嘉興有什么白酒特產(chǎn),嘉興特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)可以帶走

1,嘉興特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)可以帶走

嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、槜李、蠶絲被等。1、杭白菊嘉興被譽為杭白菊之鄉(xiāng),所產(chǎn)的白菊色、香、味、形俱佳,沖泡后不散心、不落瓣,花形完整,素凈馨香,不僅在國內(nèi)受歡迎,還暢銷國外地區(qū)。2、五芳齋粽子五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱,由傳統(tǒng)工藝配方精制而成,選料十分講究,口感糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中,攜帶和食用都非常方便,備受廣大游客的喜愛,還被稱為東方快餐。3、黃酒嘉興黃酒是中華民族歷史最悠久的酒種之一,也是中華民族特有的酒種,與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒,酒的色澤澄黃,清亮透明,具有獨特的濃郁香氣。4、槜李槜李在嘉興秀洲區(qū)的種植歷史至少有2500年,是江南吳越文化的象征,更是見證嘉興歷史的活化石,李子果型大,果皮厚,成熟時呈暗紫色,果肉淡橙黃色,細(xì)嫩多汁,鮮甜爽口,帶有酒香,古時候是江南貢品。5、蠶絲被中國有著非常悠久的蠶桑歷史,而嘉興桐鄉(xiāng)所產(chǎn)的蠶絲被則是蠶絲被中的精品,被子冬暖夏涼、優(yōu)雅高貴,有著很強的透氣性和吸濕性,桐鄉(xiāng)還被賦予了中國蠶絲被、真絲毯生產(chǎn)基地的稱號。

嘉興特產(chǎn)有哪些特產(chǎn)可以帶走

2,嘉興有哪些特產(chǎn)可以帶走

嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、_李、蠶絲被等。 1、杭白菊:嘉興被譽為杭白菊之鄉(xiāng),所產(chǎn)的白菊色、香、味、形俱佳,沖泡后不散心、不落瓣,花形完整,素凈馨香,不僅能清熱解渴,還有平肝名目的功效,不僅在國內(nèi)受歡迎,還暢銷國外地區(qū)。 2、五芳齋粽子:五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱,由傳統(tǒng)工藝配方精制而成,選料十分講究,口感糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中,攜帶和食用都非常方便,備受廣大游客的喜愛,還被稱為東方快餐。 3、黃酒:嘉興黃酒是中華民族歷史最悠久的酒種之一,也是中華民族特有的酒種,與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒,酒的色澤澄黃,清亮透明,具有獨特的濃郁香氣。 4、_李:_李在嘉興秀洲區(qū)的種植歷史至少有2500年,是江南吳越文化的象征,更是見證嘉興歷史的活化石,李子果型大,果皮厚,成熟時呈暗紫色,果肉淡橙黃色,細(xì)嫩多汁,鮮甜爽口,帶有酒香,古時候是江南貢品。 5、蠶絲被:中國有著非常悠久的蠶桑歷史,而嘉興桐鄉(xiāng)所產(chǎn)的蠶絲被則是蠶絲被中的精品,被子冬暖夏涼、優(yōu)雅高貴,有著很強的透氣性和吸濕性,桐鄉(xiāng)還被賦予了中國蠶絲被、真絲毯生產(chǎn)基地的稱號。 總結(jié): 嘉興的特產(chǎn)有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、_李、蠶絲被等。

嘉興有哪些特產(chǎn)可以帶走

3,嘉興值得帶走的特產(chǎn)

