茅臺酒是用純糧食發(fā)酵的，所以即使是喝多一些也不會頭痛。

這個問題個人覺得沒有探討的必要茅臺酒再好喝，它也是酒，其實茅臺酒喝的感覺都差不多，只是好的酒喝了頭不疼，第二天頭暈不影響其他的工作，然后喝的時候感覺會舒服一些，要不然會變成變成變成變成廢纖這些都是扯淡的。

在這個釀造茅臺的過程中，就從這個根本上全去掉醛類物質(zhì)第二天就不會頭疼。國家規(guī)定的是白酒中甲醇的含量每升是不能超過0.6克，而茅臺酒里面的甲醇含量每升是只有十毫克左右，整整少了60倍，這個國家又規(guī)定，雜醇類在白酒中的含量，每100毫升是不能超過這個0.2克。茅臺中的雜醇類含量是每100毫升20毫克左右，少了十倍。