白酒在我們?nèi)穗H交往中，具有助推氣氛高漲和進一步加深人際關(guān)系的能力。我們聚餐時，通常需要有飲品，而白酒為最佳。無酒不成席，這句老話已經(jīng)道明了白酒在餐桌上的重要性。在白酒的應(yīng)用中，社交場合應(yīng)酬40%，助興22%，習(xí)慣13%，消愁解悶5%，養(yǎng)生保健、御寒等20%。從數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，白酒在社交應(yīng)酬上面占據(jù)了主要地位，其占比高達62%。事實也正是如此，大多數(shù)人喝酒，都是因為商務(wù)應(yīng)酬或者是朋友聚餐，白酒是我們友情的潤滑劑。更重要的是，白酒能適應(yīng)各種不同的應(yīng)用環(huán)境，比如老友相逢，我們可以用白酒把盞敘舊；比如在生意場上，我們可以用白酒觥籌助興。中國人愛喝白酒，因為它在中國的人際交往中是不可或缺的。

提起白酒這種東西，相信很多愛酒人士都是比較熟悉的，因為白酒也是一種非常常見的酒的種類。而很多人認為白酒是比較難喝的，但是為什么還是有不少人喜愛喝白酒呢？其實在我們的日常生活中，白酒這種食物酒類還是比較常見的。而白酒之所以能夠受到人們的歡迎，是因為白酒是一種對身體比較有好處的東西。而且每天都喝一點白酒的話，對身體也是非常好的，還能夠活血養(yǎng)顏，能夠讓人的身體素質(zhì)也能夠得到一定的提升。而且白酒也具有一定的消毒殺菌作用，對于身體來說是可以起到良好的作用。因此白酒雖然是非常難喝的，但是還是有人不少人愛喝白酒。而喝過白酒的人一般都會覺得白酒給人的感覺是非常辛辣刺激的，并且這種感覺也會在嘴里消散不去。所以很多人都無法接受白酒的味道。但是很多人也是非常喜歡白酒的味道的，因為白酒不同于其他的酒類，給人帶來的感官體驗是非常好的，所以只能說是蘿卜青菜各有所愛，有人不喜歡白酒的味道，但是也有人特別喜歡白酒的味道。因此有一些人認為白酒是很難喝的，但是還是有一些喜歡喝白酒的人認為白酒特別好喝，因此才會有不少人喜愛喝白酒。綜上所述之所以白酒特別難喝，其實是因為一些人的個人理解，還有一些人認為白酒是比較好喝的，而且適量的喝白酒對于人的身體也是有一定的好處的，所以很多人之所以會選擇喝白酒是有一定的原因的。而對于一些人來說白酒的味道也是特別好的一種體驗，所以依然有很多人喜歡喝白酒。那么你們喜歡喝白酒嗎？你們喜歡白酒的味道嗎？

白酒這么難喝，為什么還有很多人喜歡？白酒，喜歡的人特別喜歡，一擲千金者不在少數(shù)，有喜歡的，必然就有厭惡的，讓他們喝一口白酒，得出的答案肯定是不好喝，要么苦、要么酸、要么刺激味兒強烈，既然白酒本身的味道這么的難以接受，那為什么還有這么多人喜歡？是因為就愛白酒的這種“刺激感”？還是因為喝酒是必不可少的社交應(yīng)酬？對于白酒，為什么有的人恨之入骨，有的人愛的濃烈？討厭白酒？可能是因為討厭讓人不適的酒桌文化相信不少人應(yīng)該經(jīng)歷過被勸酒的時候，什么“不喝就是看不起我”，什么“感情深一口悶”“啥都不說了，我先干為敬”，這種被“逼迫型”的飲酒，是個人都會覺得不適吧，有時候，可能討厭的不是白酒本身，而是讓人不適的飲酒環(huán)境。喜歡白酒，喜歡白酒的味道“會喝白酒的人，他不僅能品嘗白酒的酸、辣，更能品出白酒的香甜”喝白酒是因為父親喜歡“我喝白酒，最開始就是想陪我爸喝兩杯，時間長了，我也就愛上了，現(xiàn)在喝一斤都沒問題”喜歡上喝白酒，因為別的酒真的喝不了“啤酒真的難喝，紅酒也是澀，只有白酒的味道我能接受”喝白酒，主要是跟客戶練的“客戶喜歡喝白酒，每次見面就點，現(xiàn)在一看到上酒就反胃，簡直要命，但沒辦法，生活所迫，還是要繼續(xù)喝”喜歡喝白酒，主要是舒服“白酒不是難喝，是你不會喝而已，沒事吃飯時小咪兩口很舒服，特別是冬天”喝白酒，是形式所迫“沒有人天生就喜歡喝酒，喝酒本身就是一種儀式感很強的消費行為，特別是在遇到重大節(jié)假日的時候，這種時候，不喝也要喝”