  浙江嘉興值得帶走的特產(chǎn)有烏錦,五芳齋粽子,嘉善黃酒,杭白菊。 1、烏錦   烏錦是浙江嘉興的傳統(tǒng)實織工藝品,有著非常悠久的歷史,其制作工藝極為繁復(fù),選用優(yōu)質(zhì)的天然蠶絲為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作工藝紡織而成,所制作出來的烏錦質(zhì)地堅實,雍容華貴,十分美麗。烏錦一天僅能織五六厘米,真可謂是“寸縷寸金”。 2、五芳齋粽子   五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝道光年間。五芳齋粽子的制作方法十分精細(xì),用料十分考究,選擇糯米和白酒為主要原料,再選擇各種配料為餡,最后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。所制作出來的粽子滋味鮮美,糯而不爛,肥而不膩,咸甜適中,十分美味。五芳齋的粽子現(xiàn)在已經(jīng)有袋裝的了,攜帶方便,備受廣大消費者們的喜愛,還獲得了國貨精品獎。 3、嘉善黃酒   嘉善黃酒是浙江嘉興的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在清朝的時候就已經(jīng)非常發(fā)達(dá)了。嘉善黃酒的釀制工藝十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料,在加上陳年黃酒,采用傳統(tǒng)的釀制工藝釀制而成,所釀制出來的嘉善黃酒酒液橙黃透明,醇香濃郁,醇厚柔和,甘冽爽口。 4、杭白菊   杭白菊是浙江省嘉興的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,在南宋時期就已經(jīng)非常興盛了。嘉興桐廬有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,全年氣候溫和,四季分明,降水充沛,土層深厚,非常適合杭白菊的生長,所產(chǎn)出的杭白菊品質(zhì)優(yōu)良,杭白菊還有清熱解毒,明目清心,健脾和胃,調(diào)整血脂的功效。

嘉興值得帶走的特產(chǎn)

4,嘉興有哪些特產(chǎn)

  嘉興的特產(chǎn)有杭白菊,新塍月餅,秀洲槜李,西塘八珍糕,嘉善黃酒,五芳齋粽子。 1、杭白菊   杭白菊是浙江省嘉興的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,在南宋時期就已經(jīng)非常興盛了。嘉興桐廬有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,全年氣候溫和,四季分明,降水充沛,土層深厚,非常適合杭白菊的生長,所產(chǎn)出的杭白菊品質(zhì)優(yōu)良,杭白菊還有清熱解毒,明目清心,健脾和胃,調(diào)整血脂的功效。桐鄉(xiāng)因此被稱為“中國杭白菊之鄉(xiāng)”,杭白菊在2002年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 2、新塍月餅   新塍月餅是浙江嘉興的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的面粉,豬油為主要原料,然后經(jīng)過和面,做餡,定形,烘烤等制作過程精制而成,整個制作過程都是純手工制作,所制作出來的新塍月餅吃起來甜而不膩,香氣撲鼻,十分美味,還可以買來贈送親友。 3、秀洲槜李   秀洲槜李是浙江省嘉興市秀洲的特色產(chǎn)品,秀洲種植槜李有著非常悠久的歷史,據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載,秀洲在春秋時期就已經(jīng)種植槜李了。秀洲有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,氣候溫和,雨量充沛,光照充足,四季分明,非常適合槜李的生長,所產(chǎn)出的槜李香甜爽口,還帶有酒香。秀洲槜李還含有多種維生素,礦物質(zhì)等豐富營養(yǎng)。在2011年被李偉中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 4、西塘八珍糕   西塘八珍糕是浙江省嘉興西塘的傳統(tǒng)特色糕點,有著非常悠久的歷史,傳世與1920年。西塘八珍糕的制作工藝十分精細(xì),用料十分講究,選用優(yōu)質(zhì)的山楂,麥芽為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的八珍糕氣香味甘,深受廣大群眾的喜愛。西塘八珍糕不僅食用起來美味,還有消食和胃,健脾利濕等功效,其制作技藝已經(jīng)被列入第三批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄了。 5、嘉善黃酒   嘉善黃酒是浙江嘉興的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,在清朝的時候就已經(jīng)非常發(fā)達(dá)了。嘉善黃酒的釀制工藝十分精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的糯米為主要原料,在加上陳年黃酒,采用傳統(tǒng)的釀制工藝釀制而成,所釀制出來的嘉善黃酒酒液橙黃透明,醇香濃郁,醇厚柔和,甘冽爽口。 6、五芳齋粽子   五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝道光年間。五芳齋粽子的制作方法十分精細(xì),用料十分考究,選擇糯米和白酒為主要原料,再選擇各種配料為餡,最后采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成。所制作出來的粽子滋味鮮美,糯而不爛,肥而不膩,咸甜適中,十分美味。五芳齋的粽子現(xiàn)在已經(jīng)有袋裝的了,攜帶方便,備受廣大消費者們的喜愛,還獲得了國貨精品獎。

5,嘉興十大特產(chǎn) 嘉興有什么好吃的特產(chǎn)

