1. 黑松露巧克力好吃嗎

夢龍松露，嘗起來最香，混合著松露巧克力的味道和嚼碎扁桃仁粒的堅(jiān)果香味，中間又覆蓋一層奶香的味道。

2. 黑松露巧克力好吃嗎知乎

delicia巧克力不錯，好吃，巨好吃！delicia是專門做高級定制巧克力的，他家的巧克力很有奢華感，工藝精湛，口感佳，外形制作也好看，巧克力界的愛馬仕，跟很多奢侈品牌都有聯(lián)名跨界合作，是非常時尚前衛(wèi)的，作為高配版的禮物送人是非常不錯的選擇。

3. 黑松露是巧克力嗎

松露巧克力是一種比較甜的巧克力;女生愛美，吃多了巧克力容易發(fā)胖，但是如果吃進(jìn)口黑巧克力不僅不會長胖，反而會瘦。

松露形巧克力有美式、歐式和瑞士式3種配方，口味上也不盡相同，但相同的是每種風(fēng)格的松露形巧克力都是美味。

如果你說的是國內(nèi)的黑巧克力，那么它的口味是偏甜的，進(jìn)口黑巧克力是苦澀的。

4. 黑松露巧克力哪個好吃

德菲斯，喬慕都不行的，我都買過了，LZ千萬別上當(dāng)，都是飽和脂肪，也就是代可可脂，吃到嘴里勉強(qiáng)還行，但是到了胃里還是一坨，很油膩的感覺。

我吃過很多松露的都不好吃，松露巧克力其實(shí)就是長得像松露而已，別的也沒什么特點(diǎn)，建議LZ在嘗過味道之前別買，買其他巧克力也是一樣的~如果LZ一定要買松露巧克力的話。。。

寶利諾真的挺好吃的，但是惡貴，130克9粒，要120塊錢。。

還有些手工的也都不錯。500克150塊以下的都很難吃。。。。

請相信一個受騙無數(shù)次的人。。

5. 黑松露巧克力好吃嗎怎么做

1、將巧克力切碎、奶油放室溫切小塊后融化。

2、燒一鍋熱水約60度(鍋底微沸泡泡)，之后以「隔水加熱」的方式融化巧克力，并且慢慢加入鮮奶油(約2-3次)拌勻。

3、之后再加入融化后的奶油，離開隔水加熱之后以攪拌方式稍微降溫，最后再放入蘭姆酒，均勻攪拌之后放入冷藏3小時以上。

4、從冰箱取出之后，用小湯匙挖取小球的分量，并且用手稍微揉圓(不漂亮沒關(guān)系，還有第2次機(jī)會)，之后再放入冰箱冰個一個小時?！驈?qiáng)烈建議帶透明塑膠手套

5、再次取出巧克力球，用手掌的溫度稍微融化外面并且整型成球型，最后滾上可可粉就可以包裝了?！虿挥萌嗟奶珗A沒關(guān)系，手工的東西就是不完美才是最漂亮的^___^

6. 黑松露是不是巧克力

因?yàn)榇煽芍阋搜?。代可可脂巧克力是指以白砂糖或甜味料、代可可脂為主要原料，添加或不添加可可制品、乳制品及食品添加劑，具有巧克力風(fēng)味及性狀的食品。

代可可脂是一種人造硬脂，屬于反式脂肪酸的一種，一般代可可脂巧克力中代可可脂的含量>5%，研究證實(shí)長期大量食用反式脂肪酸可增加肥胖、高血脂癥、心腦血管疾病的風(fēng)險。

7. 黑松露巧克力甜嗎

— 食材清單 —

主料:榴蓮30g

輔料:淡奶油70g，黑松露巧克力100g，可可粉適量，榛子仁10顆

— 烹飪步驟 —

1· 榴蓮干一包，是那種烘干，很香脆的那種。

2· 淡奶油煮沸后關(guān)火，加入榴蓮干，榴蓮干立馬就會變軟了。

3· 用料理棒全部打碎。

4· 然后坐溫水。大約在50～60度左右。

5· 這是我用的黑松露巧克力，喜歡不太甜所以用高純度的。喜歡甜一些的可以用純度低一些的，或者在淡奶油中加入5g～10g的麥芽糖。

6· 將巧克力掰碎了加入榴蓮醬中。不斷攪拌至全部融化。

7· 最后大概呈這樣。溫度不能太高，太高會水油分離。太低巧克力就不化了。所以50～60度比較容易操作。放一會等不會燙手了繼續(xù)操作。

8· 用一個保鮮袋，挖一坨巧克力，包入一顆榛子。

9· 然后揉成圓形。

10· 裹上一圈可可粉。

11· 包裝好，放入冰箱冷藏兩個小時以上就可以咯。

8. 黑松露巧克力味道

苦度比較小，松露巧克力和一般巧克力最大的區(qū)別其實(shí)就在于加了淡奶油，所以質(zhì)地更軟，也更順滑。當(dāng)然，也因?yàn)檫@樣，松露巧克力也比一般巧克力更容易融化。

松露巧克力由法國人路易斯杜佛(Louis Dufour)于1895年創(chuàng)造，分為內(nèi)外層，外層為巧克力包裹可可粉，內(nèi)層為巧克力溶于新鮮奶油里并搓成球裹巧克力粉、水果或堅(jiān)果等，所以，松露好吃，就在于它豐富、有層次的口感。