不喜歡喝酒的網(wǎng)友可能會覺得白酒過于辛辣，所以不明白為什么有這么多的人都特別喜歡喝白酒。我們國家大約有14億的人口，在這些人當(dāng)中將近有7億的人都喝酒，由此可見酒在我們國家是非常受歡迎的?？墒遣缓染频娜丝倳X得白酒沒有辦法咽下去，因為白酒的口感確實是過于辛辣。不過白酒有著很久遠的歷史，而且有著一種文化傳承的重要作用，白酒的歷史有幾千年，而且文學(xué)方面流傳下來的關(guān)于白酒的詩也有很多。重要的社交工具無論是在古代還是在現(xiàn)代，白酒都是一種非常重要的社交工具，而且很多網(wǎng)友都表示想要非常簡單的建立友誼，那么場地最好選在酒桌之上。到了現(xiàn)代，喝酒已經(jīng)成為了一種社交的必備技能，如果說在外面和別人交朋友不會喝酒的話，就顯得有一些單調(diào)了。不過還是要注意一下喝酒必須要適量，不可以過量飲酒。開心與否都可以喝酒網(wǎng)友們發(fā)現(xiàn)中國人在開心的時候特別喜歡喝酒慶祝，在難過的時候也想要喝酒來解憂，也就是說無論自己在開心還是不開心的時候都可以喝酒。開心的時候可以喝酒慶祝，并且喝醉了以后持續(xù)會開心，而在不開心的時候有些人會覺得喝醉了以后這些不開心的事情完全都會忘記。不同的口感雖然說這是一種自欺欺人的想法，但是在喝酒的同時能夠品嘗到酸甜苦辣，就像是在品嘗生活當(dāng)中所遇到的一些事情。對于一些不喜歡喝酒的人來講，白酒的口感確實是非常辛辣的，但是對于一些喜歡喝酒的人而言，這種酒精通常存在著一些香味。也就是說喜歡喝酒的人在喝酒的時候能夠感覺到辛辣的感覺之后酒精帶來的甜味，所以說喝酒的人會覺得白酒是非常好喝的。

現(xiàn)在可能在酒桌上離不了的就是酒，酒可以增進人之間的感情，也可以活躍氣氛，而且白酒也是很多人都喜歡的，因為啤酒的話有人會覺得太脹肚子了，喝一點就特別撐。 如果是不會喝白酒的人可能會覺得為什么白酒這么燒喉嚨辣嗓子，還有那么多人喝呢？ 其實之所以有人會覺得白酒特別辣，都是因為不愛喝白酒或者說是不會喝白酒的，如果是喜歡喝一口回絕的白酒特別的香，特別是用純糧食釀造的酒是特別香的。 而且越優(yōu)質(zhì)的白酒的釀酒工藝往往都是更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，而且往往覺得有非常大的人其實都是一些酒場新手才會做出的一些評價，有一些劣質(zhì)的白酒，喝了就特別難喝，沒有香味特別刺喉，但其實比較優(yōu)質(zhì)的酒會有很多種香型的，比如說醬香。 還有喝白酒大家應(yīng)該都知道，這個需要一口一口小小的品嘗，而不能像啤酒一樣直接一口干掉，所以還有一種大家覺得辣的情況，就是一口把白酒給干掉，這種情況下會對口腔有一個比較大的刺激，而且白酒喝的太快也是非常容易醉的，后勁十足，所以白酒是需要我們慢慢去品嘗其中的韻味。 而很多品種的酒味道都是不一樣的，有的是特別純正，有的很細膩，還有的會自帶酒窖香，而且每個人的感受不同的，每個人的味覺都不一樣，所喜歡的味道感知也會不同，可能大家經(jīng)常都會聽到有些人說”這個酒好喝，而這里的好喝，其實就是他們所說的酒 比較有優(yōu)質(zhì)，而且比較醇香。 只不過再香的久，咱們也別貪杯，畢竟酒喝多了也是會傷身的，而且很多時候喝醉酒的人可能就會出現(xiàn)一些滑稽的事情，等到第2天早上清醒之后，后悔都完了，所以咱們喝酒記得一定要適量。