嘉興是浙江的地級市,這里是有著兩千多年歷史的文明古城,自古以來就非常的繁榮,還因該地水域遼闊,因此對外還有著“魚米之鄉(xiāng)”美稱。那么嘉興又有什么好吃的特產(chǎn)呢?下面就跟著我一起來看看嘉興十大特產(chǎn)吧。 10、蝦米套餅 蝦米套餅是嘉興有名的小吃,它是將和好的面折成劑子,然后將其搟成中間厚邊緣薄的皮子,隨后加上蝦米和肉丁捏成小圓餅,再撒上飴糖和芝麻后將其貼在旺火爐壁上烘烤,等出爐后用小刀從中間剖開就可以享用了。 9、平湖糟蛋 嘉興的平湖糟蛋十分的特別,它的蛋殼是軟的,在經(jīng)過糟漬以后它的蛋殼會脫落,最后只剩下一層軟膜包住里面的蛋液,人們在品嘗時只需用筷子輕輕的戳破蛋殼就可食用了。 8、南湖菱 與一般有角的菱角不同,嘉興的南湖菱是圓而無角的,因此當(dāng)?shù)匾卜Q之為“混沌菱”。南湖菱肉質(zhì)白嫩,甘美多汁,是一道既可以生吃也可以煮熟的美味小吃。 7、烏鎮(zhèn)醬雞 烏鎮(zhèn)醬雞是嘉興烏鎮(zhèn)的漢族特色名菜,它是以當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的雌雞作為主要原料,然后整體原汁浸泡燒制而成,在制作的過程中還要加上醬油、黃酒、白糖等作料,出鍋后還要涂上一層麻油方可完成。做好的烏鎮(zhèn)醬雞外觀醬紅油亮、入口鮮美脆嫩,十分的好吃。 6、長安宴球 長安宴球是嘉興的一道傳統(tǒng)名菜,它的主要原料是魚,有花鰱、白鰱、草魚三種;另外一種原材料是肉,一定要用肥的,這二者結(jié)合在一起做出來的長安宴球口感細(xì)膩,還蘊含了“大團(tuán)圓”的含義,是當(dāng)?shù)卣写F賓必備的一道佳肴。 5、海寧缸肉 海寧缸肉是嘉興的傳統(tǒng)特色美食,它不管是選材還是制作都十分的考究,其是以優(yōu)質(zhì)的五花肉和紅棗為主要原材料,結(jié)合傳統(tǒng)的制作工藝,最后制作出來的海寧缸肉色澤油亮、入口即化,十分的美味。 4、姑嫂餅 姑嫂餅是嘉興的傳統(tǒng)美食,據(jù)傳其已有上百年的歷史。姑嫂餅是以優(yōu)質(zhì)的面粉、白糖、芝麻為主要原料,然后結(jié)合傳統(tǒng)的方法制作而成。其具有香酥爽口、油而不膩的特點,是一款十分美味的小吃。 3、文虎醬鴨 文虎醬鴨是嘉興的傳統(tǒng)美食,它是以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的鴨子為原料,然后結(jié)合傳統(tǒng)的制作方法制作而成,最后做出來的醬鴨色澤褐紅,味道鮮美,油而不膩,難怪有著“浙江第一鴨”的美譽。 2、西塘八珍糕 西塘八珍糕是嘉興的傳統(tǒng)明點,它起源于1920年,有著上百年的傳承歷史。西塘八珍糕是以優(yōu)質(zhì)的山楂、麥芽為主要原料,然后結(jié)合傳統(tǒng)古法制作而成。其色澤美觀,口感軟糯,因此深受人們的喜愛。 1、五芳齋粽子 五芳齋粽子是嘉興的傳統(tǒng)名吃,它創(chuàng)始于清朝道光年間,歷史十分的悠久。五芳齋粽子用料十分考究,制作方法也非常的精細(xì),其是以糯米和白酒為原料,再搭配各種餡料制成,做好的粽子色香味美,肥而不膩,十分的美味,我就格外喜歡吃五芳齋的鮮肉粽。

6,嘉興有什么特產(chǎn)

