuō)是種迷信。最典型的混合喝是雞尾酒，雞尾酒形形色色，烈酒混合的，烈酒和低度果酒混合的，低度和低度混合，種種都有，但從來(lái)沒(méi)人反映說(shuō)雞尾酒容易醉。所以我不太相信混合喝容易醉這種說(shuō)法。 之所以有這種迷信的可能性是，將果酒和谷物酒混合在一起喝會(huì)由于啤酒和葡萄酒種屬(在酒精中發(fā)現(xiàn)的一種可以刺激大腦的化學(xué)物質(zhì))不同的緣故而引起你惡心的頭痛，但并沒(méi)有任何根據(jù)可以證明這可以使你醉的更快。但人們可能把這種惡心頭疼當(dāng)作醉酒，所以認(rèn)為是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合，果酒和果酒混合就不會(huì)有這樣的惡心頭疼。
白的
7，為什么人去世了就要弄個(gè)奠字
古代喪禮包含兩大理路，一是對(duì)死者遺體（魄）的處理，二是對(duì)死者精神（魂）的處理。從下文的沐浴、梳洗，一直到埋葬棺柩，都是對(duì)遺體的處理；而此時(shí)開(kāi)始的奠祭，則是奉事死者精神的開(kāi)始。什么是奠祭呢？上古時(shí)期，人們將器物放在地上叫"奠"。喪禮中把作為酒食等祭品放在地上的祭祀稱為奠祭，或者徑稱"奠"。為什么要用這種形式祭祀呢？原因有三，第一，古人認(rèn)為，盡管死者的靈魂已經(jīng)離開(kāi)體魄，但靈魂依然要享食，只要親人擺上酒食，靈魂就會(huì)來(lái)附，所以供品就是鬼神的憑依之處；第二，喪家遽逢大喪，哀痛欲絕，不免諸事倉(cāng)促，所以祭祀的儀式也就因陋就簡(jiǎn)；第三，古人以死者為鬼神，正式祭祀鬼神要立"尸"，尸由未成年的孩子擔(dān)任，在祭祀時(shí)代表受祭者。但死者新亡，家屬一時(shí)不能接受這一殘酷的現(xiàn)實(shí)，不忍心馬上就用鬼神之禮祭祀，所以把死者生前食用過(guò)的酒食端來(lái)，放在死者的右側(cè)，含有依然侍奉他進(jìn)餐的意思。 古人把從始死到棺柩落葬之前的祭祀統(tǒng)稱為"奠"。治喪期間，凡是有新的儀節(jié)，或者遇有特殊的日子，都要舉行奠祭，所以有始死奠、小殮奠、大殮奠、朝夕哭奠、朔月奠、薦新奠、遷柩朝廟奠、祖奠、大遣奠等等的名目，下面擇要介紹。 小斂奠是小斂時(shí)在室內(nèi)進(jìn)行的奠祭，祭品是醴酒、脯醢和牲肉。牲肉放在俎上，俎的兩端是牲的左右兩髀，內(nèi)側(cè)是左右兩肩，再向內(nèi)是兩脅，帶有脊骨的肺放在最中間，牲肉都倒扣著放，骨的根部都朝前。 大斂奠是大斂時(shí)進(jìn)行的奠祭。祭席設(shè)在室內(nèi)西南角，席面朝東。俎上的食物，魚(yú)頭朝左，鰭朝前，一共三列，每列三條魚(yú)；臘肉的骨根朝前。在席前設(shè)豆，最右邊是盛菹的豆，左邊是盛肉醬的豆，菹豆南邊是盛栗脯的籩，栗東邊是盛干肉的豆。豚俎在豆的東邊，再往東是魚(yú)俎。臘肉單獨(dú)放在兩俎的北邊，醴、酒放在栗籩之南。 朔奠或稱朔月奠，是大斂后如果適逢朔（初一）而舉行的祭祀。祭品是一只小豬、魚(yú)和風(fēng)干的兔肉，都放在俎上，此外還有醴、酒、菹、醢、黍、稷等。陳設(shè)的位置是：盛肉醬的豆在北、盛菹的豆在南，豚俎在兩豆之東，魚(yú)俎又在其東，臘肉單獨(dú)放在俎豆之北。盛黍稷的敦放在大斂時(shí)放籩的位置。醴、酒的位置與大斂時(shí)一樣。牲肉上用巾遮蓋。 現(xiàn)代社會(huì)的火化相當(dāng)于古代的落葬，追悼會(huì)一般在火化之前進(jìn)行。生者將花圈放在死者遺體的周圍，上面寫(xiě)著"奠"字，正是古代奠祭的孓遺。現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》（修訂版）“奠”的釋義是：“用祭品向死者致祭。” 《辭?！贰暗臁弊值尼屃x是：“祭；向鬼神獻(xiàn)上祭品?！?《漢語(yǔ)大詞典》釋“奠”云：“謂置祭品祭祀鬼神或亡靈?！?/div>
從甲骨文的奠字看，在酒壇底下放東西讓酒壇穩(wěn)定，奠字本來(lái)就是“墊”。但為什么會(huì)成為祭祀的意思呢，估計(jì)是從遠(yuǎn)古建筑要犧牲奠（墊）基，這種具有宗教意味行為的引申而來(lái)。奠基石是墊在坑底的，估計(jì)是其叫“奠”的原因，房屋地坪下的土方在古代本身的名字就叫“墊”。死尸和奠祭品也是要埋到墓穴這個(gè)坑里的。
diàn【釋義】①用祭品向死者致祭：祭奠。②使穩(wěn)固；建立：奠都｜奠定基礎(chǔ)?！镜於ā?#diàndìng穩(wěn)固地建立?！祭洹叫r(shí)候的基本功訓(xùn)練，為他在繪畫(huà)方面的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)?！镜旎?#diànjī奠定建筑物的基礎(chǔ)?！祭洹浇裉?，學(xué)校全體同學(xué)都出席了新校舍的奠基儀式。關(guān)于這個(gè)字的更多的信息：奠 象形。金文字形,上面是“酋”(即“酒”),下面象放東西的基物。本義:設(shè)酒食以祭。 同本義。特指初死時(shí)的備供品敬禮 奠,置祭也。――《說(shuō)文》 于以奠之。――《詩(shī)·召南·采蘋(píng)》 共其奠牛。――《周禮·牛人》。注:“喪所薦饋曰奠。” 舍奠于其廟。――《禮記·祭統(tǒng)》。注:“非時(shí)不而祭曰奠?！?故既奠。――《禮記·郊特牲》。注:“謂薦熟時(shí)也?！?有司以幾宴舍奠于其墓。――《禮記·檀弓》 奠汝又不見(jiàn)汝食。――清·袁牧《祭妹文》 又如:祭奠(為死者舉行儀式,表示追念);奠饌(置食物以祭 奠 diàn ①對(duì)死者陳設(shè)祭品表示悼念。 ②奠定：～基。 【奠定】建立、打下（基礎(chǔ)）：～事業(yè)的基礎(chǔ)。 奠dìng 存放食物。