白酒不好喝，但還是成為了生活副食品，甚至讓人心心念念，因為它的魔力可以讓你轉(zhuǎn)圈圈?？偸呛兜睦贤鯗?zhǔn)備從以下方面來掰扯一下不好喝的白酒為什么讓人喜歡，看了可能、也許、或者會讓你眼前一亮。第一，白酒的適口，是歲月對成年人的味蕾補償。人在年少時，不管你多么的早熟，人的精神氣質(zhì)和白酒是不匹配的，年輕時代可飲紅酒、可吃啤酒、但就不能喝白酒。因為白酒的屬性不屬于年輕人。年輕時代對甜蜜的食品總是很好奇，甚至酸酸甜甜的都是最愛，但是正常人的口感對苦和辣，尤其是苦味不太喜歡，是天然的必驅(qū)之！而但是隨著年齡的不斷成長，成年人就會對甜蜜口感的東西逐漸失去興趣，就像人的味蕾功能據(jù)說從6歲以上就開始慢慢退化了。比如小時候很多人喜歡吃糖，但是長大了，有錢了，卻再也提不起很大的興趣了。白酒的出現(xiàn)，彌補了人們的遺憾。這是一種酸甜苦辣澀的復(fù)合型口感的酒精制品，純糧代表的就是糧食的結(jié)晶，也被世人稱作“糧食精”，不同香型的白酒滿足了不同人們對于白酒的渴望。它的高度入口的味道，或辛辣、或綿柔、或悠長濃郁都能給人們帶來另外一種口感和刺激，這是歲月對成年人味蕾的補償，且別有一番風(fēng)味。二、白酒，是一種最生活的儀式感存在白酒，是糧食的結(jié)晶，也是最大自然的提純。它的存在不能讓蓬蓽生輝，但沒有它一定會讓滿漢全席失色三分！它的存在，也是最日常的儀式感村咋，不管你是在何時何地，一杯白酒就能讓你在就餐時，心中升起一股敬畏，一種慨嘆，一種士氣，一種撫慰，一種天地精神往來。三、白酒，可以暫時舒緩精神，告慰身軀有時，你在非常勞累的情況下，精神緊繃了一天的情況下，一杯白酒，慢慢咽下去，會讓自己的精神格外舒緩，甚至能緩解眉心緊蹙帶來的神經(jīng)緊繃。適當(dāng)?shù)娘嬀颇阋矔l(fā)現(xiàn)精神比較愉悅，思想歡快，精神也愉悅了下來。白酒的成癮性，決定喜歡它的人需要不斷攝入，這是最不浪漫，也最原始的解讀，當(dāng)然，這個無可辯駁，畢竟它刺激大腦，引發(fā)的顱內(nèi)高潮，催生了快樂的多巴胺。四、白酒，代表了生活和人生百味，其它酒種無可取代白酒和中式菜肴無間搭配，也代表了古老的農(nóng)耕民族在發(fā)展中所經(jīng)歷的滄桑和萬般滋味。人們可以從其中領(lǐng)略和體悟酸甜苦辣的人生，愛的人，非常愛，不喜歡的人天然對其不感冒。結(jié)語白酒難喝，其實那是不會喝，或者沒有到會喝的年齡段。白酒酸甜苦辣味，就是人情世態(tài)的百味，它以主要的四味，讓人來體會心境隨時帶來的感慨和體會。愛之深，則意中有，言中無。當(dāng)然，白酒不能多喝，不然那是對自己的不尊重，少飲即可，多喝胡扯！