嘉興的土特產(chǎn)有南湖無角菱、南湖蟹、五芳齋粽子、文虎醬鴨、桐鄉(xiāng)杭白菊、平湖糟蛋、海寧西瓜、西塘八珍糕等。下面,就為您介紹部分嘉興特產(chǎn)。 嘉興粽子 嘉善黃酒 嘉善黃酒,是漢民族 歷史 最悠久、最古老的特有酒種之一, 歷史 上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久 歷史 ,是漢民族的瑰寶。嘉善的釀造業(yè)在明清時代已非常發(fā)達(dá)。汾湖牌嘉善黃酒系列是以糯米作原料,加陳年黃酒,于冬季采用傳統(tǒng)配方和工藝釀造而成。酒液澄黃、透明,有光澤,醇香濃郁,味甘、醇厚、柔和,屬半甜型黃酒,內(nèi)含18種氨基酸,營養(yǎng)豐富,是大眾喜愛的低度酒類,適于筵席、宴會等場合。 西塘八珍糕 西塘八珍糕,是浙江省西塘古鎮(zhèn)傳統(tǒng)特產(chǎn),是藥物,又是糕點, 歷史 悠久,有口皆碑。是獨特的糕中佳品。早在1920年有西塘老中醫(yī)鐘道生按“外科正宗”古方和自己臨床經(jīng)驗首創(chuàng)制作。1956年前一直在鐘介福堂中藥店生產(chǎn)、銷售,公私合營后,制糕工人和原配方都轉(zhuǎn)到西塘食品廠,從此產(chǎn)量大幅度增長。 檇李 檇李,為李中珍品,果實皮鮮紅、汁多、味甜。全國只有浙江桐鄉(xiāng)出產(chǎn),古代常作進(jìn)貢帝王之“貢果”,聞名遐邇,檇李原產(chǎn)于古檇李城附近。《春秋》杜預(yù)注曰:“吳郡嘉興縣西南有檇李城,其地產(chǎn)佳李故名?!睋?jù)說,古檇李城就在桐鄉(xiāng)百桃鄉(xiāng)境內(nèi)。如今古城已無蹤影,但檇李仍有出產(chǎn)。百桃鄉(xiāng)桃園村就有一個規(guī)模不小的檇李園。附近農(nóng)家也都栽有檇李。這里出產(chǎn)的檇李,果形碩大,味道鮮美,每顆檇李果底有一個小小的印痕,形同指甲印。據(jù)傳,這是美女西施留下的印記。 杭白菊 杭 白菊亦名小湯黃、小白菊,為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn), 歷史 悠久,一向與“龍井名茶”并提,古時曾作貢品。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的懷菊,都是中國馳名的茶用菊。 汾湖蟹 汾湖蟹,是產(chǎn)于嘉善境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品,蟹大螯小,色分紅綠,蟹中獨異。紅者長細(xì)毛,綠者較光潔;其鰓均為紫色,故又名“紫須蟹”。蟹殼呈青灰色,臍部飽滿、雪白,蟹腳堅硬結(jié)實,最特別的是兩只螯(俗稱大鉗)有大小,右邊大、左邊小。 文虎醬鴨 文虎醬鴨,是浙江嘉興的一道地方特產(chǎn),運用獨特的烹煮手藝,工藝先進(jìn)、用料考穵、口味獨特、以其“色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛”的特色暢銷全國各地,深受廣大消費者的青睞,是居家、 旅游 、宴請之佳品。 薰豆茶 烏鎮(zhèn)人稱喝茶為吃茶。烘豆茶,又稱薰豆茶,豆茶的主要原料是薰豆。薰豆是烏鎮(zhèn)特有的加工方式,選用秋季上好的嫩晚黃豆,以香粳豆為佳。將新鮮晚豆在淡鹽水中煮到半熟,撈出后瀝干,然后盛在鐵篩中,架在炭火上烘薰。用來烘薰的必須是炭火,不可用柴火或煤火,否則會沾染煙火氣和煤氣。文火烘薰至青豆表皮起皺,有香氣逸出即可。這樣烘成的薰豆,熟而不焦,酥而不硬,清香可口,余味無窮。 平湖糟蛋 平湖糟蛋,是浙江省平湖市著名漢族 美食 ,又名軟殼糟蛋,已有200余年 歷史 ,采用優(yōu)質(zhì)糯米和酒糟糟漬而成,糟蛋浙江平湖、四川宜賓均有生產(chǎn),以平湖所產(chǎn)最為著名。一般的禽蛋都是硬殼的,而浙江平湖的糟蛋卻是軟殼的。因為經(jīng)過糟漬后,蛋殼脫落,只有一層薄膜包住蛋體,其蛋白呈乳白色,蛋黃為橘紅色,味道鮮美,只要用筷或叉輕輕撥破軟殼就可食用,如把它蒸來吃,那就失去糟蛋的風(fēng)味。 南湖菱 南湖菱是嘉興的著名特產(chǎn),因產(chǎn)地在嘉興南湖為中心的水域而得名。南湖菱較為特別,因為其它菱一般都有角,而浙江嘉興城南的南湖菱卻是圓而無角,所以又稱“餛飩菱”。在五千多年前就已有了。這種菱皮薄肉白,鮮甜多汁,清香上口。每年處暑后大量上市,既可生吃,又可熟食。 斜橋榨菜 斜橋榨菜以其色香味俱佳、入口脆嫩著稱,產(chǎn)于浙江省嘉興市斜橋,以海寧“斜橋”牌為代表的浙式榨菜與川式榨菜齊名列為中國名榨菜之最。菜頭經(jīng)鹽腌后壓榨,除去一部分水分,榨菜即因此得名。然后加鹽和十多種香料及調(diào)料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),裝壇,封口,在陰涼處存放。在隔絕空氣的條件下,壇里的榨菜先經(jīng)酒精發(fā)酵,后經(jīng)乳酸發(fā)酵,產(chǎn)生特殊酸味與香味,就成為榨菜了。 送子龍?zhí)? 送子龍?zhí)?,產(chǎn)于嘉興西塘,是一種豬肉制品,采用優(yōu)質(zhì)豬腿肉,配以數(shù)十種祖?zhèn)髯袅?,?jīng)煨煮蒸燜、旺、文火反復(fù),肉質(zhì)酥嫩脫骨、肥而不膩、味美相宜。 印花糕 印花糕是浙江嘉興秀洲地區(qū)漢族特色糕點之一,嘉興城鄉(xiāng)舊時人家都備有印花糕模,逢年過節(jié)、婚喪嫁娶、為長者祝壽、給小孩慶滿月、造房上梁、農(nóng)時節(jié)令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制圖案各異的糖糕或有餡心的糕。 嘉興 美食 推薦 說起嘉興,大家都會想到粽子,但是其實除了粽子,嘉興還有很多其他 美食 哦,下面就一一道來。 先說說嘉興粽子,大家現(xiàn)在耳熟能詳?shù)钠放凭褪俏宸箭S了,我最喜歡它家的蛋黃鮮肉粽,鮮肉咸香,蛋黃流油,加上外面包裹的醬油色糯米,看上去就很有食欲,咬一口更是香糯在口。不過,嘉興還有個傳統(tǒng)的粽子品牌叫真真老老,是嘉興粽子的真正傳人開創(chuàng)的,但是沒有像五芳齋那樣連鎖和知名,去嘉興的話嘗嘗還是不錯的哦。 除了粽子,嘉興最出名的就是南湖菱啦,中秋時候采摘,國慶期間去正好上市呢。南湖菱和其他菱角不同,角不是尖尖長長的鉤,而是圓的,兩只圓角微微翹起,剝開薄薄的綠色外衣,就是光留留的藕色菱肉,生吃的話,脆生生,甜津津,解渴又爽口。煮熟一般是蔥油炒,青白分明,色味俱佳。 除了特產(chǎn)外再推薦幾家老字號餐廳,熱門的時候去都是要等很久的呢。 禾城陸稿薦:這家老字號創(chuàng)辦于1935年,坐落在南湖的攬秀園景區(qū),湖光粼粼,古色古香,最招牌的就是他家的醬鴨了,選用九個月的麻鴨,肉質(zhì)厚實呈棕紅色,油潤光亮、醇香撲鼻、咸甜適口,幾乎每桌一份。其他的葫蘆絲,蔥油菱等都非常不錯。 鄒大鮮飯店:嘉興本幫菜必來的老字號。坐落在月河風(fēng)景區(qū),門面不大,但是進(jìn)去古色古香,小橋流水,別有洞天,光是這個飯店就值得參觀玩耍下,吃的菜也有很多推薦,比如招牌的套腸千張結(jié),蛋黃南瓜,鹽水河蝦,鴨三寶、蒸雙臭等。 古居齋:嘉湖細(xì)點的著名糕點品牌,同樣坐落在月河風(fēng)景區(qū)。他家制作的糕點精美精致,松軟可口,尤其是綠豆糕、定勝糕、橘紅糕之類的非常出名,自己吃或者買點回去送人,都是非常好的選擇。 以上就是這次去嘉興的簡單 美食 分享哦,希望大家吃得開心。嘉興粽子 嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統(tǒng)名點,有“東方快餐”之稱。嘉興的粽子品種多種多樣,是以糯米作為主要原料,再加進(jìn)不同的餡料,如豬肉、雞肉、蛋黃等等包制而成。其中的肉粽還有著“粽子之王”的稱號。嘉興的粽子有糯而不糊、肥而不膩、香糯可口、咸甜適中等特點,備受人們的喜愛。它方便攜帶、食用方便,是 旅游 攜帶的 美食 佳品。 二、西塘八珍糕 八珍糕是浙江省西塘漢族傳統(tǒng)特產(chǎn),是一道中藥食療方。它是以山楂、麥芽、扁豆、山藥等等作為主要原料,經(jīng)多道傳統(tǒng)工藝制作而成的。八珍糕是淡灰色的薄片,有著消食和胃、健脾利濕等等功效。遠(yuǎn)銷北京、上海、杭州等城市,大受人們的歡迎。 三、宴球 宴球分為“落湯宴球”和“刺毛宴球”兩種,它的選料嚴(yán)格,主要原料是魚,有白鰱、花鰱、草魚三種。宴球的質(zhì)感有點像豆腐,呈圓形、色澤分明,吃起來滑嫩鮮美、油而不膩,堪稱上品。它還蘊含了“大團(tuán)圓”的含義。 四、老鴨面 老鴨面是嘉興的地道 美食 ,它的味道一點不比廣東叉燒飯遜色。它的分量大,足足夠兩個人吃,老鴨面里面有個鴨胗、鴨肉、鴨腸、鴨血等等食材,味道鮮美,吃起來美滋滋的,讓人回味無窮,隔那么久吃一次這個也是不錯的,它還具有 養(yǎng)生 價值。 1、五芳齋粽子 五芳齋粽子是浙江省嘉興特產(chǎn),其粽子糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中。嘉興五芳齋粽子因滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而有“東方快餐”之稱。 2、海鹽大頭菜 海鹽大頭菜是一種經(jīng)過腌制后的大頭菜,味道酸、風(fēng)味獨特,可生吃,亦可用來做菜。其口味純真,鮮不釋口。 3、海寧缸肉 海寧缸肉是嘉興的傳統(tǒng)特色 美食 ,肉色澤油亮、入口即化,十分的美味。海寧缸肉 歷史 悠久,最早可追溯到遠(yuǎn)古時期。4、西塘八珍糕 西塘八珍糕起源于1920年,有著上百年的傳承 歷史 。西塘八珍糕是以優(yōu)質(zhì)的山楂、麥芽為主要原料制作而成,其色澤美觀,口感軟糯。5、長安宴球 長安宴球的主要原料是魚,另外一種原材料是肉,一定要用肥的,這二者結(jié)合在一起做出來的長安宴球口感細(xì)膩,還蘊含了“大團(tuán)圓”的含義。 各地有不同的特產(chǎn),嘉興以粽子,文虎鴨?,其中五芳齋粽子,在國內(nèi)名氣很大。品種多,包裝好隨帶方便。因其半成熟品,回家蒸煮有些麻煩。嘉興特產(chǎn)多,也很好玩! 只吃過嘉興五芳齋的粽子,和紅菱角。粽子特別軟糯,還聽說過嘉興的黃酒 歷史 悠久。 嘉興特產(chǎn)有:五芳齋粽子、汾湖蟹、海鹽大頭菜、蝦米套餅、海寧缸肉、西塘八珍糕、長安宴球等。 五芳齋的粽子,南湖的菱角,別的也沒什么太出名的了吧? 南湖菱,嘉興獨有,就此一家,別無分號。[呲牙][呲牙][呲牙]其他的五芳齋,文虎醬鴨,杭白菊等等。[憨笑][憨笑]

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